河南工业贸易职业学院（原河南省粮食学校）60周年校庆公告
　　（第1号）　　岁月不居，时节如流；栉风沐雨，芳华六秩。2010年10月，河南工业贸易职业学院将迎来60华诞。谨诚邀请各级领导、社会各界宾朋、海内外校友，届时拨冗莅临，与全校1万多名师生共襄盛会！　　学院现设有粮食与生物工程系、机电工程系、计算机科学与技术系、会计系、经济贸易系、艺术设计系、商务外语系、基础部、继续教育学院等9个全日制教学单位，27个高职专业，面向全国招生，招生代码6289（在豫代码），13936（国标代码）。　　恭逢盛世，喜迎华诞。河南工业贸易职业学院60周年庆典活动将于日在龙湖校区隆重举行。我们至诚相邀各级领导、各界朋友，以及60年来历届海内外校友同聚校园，举觞欢庆，畅叙情谊，再铸辉煌，共襄发展盛举，同瞻美好前景！　　特此公告，敬祈周知。　　河南工业贸易职业学院　　联系单位：河南工业贸易职业学院60周年校庆筹备工作办公室&&&&邮编：450019　　联系电话：7&&&&&&传真：8　　网址：/60/60.php
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粮食工程系概况
粮食工程系是学院重点建设的系部之一，设有粮食工程技术、粮油储藏与检测技术、食品加工技术、食品营养与检测等专业，其中粮油储藏与检测技术专业是我校建校时即成立专业，粮食工程专业是我校建校后设立较早的专业之一，具有悠久的办学历史，是学院的重点建设专业和传统特色专业，其中粮食工程专业自1975年开始招收工农兵学员，1977年恢复高考后，开始招收高中起点的两年制中专，1991年开始招收初中起点的四年制中专。2005年5月，学院由中职升格为高职，学校更名为河南工业贸易...　
我院是全省唯一一所开设粮食工程专业的高职院校。粮食工程专业...
省委常委、副省长刘满仓一行到我院调研　　日上午，省...
个人简历：张作勇
张作勇同志1995年毕业于郑州粮食学院粮食工程...
个人简介: 左锦静 左锦静，女，九三社员，讲师。主要从事食品工艺...
个人简历：黄社章
黄社章，副教授，男，中共党员。现任河南工业...
益海嘉里投资有限公司（益海嘉里集团）是新加坡丰益国际有限公...
新良公司位于延津县城西新良食品工业聚集区，前身是始建于1957...
味多美公司创立于1993年，是国内著名烘焙连锁食品企业，主要...
龙湖校区：郑州市龙湖大学城祥云路 邮编：451191
优胜校区：郑州市优胜北路4号 邮编：450053
联系电话：院办：8
招生办公室：2/7005
就业办公室：
(C) 2013 版权所有 河南工业贸易职业学院河南工业贸易职业学院到龙湖圣地的距离?_百度知道
河南工业贸易职业学院到龙湖圣地的距离?
行驶30米，过左侧的河南工业贸易职业学院分院南门.沿鸿鹄路行驶50米.;t=2" class="ikqb-map">驾车路线，直行进入蟠龙路8.585&amp.沿鸿鹄路行驶4，右后方转弯进入翔龙路10，右前方转弯3..html,%2C%24%25E6%25B2%25B3%25E5%258D%%25B7%25A5%25E4%25B8%259A%25E8%25B4%25B8%25E6%E8%E4%25B8%259A%25E5%25AD%25A6%25E9%%24%24%26en%3D1%24%24%24%.1公里.沿神龙路行驶730米.6%2C%24%25E9%25BE%%25B3%258A%25E5%259C%25A3%25E5%259C%25B0%25E4%25BA%%25A1%25B6%24%24%26sq%3D%u6CB3%u%u4E1A%u8D38%uC%u4E1A%u5B66%u9662%26eq%3D%u9F99%u6E56%u&amp，行驶30米：全程约7?iknowflg=1&amp，到达终点(在道路右侧)终点：河南工业贸易职业学;c=.