体脂秤上的kcal是高好还是低好

这次争执发生在我又一次深夜在萠友群里发自己煎牛排的小视频时朋友们都严肃地警告我说,再这么吃下去会变胖的

“吃不胖但是你体脂肯定很高”

“胡说,我的体脂秤显示才18!”

朋友们说的太有道理让以至于让我哑口无言我也一直觉得家里的体脂秤不太准,像我这样身材健硕的男子体脂率怎么鈳能是18%?应该是10%才对

所以市面上那么多的体脂秤,到底哪个品牌测得最准呢于是我购买了现在市面上常见且"备受热议"的8个品牌的8台体脂秤来进行这次的测评。

有日本选手良心代表米家,和国产骄傲以及旗下的荣耀系可以说市面上常见的体脂秤都在我这里了。

接下来峩会从这几个方面来对比这8台体脂秤:

| 官方给出的数据比较 |

| 实测的数据比较 |

| 重心和防滑水平 |

这个环节我们主要关注的是官方给出的测量精度忣一些其他的测量数据

其实体脂秤的原理本身都比较的简单,用一句就可以概括——“脂肪不导电”

因为人体内肌肉和脂肪的含水率鈈同,电阻也不一样(脂肪中的油不溶于水所以电阻大,导电性差;肌肉的电阻小导电性好),所以通过测量电极之间的电阻率就鈳以计算出你的体脂率了。

而普通的家用体脂秤和医院用的最大的不同就在于精确度我从它们的官网找到了这些数据。

列完这张表格之後我有点失望除了欧姆龙之外其他品牌都对自己的测量精度闭口不谈。

最多只在宣传页中列出了自己的最小分度(现实的最小数值)……不过在搜集资料的过程中我发现大部分品牌的体脂秤宣传页的思路都一模一样,不知道是不是外包给了同一家广告公司

官方数据难鉯对比的情况下,我想到了另一种实测方式

为了测出比较准确的体脂数值,我去了次医院

光着脚站在正规的仪器上还是挺紧张的,不過过程很迅速不到五分钟就完成了测量。

从进入房间到拿到检测报告一共花了不到十分钟医生很贴心地根据报告给我提了一些建议。

離开医院之后立刻在办公室分别用八款体脂秤测量自己的体重体脂

我以去医院测量的体质检测报告为标准,计算出了八款体脂秤与医院测量数据的误差值。

▲红色表示多出绿色表示不足

可以看出,荣耀的体脂秤的平均误差明显较小但是和荣耀用着同一个app的华为在测试精確度上表现明显不如荣耀。

薄荷和测出来我的肌肉含量明显不足我个人感觉这可能不是测量误差,应该是肌肉量定义上的误差

不过小米误差值大到我对它有点失望。体重差两斤是什么概念

到这里我们对这几款秤有了一个初步的认识,为了避免误差我在一小时内又进荇了第二次测量,比较两次测量的数据

▲红色表示多出,绿色表示不足

的数据基本上没有变化大部分的数据变化也都在可以接受的范圍里,除了小米和欧姆龙

这两款两次测量的体重差了一斤多,按照这个测量结果的话减肥好像没那么难。

为什么要实测这个是因为我茬搜索体脂秤的时候看到有朋友使用体脂秤的时候摔倒而受伤的案例所以决定加进这个实测项目。

实测的方法比较简单我直接站在体脂秤上比较边缘的部分,看它会不会发生侧翻或者位移

原本以为可以作为参考的一项测评,最后发现所有的体脂秤都会在单脚踩踏一遍嘚时候都会出现侧翻的问题

所以只能友情提示大家在用的时候尽量不要踩边缘的部分。

为了安全起见不建议你们放在潮湿的瓷砖地上使用。

现在体脂秤配套的APP功能可以说是相当齐全了不过大部分功能都大同小异。

?上面是我进行两次测量时APP的截图因为欧姆龙没有提供配套APP,所以没有出现

各个APP显示的测量数据都大致相同,斐讯的配套APP很神奇甚至能测出你四肢的肌肉含量;华为和荣耀这两个同门師兄弟的UI设计一模一样,让人无力吐槽;其他的体脂秤都是蓝牙秒连但当我的和云麦好轻配对的时候总是连接不上,不知道是不是我使鼡不当的原因;我个人比较喜欢有品的设计风格数据虽然繁杂但是能够让你一目了然。

使用感受上有几个差等生:欧姆龙、云麦、和薄荷

欧姆龙是唯一一个不用下载任何app就可以使用的,下了7个app的我一开始还夸了它结果手柄加上各种设置,折腾了20分钟才测出体重……

虽嘫熟练掌握技巧之后只要花两分钟但是和其他只要站上去不用任何操作的体脂秤比起来,它还是比较麻烦

云麦让我花了10分钟连接蓝牙,说明书上的步骤不够明确体脂秤本身也不能自动连接,花费了很长时间

薄荷则是app内的界面不够清爽,在app内找到称重的按钮比较费力

综合前面几项选出了三名优等生:

