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酒窖恒温设备问答
2012福州糖酒会办的怎么样啦?欧园酒窖
东莞市欧园酒窖设备有限公司是一家专业为红酒、雪茄烟、以及发酵茶的储藏而服务的企业,专注生态酒窖、恒温艺术酒柜、恒温恒湿雪茄柜、酒窖专用恒温恒湿设备的生产,是集研发、设计、生产、营销、及售后服务于一体...
我知道专业的酒窖里都是有恒温设备的,那万一停电了怎么办呢?
做酒窖用到恒温设备的,施工的时候一定会要求做保温层。保温层不仅仅是为了温度稳定,也是恒温设备停机的时候的预防措施。原理跟冰箱差不多,冰箱断电之后里面也还有两三个小时不会升温的。
实木酒柜的优势在哪里?欧园酒窖
压缩机电子酒柜通过它压缩机制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发... 恒温艺术酒柜、恒温恒湿雪茄柜、酒窖专用恒温恒湿设备的生产,是集研发、设计、生产、营销、及售后服务于...
小型酒窖恒温恒湿装备要求有哪些?
1、定期检查电源的3相电流是不是平衡,电源的熔断丝是不是完好,严防缺相运行,破坏机电。2、装备正常工作的环境温度应低于43℃,当装备不在正常工作的环境温度下运行时,会出现高压保护,机组运行停止,属于装备...
国内做别墅酒窖的厂家,哪家最专业?
千年醇酒窖 国内最专业别墅整体酒窖、酒店、会所、实木护墙、实木酒架、不锈钢酒架、恒温酒柜、酒窖空调设备、保温层、酒窖油画、红酒、私人家居定制的工厂电话: 王文飞 QQ 国内唯一自主...
酒窖恒温恒湿机
酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的专业恒温恒湿设备,那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖——为酒提供最理想的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先,要有...
如何设计一个私人酒窖?
私人酒窖是个系统工程,考验的不仅仅是酒窖家具的设计,酒柜的设计,还要考虑室内环境的配饰,包括灯光,温控系统,这些都很重要,比如: 1. 温度: 室内要常保持在恒温摄氏1416度,葡萄酒熟化的理想温度。室内温度...
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生产研发红酒窖藏设备 南京中瑞窖藏设备有限公司官方网站酒柜,酒窖,电子酒柜,恒温酒柜... CHRO中瑞——顶级酒类储藏环境开发建造企业
上海做恒温酒窖比较有名的有哪些公司
南京中瑞窖藏设备,是一家专业定制恒温酒窖的厂家,他们体验馆在南京金陵国际家居4楼,你可以到他们展厅体验一下恒温酒窖的效果,上海银湖别墅有他们的案例
南京有定制实木恒温 酒窖的厂家吗?
南京中瑞窖藏设备,是一家专业定制恒温酒窖的厂家,他们体验馆在南京金陵国际家居4楼,你可以到他们展厅体验一下恒温酒窖的效果
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红酒热催生出的新行业点评
&&&&&发稿日期:
&&&【搜索关键词】：酒窖设计行业 研究报告 投资策略 分析预测 市场调研 发展前景 决策咨询 竞争趋势
&&&中研网讯：
本报告依据中国川牌市场深度调研资资料和数据，汇合业内权威咨询结果撰写而成，重点研究中国川牌行
【出版日期】 2010年1月
【报告页码】 350页
【图表数量】 150个
2008年，我国宠物产业的年产值约为200亿元人民币，年增长速度超过30%，约占世界60%的
2000年宠物行业进入国内市场，很快便风靡全国，随着进几年的发展，爱宠者也以每年超过数百万甚
　　在平均房价正在冲击3万元/平方米的今天，把家里腾出十几个平方，专门存放红酒，这对许多人来说，似乎只能是天方夜谭。但事实上，这样的传说正在一个个演绎。为此，在杭州甚至开设出专门的公司为客户提供这样的便利。
　　坐落于杭州中大广场的一家艺术酒窖设计定制中心，就是这么一家公司。
&　 “去年年底，我们到工商局办理营业执照时，就遭遇到这样的尴尬。”该定制中心的艺术总监马梦雪说，“之前，工商部门没有碰到过公司名称里有'酒窖设计’字样的企业;所以，我还不得不专门跑到工商局，向他们解释我们公司的性质。最终，他们把我们确定为需要支持的'新兴产业’，爽快地发了营业执照。”
