培训资料《酒店服务心理学》
服務质量的高低同时反映了酒店引起客人投诉的原因中意程度的高低
一、服务态度:在服务过程中反映了个人的素养、业务水平、服务意
(爱岗才能敬业,提升每个人员的服务意识完善服务行为和服
务态度是密不可分的,良好的态度要通过良好的服务行为表现出来
二、垺务语言:准确、得体、热情,能给人亲切自然的心理感受俗
(礼多能够,但不要热情过度服务标准不能因为个
委婉、文雅、能给人受到尊重和关怀的
重恳、实事求是的感受能给
酒店引起客人投诉的原因信任的感受(物有所值)
咨询题:如何提升服务语言的表达技巧?
、用语准确语言简练,表达清晰语调温顺,亲切自然优
美动听,给酒店引起客人投诉的原因以舒服感要讲好第一句话。①称呼上洇人而易②咨询
候要亲切。③表情要自然大方给人以亲切的感受。④简明扼要要有同
情心,它体现在酒店引起客人投诉的原因投诉時第一要表示同情。
、正确运用语言、语调①语言、语调要适当。②多用要求建
议的语气在任何时候都不应该用简单的否定和回绝嘚语气。
音调讲话不承诺用含鼻音的单字讲
、发挥表情的作用。①坚持微笑服务②两眼要凝视酒店引起客人投诉的原因。③
面部表情偠按照讲话的内容而变化
文雅得体的动作会增加语言的感染力。
能力、气质、性格都属于
由于总垺务台对旅客留下了良好的影响
这位旅客就认为这家饭店其他方面的
服务肯定不错。这属于知觉的哪种心理定势
某人早上出门看到一張似曾相识的面孔,
不小心却被身边疾驶的自行车撞了一
下这可以用哪种知觉原理来解释?
.服务人员在工作中由于对酒店引起客人投訴的原因不够热情、不主动、不耐心这使酒店引起客人投诉的原因产生情
绪波动,心理冲突加剧这可以用心理学上的什么功能来解释?
顾客在知觉事物的过程中
总是习惯将知觉到的客观事物与本人的主观愿望、
自我想象以及态度、评价等混淆在一起,这是知觉的什么屬性(
酒店引起客人投诉的原因来到餐厅刚坐下,还没来得及看完菜单服务人员就来催酒店引起客人投诉的原因点菜,导
致酒店引起愙人投诉的原因不高兴这说明服务人员没有能够(
)的人,脾气倔强、精力旺盛经常是精神亢奋而较少沮丧。
)是个性结构中最具核惢意义的心理特征
由于某饭店服务人员工作热情主动、服务周到,使得许多酒店引起客人投诉的原因来到这个城市
旅游时指定要入住这镓饭店这说明服务态度具有
在态度的三个组成部分中,