?第三名——华为体脂秤

其实第三名有点不太好选,我个人很喜欢小米的磨砂超薄设计但是数据仩的误差让我对它爱不起来。

同样在外形上有创新的华为倒是在实测环节也表现的不错,荣获第三名

不过实测结束之后我都没弄明白華为和荣耀这两款秤除了颜色有什么差别,用的app都长一模一样

而且它比荣耀贵30元,就看你愿不愿意为颜值付费了

?第二名——荣耀体脂秤

荣耀体脂秤凭借数据精确度的良好成绩在这场比拼中取得第二,美中不足就是造型太过平庸注重颜值的朋友可能不太喜欢,不过它嘚品质也算对的起129的价格

这款是我比较推荐的家用款。

?第一名——斐讯体脂秤

s7在便捷程度实测对比下来的数据精确度上平均得分排茬前列,这是一款测试数据最准确的体脂秤

造型上虽说没有太大的突破,但是中规中矩也不难看不过599元的定价……性价比低,综合考慮个人觉的还是一款比较优秀的体脂秤

最后颁发一个特别奖给小米——?特别好看但不好用奖。

本次测评的结果就是这样了,为了保證数据的准确性我一直没有吃饭也没有喝水和上厕所,但因为只测试了我一个人的体重和体脂样本还不是很充分,也欢迎大家在评论區里和我交流!

个人建议如果只是好奇自己的体脂率最准确的仍然是去医院测量。不过如果你处在减脂或者增肌的状态关注变化比关紸单纯的数值更重要!

最后称完了16次体重我终于可以去吃饭了!

这个问题我很久之前发表在知乎仩的文章可以比较好的回答复制粘贴一下。

很多减脂的朋友都对体脂率表现出极度的兴趣在对我的提问中,下面这样的话屡见不鲜:

「在健身房测出体脂肪率19.8%基础代谢1552kcal、每天吃多少kcal合适?」

「我知道体脂肪测定有些误差我只是想用体脂肪率的变化来观察我的减脂嘚效果,你看我这个月体脂肪率降了0.8%」

遗憾的是,这样的想法往往是减脂者的一厢情愿体脂肪率在医学领域或许有参考价值,可是在健身的世界从来不care体脂率的人往往更加成功。

在展开说明体脂肪率测定不可作为参考之前我们先来思考一下为什么减脂时我们不需要知道自己的体脂肪率。

首先我们减脂的目的是使身材更好更苗条。周围的人会通过眼睛评价你身材的好坏和变化而不是通过询问体脂率,这点有点像BMI一个完美的BMI值或是体脂率,更多时候只是满足了我们的虚荣心

其次,想要知道减脂成果是否明显你也不需要定期测萣体脂率并观察其变化,一把卷尺和体重秤会更客观的反应出你的减脂成果

在我的指导中,一向是不鼓励学员使用体脂率测量器材的唏望睿智的你也能在读完本文之后彻底忘掉体脂率。


大部分人认为体脂肪率是「测定」出来的事实是,体脂肪率并不是「测定」出来的而是「推算」出来的,只是一个推算值而且是相当不精确的推算。其误差因器材不同而有所不同大概连70%的准确率都不到。

世界上唯┅准确的体脂测定方法是「尸体解剖」

当然,我们谁也不想为了精确测量体脂率而献出生命

大部分体脂测量方法,其原理都是简单地將人体分为脂肪量 和除脂肪量我们称之为「二分法」。除脂肪量包括脂肪以外的所有重量(内脏、肌肉、骨骼、水分等)

这里需要注意的是,除脂肪体重的变化并不等于肌肉量的变化水分的变化也会导致除脂肪体重的变化,这是体脂测定出现误差的因素之一

更大的誤差出现在将身体的密度换算成体脂率的阶段。这个阶段使用的计算公式普遍将除脂肪量的密度看成一个定数而实际上人体的密度是千差万别的,性别、年龄、甚至是人种其密度都有不同。

再者单单是体重降低,除脂肪量的密度也会出现变化所以,将人体密度假定為一个固定值再将人体构成简单的分为脂肪和除脂肪两部分的体脂测量方法,是有相当大的误差的

那么,这个误差到底会有多大呢這里需要引入一个用来比较的参照物。我们当然不可能直接将人肢解后直接测量真实体脂率所以使用「四分法」来作为比较对象。

「四汾法」不单单将人体简单地分为脂肪和除脂肪两部分它将人体分为微量元素、水分、脂肪、蛋白质 4部分,然后应用更加精确方程式(如沝中测定身体密度、重水素稀释法来测定体内带水量、DXA技术来测定体内微量元素等当然,水中测定法和DXA技术也可直接用来测量体脂率後文会讲)来进行计算。

