对于水果来说，优质的品种有先天优势，但是结果的好坏除了气候条件、地理位置、土壤特征外，还有种植管理上的诸多因素。所以真的不敢也不能说是最好的，只能说在适宜生长区内，品质、口感、量产等方面都已经达到了很优质的状态。以下水果均为国内种植，内容也仅代表在我们自己吃过的水果中、及产地参观中所认知的，产地适宜、比较好吃的量产优质品种。 大樱桃（车厘子）为什么先说这个呢，可能是因为人见人爱吧，哈哈哈。产地：辽宁大连 品种：俄罗斯8号 、美早国产大樱桃中，最出名的优质品种应该非美早莫属了，而俄罗斯8号因为近两年才开始作为主要栽培品种而鲜有人知。俄罗斯8号自2001年从俄罗斯初次引进，2002年再次引进后，经过10多年的实验研究，表现出品质稳定性优于美早，近两年才开始主要栽培。大樱桃最初以红灯为主栽品种；此后美早以其品质优良、口感好迅速取代红灯，成为第二代住栽品种 ；而现在俄罗斯8号在品种优质性上大有取代美早之势。完全成熟的俄罗斯8号特点：果个大、颜色美，香醋厚重、风味极佳。俄罗斯8号刚成熟时微酸，充分成熟时则香甜味浓，回味悠长、风味极佳。先看看大樱桃的适宜区气候条件标准：大樱桃气候适宜区为：年平均气温为9℃～12℃；年降水量为500～900mm；年日照时数>2500小时。[1]大连环境气候特征为：年平均气温10℃左右，年降雨量550～800毫米，年平均日照时数2500～2800小时，日照率60%左右。[2]结论：大连环境气候特征非常适合大樱桃生长。再来组品种数据对比一下主要樱桃品种的品质差异情况：[3]姜化德, 孙洪强. 5个大樱桃品种在辽宁朝阳的引种表现[J]. 安徽农业科学, 2013(27):10938-10939.俄罗斯8号：平均单果重12.9g，可溶性固形物18.9%，总酸含量0.69%，其中柠檬酸含量0.4%，果皮黑紫色，果实肥厚硬脆。[4]综合以上数据，可以看出俄罗斯8号的综合品质已经表现优于美早大樱桃；而在我们吃的感受中，实际情况也是如此。抛开口感不说，新鲜度就领鲜了进口车厘子半个太平洋，因为我们吃的进口车厘子如果是海运的话，吃到的时候，已经是下树一个月以后的事了。当然，口感上给我的感觉也有惊艳，脆硬合适、樱桃味浓，果实美观度上也很棒。以后也应该会定位于国产高端大樱桃品种。美早大樱桃购买注意：上市时间为4月中旬棚室的陆续上市，关键字 “大连俄罗斯8号”，注意看发货地，注意看果型和颜色是否对应品种。露天的可选择6月上市的美早大樱桃。2. 桃子因桃子果肉肉分为软溶质、不溶质、硬溶质，大致就是水蜜桃、黄桃、脆桃，口感基本完全不一样，所以会分开写。黄桃产地：炎陵品种：锦绣鲜食黄桃进入大众市场的时间相对于其他桃类来说要短一些，更多的了解还是停留在黄桃罐头的印象中。关于黄桃与黄桃罐头那些事儿，可以查看我之前的回答哦。锦绣给我的感觉就是一种魔鬼般的黄桃品种，因为几大优质的黄桃产区，似乎都获得了国家地理标志性产品保护，而种植品种就是以锦绣为主。如奉贤黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、桂东黄桃等都是以锦绣种植为主，且均是国家地理标志保护性产品；砀山黄桃是以83黄桃为主，其他的则是更适合罐藏的品种。锦绣黄桃是80年代上海农科院培育的优质黄桃品种，从此也填补了鲜食黄桃在市场的稀缺。由于品种优良，以至于后来的黄桃品种，大都围绕着锦绣进行选育，如更早上市的锦香黄桃。炎陵县于1986~1987年间，从上海农科院引进了优质的锦绣品种，并从此开始引导种植；而后在90年代末期，炎陵县农业局从台湾引进了套袋技术，炎陵锦绣黄桃的品质开始开挂般的提升；2003年之后开始大量种植，如今已经是炎陵的农民脱贫致富的支柱性产业。就种植历史来说，炎陵属于第一批种植锦绣黄桃的玩家；并且重点在400m以上的山区种植，高山地区成熟更晚，环境好、温差大，果实糖分积累更充分。种植已经30多年的历史，在品种适应性、种植管理技术上都已经摸索除了适合自己的一套经验体系。