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入烤箱200度20分钟左右
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蛋挞也很脆峩会等我的小KT控制器下课回来。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
冬季特别限定款, 草莓挞! 做给ta吃吧~
黃油软化, 加入糖粉打发均匀.
分两次加入全蛋液, 搅拌均匀.
加入过筛的低筋面粉, 揉成面团.
将揉好的面团, 包裹上保鲜膜放置冰箱中冷藏一小时.
┅小时后, 将冷藏滴面团取出. 擀成有一定厚度的面皮, 放入模具中。(面皮不建议太薄, 食用时容易碎掉)
预热180度, 中层20分钟挞披烤好后, 放凉备鼡.
下面是卡仕达酱掉部分:牛奶中加入白砂糖, 两个蛋黄,搅拌均匀.
分别筛入低筋面粉和杏仁粉(没有可以不加)搅拌均匀.
开小火, 不停搅拌, 直至液体成为糊状.
卡仕达酱中加入香草精数滴
卡仕达酱中加入软化好的黄油, 搅拌均匀, 放凉备用.
在挞皮中心填入卡仕达酱, 撒上一些杏仁片裝饰.
点缀上自己喜欢的水果, 草莓 蓝莓 樱桃, 就大功告成啦!
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入烤箱200度20分钟左右
蛋挞也很脆峩会等我的小KT控制器下课回来。
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