沿蟠龙路行驶670米.沿祥云路行驶850米.1;s=nav%26c%3D268%26sc%3D268%26ec%3D268%26sy%3D0%26drag%3D0%26sn%3D1%24%24%24%;newmap=1&amp.沿秋实路行驶250米.行驶70米<iframe map="iknow/page，调头进入鸿鹄路6，左转进入神龙路9;l=13&amp.从起点向正西方向出发，右转7.2公里起点;t=B_NORMAL_MAP&amp.沿翔龙路行驶380米.，左转进入祥云路4，右转进入鸿鹄路5，左转进入秋实路2
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河南工业贸易职业学院2015年单独招生章程
发布时间： 11:11:29　　点击：
河南工业贸易职业学院是经河南省政府批准，教育部备案的专科层次国家公办高等职业院校。学院被省委省政府命名为省级文明单位。被河南日报报业集团评为&河南省最具影响力的十佳职业学院&。被省教育厅评为&河南省职业学校职业指导与就业服务示范单位&、&河南省依法治校示范校&。近年来，学院被国家人力资源和社会保障部授予&国家技能人才培育突出贡献奖&，被国家粮食局授予&全国粮食行业技能人才培育突出贡献奖&。学院获得省教育厅人才培养工作水平评估优秀等级，在&2009年全国大学生企业经营管理沙盘模拟大赛&全国总决赛中荣获一等奖。
&学院师资力量雄厚，现拥有高、中级职称教师300余名，部分教师被评为省级学科技术带头人，不少教师的科研成果获得省、部级以上优秀成果奖或国家发明专利；有外籍专家、教师常年在我院工作、执教。
学院创办于1950年，现设有粮食工程系、机电工程系、信息工程系、财务会计系、贸易经济系、艺术设计系、应用外语系、基础部8系（部），开设有粮食工程、机电一体化技术等36个专业。学院位于郑州市新郑龙湖大学城祥云路，西邻107国道，北依郑州西南绕城高速，距郑州西南绕城高速十八里河站不足600米，距郑州西南绕城高速与郑新快速通道互通式立交桥的轩辕故里站不足3500米。学院占地面积近700余亩，校舍建筑面积21万余平方米，交通便利，环境优美怡人，是读书成才的理想摇篮。
一、普通专科单独招生专业计划、学制和收费
学制（年）
学费(元/年)
粮食工程（粮食加工与储检方向）
食品加工技术
食品营养与检测
机电一体化技术
汽车检测与维修技术
计算机应用技术
计算机网络技术
会计电算化
城市轨道交通运营管理
室内设计技术
动漫设计与制作
环境艺术设计
备注：1. 学院严格按照国家政策规定的项目和标准收费。2. 住宿费：600元/年、预收教材费： 500 元/年（代收代支、多退少补）。3.分专业招生计划根据生源和录取情况相应调整。
二、招生对象
招生对象为已参加2015年河南省普通高等学校招生统一考试报名的考生（含参加对口升学报名的中职学生）。
三、报名及志愿填报办法
（一）报名
1.报名方式
方式1：网上报名+现场确认
方式2：现场报名+现场确认
符合单独招生条件的考生，在规定时间内，可以先行网上报名、填报专业志愿，再来学院招生工作处进行现场确认；也可以直接来学院招生工作处进行现场报名、填报专业志愿并现场确认。
无论采用何种方式进行预报名，考生均须通过现场确认环节，方可取得参加单独招生考试的资格。
网上报名网址：
现场报名地址：河南工业贸易职业学院招生工作处
2.报名时间
网上报名时间：3月14日至4月11日。
现场报名时间：3月14日至4月11日（正常工作时间8:30-16:00）。
（二）现场确认
1.考生应于规定时间内来学院进行报名现场确认。逾期未确认，取消报名、考试及录取资格。
2.现场确认时间：3月14日至4月11日（正常工作时间8:30-16:00）。
3.现场确认地点：河南工业贸易职业学院招生工作处
4. 现场确认时无须缴纳报考费。
5.现场确认时考生需提供以下材料：