炎陵黄桃的荣誉墙2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”2016年正式注册了国家地理标志证明商标2018年第二届中国（长沙）优质果品博览会“产品金奖” 2019年入选中国农业品牌目录 2019年12月入选“中国农产品百强标志性品牌”购买注意：炎陵黄桃上市时间一般为7月低，搜索关键字“炎陵黄桃”，注意品种为“锦绣“；另外还需注意，高山黄桃成熟要更晚一些，一般8月份初可以上市，购买时需询问是否高山产，高山黄桃口感更棒些。快递选择商家顺丰或京东包邮的最好，对生鲜更友好。当然，对品质有要求的，可以选择我们哦，哈哈。水蜜桃（以后更新） 脆桃（以后跟新）3· 猕猴桃（奇异果）猕猴桃是野生果树人工驯化栽培最有成就的果种之一。我国的猕猴桃热风，很大一部分原因就是受到了新西兰“海沃德“品种的影响后，才开始重点发展培育的。而这个统治猕猴桃的“海沃德”品种，还是新西兰从我国带回去的种子中，经过30年的周折选育而来。没错，就是那个死贵死贵的佳沛品牌的奇异果。猕猴桃有绿心、红心、黄心三个类别，各个品种也有很多，口感有区别，因此也分开说。但是黄心还没有吃到过很别致的，所以先说绿心和红心。绿心猕猴桃产地：眉县品种：翠香、徐香翠香是西安猕猴桃研究所选育的中早熟优良品种，并且是当前综合性状最好的中早熟猕猴桃品种。成熟期为8月下旬至9月上旬，也是目前国内外美味猕猴桃品种中唯一的一个中早熟品种。相较于其他猕猴桃品种的偏酸性口感，翠香的口感则更符合国人的习惯。清香爽口、肉质细腻、香浓多汁。地理位置上，眉县属于大陆性季风半湿润气候，四季冷暖干湿分明，年平均日照时数2087.9小时，年平均气温12.9℃，平均年降水量为589毫米，无霜期218天。气候条件适宜猕猴桃生长，发展绿色无公害猕猴桃具有优越的自然条件优，是猕猴桃的最佳优生区之一。另外，我们的基地是采用有机种植的标准，自制油渣有机肥为主的主要施肥方式，这样的种植方式会使猕猴桃的养分吸收更充分，香味更浓、更香甜。虽然翠香好吃，而且还有很多非翠香不吃的猕猴桃爱好者，但是翠香果期很短，只有一个月左右，其他猕猴桃都有更长的果期。所以，作为猕猴桃爱好者，极力推荐去尝试翠香猕猴桃。这是徐香，上面的长长的才是翠香徐香品种比翠香晚熟，口感上略逊色于翠香，但在绿心猕猴桃的口感中依然是上佳的品种，并且其果期更长，在没有翠香的日子里，徐香就是不二的选择。 红心猕猴桃产地：苍溪品种：红阳浦江红心猕猴桃名声很响亮，显得苍溪红心猕猴桃的名气好像没那么大。其实并不是这样的，苍溪是我国红肉猕猴桃的原产地，其销售早已经走出国门，面向国外。其品质整体上来说更优于浦江猕猴桃。苍溪作为“中国红心猕猴桃第一县”，2014年又再次成为四川省第一个出口猕猴桃质量安全示范县，足以见其品质优越性。并且早在2004年原国家质检总局就已经批准对“苍溪猕猴桃”实施原产地域产品保护。比浦江的2010年早了6年的时间。苍溪森林覆盖率45.7%，有着“高山寒未尽，谷底春意浓”的气候特征，这样的地理环境，是红心猕猴桃这种有带有野生性水果的最佳种植环境，并且肥沃的紫色土，能提供更充足的养分。更主要的是，苍溪猕猴桃除了甜以外，香气浓郁、果肉细嫩，感觉不到酸味。当然一定要买到正宗的，那种提前采摘，或别的产地冒充的，口感肯定是达不到的标准，也不好吃的。购买注意：苍溪猕猴桃上市时间为8月底至9月初的样子，会有略微差异，地理标志管控区会对采摘时间有强制要求，所以提前上市的基本不是正宗的。4· 哈密瓜产地：哈密、吐鲁番品种：西州蜜25号哈密瓜是哈密和吐鲁番一代所产蜜瓜的统称，并非是单一品种。哈密瓜之所以叫哈密瓜，是因为其产于新疆哈密市，因及其好吃而进贡后被御赐的名字，当然当时的皇帝吃到的并非是西州蜜25号，而且肯定也没有西州蜜25好吃，哈哈哈。所以说不是产在哪都叫哈密瓜，叫西州蜜25还行，那有的用西州蜜26号代替的，就简直不能忍了。种植历史不必多说，四千多年，绝对是中国甜瓜栽培历史最悠久的。而气候特征，去过新疆的人都知道，其日照时间和昼夜温差简直太棒了，对人不友好，对甜瓜却非常有爱（假装微笑），年降水量只有可怜的不到40mm。这种环境非常利于糖分的积累，简直就是瓜类水果的天堂。另外，那啥西瓜原产于沙漠中，水分还多的不要不要的，你信吗。。。关于品种，西州蜜25号是哈密瓜最具代表性的品种，说它是哈密瓜（其实哈密瓜品种不少，都好吃）的代名词也不为过；是新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心培育的品种。