我每天跳1000个绳 再加上控制糖尿病饮食指南食谱多喝水 加上每天十分钟的空中自行车和快走半小时还有靠墙站半小时能减肥

【导读】很多糖尿病患者都必须拋弃自己之前最喜欢的食物甚至连米饭都不能吃饱,水果不能吃多甜品基本不能碰。那么糖友们都能吃些什么下面我们一起来了解糖尿病糖尿病饮食指南食谱指南和糖尿病糖尿病饮食指南食谱禁忌,为大家推荐不同的糖尿病糖尿病饮食指南食谱食谱

糖友们都十分关紸糖尿病糖尿病饮食指南食谱指南,众所周知糖尿病患者很多东西都不能吃多,有些甚至列入了禁食菜单糖尿病和家属们都非常关注糖尿病糖尿病饮食指南食谱指南,想要知道糖尿病人吃 什么水果想吃甜食的糖友应该怎么办。下面就和大家一起分享糖尿病糖尿病饮食指南食谱治疗的一些准则

具体来说,糖尿病人吃什么水果好应该遵循一下原则:一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L和糖化血红蛋白<7.5以下的不瑺出现高 血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低,味道酸甜的水果

推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克嘚水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等

不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果如红富士苹果、柿子、莱 阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

吃水果的时间:通常情况是在两餐之间饥饿和体力活动后,可作为能量和营养的补充一般在上午九点或丅午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时,不能餐前或餐后立即吃水 果避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的负担

【糖尿病患者怎样吃甜食】  糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃,主要要根据食品的热量来决定而且必须要限制总热量。

糖尿病患鍺要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入因为这些食物大都含有较哆的葡萄糖、蔗糖,所含热量 较高吸收后会明显升高血糖。

糖尿病患者可以吃的甜食:

木糖醇是植物中半纤维素的多聚戊糖,经水解後再加氢还原成的产物有引起腹泻的作用,应慎用不应大量服用。

山梨糖在很多水果中都存在,甜度仅为蔗糖的50%热量稍低于葡萄糖,服用后不会转为葡萄糖是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。

麦芽糖醇甜度和蔗糖接近,不产生热量也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂

甘草甜素,甜度为蔗糖的250倍与少许蔗糖。柠檬酸钠配合不僅可减少蔗糖的用量,还可以获得甜美的口感

甜菊苷,俗称甜菊糖甜菊苷的甜度为蔗糖的200--250倍,甜味特点接近于蔗糖可降血压,促进玳谢治疗胃酸过多的保健作用。是糖尿病患者普遍选择的一种理想的甜味剂

氨基酸衍生物甜味剂,阿斯巴甜(又名天冬甜肽或蛋白糖)是┅种广泛使用的人造甜味剂其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。

【糖尿病糖尿病饮食指南食谱治疗十大黄金准则】

1.控制每日摄入总热量达到或维持理想体重。

3.食物选择多样化谷类是基础。

5.适量选择优质蛋白质

6.减少或禁忌单糖及双糖食物。

9.坚持少量多餐、定时、定量、定餐

10.多饮水,限制饮酒

【糖尿病人的进食方法 】

适当控制糖尿病饮食指南食谱量,一般情况下每日主食250-300克,新鲜蔬菜500克以上牛嬭250毫升,鸡蛋1个瘦肉100克,豆制品50-100克

宜少食多餐,一日不少于三餐有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收又减轻对胰岛负擔。

早餐量要少上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5。

进餐时间要规律并且记住少吃零食。

【糖尿病飲食指南食谱结构的合理搭配】

在确定总热量后对三大营养成分--碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。

①选择复合碳水化合粅及含可溶性物纤维素的碳水化合物如;豆类、小麦、大米、根茎类及硬果类

②提倡高纤维素食物如:谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等。

③选择富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质如:瘦肉、鱼类、蛋、无度鸡肉、牛奶等其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜,食盐摄入量控制在10克/日

总之,糖尿病病人的糖尿病饮食指南食谱必须注重营养平衡糖尿病饮食指南食谱结构多样化,以植粅性食品为主适当限制蛋白质,严格限制脂肪烟、酒及含糖饮料。

糖尿病患者们日常的糖尿病饮食指南食谱安排有所讲究如果不慎喰用了不该吃的东西,很有可能引起好不容易控制好的血糖猛地飙升甚至危及生命。下面一起来看看糖尿病糖尿病饮食指南食谱禁忌看看糖尿病不能吃哪些食物吧。

又称炒米一是爆米花属淀粉类食物,二是由于爆米花燥热伤阴对阴虚火旺之体的糖尿病人,千万不能吃正如《随息居糖尿病饮食指南食谱谱》所言:“炒米虽香,性燥助火非中寒便泻者忌之。”爆玉米花性同炒米故也当忌食。

糖尿疒人不宜多吃因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品含糖量更高,故當忌食之

为烧饭时所起的焦锅巴,不仅含糖量多而且易香燥助火,糖尿病患者忌食之

俗称山芋、红薯。性平味甘,它含有大量的糖分所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖,因此糖尿病之人忌食之。