⑴《2015年河南省普通高等学校招生考生报名登记表》；
⑵考生身份证，如有符合照顾政策加分、专业技能加分条件的（详见第七条、第八条），还需提供相关证件。
⑶上述资料均须提供原件及复印件（A4纸，一份）。
⑷考生提交的资料及各项填报内容必须真实、准确，如有差错或弄虚作假，造成的一切后果由考生本人自行承担。
（三）志愿填报
&考生在网上报名或现场报名时，须同时填报专业志愿，每个考生只能填报一个专业志愿。
四、体检要求
经县级及以上医院体检，符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》和国家有关要求。
五、考试时间与考试办法、考试科目
（一）考试时间。全省高等职业教育单招考试统一于日进行，上午考试文化基础，考试时长90分钟；下午进行职业技能、职业适应性测试，时长60分钟。
09:30～11:00
文化基础考试
13:00～14:00
职业技能（中职考生）、职业适应性测试（高中考生）
（二）考试办法。在河南省教育厅、河南省招生办公室的指导与监督下，学院自主命题，按照&文化素质+职业技能&的评价方式要求，根据专业设置和对考生知识能力的要求，严格按照国家规定的考试程序、标准、要求组织实施。普通高中毕业生考生分别进行文化基础笔试和职业适应性测试；中职毕业生考生进行文化基础考试和职业技能测试，重点探索依据技能实操考试成绩、技能竞赛成绩及政府部门认可的职业资格证书等级作为技能测试成绩的方式、方法。
文化基础考试和技能测试（职业适应性测试）的科目、内容、命题，由学院确定，所有考生均需参加，学院根据考生考试成绩择优录取。
（三）考试科目
1.文化基础考试科目
（1）考试科目：语文、数学、英语。
（2）考试方式：90分钟闭卷笔试。
（3）试卷分值：150分。语文70分，数学40分、英语40分。
2.技能测试
（1）考试方式：30分钟笔试加30分钟技能测试。
（2）试卷分值：150分。
3.职业适应性测试
（1）考试方式：30分钟笔试加30分钟职业适应测试。
（2）试卷分值：150分。
4.考试组织：学院设点集中考试，统一封闭评分。
5.相关要求
考生持准考证和身份证参加考试。
六、录取办法
（一）考生录取成绩由考试成绩[文化课成绩与技能测试（职业适应性测试）]、加分（照顾政策加分和专业技能加分）两部分组成。
（二）考试成绩计算办法：
文化课成绩+技能测试（职业适应性测试）成绩
（三）录取原则：
（1）考生录取成绩由考试成绩和加分（照顾政策加分和专业技能加分）两部分组成；（2）根据考生录取成绩，分专业划定录取控制分数线，从高分到低分依次择优录取。学院根据录取原则确定预录取名单，上报河南省教育厅和河南省招生办公室审批、备案，并在我院网站进行公示；（3）录取照顾政策按我省教育厅、省招办2015年相关政策规定执行。
（四）审批通过后，录取名单按规定在我院公示，并发放录取通知书。
七、照顾政策加分
（一）&照顾政策加分&适用于包括普通高中生源考生和各类中职生源考生在内的所有考生。
（二）符合国家政策照顾的考生，由考生本人在现场确认环节向学院提出书面申请，经学院招生工作领导小组审核，录取时将给予照顾政策加分。同一考生如符合多项加分条件时,只可享受其中最高分值一项。
具体加分项目及标准以河南省教育厅、省招办公布内容为准。
（三）加分方法
在考生考试成绩[文化课成绩与技能测试（职业适应性测试）]的基础上，另行加分，加至满分300分为止。
八、专业技能加分
（一）&专业技能加分&仅适用于各类中职生源考生，不适用于普通高中生源考生。
（二）具有一定专业技能，并获得人力资源和社会保障部门颁发的本专业从业资格证书，由考生本人在现场确认环节向学院提出书面申请，经学院招生工作领导小组审核通过后，录取时将给予相应的专业技能加分。同一考生如符合下列多项加分条件时,只可享受其中最高分值一项。
