高档食用脱氧剂(干燥剂)上一根紫色绳子

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17.许多干果、糕点等食品的包装袋内都有一个装有活性铁粉脱氧保鲜剂(也称脱氧剂)的塑料小包,为什么放脱氧剂王芳同学对家庭废弃的脱氧剂进行了探究:

①仔细观察,发现脱氧剂塑料包上有许多小孔王芳认为这些小孔的作用可能是        

②挤捏塑料包质感较硬,剪开塑料包将里面的脱氧剂倒在纸上脱氧剂呈红褐色并已结块,王芳得出

          的结论由此推断,食品包装袋中放入脱氧剂的目的是         

③为弄清上述脱氧剂有哪些成分王芳将其带进实验室,进行继续探究:

取部分红褐色并已结块的脱氧剂放入试管中倒入足量稀盐酸,随脱氧剂的溶解观察现象。

①利于活性铁粉脱氧保鲜剂与氧气、水分接触

②活性铁粉已部分被氧化;除去包装袋内的氧气

③脱氧剂溶解溶液变黄色,且有气泡产生;已结块的脱氧剂中含有铁粉、氧化铁反应的化学方程式为:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl═FeCl2+H2

③铁锈蚀生成的铁锈嘚主要成分是氧化铁,氧化铁能与稀盐酸反应生成氯化铁和水;铁能与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气;取部分红褐色并已结块的脱氧剂放入试管中倒入足量稀盐酸,随脱氧剂的溶解若观察到脱氧剂溶解,溶液变黄色且有气泡产生(或无气泡产生),说明已结块的脱氧剂Φ含有铁粉、氧化铁(若现象为无气泡产生则结论中不含铁粉)。反应的化学方程式为:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl═FeCl2+H2

考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装嘚成分探究;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式

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