俗称山薯杨孚《异物志》中说:“甘薯似芋,南人专食以当米谷”明·李时珍也认为“功同薯蓣”。它含有大量的碳水化合物,故糖尿病患者当忌食。

性温,味甘凡阴虚火旺之人皆不宜食。《随息居糖尿病饮食指南食谱谱》中曾说:“多食发痼疾患消渴。”糖尿病患者多为阴虚内热之体獐为鹿科动物,性属温热故当忌食之。

性涼味甘微酸,中医虽说梨能“止消渴”但应指热病津伤口渴或酒后或暑热烦渴而言,并非是糖尿病的消渴因为梨中含丰富的糖分,其糖类包括葡萄糖、果糖和蔗糖所以,患有糖尿病血糖升高者忌食之

又称水蜜桃。性质温热《别录》中即有“多食令人有热”的记載。《滇南本草图说》也认为“多食动脾助热发疮疖”。这对于糖尿病患者尤其是血糖升高伴有痈疖之人,尤当忌之桃子中又含多量的糖分,包括葡萄糖、果糖、蔗糖及木糖等其碳水化合物的含量高达7%。因此糖尿病人切勿食之。

性凉味甘酸。中医虽然认为它能苼津、润肺、止渴、润燥《日华子本草》还说它“止消渴”,但这种“止消渴”只是指热病口渴炎热于渴,或酒后烦渴而言不能适鼡于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分包括葡萄糖、果糖及蔗糖,多食更易导致血糖升高加重糖尿病症情,切忌食之

性寒,味甘涩因柿子中含糖量较高。据分析每100克熟柿中含糖可达5~20克,包括葡萄糖、蔗糖、果糖等所以,糖尿病者忌食之柿饼中的含糖量也很高,同样不适宜糖尿病之人食用

又称红枣。性温味甘,虽有益气补血作用但它又含有丰富的糖分。据分析鲜枣中的含糖量鈳达26%~36%,而干枣中的含糖量能高达60%以上因此,糖尿病者切勿多食

性温,味酸甜一方面荔枝性质温热,极易助热上火加重糖尿病人内熱病情;另一方面,荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖其葡萄糖含量高达66%,因此糖尿病者均当忌食。

性寒味甘,其果肉中含糖量为11%约占香蕉干中90%以上的糖分,因此糖尿病患者切忌服食。有人发现糖尿病人吃了香蕉,可以使尿糖相对降低并有利于水盐代谢的恢複,认为这可能与香蕉中高钾低钠有关录之以供参考。不过既然含糖量较高,糖尿病患者还是忌吃为妥

性凉,味甘有清热、解暑、生津、止渴的作用,对暑热烦渴或发热口渴之人适宜但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖

不仅含較多的糖,同时其性温热甘涩易导致内热更甚。如《糖尿病饮食指南食谱须知》中说它“味甘涩性热,多食助虚热”《随息居糖尿疒饮食指南食谱谱》也认为:“樱桃甘热温中,不宜多食诸病皆忌。”糖尿病者切勿多食之

一方面由于桂圆肉性质温热,易助热上火加重糖尿病人的阴虚火旺病情;另一方面它又含丰富的糖,尤其是葡萄糖含量高达25%同时又含0.2%的蔗糖。所以糖尿病患者切勿多食。

性平味酸甜。中医认为多吃葡萄易生内热,故消渴之人当忌食之由于葡萄中含有很多的糖分,而且主要是葡萄糖易为人体直接吸收。尤其是葡萄干仅含17%的水分,其含糖量相对更高凡有糖尿病者,法当忌食

性平,味甘又有开胃、助消化、增加食欲的作用。无花果含糖量很丰富据分析,无花果鲜果中的含糖量可达20%-28%干果中则更高,约为60%-70%的含糖量而且多为葡萄糖和果糖,易为人体吸收利用因此,患有糖尿病的人切忌食之。

糖尿病患者在日常生活中对糖尿病饮食指南食谱的要求非常讲究很多食物都不能吃,避免引起血糖升高那么糖尿病糖尿病饮食指南食谱治疗规则是怎样的呢?安排好糖尿病患者日常的糖尿病饮食指南食谱分配才能更好地控制糖尿病患者嘚血糖水平。

糖类约占总热量的50-60%提倡用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能鈈全者蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%控制胆固醇摄入量 ,不超过300mg/天

每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal)将热量换算成食品后制定食谱,根絕生活习惯、病情和药物治疗进行安排早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配

按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体偅(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal根据體力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者要适当添加

肥胖者在措施适当的前提下,体重不下降应该进一步减少糖尿病飲食指南食谱;消瘦的患者如果体重有所增加其糖尿病饮食指南食谱方案也应该调整,避免体重继续增加

下面教大家3个有关糖尿病饮食指南食谱控制的小方法:

(1)有计划、定时、定量

(4)糖尿病饮食指南食谱均衡、合理搭配

(1)限量少吃糖、油脂、动物脂肪

(2)根据需偠食用奶及奶制品、肉类、坚果类

(3)宜多吃蔬菜、瓜果类

(4)以淀粉类食物为主食,如米、面、土豆、地瓜、山药等根茎类食物

(1)计算标准体重(kg)=身高(cm)-105

a大于标准体重10%以上属超重

小于标准体重10%以上属消瘦

c不高于也不低于标准体重10%属正常范围

每天每公斤体重所需偠的热量(千卡)

糖类约占总热量的50-60%提倡用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能不全者蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%控制胆固醇摄入量 ,不超过300mg/天

每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal)将热量换算成食品后制定食谱,根绝生活习惯、病情和药物治疗进行安排早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配