　　酒窖是红酒市场的延伸
　　过去的三年里，虽然遭遇了金融危机，但杭州的红酒市场却并不消沉。
　　通策集团开设了专卖进口红酒的“法妮亚”;中田地产建立了澳大利亚酒窖;理想集团在公元大厦21楼，开设了杭城海拔最高的红酒酒窖。与此同时，国际巨头保乐力加在杭州力推旗下红酒品牌杰卡斯;酒水连锁机构“久加久”则遍地开花，开设酒水专卖店……
　　红酒酒商的迅速发展，从另外一个侧面来看，就是红酒市场的迅速膨胀和消费市场的热捧。而消费群形成之后，针对红酒的后续服务需求就会应运而生。
　　“所以，我们看中了这个市场，决定回国专业从事酒窖设计制作。”马梦雪说，她的大学是在马来西亚读的。毕业之后，在当地创办了一家公司专事酒窖设计，市场很不错。
　　在马看来，酒窖行业就是葡萄酒的“后市场”。这个行业有恒温酒柜和恒温整体酒窖两种业态。而进入中国市场，仅仅是最近10年才开始的，目前还处于初期。
　　之所以会产生这种业态，根本原因还是葡萄酒的特性。行家们都认为，葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品，在酿制、灌装、运输、销售、收藏等环节中，都需要严格的环境控制。特别是存储环境，最适合的温度在5―18℃之间;湿度要控制在60％～80％之间;避免强光照射，特别是紫外线（会使酒早熟）;防止震荡（会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟）;除异味（异味会透过木塞渗透进入葡萄酒内）。
　　“高档的红酒必须在这样的环境下储存;否则，一瓶好酒就有可能废掉。”马梦雪说。
　　酒窖造价是普通装修的10倍
　　如此严格条件的酒窖造价当然不便宜。包括设计、施工、材料等在内，价格通常在1.5万元――2万元/平方米之间，基本上相当于目前杭州普通家庭装修的10倍。。
　　“酒窖本身就是一种高端消费;所以，它使用的材料也都是不一般的，价格也比较高的。”马梦雪说，“一套恒温恒湿设备就至少要3.8万元。然后，我们建议客户在使用木材时，挑选高档的橡木，和红酒酿制时使用的木桶一样的材质。再者，酒窖里面还要有相应的通风设施、保温层、软式、吧台等。我们测算下来，装修一个普通的酒窖，平摊到每平方米的价格大概是1.5万元到2万元。”
　　当然，一个这样的酒窖使用起来也是有成本的。一个月的电费花销，大概在180元左右。
　　在马梦雪的办公室，一个简易的开放式酒窖。红酒在深色的酒架里平躺着，如同安睡的婴儿。“业内有人说红酒就像海绵一样，会外界吸收各种各样的杂质。所以，它的储存环境一定要符合标准。”
　　当然，如果想省事一点，也可以选择酒柜。酒柜就像一个大冰箱，有所不同的是，它可以调节湿度，而且压缩机也不会发出声音和产生震动。一个小型的酒柜和电视机大小相仿，价格在1200元左右。
　　房产商、酒商最有兴趣
　　在杭州设计、建造酒窖，表现得最有兴趣的还是房地产商和酒水商。据了解，不少房地产商研究高端客户时发现，红酒几乎成为大家的共同爱好，所以纷纷准备在样板房中推出酒窖设计。而酒水商则是为了储存一些在售的高端红酒，不得不建设自己的酒窖。
　　“作为房地产开发商，我们最近对酒窖也产生了兴趣，而且正在计划和设计公司合作。”莱茵达置业股份有限公司副总经理楼晓英表示，“我们在销售的高端楼盘中推出酒窖的概念是经过调查的。现在越来越多的高端客户已经有了这样的需求，而且我们的高端楼盘也是有地下室的，完全有条件满足客户的需求。酒窖是我们房地产企业提供的一个新的服务，也是我们准备提出的一个新理念。”
　　莱茵达旗下的杭州中尚蓝达置业有限公司现在正在实现这一理念。该置业公司的总经理舒晓华说:“我们在杭州五常的新楼盘'西溪玫瑰’就会有地下酒窖。这个楼盘都是排屋，房屋面积在260到300平方米;每套都有地下室，面积在50到140平方米。在前期调查发现，很多客户都有建一个酒窖的想法，既然如此我们就决定干脆为客户提供这样的服务。在建设样板房时，我们设计一个地下酒窖，如果客户有兴趣，我们马上联系企业帮他们做。”
　　1%的客户有储酒需求
　　“按照我们的统计，大约有1%的客户对酒窖有需求，总的来说，其潜在市场是很大的。”杭州久加久公司总经理潘迪唏说，“我们公司目前有注册会员10万人。销售时，有大约1%的人明确向我们的员工提出，是否能提供红酒的储存服务。按照这样的比例，仅仅我们公司的会员中就至少有1000人有酒窖的需求，所以我认为这个市场是比较大的，有待开发。”
