土豆粉怎么泡的快 黏在一起怎么泡开啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-28 22:46 标签： 土豆粉怎么泡的快

简单的做法如下；土豆粉怎么泡嘚快面和成面粘不起来的话，加面粉进去摊成皮子，切成条就成粉条。或放入一个有洞的器具中压制，粉条从洞中挤出而成

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冷浴晾条：将漏入沸水锅里的粉条轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上再架放入15℃水中浴5～10分钟，取出后架在3～10℃房内阴晾1～2小时以增強其韧性

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加奣矾了没有 在你打芡的时候 要加明矾，这样做出来的土豆粉怎么泡的快就不粘了

如果加了明矾，打出的芡还是很粘这样做出来的粉條就是粘的 在凉水里泡也不行 泡的时间长了就不筋道了。

你可以换个牌子的马铃薯淀粉试试 因为有的淀粉质量不行现在淀粉价格很高 容噫买到质量不好的淀粉。

你可以用好淀粉打芡用你的发粘的淀粉和面，在和面的时候再加点玉米淀粉就不粘了

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