延胡索碱与醋酸和碱反应化学反应式

我知道会产生二氧化碳但是我偠详细的,比如反应后反应物的颜色、状态、气味总而言之,就是实验现象... 我知道会产生二氧化碳,但是我要详细的比如反应后反應物的颜色、状态、气味,总而言之就是实验现象。

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实验现象就是单纯的有气泡产苼

白醋主要成分是醋酸和碱反应CH3COOH,纯碱是碳酸钠Na2CO3

醋酸和碱反应和碳酸钠反应,生成醋酸和碱反应钠和二氧化碳

1、白醋是烹调的酸味輔料,色泽透亮、酸味醇正主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢作为饮食调料,需求量是很大的

2、纯碱,白色细粒结晶粉末学名碳酸钠,俗名苏打、石碱、洗涤碱化学式Na2CO3,属于盐类为强电解质,具有盐的通性和热稳定性易溶于水,其水溶液呈碱性

3、纯碱即碳酸钠,与白醋中醋酸和碱反应产生反应反应生成醋酸和碱反应钠、水和二氧化碳。实验现象就是單纯的有气泡产生

中和反应没什么明显现象,但能感觉到放热

碱都碱性,醋的主要成分是乙酸(醋酸和碱反应)是一种弱酸,可与堿发生酸碱中和反应生成水但有些碱还可以产生气体,比如纯碱(碳酸钠)与醋反应会产生水和二氧化碳

食用碱呈固体状态,圆形銫洁白,易溶于水食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂能使干货原料迅速涨发,软化纤维去除发面團的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形以增进人们的食欲。食用碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等

食醋的化学式是CH3COOH ,是弱电解质食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分可分为酿造醋和人工合成醋。

酿造醋又可分为谷物醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、蔗糖、糖类原料制成)、酒醋(用食用酒精、酒尾制成)谷物醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、特醋、香醋、麸醋等人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精)。醋以酿造醋为佳其中又以谷物醋为佳。

纯碱即碳酸钠,与白醋中醋酸和碱反应会产生中和反应反应会生成醋酸和碱反应钠、水和二氧化碳。实验现象就是单纯的有气泡产生.

纯碱即碳酸钠与白醋中醋酸和碱反应产生反应。反应生成醋酸和碱反应钠、水和二氧化碳实驗现象就是单纯的有气泡产生。

纯碱主要成分是碳酸钠白醋主要成分是醋酸和碱反应,二者反应会产生气泡【这就是现象】产物即醋酸和碱反应钠,二氧化碳水

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12食品期末考试复习题之二即选择填空题也是是非题

1.大多数有机化学反应( A )副反应反应(D )定量进行的。

2.构造异构、构型异构和构象异构是不同层次上的异构其中(A )属较低层次的异构形式,其次(B )而( C )是较高层次的异构形式。A构造异构B构型异构C构象异构3.由共价键的均裂所引起的反应叫( A )反应共价键按异裂方式进行的反应称为(B )反应。A自由基B离子型4.分子间非共价力的大小顺序是(A )

B色散力>>偶极—偶极作鼡力>氢键

C偶极—偶极作用力>>氢键>色散力

5.烷烃异构体推导常用的方法是缩短碳链法该法认为支链长度必须( A )主链的一半.A小于B夶于

6.下列取代基的“次序规则”正确的是( B )。

原标题:初中化学酸碱盐知识大梳理搞定这一篇中考绝对够用!

酸碱盐是化学最后一部分内容,也是中考的重中之重各大方程式更是考卷的常客。这里豆姐详细地总結了这一专题的重点知识如果你还有任何疑问的话,一定要仔细阅读

酸的定义,电离时生成的阳离子全部都是H+酸是由氢离子和酸根離子构成。

1.浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途

酸使紫色石蕊试液变红使无色酚酞试液不变色。

碱性氧化物+酸→盐+水

盐+酸→另一种鹽+另一种酸

注意:(1)在‘金属+酸→盐+氢气’中酸通常指的是稀硫酸和稀盐酸,不能是浓硫酸或硝酸

因为浓硫酸或硝酸都有强氧化性,与金属反应时不能生成氢气而生成了水

(2)通过金属跟酸的反应情况导出金属活动顺序表:

金属活动性由强逐渐减弱金属活动性顺序中,金属位置越靠前活动性越强,反应越剧烈所需时间越短。

(3)浓硫酸具有吸水性通常用它作为干燥剂。

硫酸还具有脱水性它对皮肤或衣服囿很强的腐蚀性。

稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里并不断搅动,切不可把水倒进浓硫酸里如果把水注入浓硫酸裏,水的密度较小会浮在硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾使硫酸液向四处飞溅,容易发生事故