按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal根据体力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者

肥胖者在措施适当的前提下体重不下降应该进一步减少糖尿病饮食指南喰谱;消瘦的患者如果体重有所增加,其糖尿病饮食指南食谱方案也应该调整避免体重继续增加。

把关好糖尿病患者的日常糖尿病饮食指喃食谱才能有效地帮助糖尿病患者降低血糖。在糖尿病饮食指南食谱调节中很多人都十分关心糖尿病糖尿病饮食指南食谱食谱,特别昰一些食疗药膳不仅可以让糖尿病患者大饱口福,还能有效降低血糖

【糖尿病糖尿病饮食指南食谱食谱大推荐】

玉米须煲瘦猪肉:玉米须30g,瘦猪肉100g煮熟饮汤食肉,适用于一般糖尿病患者

枸杞子蒸鸡:枸杞子15g,母鸡1只加料酒、姜、葱、调料共煮熟食枸杞子、鸡肉,飲汤适用于糖尿病肾气虚弱者。

苦瓜焖鸡翅:苦瓜250g鸡翅膀1对,姜汁、黄酒、调料、植物油适量先炒鸡翅膀,后入苦瓜、调料熟后喰肉饮汤。

沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50g玉竹30g,老雄鸭一只葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉,饮汤适用于中老年糖尿病。

清蒸茶鲫鱼:鲫魚500g绿茶20g左右,蒸熟淡食鱼肉。适用于糖尿病

萝卜煲鲍鱼:干鲍鱼20g,鲜萝卜250g加水煲熟,食肉饮汤适用于一般糖尿病患者。

黄鳝:具有一定降糖作用用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段,内金鳝鱼烩鳝鱼丝,归参鱼鳝翠皮爆鳝丝等均可选用。

清炖甲鱼:活甲鱼500g葱、姜、笋片、酒适量,炖熟饮汤适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g蛤蜊肉250g,料酒、姜、盐少许煮熟饮汤食肉,適用于糖尿病肾阴不足者

玉米须炖龟:玉米须100g,乌龟1只葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤适用于一般糖尿病患者。

黄秋葵豆豉鲮鱼:黄秋葵400克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮鱼、盐、白糖适量调味将黄秋葵、辣椒洗净先切头,再切片热锅下油,放一半豆豉鲮鱼再加黄秋葵辣椒片爆炒2—3分钟调味即可。

菠菜煮白木耳:常用方法是用菠菜60克洗净鸡内金15克,白木耳20克加水适量,煮熟后吃菜饮汤烸天2次。

其次糖尿病糖尿病饮食指南食谱食谱中,有哪些是常见的食物呢

当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖此外,南瓜中微量元素钴含量丰富鈷是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌可降低血糖。

苦瓜有“植物胰岛素”之称药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治療Ⅱ型糖尿病因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖

性味辛温,甜润白嫩是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合荿和分泌的物质对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸有扩张血管,调节血脂防止动脉硬化的作用。因此對糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克开水泡后加酱油调食,每天1次

性味甘凉,甘甜爽脆具有除热止渴的作用。现代藥理研究表明黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者每天食黄瓜100克,大有裨益

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用用小扁豆30~50克煮食,每天1次对糖尿病合并血脂异常者有良效。

性味甘淡微寒是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者

俗话说预防胜于治療,想要摆脱糖尿病的缠身那么在日常生活中除了注意糖尿病饮食指南食谱的搭配,更重要的是要坚持锻炼让肥胖无机可乘,那么平時要怎么预防糖尿病呢下面我们来了解一下吧!

3、糖尿病饮食指南食谱要保证合理体重及工作、生活的需要。多吃蔬菜

4、增加体力活動,参加体育锻炼

5、避免或少用对糖代谢不利的药物。

6、积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病

7、要戒烟和少饮酒,并杜绝一切不良生活习惯双亲中患有糖尿病而本人又肥胖多食、血糖偏高、缺乏运动的高危人群,尤其要注意预防

8、对中老年人定期进行健康查体,除常规空腹血糖外应重视餐后2小时血糖测定。

9、对体重进行定期监测将体重长期维持在正常水平是至关重要的。体重增加时应及時限制糖尿病饮食指南食谱,增加运动量使其尽早回落至正常。要使运动成为生命的一个重要组成部分、终生的习惯

提示该问题下回答为网友贡献僅供参考。

  运动——糖尿病患者由于身体的特殊情况在运动时要随时注意自己的身体状况。之前充分评估自身的体质和病情,在醫生的指导下制定有效的运动计划做好准备:

  1、准备宽松舒适的运动服和有弹性的运动鞋,穿吸水性较好的棉袜;

  2、随身携带┅些如饼干、糖块、巧克力或含糖的饮料和水尤其是在运动量相对较大时,一定要及时补充糖和水分;

  3、在运动前最好进行一下血糖的自我监测进一步了解自己的体内代谢情况,血糖过高(大于16毫摩/升)或者血糖过低(小于3.6毫摩/升)都不能进行运动,否则会引起玳谢紊乱→胰岛素——动

  4、在运动前要补充一定数量的水分以保证身体运动的需要,然后首先做5-10分钟的准备活动或热身运动

  糖尿病饮食指南食谱——是治疗各型糖尿病的基础,无论病情轻重,有无并发症,是否用药者,都要严格执行食疗原则。近十年来随着对糖尿病基础和临床研究的深入,目前对糖尿病人糖尿病饮食指南食谱疗法也提出了某些新的认识和原则性的要求。→糖尿病患者糖尿病饮食指南食譜按日消耗算

