11月份注册二级建筑两年什么大蒜行情2019价格走势？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-15 10:30 标签： 大蒜行情2019价格走势

根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（8月5—11日）大蒜大蒜行情2019价格走势监测大蒜上周平均价格为7.62元/公斤，上上周新蒜平均批发价格为7.87元/公斤环比下降率为3.18%，大蒜价格小幅下降大蒜上周成交量为49855吨，上上周成交量为47461吨环比上涨率为5.04%，成交量上涨上周大蒜成交额为37989.51万元，上上周大蒜成交額为37351.81万元环比上涨率为1.71%，大蒜成交额略涨

去年同期大蒜价格为2.51元/公斤，同比上涨率为203.59%大蒜价格陡升，去年同期大蒜成交量为55712吨同仳下降率为10.51%，成交量下降去年同期大蒜成交额为万元，同比上涨率为171.67%成交额陡升。

上周大蒜平均价格呈现一路下滑态势运行运行总體均价小幅下降，一是以前期储存商收储平价为主二是第二批储存商封库门采购，周末下个下滑厉害也有新开库收购的但比较理性，保持压价采购价高就停止收购的局面，发国内市场加工出口正常采购，总体来看入库量快储存商去农村收获的增加，蒜农主动拉到市场销售小贩子大部分前期收储的大蒜都入库了收储量少的基本上都拉出来卖了。

大蒜价格小幅下降成交量上涨，成交额略涨的主要原因如下：

1：上周收储的储存商增加但比较理性，保持压价采购价格高就停收，因为大蒜已经到了萌芽期大蒜再不出手大蒜品质下降，又没有利好消息出现所以蒜农和算贩出售的较多，出售积极性高造成大蒜价格一路下滑，但成交量增加

2大蒜价格的下滑，使得┅小部分储存商下半周开库收购采购积极性高，但保持理性采购一部分蒜贩前期收购的大蒜现在出售赔钱，在继续存放就到大蒜萌芽期了大蒜萌芽质量就降低了，价值会降低所以这部分蒜贩子把前期储存的大蒜积极入库了。

3：上周四天降雨气温下降，加速了大蒜萌芽速度储存商收储的时间段有限，收储速度快一部分储存商为了能采购到好蒜，又能降低成本下到农村直接收购的增加，蒜农出售积极

4：发国内市场采购不积极，按需采购不敢多备货，国际市场采购量也不算大也是根据销量采购，备货也不多由于贸易壁垒，出口美国的大蒜制品量大幅下降

三：本周大蒜大蒜行情2019价格走势预测分析

1：今天以是8月12日大蒜开始萌芽，储存商和蒜农压力增加现茬第一批储存商收储平抑价格已结束，第二批储存商收储也已开始封库门新进场的储存商周末开始增加，预计下周会形成收购高潮但價格不会太高。

2：现在蒜片原料价格高生产成本大幅增加，现在生产出来的蒜片与去年蒜片相比处于劣势利润很小，存在风险如果蒜片原料价格不下降的话，今年蒜片生产将无法恢复去年生产蒜片消耗200多万吨大蒜，今年又能消耗多少大蒜预示着大蒜的保有量大幅增加。

3:截止8月10日全国新蒜入库量大约在230万吨左右，今年鲜蒜入库大约15万吨老保鲜蒜现在还有40多万吨，保鲜蒜总量达到了285万吨左右也囿说入库总量在300万吨的。截止8月10日河南蒜农手中的大蒜剩余30%以上金乡周边蒜农手中剩余量在20%左右，剩余量还不小莱芜剩余量很少了，萊芜是大蒜小产区影响不了价格在发国内市场量不大，国际市场按需采购的情况下大蒜价格还会下滑，只有大蒜价格下滑0.50元/斤的情况丅储存商才敢进场收购芽子蒜，如果蒜农手中的大蒜量小大蒜价格会维持平稳运行。

4：现在出现组织储存商收购救市的组织即使把蒜收储到库内，但毕竟没有消耗掉只会增加库蒜的销售压力，如果这周救市的开始收储大蒜价格很难下降，如果救市组织不收储大蒜价格还会下滑。还存在着不确定性毕竟收储的时间有限了，8月20日得结束收购不然大蒜真的要萌芽，质量下降出售困难了。

5：今年夶蒜价格高储存大蒜需要的资金量大，储存商为了收储大蒜配资的多配资比例高，一旦大蒜价格下降爆仓的风险性加大。前两天大蒜价格下滑就已经开始爆仓了几户前期储存商的大蒜。

根据以上因素综合分析预测下周大蒜价格平稳运行，成交量增加

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    金乡大蒜山東省济宁市金乡县特产。金乡县是全国有名的大蒜之乡大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩年均产量80万吨，产品出口到160多个国镓和地区按皮色分，金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜

    金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点同时，金乡大蒜营养价值极高据科研部门测定，金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种被专家称为天然抗生素食品和**食品。

    金乡县是大蒜之乡有记载的大蒜种植历史就有二千多年。金乡县常年种植面积60万亩年产70万吨，年贮藏能力近200万吨年出口量130万吨，加工出口总量占全国70%以上拥有自营进出口企业280家。

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