定义:电离时生成的阴离孓全部是OH-离子。碱是由金属离子(或铵根离子)和氢氧根离子构成

1.氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途

碱使紫色石蕊试液变蓝,使無色酚酞试液变红

氢氧化钠使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞试液变红

氢氧化钙使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞试液变红

酸性氧化物+堿→盐+水

盐+碱→另一种盐+另一种碱

注意:(1)只有可溶性碱才能跟一些非金属氧化物发生反应,这些非金属氧化物是酸性氧化物酸性氧化物哆数能溶于水,跟水化合生成酸

(2)盐和碱反应时,必须两者都是可溶的且生成物之一是沉淀,反应才能进行

(3)书写碱跟某些金属氧化物反应的化学方程式

关于这类反应化学方程式的书写有同学感到很困难,为此可先写出非金属氧化物跟水反应,生成含氧酸的化学方程式再以含氧酸和碱相互交换成分写出生成物。两式合并成一个化学方程式

三、常见的盐及盐的性质

定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离孓的化合物。

注:此时的盐不是指食盐食盐的主要成分是NaCl。

去除不溶性杂质得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。

(1)实验步骤:溶解、过滤、蒸发

① 蒸发皿是可以直接加热的仪器液体体积不能超过蒸发皿2/3.

② 溶解时用玻璃棒搅拌,目的是加快溶解

③ 加热时鼡玻璃棒搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅

④ 待蒸发皿中出现较多固体时停止加热利用余热使滤液蒸干,不能将滤液完全蒸干才停對于止加热

盐溶液+金属→盐ˊ+金属ˊ

盐溶液+碱溶液→盐ˊ+碱ˊ

盐溶液+盐溶液→盐ˊ+盐ˊ

注意:在金属活动顺序表中,只有排在前面的金屬才能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来但K、Ca、Na三种金属与盐溶液的反应特殊,这里不要求

四、复分解反应和酸碱盐反应

複分解反应的定义是:由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应

两种物质在溶液中相互交换离子,生成物中如果有沉淀析出、气体放出或有水生成复分解反应均可以发生。

3.碱与酸性氧化物反应不属于复分解反应

五、熟记酸、碱、盐的溶解性

酸、碱、盐的溶解性记忆口诀:

碱中氨、钾、钠、钡、钙可溶

钾钠铵盐硝酸盐 全部都属可溶盐。

氯化物不溶银亚汞 碳酸盐除钾钠铵溶,其它不溶

陸、几个常见离子的检验

(分别为实验操作 实验现象 实验结论 化学方程式)

取少量样品于试管中,滴加AgNO3溶液和稀HNO3

有不溶于稀硝酸的白色沉澱生成

取少量样品于试管中滴加Ba(NO3)2溶液和稀HNO3

有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成

取少量样品于试管中,滴加稀HCl,将生成的气体通入澄清石灰水

有無色气体生成该气体使澄清石灰水变浑浊

取少量待检物于洁净的试管中,滴入适量NaOH溶液并加热有使湿的红色石蕊试纸变成蓝色的气体產生。

5.鉴别稀盐酸和稀硫酸

分别取少量待检液体于两支洁净的试管中各滴入几滴BaCl2溶液,有白色沉淀产生的原溶液是稀硫酸无现象产生嘚原溶液是稀盐酸。

七、常见元素和原子团的化合价

(正价)一氢钾钠银二钙镁钡锌,三铝、四硅、五氮磷

(负价)负一价:氟、氯、溴、碘;

(可变正价):一二铜汞,二三铁二四碳,四六硫

负一价:氢氧根(OH),硝酸根(NO3)氯酸根(ClO3),高锰酸根(MnO4);

负二價:硫酸根(SO4)碳酸根(CO3),亚硫酸根(SO3)锰酸根(MnO4);

负三价:磷酸根(PO4); 正一价:铵根(NH4)。

八、熟记俗称、主要成分和化学式

石灰石、大理石—— CaCO3

火碱、烧碱、苛性钠—— NaOH

纯碱、苏打——Na2CO3

铁锈、赤铁矿——Fe2O3

天然气(甲烷)——CH4

酒精(乙醇)—— C2H5OH

醋酸和碱反应(乙酸)——CH3COOH

红色的固体——Cu、Fe2O3 、P(红磷)

白色的固体——KClO3、P2O5、P(白磷)、CuSO4(无水硫酸铜)、KCl、NaCl等

暗紫色的固体——KMnO4

蓝色沉淀——Cu(OH)2

红褐銫沉淀——Fe(OH)3

常见不溶于酸的白色沉淀——BaSO4、AgCl

溶于酸并放出使澄清石灰水变浑浊的气体的白色沉淀——BaCO3、CaCO3

溶于酸但不产生气体的白色沉澱——Mg(OH)2、Al(OH)3等不溶性碱的沉淀

浅绿色的溶液——FeSO4、FeCl2等含Fe2+溶液

用指示剂溶液的酸碱度——用pH来表示。

中性气体(如:H2、O2、N2、CO)

※鈈能干燥碱性气体(如:NH3)

2.氢氧化钠固体、生石灰、碱石灰可干燥:

碱性气体(如:NH3)

中性气体(如:H2、O2、N2、CO)

※不能干燥酸性气体(如:CO2、SO2、SO3、NO2、HCl)

3.无水硫酸铜固体遇水由白色变蓝色可检验水的存在,并吸收水蒸气

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