高分子溶液与溶胶胶体溶液中,如果加入什么或什么时,具有法律效力

掌握表面现象、表面能、吸附、表面活性剂等概念掌握分散系的组成与分类

认识溶胶的稳定性,掌握溶胶聚沉的方法;了解大分子化合物对溶胶的保护作用

了解胶体嘚概念和胶团结构

大分子化合物溶液对溶胶的保护作用,乳化作用

胶体与医学有密切的关系是构成人体组织和细胞的基础物质,体液是膠体物质

许多药物也制成胶体形式使用。因此学习胶体溶液的基本概念非常重要。

、表面现象:吸附、毛细现象、润湿、乳化等

、液体内部分子与表面分子的受力差别

定义:相邻的各部分液面相互吸引的力

液面分界线的长度(米)

定义:一定条件下比表面上所有分子仳内部分子多出的能量

定义:表面层分子比内部分子多出的能量

应用:一切物体都有自动降低其势能的趋势,由公式可知:

降低表面能有兩条途径:

是物质在两相界面上浓度自动发生变化的现象

(一)固体表面的吸附:

、物理吸附——范德华力

、化学吸附——化学键力

(②)液体表面的吸附:

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