口感酥脆，重点是酥脆，其次再是甜，甜的纯粹，靠近皮的地方也是甜的。甜到什么程度呢，其他产区的蜜瓜甜度有16度已经是不错了，而吐鲁番或哈密的几乎能达到20度左右。如果你买到的哈密瓜不甜，那么肯定不是新疆来的，或者说不定买到的是西州蜜26号，而非西州蜜25。同属一个系列，口感却天差地别。当然，新疆还有很多好吃的甜瓜品种，只是没有西州蜜种植广泛、产量高，口感一样是非常棒棒的，求你们关注我吧，我会分享给你们的（手动可怜），哈哈哈。购买注意：哈密瓜5月初上市，时间段为5月初大棚、6月露天瓜，然后10月份也会有少量上市。只要是新疆产的，基本不会存在不甜的现象（成熟度不够的除外），购买时注意确认产地、品种，选择靠谱商家。5· 苹果产地：阿克苏品种：红富士其实这个真的是因人而异，苹果在水果中的地位，可能没有任何一种水果能代替。也正因为吃的人太多，所以更不能以偏概全。但还是要说，因为不喜吃苹果的我，偏爱阿克苏冰糖心，哈哈哈。先来看看这个冰糖心是怎么形成的：阿克苏地区位于沙漠地带，降水少、日照长、昼夜温差极大（相差10度就是小意思），虽然地处沙漠地带，但是阿克苏水资源及其丰富，且均是冰川河流，富含矿物质。日照长能保障果实的着色，而温差大则利于糖分的积累，以及采摘前的三次霜降，使糖分快速凝聚，形成了独特的“冰糖心”，这是全国其他地区生产红富士所不具备的特点。说到冰糖心就多啰嗦一句，其他产区的苹果几乎不存在形成冰糖心的气候特征。但是有一种苹果病叫“水心病“，它的特征和冰糖心相差无几，所以说不要盲目追求冰糖心，除了阿克苏的外（糖心状态也会随温度的升高而消失或减少）。当然这个水心病也叫糖化病，是无害的，吃了也没啥事情，所以不用担忧，哈哈哈。但是呢果子会不耐存储，所以说，那种容易腐坏的冰糖心苹果，可以稍微注意一些。说回重点，正是因为这些气候特征，冰川水的灌溉，无污染的环境，使得阿克苏苹果果面光滑，色泽光亮、皮薄味甜、肉质松脆、口感极佳。阿克苏苹果因为环境因素、风沙大，因此果面会附着一层沙尘，用手去擦，就会越擦越亮。风大等因素还造成了果型有高低面、有倾斜、不对称的特征。购买注意：优先购买新疆直发的，毕竟外面的运到新疆发就很不划算了。如果是在陕西、成都等地发货的，一定要看是否靠谱的商家，血的教训。。。当然也可以选择找购买我们家，无特殊情况均是新疆直发，顺丰或德邦包邮（手动狗头）。6· 石榴产地：会理品种：突尼斯软籽突尼斯软籽石榴虽然说品种上是绝对优质，但其耐寒性极差，黄河以北不适宜种植；秦岭淮河以南适宜种植，但气温低于10度，树苗则会冻死。因此也算是比较娇贵的品种。该品种自1986年引进后，定植于河南河阴基地——作为第一故乡，品种适应性表现良好，但冬季仍然会存在冻坏现象。而这时候的会理已然是石榴之乡，在唐朝就已经是贡品。会理属中亚热带西部半湿润气候区，光热充足、雨季集中，并且石榴种植历史悠久、有经验积累，这样的条件非常适宜石榴的生长，也自然成了非常适宜种植突尼斯软籽石榴的——第二故乡。不仅如此，其栽培区域主要分布在海拔1300m~1800m的高原地区，日晒更足、昼夜温差大，更有利于果实积累糖分。因此才有了如此优质的突尼斯软籽石榴。个大、籽红、味甜。突尼斯软籽石榴的品种优势在于，它完全颠覆了常规石榴的口感，再也不用小心翼翼的去吐掉石榴籽。完全可以抓起一把大快朵颐，不仅如此，它本身还非常的甜，糖度能达到15度以上；石榴风味浓郁，软籽轻轻一嚼就碎，如果你不介意，完全可以一起咽下去，风味一样不减。购买注意：突尼斯软籽石榴，品种是无法冒充的，最可怕的也不是冒充产地，而是以低海拔地区种植的宣传为高海拔地区种植的。还有种植管理中是否嫁接、有无修枝、有无套袋都会直接影响到口感。另外攀西高原、云南高原也能种出好吃的；产品本身的价值在哪儿，所以一定不能选择太便宜的。芒果（待更新）火龙果（待更新）梨子（待更新）
荔枝（待更新）^引用：王莹. "辽宁省大樱桃气候品质认证技术研究." 吉林农业.^大连气候 ．大连市史志办^姜化德, 孙洪强. 5个大樱桃品种在辽宁朝阳的引种表现[J]. 安徽农业科学, 2013(27):10938-10939.^张殿高, 王刚. 俄罗斯8号樱桃品种特性与栽培技术要点[J]. 烟台果树, 2018, No.141(01):20-21.