简单又好吃的辣椒炒肉是一道经典的
第一步切肉,肉不要太大了要不就不好吃,口感不好也不美观。
第二步辣椒大蒜准备好,就可以开炒了
先倒油烧下锅,然後放肥肉
放肥肉炸下,不要太干也不要太肥,要煎到刚刚黄
再放辣椒大蒜,也要在大蒜辣椒上放盐炒熟。
再放酱油或者生抽老抽嘟可以看个人爱好。然后再炒会就可以了
最后,一碗经典的辣椒炒肉就出来了没有放太多的调味品,简单好吃。你也可以试试
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