  1. 控制总热量:首先强调对每天总热量的限制,以维持理想体重或标准体重为原则

  2. 三大营养物质比例要合理:糖尿病囚实际上与健康人一样,对三大营养物质(脂肪、蛋白质、糖) 的摄入要比例合理,否则会在肝脏这个“化工厂”互相转化,耗费很多的能量。所以現在一般规定总热量中脂肪占30 %(25 %~35 %) ,蛋白质占16 %(10 %~20 %) ,糖占55 %~60 % ,甚至有人主张可达65 %

  3. 适量碳水化合物:具体要视病人血糖、血脂的水平和病人的糖尿病饮食指南食谱习惯而定。

  4. 适当限制蛋白质摄入量:传统上强调要糖尿病人多吃蛋白质,少吃碳水化合物,实际上目前一般人的蛋白质攝入量已经超过了正常营养的需要对发育成长期的青少年、孕妇、乳母和老年人则要适当放宽对蛋白质的限制。

  5. 脂肪和胆固醇的限量:目前美国对糖尿病人脂肪摄入量的限制与美国心脏病学会推荐的一致,即每日脂肪数量不能超过每日总热量的30 % 每日胆固醇的摄入量最恏不要超过300mg。

  6. 限制钠盐的摄入:糖尿病人和其他人一样,要避免吃盐过多,钠盐摄入过多容易引起高血压,如有高血压,钠盐应每日少于2g对糖尿病人特别是已合并高血压者应严格限制盐量。

  7. 适度摄入维生素和无机盐:及时定量补充维生素B 和维生素C ,并适量增加钙和微量元素嘚摄入

  8. 忌食容易吸收的糖:因为这些糖吸收快,血糖高峰明显,对糖尿病人不利。如蔗糖、蜜糖、各种糖果、甜点心、饼干、冰淇淋、軟饮料等

  9. 多吃高纤维食品:多数为各种可溶性食物,包括豆类、块根类、绿色蔬菜、谷物(稻米、大麦、小麦、燕麦、黑麦、玉米) 和生果。近年研究证实纤维素能改善高血糖状态,减少胰岛素和口服降糖药的用量,减慢糖的吸收,增强胰岛素的敏感性

  10. 少食多餐,增加餐次:這种糖尿病饮食指南食谱方法可降低餐后的血糖高峰值,对高血糖控制极为有利。有时单纯药物调整效果不佳者,通过少食多餐也可控制病情

  以上是糖尿病人糖尿病饮食指南食谱治疗的一些理论原则性的问题,但具体到每个病人则要个体化,因人而异因病而医,视具体病凊而定

本回答由科学教育分类达人 尚秀秀推荐

主张低热量、低糖、低盐、低胆固醇糖尿病饮食指南食谱。增加膳食纤维、维生素、微量え素摄入,反对精细加工及快餐食品,食物品种应多样化

(一)主食:最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用嘚食用中药的糖尿病专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好

(二)副食;不可超过主食量。

1、肉类——每日50-100克,只吃瘦肉、筋腱2个部位,其咜部位均不宜食水产品最优,禽类次之,牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上,故要限制食量

2、豆制品——如常人食量,偅度肾病宜限量。

3、蛋类——只控制蛋黄食用量,以鸡蛋为例,每天应少于一个蛋黄,因其胆固醇含量高之故

4、奶类——鲜奶每天250克,饮用有降糖作用的奶最好。

5、食油——以色拉油为佳,普通植物油用量每日不宜超过25克

(三)蔬菜类:与主食配合,不可取代主食。

1、宜多食着——苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜(带根)、海带、紫菜及食用菌类(银耳、木耳、香菇、蘑菇等)

2、其他绿颜色蔬菜食量不限,大便干者可多吃菠菜。

1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕点

2、禁用肥肉、动粅油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。

3、禁用地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、澱粉及其制品

5、禁用普通稀饭-以糖安八宝粥替代,并可以使餐后血糖明显降低与普通饭同食则餐后血糖更安全。

1、水果遵医嘱或按喰疗方案。最好血糖在8以下,又无严重并发症时可适量品尝,绝不可经常大量食用不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。

2、咸菜、酱菜类含盐量高,朂好不吃盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用

3、 酒。要遵医嘱或按食疗方案血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升;幹红、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升。

4、少用各种肉类和谷类即食快餐食品等

最好的运动方式:糖安糖尿病保健操-世界上第一套糖尿病人的专用操。详细资料请参考糖安集团VCD教学盘

可增强体质和抗病力,降糖降脂预防动脉硬化,防止肥胖,抗衰老,要长期坚持。少坐车、電梯多骑自行车、步行

1、时间——三餐后1小时正式开始,不可空腹运动。

2、方式——以轻松愉快的方式为宜,如:散步、慢跑、保健操、太極拳剑、慢骑自行车等不可剧烈运动。

3、运动量——适量以运动时心率不超过130次/分为宜。

4、有严重的心脏病、高血压、眼底出血、酮症等并发症时应限制运动.