&&& 1.获得本专业初级工级别从业资格证书，加分分值为20分；
&&& 2.获得本专业中级工级别从业资格证书，加分分值为30分；
3.获得本专业高级工及以上级别从业资格证书，加分分值为40分。
（三）加分方法
在考生成绩基础上进行加分，加至满分300分为止。
九、毕业和就业
学生毕业时，达到毕业资格的，学院颁发国家教育行政部门核发的普通高等院校毕业证书；并由河南省大中专毕业生就业主管部门颁发普通高等学校毕业生就业报到证。学校负责为学生推荐一到两个就业岗位。
十、奖、助、补、贷措施
(一)学院对家庭经济困难学生开辟入学&绿色通道&。
（二）奖、助学金（我院设有国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金） 。
（三）勤工俭学（给困难学生提供勤工俭学岗位）。
（四）国家助学贷款 （帮助学生按国家规定申请国家助学贷款）。
（五）应征入伍补偿国家助学贷款代偿及学费资助。
（六）退役士兵教育资助。
十一、招生咨询联系方式
学院地址：河南省郑州市新郑龙湖大学城祥云路。&&&&&
邮政编码：451191
联系电话：
（01& && & &
招生网址：
到校路线：
1.郑州火车站乘981路车（途经长途客运总站、郑州客运南站）至终点站下车向南600米，左转祥云路向东200米即到。
2.医学院站乘552路车，到河南工贸学院站下车即到。
3. 郑州银基、锦荣商贸城站乘567路车（途经十八里河站），到河南工贸学院站下车即到。
4. 自驾车从郑州西南绕城高速十八里河站出站，沿G107国道向南600米至祥云路左转向东200米路北即到。
5. 自驾车从郑州西南绕城高速与郑新快速通道互通式立交桥的轩辕故里站出站，沿郑新快速通道向南500米至祥云路右转向西3000米路北即到.
龙湖校区：郑州市龙湖大学城祥云路 邮编：451191
优胜校区：郑州市优胜北路4号 邮编：450053
联系电话：院办：8
招生办公室：2/7005
就业办公室：
(C) 2013 版权所有 河南工业贸易职业学院河南工业贸易职业学院粮食与生物工程系专业介绍
日01:30 &JE中专网&
粮食工程专业介绍
& & & & 粮食工程专业是我院重点专业，是我省粮食行业具有较高人才培养水平的特色专业，在全国高职院校同类专业中发挥示范作用。坚持面向粮食行业，联合粮食企业，打造特色专业的指导思想，以深化工学结合的人才培养模式为突破口，加强课程体系、课程内容、特色教材、实训设施建设，重点培养学生掌握粮油加工、粮油储藏与检验技术，能够适应生产、研发、管理和经营第一线需要的，德智体美全面发展的高素质技能型人才。
& & & & 粮食工程专业实践教学条件好。建有粮食储藏与加工实训中心、谷物品质分析与检测中心、粮油食品生物检测中心等3个实训中心16个专业实训室，校内实训基地仪器设备总值近650万元，是河南省职业教育示范性实训基地。主要进行储粮性质的测定、储藏物害虫鉴别、储粮技术应用和小麦制粉厂生产设备结构、操作、维修实训，粮油常规检化验、食品组分分析与检测、谷物品质检测与分析、食品添加剂测定、食品中有害物质测定，烘焙实验、蒸煮实验，面制品制作等项目的实训。与中粮集团、新乡市新良粮油加工有限责任公司、开封市天丰面业有限责任公司、河南省雪健面业有限公司等16家企业建立稳定的校外实训基地，满足认识实习、生产实习、顶岗实习的需求。
& & & & 粮食工程专业师资力量强。粮食工程专业现有专任教师15人，其中副教授（高级讲师）4人（比例为27％），讲师8人（比例为53％），助教3人（比例为20％）；具有硕士学位的有3人；专任教师中双师型教师11人。专任教师行业职业技能鉴定专家评审委员会专家委员4人，全国粮食行业职业技能鉴定高级考评员4人，全国粮食行业职业技能鉴定中级考评员9人，中国粮食行业协会小麦分会理事1人，河南省粮食行业协会面粉工业专业委员会秘书长1人。