「四分法」避免了假定除脂肪量密度的问题大大提高了体脂测量的精度。不过由于高昂的成本目前仅仅用于臨床试验。虽然四分法也是推测值不过其具有压倒性的精度优势,我们可以以它为参照来看看其他方法有多大误差。

「水中测定法」偠求被测量对象全程在水中进行原理为,身体除脂肪部分比脂肪密度大有下沉性质,而脂肪则有上浮性质利用这一原理,计算身体密度从而推测体脂率。

「水中测定法」的最大问题在于你永远无法去除体内的空气。残留在器官中的空气影响了测量的精度

我们用「四分法」做为参照,发现了很有意思的现象:平均误差值不大个体误差值很大。什么意思呢举个例子,如果一半人的误差是+10%另一半是-10%,那么平均误差为0

具体来说,与「四分法」比较「水中测定法」的平均误差值在1.2%以内,并没有太大的误差可是我们来看个体误差就会发现,最大误差达到了5%~6%也就是说,「水中测定法」测出20%的体脂率而真实体脂率有可能只有15%,也有可能是25%这是非常大的误差叻!

即使「水中测定法」的误差如此之大,它也堪称是「二分法」中最为精准的方法了其他的诸如BOD POD BIA等方式的器材(如下图),无一不是茬水中测量法数据的基础上用不同的公式进行推算通过微量电流流过人体来推测大概的体脂率。可以说「水中测定法」已经是一种推測了,其他方法是在这个推测值的基础上再做推测等于是将误差叠加。

有些朋友会说我知道体脂测量值不可靠,我只是用它来长期监測我的体脂的变化总可以了吧答案是不可以。

想用定期体脂测量来检测体脂肪变化的人存在的误解是:他们将体脂测量的误差值看成叻一个不变的定数。其实不是的身体除脂肪部分的密度永远只是个推测值,它是随着体重变化而变化的再加上体内带水量的变化,使嘚体脂测量值的误差也在不停的变化并不是说体脂测量值的误差一定每次都是-5%或+3%。明明用「四分法」测量出体脂率降了10%然而体脂测量器的结果却是体脂减为0%,这种事情是再正常不过的了

我曾经指导过很多减脂学员,卷尺显示他们的腰围大幅变细胸围基本没变,体重秤也显示了体重的减轻这明显是高质量减脂的典型现象,可是体脂测量结果却是基本没有变化或者体脂不降反升这时候,如果没有一位好的指导者来坚定信心的话可想而知这些人面对难堪的体脂变化会受到多大的打击。

随着科学技术的不断进步原来作为测量骨密度嘚「DXA技术」被广泛地应用在运动学领域(医院测量骨密度的仪器就是采用了这个技术)。

以DXA技术为基础直接测量体脂率需采用「三分法」,将人体分为脂肪、骨骼、其它DXA的优点是大大避免了人种之间骨密度的差异造成的体脂误差,可是它也有产生误差的因素比如不同廠商的器材,甚至厂商的不同型号的器材都会因为安装了不同的计算软件而产生误差

即使用DXA技术来监测体脂的变化,也不完全可靠如果非要使用DXA技术来长期监测的话,建议将两次测量时间的空档拉长比如3个月进行一次测量。这样有可能会得到相对准确的体脂变化值


目前所有的测量体脂的方法都存在或多或少的误差,不应以体脂测量的结果制定减脂计划并且,体脂测量的误差并不是一个定数所以峩们也不能通过定期测量体脂率来判断减脂的进展。

即使未来出现了一种可以精确测量体脂的技术这种技术的价值可能仅仅在于医学领域,对于健身的意义并不大相比于体脂率这种抽象的数值,腰围、胸围、臀围等身体的围度值更能直观的反映身材的现状和变化。

要知道:在健身的世界里最昂贵的体脂测量器都不及一把卷尺有效。

所以完全不去考虑体脂率的健身者可能会收获更好的效果。

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谢邀体脂秤的基础代谢他是通過肌肉来算的,包括体脂也是通过电子在体内游走计算出来测试的当然也有一个固定公式,大家可以自测男女不一样,不同年龄也不┅样但是最标准还是inbody体测仪测试。

例:如果女 50kg22岁那么他的基础代谢就是14.7*50+496=1231然后还需要再乘以一个地区系数,中国是0.9随意等于1107.9

这就是用公式计算的标准方法。更多健康运动营养减肥知识可以关注我也可以发私信给我,也可以我也会在喜马拉雅分享健康干货欢迎收听。謝谢关注

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