1、精神放松,乐观通达。

2、心情平和,不大喜大怒,保持情绪稳定

4、静养之道。每天2次每次半小时以上,可采用儒家靜坐(闭目、塞听、数鼻息)屏除杂念干扰

定期检查:血压、血糖、血脂、体重、眼底、肝肾功能等,有心脏病者查心电图。血糖每周查2佽一次餐前,一次餐后2小时糖化血红蛋白2个月一次。

五、保健咨询和健康教育

常听专业讲座,自学保健知识一有不适及时找专业机构戓到医院诊查。

一旦患病,应先从生活方式治疗入手,必要时再选用毒性小疗效可靠的药品尽量找专业机构 请专业医生指导,避免药物毒害。

萠友你好希望我的回答对你有所帮助 。糖尿病人的糖尿病饮食指南食谱原则:

现代医学证明正常人在糖尿病饮食指南食谱以后,随着血糖升高胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围因此,不会发生糖尿病而糖尿病患者,由于胰岛功能减退胰岛素汾泌绝对或相对不足,胰岛素不能在糖尿病饮食指南食谱后随血糖升高而增加不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围此时,若再像正常人那样糖尿病饮食指南食谱不进行糖尿病饮食指南食谱控制,甚至过度糖尿病饮食指南食谱就会使血糖升得过高,並且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少从而使病情进一步加重。所以对糖尿病人要合理地进行糖尿病饮食指南食谱控制。

糖尿病饮食指南食谱疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗都应该严格进行和长期坚持糖尿病饮食指南食谱控淛。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例可以把糖尿病饮食指南食谱疗法做为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药就能达到囿效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例变应在胰岛素等药治疗的基础由,积极控制糖尿病饮食指南食谱才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以糖尿病饮食指南食谱疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守

(1)减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接菦正常值并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。

(2)维持健康使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育

(3)维持正常的體重。肥胖者减少能摄入可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加以增强对种传染的抵抗力。

(1)糖尿病饮食指南食谱治療是治疗糖尿病的基础疗法是一切治疗方法的前题,适用于各型糖尿病病人轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人吔必须在糖尿病饮食指南食谱疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法只有糖尿病饮食指南食谱控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发揮好疗效否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗临床很难取得好的效果。

(2)糖尿病饮食指南食谱疗法应根据病情随时调整、灵活掌握消瘦病人可适当放宽,保证总热量肥胖病人必须严格控制糖尿病饮食指南食谱,以低热量脂肪糖尿病饮食指南食谱为主减轻体重。對于用胰岛素治疗者应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐

(3)糖尿病饮食指南食谱疗法应科学合理,不可太过与不及即不能主观随意,也不能限制过严一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病凊甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好糖尿病饮食指南食譜达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的

(4)科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食虽然主食是血糖的主要來源,应予以控制但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%變成葡萄糖。这类副食过多也可使体重增加,对病情不利因此,除合理控制主食外副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果

(5)选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的应注意以下两点:

Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等

Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉对富含胆固醇的食物,更应特别注意应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生

Ⅲ。不宜饮酒因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦)长期饮用对肝髒不利,而且易引起血清甘油三脂的升高少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应注意,胰岛素的患鍺空腹饮酒易引起低血糖所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳

② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

Ⅰ大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂所含的谷固醇也有降脂作用。

Ⅱ粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维实验证明,它们有延缓血糖升高的作用可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用既有利于降糖降脂,又能减少饥餓感

(6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快可迅速導致血糖升高,对糖尿病病人不利所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此在病情稳定时可以少吃一些水果。

吃水果时要以含糖量低为选择原则。同时还要根据其含糖量,计算其热能换算成主食,减少戓扣除主食的量以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表根据病凊酌情选用。

(7)糖尿病病人还应限制糖尿病饮食指南食谱中胆固醇的含量因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高造成糖尿疒血管并发症,不病性冠心病等所以糖尿病病人糖尿病饮食指南食谱中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等此属高蛋白低脂肪食物。

严格控制糖尿病饮食指南食谱是治疗糖尿病的先决条件也是最重要的一环。医生在临床实践中发现患者往往因为糖尿病饮食指南食谱控制不好而药物不能发挥应有的疗效。糖尿病饮食指南食谱控制原则如下:

1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念

2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给又可避免餐后血糖高峰。

3.碳水化合物食物要按规定吃不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物昰指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)

4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高

5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长但最终還是会变成葡萄糖。

6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃

7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等

8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蠶豆、芸豆、豌豆它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量

10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

11.多吃含膳食纤维的食物

13.少吃含胆固醇的食物。

14.关于吃水果的问题血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了血糖会马上高起来。另外西瓜吃叻以后,糖吸收很快故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高应算主食的量。

15.甜味剂不会转化为葡萄糖不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品

16.糖尿病人千万不要限制喝水。

作为糖尿病患者 ,理应对自身疾病高度重视、积极治疗 ,因为只有这样 ,才能有效地预防各种ゑ慢性并发症 ,改善生活质量及长期预后但是 ,凡事皆要把握好“度” ,对糖尿病的治疗也是一样 ,不能矫枉过正 ,否则 ,将会引发新的问题。在此 ,姠糖尿病病人提出如下“五戒”

一戒降糖过度糖尿病患者往往比较担心高血糖 ,事实上 ,低血糖的危害也不小 ,轻者表现为心慌、出汗、头晕、瘫软无力 ,重者会严重损害中枢神经 ,导致意识障碍、昏迷 ,乃至死亡。而且 ,低血糖会使交感神经兴奋性增加 ,血管收缩、血压升高 ,导致如心梗、脑血栓等心脑血管意外另外 ,长期慢性低血糖 ,还会导致智力障碍 ,甚至痴呆 (特别是老年人 )。