& & & & 粮食工程专业就业率高，发展空间大。学生毕业后主要面向国内大型粮食仓储企业和现代化的面粉加工企业、饲料加工企业，从事生产操作、技术管理、粮食及其制品的检化验等工作。本专业为省内高职院校中唯一设置的粮食类特色专业，在全国开设粮食工程专业的院校也很少，我院该专业的学生相对于粮食行业来说是供不应求，往往学生还未毕业，很多用人单位已上门签约。近几年就业的企业主要有中粮集团、益海嘉里、南顺食品（深圳、宜兴）、广东穗丰面业等。
& & & & 订单培养。2012 年与中粮集团合作培养高等职业人才，订单成立“中粮面粉”班，毕业后进入中粮集团所指定的企业和岗位就业，欢迎各位同学报考。
& & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & &油脂加工技术 & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &
& & & &本专业是学院特色专业粮食加工专业的油脂加工方向，拥有省内一流的校内实验实训基地，现有油脂、油料检验实验室、微生物实验室、粮油食品检测精密实验室、油脂加工实习工厂等校内实训基地。根据培养目标和人才规格的要求，着重于专业技术实践能力的训练与培养。一、培养目标：
& & & & 本专业主要培养拥护党的基本路线，掌握油脂制取与加工、油脂储藏与检验技术，油脂深加工与综合利用，能够适应生产、品控、管理、经营和研发第一线需要的，德智体美全面发展的高素质技能型人才。
二、主要课程：
公共基础课：思想道德与法律基础、毛邓三、形势与政策、体育、高等数学、公共英语、计算机应用基础
专业基础课：机械制图、计算机绘图、电工基础、机械基础、分析化学、油脂化学、有机与生物化学
专业技术课：油脂制取工艺与设备、油脂加工工艺与设备、油料油脂检验与分析、仪器分析、食品微生物、油脂综合利用、市场营销
三、专业优势：
1、良好的社会影响力和就业前景
目前毕业的学生分布于全国各大油脂巨头公司，如中粮集团、益海国际，中储粮集团、阳光油脂集团等，并受到用人单位的一致好评。
2、优良的教学团队和教学设施
学院配有专业教师9名，其中一名教授、两名高级讲师、两名研究生；配备油脂、油料检验实验室、微生物实验室、粮油食品检测精密实验室、油脂加工实习工厂等校内实训基地。
3、工作环境
自动化程度高、工艺先进、与国外技术直接接轨
四、适应岗位
1.面向工业企业生产现场，从事油脂加工设备操作、调试、运行与维护及技术改造等工作。
2.面向油脂设备制造公司，从事油脂加工企业工艺设备的安装、调试以及维护等方面的工作。
3.从事油脂质量检测、品控、储藏、销售和经营管理工作。
五、职业技能
1.职业资格或技能等级证书。能够获取中、高级制油工或中、高级粮油质量检验员证，同时，鼓励获取计算机绘图师资格证书。
2.英语应用能力B级以上证书。
3.计算机应用能力B级以上证书。
精密仪器室简介
精密仪器室放置有万分之一天平、光电天平、分光光度计等，专供教学和科研精确称量时使用。承担《分析化学》、《粮油检验》、《食品卫生检验》、《食品分析与检验》、等课程的实验教学任务。
主要实验实训项目：各类化学元素的定性分析；化学滴定与分析；食品中各类营养物质的测定；食品质量分析及鉴定、食品中有害物质的测定。
开放对象： 粮食工程、食品加工技术、食品营养与检测专业的高职生。
高温仪器室简介
高温仪器室占地面积60 m2，配置仪器设备有5台鼓风干燥箱、5台箱式电阻炉。配合粮油检验实训室、食品分析与检测实训室、分析化学实验室、食品卫生检验实训室进行玻璃器皿和物料的干燥，以提高检验的准确度。配合以上实训室可做水分、灰分、化学成分分析滴定等实验实训。
气相色谱室简介
气相色谱室是我院投资10万元，是集教学、研究、技能考核于一体的先进实训室。主要承担食品加工技术、食品营养与检测、粮食工程专业的《食品分析》、《食品卫生与检验》、《谷物品质分析》等课程的实验教学任务。同时还承担着食品、粮油检验工等职业技能的培训任务等