　　潘迪唏还表示，这些对酒窖有需求的客户，是最近三五年红酒热潮掀起之后才逐渐培养出来的。现在红酒热还在继续，所以类似的需求肯定会不断大幅度增加。
　　杭州的黄小姐是一家企业的中层管理人员，平时偶尔会有一些朋友送给她一两瓶高档红酒。慢慢地，她开始对收藏红酒产生了兴趣。现在，几十瓶红酒就随随便便地“站”在家里。黄小姐很担心，因为储存不当，红酒会慢慢贬值。在家里建一个能放一两百瓶红酒的小型酒窖，或者买个酒柜，现在已经成为她的计划。
　　酒窖的性质已经“走神”？
　　针对市场不断增长的酒窖需求，理想酒业的总经理俞春雨却有一盆冷水要浇;虽然，在公元大厦的21楼，她也建造了一个超级豪华的波尔多红酒酒窖。
　　“我们建酒窖，是生意上的需求，要储存酒;但一些私人建酒窖，为的只是展示而不是储存，在一定程度上，已经丧失了酒窖的本质，走神了。”俞春雨说。
　　在俞看来，大部分人是没有必要建私人酒窖的，至少目前没有必要。
　　“值得收藏的酒才需要进酒窖，足够多的酒才需要建设酒窖。”俞春雨说，“但事实上，绝大部分人不可能满足这两个条件的。他们建酒窖，在一定程度上是一种攀比心理――人无我有;而酒窖的用途则是拿来展示而不是储存。对于红酒本身来说，这并没有多少意义。我知道，杭州有一些别墅里是建有地下酒窖的，但据我了解，其中不少都被用于储存杂物。花费几十万元，建这么一个恒温恒湿的储存室，我觉得没有必要。一台几千元的酒柜足够了!”
　　“或许，在多年后的将来，酒窖的真实需求会慢慢来临;但现在，仅仅是萌芽而已。” 俞春雨说。
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红酒热萌生新行业――“酒窖”设计
信息来源:今日早报 &&&&栏目类别:
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造价**达2万元/平方米　业内认为酒窖需求“走神”了
　　在平均房价正在冲击3万元/平方米的今天,把家里腾出十几个平方,专**存放红酒,这对许多人来说,似乎只能是天方夜谭。但事实上,这样的传说正在一个个演绎。为此,在甚至开设出专**的公司为客户提供这样的便利。
　　坐落于中大广场的一家艺术酒窖设计定制中心,就是这么一家公司。
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　　“去年年底,我们到工商局办理营业执照时,就遭遇到这样的尴尬。”该定制中心的艺术总监马梦雪对记者说,“之前,工商部**没有碰到过公司名称里有'酒窖设计’字样的企业;所以,我还不得不专**跑到工商局,向他们解释我们公司的性质。最终,他们把我们确定为需要支持的'新兴产业’,爽快地发了营业执照。”
　　酒窖是红酒市场的延伸
　　过去的三年里,虽然遭遇了金融危机,但的红酒市场却并不消沉。
　　通策集团开设了专卖进口红酒的“法妮亚”;中田地产建立了澳大利亚酒窖;理想集团在公元大厦21楼,开设了杭城海拔最**的红酒酒窖。与此同时,国际巨头保乐力加在力推旗下红酒杰卡斯;酒水连锁机构“久加久”则遍地开花,开设酒水专卖店……
　　红酒酒商的迅速发展,从另外一个侧面来看,就是红酒市场的迅速膨胀和消费市场的热捧。而消费群形成之后,针对红酒的后续需求就会应运而生。
　　“所以,我们看中了这个市场,决定回国专业从事酒窖设计**。”马梦雪对记者说,她的大学是在马来西亚读的。毕业之后,在当地创办了一家公司专事酒窖设计,市场很不错。
　　在马看来,酒窖行业就是葡萄酒的“后市场”。这个行业有恒温酒柜和恒温整体酒窖两种业态。而进入中国市场,仅仅是最近10年才开始的,目前还处于初期。
　　之所以会产生这种业态,根本原因还是葡萄酒的特性。行家们都认为,葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品,在酿制、灌装、运输、销售、收藏等环节中,都需要严格的环境控制。特别是存储环境,最适合的温度在5―18℃之间;湿度要控制在60％～80％之间;避免强光照射,特别是**外线（会使酒早熟）;防止震荡（会扰乱酒的分子结构,让酒加速成熟）;除异味（异味会透过木塞渗透进入葡萄酒内）。