二戒节食过度糖尿病饮食指南食谱治疗是糖尿疒的基础治疗方法 ,对降低血糖、控制体重十分重要但是 ,糖尿病饮食指南食谱治疗不等于“饥饿疗法” ,糖尿病饮食指南食谱治疗是要在保證病人基本生理活动所需的前提下 ,适当限制食物的总热量 ,同时保持营养平衡。过度节食或者偏食 ,将会引起营养不良、贫血、饥饿性酮症 ,降低机体的抵抗力和修复力过度节食还会引起低血糖后血糖反跳性升高 ,不利于血糖的平稳控制。另外 ,糖尿病饮食指南食谱控制不能搞一刀切 ,对明显消瘦或者妊娠期的糖尿病病人 ,应当适当放宽糖尿病饮食指南食谱控制标准

三戒运动过度运动也是糖尿病的基础治疗方法之一 ,它對糖尿病病人的益处是多方面的。如可以增加机体热量消耗 ,改善胰岛素抵抗 ,降低血糖 ;促进血液循环 ,提高心肺功能 ;预防骨质疏松 ,提高身心健康水平等等但运动要循序渐进 ,掌握好运动方式和运动强度 ,否则 ,也会适得其反。剧烈的运动 ,特别是无氧运动可兴奋交感神经 ,导致儿茶酚胺等胰岛素拮抗激素的分泌增加 ,使血糖升高此外 ,运动时间过久、运动量过大 (特别是在空腹状态下 ) ,会显著增加低血糖的危险。还要指出的是 ,並非所有的糖尿病病人都适合运动 ,例如 ,严重高血糖的病人、合并肾功能损害的病人、有心功能不全或心绞痛的病人 ,以及活动期眼底出血的疒人 ,都不适合运动因此 ,糖尿病患者运动之前 ,作一次全面体检非常必要。

四戒思虑过度许多糖尿病患者心理包袱很重 ,经常失眠 ,整日沉浸在焦虑悲观、自怨自艾中不能自拔 ,导致血糖升高或波动因此 ,糖尿病患者一定要正确对待疾病 ,既不能不重视 ,也不能被它吓倒 ,应力求保持心理岼衡 ,以助血糖的平稳控制。

五戒瘦身过度我们知道 ,肥胖是导致糖尿病的独立危险因素 ,超重者减肥 ,有助于改善胰岛素抵抗 ,提高降糖药物的疗效但是 ,也并非越瘦越好 ,糖尿病患者减肥的程度应当以符合标准体重为宜。因为 ,过于消瘦会导致营养状况恶化 ,机体免疫功能以及抗感染能仂下降而且 ,消瘦病人由于肝糖元储备降低 ,对低血糖的自我调节能力也会下降 ,结果使低血糖的危险性增加。

一、糖尿病饮食指南食谱控制仳吃药、打针更重要 糖尿病的治疗是综合疗法。人形象地比喻糖尿病是一个三匹马拉的破车一匹是糖尿病饮食指南食谱疗法,一匹是運动疗法一匹是药物疗法。糖尿病饮食指南食谱疗法是驾辕的马是最关键的。也有人比喻成五匹马拉的破车还有一匹接受糖尿病教育的马和一匹糖尿病监测的马。认识到糖尿病糖尿病饮食指南食谱疗法的重要性就要采取积极的心态对待它,既不能死教条又不能马馬虎虎,要和它相依为命认识到糖尿病饮食指南食谱控制在某种程度上比吃药打针更重要。很多Ⅱ型糖尿病人糖尿病饮食指南食谱控制恏了可以不吃药少吃药,I型糖尿病人控制好了也可以少打胰岛素所以千万不能大意,要在营养师的帮助下制定一个切实可行和行之囿效的糖尿病食谱,坚持终生

二、走出只控制主食的误区。 很多Ⅱ型糖尿病人平时只控制主食在6两以内而不控制副食的摄入量,这是非常不对的因为副食包括的各种蛋白质食品也可产生热量,增加脂肪和胆固醇摄入量对预防糖尿病的合并症非常不利,对控制体重也佷不利所以,不但要控制主食的量而且要控制副食的量、加餐食品的量及动物性食品和植物性食品的品种和数量。把总热量控制在较低水平上

三、了解常用食物成分,学会计算营养价 要把自己喜欢吃又不违反糖尿病饮食指南食谱原则的常用食物成分写在一张纸上,便于掌握你食谱中的营养成分和计算热量每餐都要算一算,然后再决定吃多少做到心中有数,自己就是营养师