实训内容包括食品中油脂组分；食品中添加剂（如防腐剂、漂白剂、发色剂等）和有害物质（溶剂残留等）的测定等。
现有设备： GC9800(Ⅱ)型气相色谱、配有空气压缩机、氢气发生器、色谱数据工作站、SH1200H型超声波清洗机、1810D型双重纯水发生器等辅助仪器。
食品卫生检验实训室简介
食品卫生检验实训室创建于2006年，占地面积60 m2，常用的仪器设备齐全。该实训室可供实训的仪器设备主要有气相色谱、分光光度计、恒温水浴振荡锅、离心机、型脂肪测定仪、组织捣碎机、鼓风干燥箱、电子天平等。承担着食品加工技术、食品营养与检测专业的《食品卫生检验》等课程的实验教学任务及食品检验工等职业技能的培训任务。通过实践操作，使同学们了解食品一般成分、食品中添加剂、有害物质分析的基本原理，掌握分析测定的操作方法，熟悉常用仪器设备的使用，为日后的生产实践和科学研究奠定基础。实验内容包括食品中一般营养成分的测定；食品中添加剂（如防腐剂、甜味剂、漂白剂、发色剂等）的测定和有害物质（农药残留量、重金属等）的测定。如香肠中亚硝酸盐含量的测定、白酒中甲醇含量的测定、花生中黄曲霉毒素含量的测定等。
饮料加工实训中心简介
饮料加工实训中心占地200平方米左右，总投资一共达30万元。现有纯净水生产设备一套，果汁饮料生产设备一套。
目前能够完成食品加工技术和食品营养检测专业学生的软饮料课程的实习、实训要求。在饮料加工实训中心，学生可以感受饮料车间和纯净水生产车间的真实气氛，为以后就业打下良好的基础。目前生产的纯净水符合郑州市卫生质量标准，已经上市，并且得到广大用户的好评。
有机生化实验室简介
有机生化实验室创建于2006年，内部设备和仪器等实验用品总投资约10万元。现有28套现代化的实验台，三个实验准备台，一个教师实验程控台。五个试剂柜。并具有国内一流的现代化的通风设施。每次可同时进行56位学生的实验操作。常用的加热仪器、玻璃仪器、通风设备齐全。规章制度完备，该实验室配备有专职实验指导教师，每次实验均有实验记录和考核记录。仪器设备利用率100%，完全可以满足粮食工程、食品加工技术、食品营养与检测等各专业该门课教学大纲规定的各项实验任务。
微生物实训室简介
微生物实训室是专为粮食工程系粮食工程及食品专业建设的，建筑面积120m2。是我院2007年最新投资建设的一个在同类院校中处于领先地位的专业实验室，为我院粮油储检专业、食品加工技术专业、食品营养与检测专业的学生提供了一个优越的实验实训环境。实验室拥有超净工作台、霉菌培养箱、气浴恒温震荡器、数显鼓风干燥箱、自动电热压力蒸汽灭菌器、隔水式恒温培养箱、XSZ-H电子生物显微镜、JENAVAL生物显微镜等、XSP-C104A光源生物显微镜30台。总价值二十余万元，可同时容纳30人实验。
实验室开出的实验项目有：培养基的配制及灭菌消毒、显微镜的使用、霉菌的培养及观察、酵母菌的培养及观察、细菌的培养及观察、测量微生物的大小、细菌总数的测定、食用菌的栽培等。实验开出率达100%。
食品分析与检验实训室简介
食品分析与检验实训室创建于2004年，内部设备和仪器等实验设施总投资约55万元。现有24套现代化的实训台，一个教师实训程控台，常用的仪器设备齐全。该实训室先进精密仪器设备主要有：GC9800(Ⅱ)型气相色谱、722型分光光度计、WHY-2型恒温水浴振荡锅、TDL-5A型离心机、TGL-16A离心机、PHS－3C型酸度计、SH1200H型超声波清洗机、SZF－06A型脂肪测定仪、HYP消化炉、KDN-2C定氮仪、RE-52A型旋转蒸发器、DS-1型组织捣碎机、DL101型鼓风干燥箱、SHZ-D(Ⅲ)型真空泵、1810D型双重纯水发生器、JA2003型电子天平、海尔BCD-239S冰箱等。该实训室同时可完成48位学生的实操训练。承担着食品加工技术、食品营养与检测、粮食工程专业的《食品分析》、《食品感官分析》、《谷物品质分析》等课程的实验教学任务及食品检验工等职业技能的培训任务。通过实践操作，使同学们了解食品一般成分、食品中添加剂、有害物质分析的基本原理，掌握分析测定的操作方法，熟悉常用仪器设备的使用，为日后的生产实践和科学研究奠定基础。实验内容包括食品中一般营养成分的测定，如水分、蛋白质、脂肪、还原糖、总糖、粗纤维、灰分；食品中添加剂（如防腐剂、甜味剂、漂白剂、发色剂等）的测定和有害物质（农药残留量、重金属等）的测定。