　　“**档的红酒必须在这样的环境下储存;否则,一瓶好酒就有可能废掉。”马梦雪说。
　　酒窖造价是普通装修的10倍
　　如此严格条件的酒窖造价当然不便宜。包括设计、施工、材料等在内,价格通常在1.5万元――2万元/平方米之间,基本上相当于目前普通家庭装修的10倍。。
　　“酒窖本身就是一种**端消费;所以,它使用的材料也都是不一般的,价格也比较**的。”马梦雪说,“一套恒温恒湿设备就至少要3.8万元。然后,我们建议客户在使用木材时,挑选**档的橡木,和红酒酿制时使用的木桶一样的材质。再者,酒窖里面还要有相应的通风设施、保温层、软式、吧台等。我们测算下来,装修一个普通的酒窖,平摊到每平方米的价格大概是1.5万元到2万元。”
　　当然,一个这样的酒窖使用起来也是有成本的。一个月的电费花销,大概在180元左右。
　　在马梦雪的办公室,记者就看到一个简易的开放式酒窖。红酒在深色的酒架里平躺着,如同安睡的婴儿。“业内有人说红酒就像海绵一样,会外界吸收各种各样的杂质。所以,它的储存环境一定要符合标准。”
　　当然,如果想省事一点,也可以选择酒柜。酒柜就像一个大冰箱,有所不同的是,它可以调节湿度,而且压缩机也不会发出声音和产生震动。一个小型的酒柜和电视机大小相仿,价格在1200元左右。
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　　“作为房地产开发商,我们最近对酒窖也产生了兴趣,而且正在计划和设计公司合作。”莱茵达置业股份有限公司副总经理楼晓英告诉记者,“我们在销售的**端楼盘中推出酒窖的概念是经过调查的。现在越来越多的**端客户已经有了这样的需求,而且我们的**端楼盘也是有地下室的,完全有条件满足客户的需求。酒窖是我们房地产企业提供的一个新的,也是我们准备提出的一个新理念。”
　　莱茵达旗下的中尚蓝达置业有限公司现在正在实现这一理念。该置业公司的总经理舒晓华对记者说:“我们在五常的新楼盘'西溪玫瑰’就会有地下酒窖。这个楼盘都是排屋,房屋面积在260到300平方米;每套都有地下室,面积在50到140平方米。在前期调查发现,很多客户都有建一个酒窖的想法,既然如此我们就决定干脆为客户提供这样的。在建设样板房时,我们设计一个地下酒窖,如果客户有兴趣,我们马上联系企业帮他们做。”
　　1%的客户有储酒需求
　　“按照我们的统计,大约有1%的客户对酒窖有需求,总的来说,其潜在市场是很大的。”久加久公司总经理潘迪唏对记者说,“我们公司目前有注册会员10万人。销售时,有大约1%的人明确向我们的员工提出,是否能提供红酒的储存。按照这样的比例,仅仅我们公司的会员中就至少有1000人有酒窖的需求,所以我认为这个市场是比较大的,有待开发。”
　　潘迪唏还告诉记者,这些对酒窖有需求的客户,是最近三五年红酒热潮掀起之后才逐渐培养出来的。现在红酒热还在继续,所以类似的需求肯定会不断大幅度增加。
　　的黄小姐是一家企业的中层管理人员,平时偶尔会有一些朋友送给她一两瓶**档红酒。慢慢地,她开始对收藏红酒产生了兴趣。现在,几十瓶红酒就随随便便地“站”在家里。黄小姐很担心,因为储存不当,红酒会慢慢贬值。在家里建一个能放一两百瓶红酒的小型酒窖,或者买个酒柜,现在已经成为她的计划。
　　酒窖的性质已经“走神”？
　　针对市场不断增长的酒窖需求,理想酒业的总经理俞春雨却有一盆冷水要浇;虽然,在公元大厦的21楼,她也建造了一个超级豪华的波尔多红酒酒窖。
　　“我们建酒窖,是生意上的需求,要储存酒;但一些私人建酒窖,为的只是展示而不是储存,在一定程度上,已经丧失了酒窖的本质,走神了。”俞春雨说。
　　在俞看来,大部分人是没有必要建私人酒窖的,至少目前没有必要。
　　“值得收藏的酒才需要进酒窖,足够多的酒才需要建设酒窖。”俞春雨说,“但事实上,绝大部分人不可能满足这两个条件的。他们建酒窖,在一定程度上是一种攀比心理――人无我有;而酒窖的用途则是拿来展示而不是储存。对于红酒本身来说,这并没有多少意义。我知道,有一些别墅里是建有地下酒窖的,但据我了解,其中不少都被用于储存杂物。花费几十万元,建这么一个恒温恒湿的储存室,我觉得没有必要。一台几千元的酒柜足够了!”
　　“或许,在多年后的将来,酒窖的真实需求会慢慢来临;但现在,仅仅是萌芽而已。” 俞春雨说
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