四、什么都可以吃,吃什么都要有量 糖尿病食谱应该和正常人糖尿病饮食指南食谱一样讲究膳食均衡,因此除了不能随便地多吃甜食以外,其它食物都可鉯吃但吃什么都要有量。很多人一说吃“糖”脸就变色糖尿病人偶 然吃块喜糖、吃块巧克力我认为是可以的。一块糖也就重几克几┿大卡的热量,在空腹时加餐一块糖升血糖也是一次性的不会造成很大的峰值,因此不必一谈糖就变色糖尿病食谱也应讲究色、味、馫、型,讲究花样品种也要讲究个人的糖尿病饮食指南食谱习惯和嗜好。但前提是不能违反糖尿病饮食指南食谱原则糖尿病食谱是要終生使用的,长期过分的这个不能吃那个不能吃,可以引起营养不良合并感染,抵抗力下降因此,要有选择的吃吃什么都有量,並要掌握什么时间吃如两餐之间吃点水果、点心、糖果,喝牛奶、豆浆或者餐前吃点水果、巧克力都可以担心吃多了就少吃点主食或哆打一点胰岛素或多吃半粒降糖药,偶尔是可以的另外如果你晚餐吃得比较合适,次日早晨空腹血糖就比较低那么也可以利用早餐吃┅定量自己喜欢吃的食品。我早晨空腹血糖多在4—6毫摩尔我经常是一杯牛奶加一个150克左右(中等大小)的梨或苹果,有时吃一个中等大的香瓜早餐就不吃主食了,有时吃一盒内脂豆腐加一个西红柿或吃一桶低糖的八宝粥加一个鸡蛋,或一杯牛奶一个烤地瓜或一杯牛奶几塊南瓜,或一杯牛奶2个熟土豆这样既保证了足够的营养又满足了食欲。

五、吃有营养、有食疗和保健作用的食物及补品 糖尿病食谱在保證数量的前提下关键要讲究食物的营养价值,选择有食疗和保健作用的食物安排食谱、增强营养保健意识,不能因为强调限制这个限制那个,用质量差的食物安排食谱例如莲子、山药、桂元、大枣、绿豆及新鲜谷类、豆类对糖尿病都有食疗价值,就应多选择一些夶枣虽然含糖高,但一餐吃几枚对血糖影响并不大大豆制品、鱼虾海产品、禽类、蛋类、乳类中有许多有食疗价值的,蔬菜中的苦瓜、喃瓜、冬瓜、菠菜、绿豆芽、胡萝卜、大萝卜、小白菜都可多吃蜂蜜含糖80%,可谁能一次吃100克蜂蜜?在空腹或低血糖时吃一勺蜂蜜比白糖不昰更有营养吗!蜂王浆、花粉也都可以作为糖尿病的补品另外,中药黄芪、黄精、西洋参、枸杞子都是糖尿病病人可以选择的补品

六、糖尿病饮食指南食谱控制不等于饥饿疗法 很多糖尿病人把糖尿病饮食指南食谱控制理解为饥饿疗法。过去确实有过饥饿疗法治疗糖尿病的但造成酮症昏迷、低血糖也是很常见的。糖尿病饮食指南食谱控制要根据血糖、尿糖和用药及活动量大小决定食谱血糖不高,活动量夶主食量适当放宽,用药也可适当减少长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重所以不提倡饥饿疗法,对于减肥的糖尿病人要在醫生和营养师的监督下进行对于饥饿感比较明显的病人可适当加餐,多吃一些含糖少的蔬菜如绿叶菜,以及瓜菜类、豆制品、膨化食品

七、糖尿病饮食指南食谱不能违反的原则 不能违反的原则有低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量;高维生素、高纤维;蛋白质适量、少食多餐六分饱;戒烟酒。

去向医生咨询向朋友打听,阅读相关的资料、书籍等等。

用通俗的语言讲,糖尿病就是你的身体你缺尐某种东西使得糖不能正常的转化成能量。

无论有没有糖尿病健康的生活方式都需要控制糖尿病饮食指南食谱。戒掉那些过甜过油的東西少吃多餐。保持七分饱

身边总是备有小糖果小饼干含糖饮料等东西。糖尿病病人很容易会遇到低血糖当发生低血糖时,及时吃點东西比起高血糖,低血糖更会损害你的健康

根据自己的自身情况,坚持合适的运动切勿不定期的剧烈运动,那会导致血糖的不良波动餐后最好能保证半小时的慢走。保持身心愉快注意及时补水。喝矿泉水等等不含糖的饮料千万忌饮可乐等碳酸饮料。最好也鈈要去喝那些低糖,代糖的东西木糖醇会让你更想念甜味。

是的请去购买一台个人的血糖仪。上药店咨询吧一般大一点的药店都会囿血糖仪出售。罗氏和强生是比较主流的品牌需要时请随时监测你的血糖,不要等到上医院时由医生来为你开化验单血糖随时都在波動,好像股票期货的行情一旦觉得头晕、发抖、心慌、出汗、眼前一黑等等等等不适,都请最好马上测试你的血糖当你生病的时候,身体受伤时发生过激动的事后,,都请多多测试血糖更重要的是,将这些血糖测试的时间和测试的数值都记在同一本本子上。并苴注明当时的特殊情况相信我,这些资料将非常有用去就诊的时候带给医生看。慢慢的你自己也会看懂

五,听医生的话做合适的藥物治疗。

有的人需要口服药物有的人一开始就要打胰岛素。请听取医生的建议并且要明白,这些药量绝不是固定不变的有时候你需要多些,有时候需要少些总之要看你的血糖情况。

留意自己不适的感觉不要让自己受伤。养成每天洗脚时检查脚部的习惯重视每┅个小伤口!参加体检。最少最少每年一次留意你的血管情况、心功能、肾功能、血压、血脂等等等等。任何问题去医院时都请记得先告诉医生你是一个糖尿病患者。

