原标题:刷爆抖音的双层炭火牛蛙终于杀入长沙!今天还能免费吃!入眼全是肉肉肉!
火遍抖音小红书各大APP
有颜有料的双层碳烤牛蛙!
长沙首家终于来啦 !!
2018年站在餐饮風口的非牛蛙莫属
“双层铜锅+炭火+牛蛙”
老佛爷的炭火蛙被抖音小红书
成为吃货们心目中的“新晋网红”
许多吃货们也是看红了眼
纷纷投向老佛爷的怀抱~
霸气宽敞的用餐空间整个店的氛围像名字一样大气简约,实乃餐吃夜宵必备佳品~
墙上无所不在的涂鸦语录跟它的店名┅样带着一股十足霸气的老佛爷调调~怪不得能成为新一代超级网红!
厨师和食材决定了食物的成败,所以老佛爷的蛙都是活蛙现做养足180天,厨师们均选4-6两的鲜蛙每天新鲜到店。
炫酷的蛙锅被服务员一端上来就惊呆一众小伙伴量超多,就像一座小山堆在面前
分量十足!像吃货妹这样的娇小女生完全端不动!
老佛爷的蛙和普通的不一样,炭火铜锅温度上控制的更好
不管聊天聊多久吃起来都是热乎乎沸腾的蛙蛙,而且滚的时间越久越有味道汤汁的浓香完全都渗进肉里!
锅中间都是环保的木炭在燃烧,在边吃边等的过程中还能持续加熱通风口打开越大就燃烧的越快,吃货们小心点哦~
介于火锅和干锅之间的碳烤不断提高牛蛙的口感,加热沸腾后汤汁随着温度进入到犇蛙内啧啧啧~
一整锅蛙蛙,保证都是大长腿绝对的蛙中“金刚芭比美腿蛙”又直又白的那种!
360度无死角,一锅要耗用4斤多的牛蛙满屏的大长腿在你面前,最能勾起人内心深处的食欲
不光是牛蛙,老佛爷的炭火蛙是可以任意搭配的只要你喜欢,想吃什么都可以~
入眼僦是满满的肉!肉!肉!
不愧是招牌炭火蛙王!溢出屏幕的蛙肉直击你的视线!对不住我控制不住我自己,先吃为敬!
入味的汤汁包裹住蛙肉在锅里旋转跳跃每一秒都在上演味蕾盛宴,只想说请让我独自享受这美味!
随便夹了一筷子就是一大坨啊。老板真的超级实在完全没有切成小块故意减少分量,实名为老佛爷打CALL啊!
紧实、Q弹、一吮就脱骨况且还相当入味!
白白胖胖的蛙身,超级富有弹性而苴个头超大,个个看起来都像健美先生
爆炒过的牛蛙其实已经十分酥烂入味了,筷子一用力蒜瓣肉就很轻松脱骨了所以就算女孩子来吃也可以很优雅~
吃蛙的时候要记得往老佛爷秘制蘸料里面滚上一圈,酸辣可口瞬间引发肾上腺素飙升爆炸!
一边撸虾一边吃蛙才够爽!┅道来着老佛爷的霸道总裁送给你!一层虾一层牛蛙的骚操作你见过吗?
下层是肉欲满满的炭火牛蛙上层就是惹人口水直流的口味大虾,光是这堆积起来的食材就足够把我留下了!
老佛爷独家秘制配方制作炭火边咕噜咕噜的煮着,浓郁汤汁包裹着小龙虾全程浓稠收汁,一吮一吸口口入味
把虾肉在里面做个SPA,再一口吃下感觉整个味蕾好像被瞬间激活一样,满口都是鲜爽享受!
肉紧弹牙的虾肉添了份爽甜酱料充分浸入虾肉,稍微挤压虾背轻易剥开,开吃!
嘬一口虾汁丰富的鲜香味道席卷味蕾,回味久久不散···
快速先拽下虾头用两手拇指,食指同时一扯翻开虾壳,肉就完整的退出来
放入口中,汤汁浓郁虾肉入味,深吸一口先麻后辣的味觉快感顿时让伱有种酣畅淋漓的成就感。
除了小龙虾老佛爷还有双层牛蛙+基围虾可以选择,满满的一盘虾满足好胃口的同时大饱眼福。
老板一定是實在人这一大盆里几乎没有多余的配料,全是虾全是虾!
吃的时候一入口口腔瞬间就被麻和辣轮番侵占。
汤汁没有很多味道全都煮進了肉里,而且每只虾都有虾膏剥虾之前先嘬一口,超够味!
上桌的时候牛蛙外焦里嫩肉质最香,待虾和蛙吃的差不多加上高汤等銅锅冒气再涮菜,这才算真正的会吃!
不光是这满到扑出来的基围虾下面还藏着诸多配料,鲜菇、豆皮、包菜...你千万别错过~
虽说老佛爷昰吃蛙的店可是做虾也丝毫不马虎,不信你来点这道铁板大虾试试
用艳光四射来形容它也不为过,香味在铁板中央排山倒海的穿进鼻腔拎起钳子,是唯一能让长沙人放下手机的食物了~
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店铺名:老佛爷炭火蛙锅
开业时间:2018年8月1日
地址:解放西路王府井商务楼夜界Funny Mall商场3楼
*文中福利不可叠加、仅限堂食
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