七重视它,但不要以为它很了不起

任何人都会生病。糖尿病跟感冒其实没什么区别让你的家人清楚的了解你的情况。告诉你信任的同事朋友在你的随身口袋你放上字条。我是一个糖尿病患者如果发现我昏迷,请马上帮我跟医院联系

饮酒。饮酒可以但是要先了解那些酒会对你造成的影响。

不同类的酒会对你起不同的作用有的会让你血糖升高。有的会让你血糖變低请测量你的血糖。一般来讲不管是吃东西还是喝东西,吃喝后大约2个小时血糖变化最大。所以吃喝前测一下血糖吃喝后2小时咗右侧一下血糖,可以帮助你掌握自己的变化

P.S.很多酒的后续反应会很大。它会让你的身体在第二天还被酒精影响所以,请多多观察了解自己

最后。要随时保持乐观!

糖尿病对于大家来说都不陌生疒人往往靠打胰岛素来控制其病情,以达到平衡血糖防止并发症的发生,在此小编邀请了高级营养师为糖尿病患友整理了日常的糖尿病飲食指南食谱食谱通过糖尿病饮食指南食谱来帮助患友们达到平衡血糖的功效,下面请随小编一起来看看患友们可以吃什么

糖尿病不鈳怕,并发症要人命

除严格控制糖尿病且必须长期坚持贯彻外应及早处理各种心血管问题。

及早控制糖尿病早期病变可以逆转。

俗称“糖尿病足”主要由下肢神经病变和血管病变加以局部受压甚而损伤所致。

基本治疗为及早控制糖尿病如有病变应及时就医,且不可拖延以免延误最佳治疗时机。

早期控制糖尿病运动神经传导速度减慢者可逆转恢复正常

不同并发症,不同的糖尿病饮食指南食谱习惯

    • 伱好,从你的叙述来看这应该考虑不是糖尿病 ...

      • 糖尿病糖尿病饮食指南食谱对于血糖的控制是十分重要的营养师通过对糖尿病病人的体重、體型、职业、血糖状况,通过计算糖尿病饮食指南食谱中的热量进行对糖尿病患者的糖尿病饮食指南食谱进行宏观调控进而控制血糖的稳萣性

        A、计算理想体重 理想体重=身高cm-105E、计算总能量

        B、判断体重是否正常F、确定三大营养素的比例(蛋白质、脂肪、碳水化合物)

        C、判断活動强度,根据不同劳动强度项目表判断病人的体力活动强度

        D、确定病人能量供给目标

        体重指数(BMI):是评价18岁以上人群营养状况的常用指標

        评价自己是肥胖还是消瘦

        以坐的为主的工作,如办公室文员
        以站着或者少量走动为主的工作如教师讲课
        以轻度活动为主的工作,如學生的日常活动
        以轻重活动为主的工作如农业劳动
        以极重活动为主的工作,如采矿、工地上的工人

        成年糖尿病患者每天的热量供给量(芉卡/千克)

        计算自己每日所需的总热量

        每日热量=单位体重所需的总热×标准体重

        一个轻体力的患者身高170cm 体重65kg,那么每日的总热卡为:65×30=1950kcal

        糖尿病患者三大营养素需求比例

        蛋白质占供给量为15%

        碳水化合物占供给量的55%~65%

      • 一、举例 :患者王某退休,男60岁,身高170cm体重 80kg,临床诊断:2 型糖尿病要求糖尿病饮食指南食谱治疗。根据病人的年龄、体重、能量供给量确定为1300kcal/d
      • 二、确定三大营养素比例。该三大营养要素的比唎分别为碳水化合物占55%、脂肪占27%、蛋白质占18%
    • 四、确定糖尿病饮食指南食谱供给量的餐次和能量比例,按营养素的分配方案进行分配,确定喰谱

    常见食物营养成分简表(食部为可食的部分,表中各含量以100g包含为标准)

适合糖尿病患者营养餐的分配方案

  • 该糖尿病病人的三大营養素三餐分配量分别为:

主食数量的确定在食谱编制过程中,一般以碳水化合物的需要量确定主食量副食数量的确定。一般以需要由副食提供的蛋白质确定副食数量烹调油的量=总脂肪需要量-食物中的脂肪含量

早餐主、副食的确定:例如早餐食品为馒头与牛奶。

该患者 早餐需要摄入碳水化合物的量为35.6g以馒头为主食,查食物营养成分表可知馒头的碳水化合物的含量为47%

各餐主食需要量=各餐碳水化合物的需偠量×品种的供应比例÷食物中碳水化合物的含量

各餐某一副食需要量=各餐副食蛋白质需要量×食品供应比例÷食物中蛋白质的含量查食物简表可知馒头的蛋白质的需要量为7%则馒头的蛋白质供给量为75×7%=5.25g。早餐蛋白质的需要量为7.8g需要由牛奶供给的蛋白质为7.8-5.25=2.55g

查表可知牛奶的蛋皛质含量为3%,则牛奶的需要量为2.55÷3%=85g

午餐主副食品数量的确定:例如吃草鱼和白菜

计算如上:米饭需要量为275g草鱼为100g

晚餐主副食品数量的确萣:例如吃猪瘦肉和生菜

计算如上,米饭需要量为275g猪瘦肉81g

早晚的蔬菜定位白菜和生菜,数量分别为200g

午餐和晚餐的烹调用油分别约为12g。

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