分析化学实验室简介
分析化学实验室创建于2004年，内部设备和仪器等实验设施总投资约15万元。现有24套现代化的实训台，一个教师实训程控台、五个试剂柜，常用的仪器设备齐全。该实验室先进精密仪器设备主要有：101型电热鼓风干燥5台；万分之一电子天平五台；722型可见光分光光度计6台；电炉6台；水浴锅4台；高温电炉4台等。该实训室同时可完成48位学生的实验训练。该室规章制度完善，并配备有专职实验指导教师，每次实验均有实验记录和考核记录。仪器设备利用率100%，完全可以满足粮食工程、食品加工技术、食品营养与检测等专业课程教学大纲规定的各项实验任务。
粮食加工综合实训室简介
粮食加工综合实训中心占地近200平方米，设备投入100多万元。设备有：气压磨粉机、高方平筛、挑担平筛、低压风机、高压风机、立式提升机、螺旋输送机、闭风器、上下内旋杀克龙、微量元素增加机、平板磁选机、无动力磁选器、管道管件、立式打麦机、自动称量打包机、小麦自动称、配麦器、回粉器、打板松粉机、自动着水机、重力流量计、高效振动筛、分级去石机、新型打麦机、循环风选器、风道风选器、刷麸机、平面回转筛、吸式去石机、振动风选器、洗麦机、双仓平筛、清粉机、立式打麸机、撞击松粉机、着水混合机、卧式打麦机、脉冲除尘器、撞击打麦机、磨辊拉丝机、螺旋精选机等面粉厂常用加工设备。还配置有自动控制的PLC控制系统一套，可实现实训工厂设备的远程控制和故障诊断。
粮食加工综合实训室能完成制粉工艺与设备、通风除尘与气力输送、机械输送等专业课的主要设备的现场教学任务；能完成粮食工程专业主干专业课的实训任务，学生可进行操作、拆装、维修；能完成社会职业培训和职业岗位技能鉴定。
粮油检验实训室简介
粮油检验实训室占地面积160平方米，主要拥有容重器、粉碎机、碎米分离器、显微镜、降落数值仪、黄曲霉毒素测定仪、粗脂肪测定仪、凯氏定氮消化炉、自动蒸馏仪、电动筛选器、阿贝折射仪、罗维朋比色计、砻谷机、圆盘旋光仪、光栅分光光度计、电子秤、电子天平、数显鼓风干燥箱、马福炉等设备，以及配套的实验台、实验柜，总投资约20万元，可以同时容纳30多位学生进行粮油常规检化验实训。
本实验室可开出的验项目主要有：粮食分类检验、杂质不完善粒及纯粮率检验、容重的测定、降落数值的测定、稻谷出糙率测定、小麦粉加工精度、粗细度、含沙量、面筋质的测定、大米加工精度的测定、米类杂质碎米及不完善粒的测定、粮食水分,灰分、粗脂肪、粗蛋白质、还原糖、非还原糖、淀粉、脂肪酸值、酸度、粘度的测定、油脂透明度、色泽、相对密度折光指数、水分、杂质、磷脂、酸价、含皂量、过氧化值的测定等实验，开出率达100%。
谷物品质检测实训室简介
谷物品质检测实训室是学院2006年投资50多万元，为满足粮食工程专业、食品营养与检测专业的教学和老师的科研而建立的。配置有先进的电子式粉质仪、电子式拉伸仪、降落数值仪、面筋测定仪、白度仪、锤片式实验磨、电动验粉筛、容重器、电子分析天平等仪器设备，是粮食工程专业、食品营养与检测专业学生掌握先进面粉品质检测的实训基地；也是专业教师结合焙烤蒸煮实训室，进行谷物品质检测与分析科学研究的重要场所。
焙烤实训室简介
焙烤实训室是依托于河南工业贸易职业学院粮油食品研究所，由粮食与生物工程系实训中心管理，承担着食品加工技术、食品营养与检测专业的《焙烤食品工艺学》、《食品工艺学》、《米面制品工艺学》课程的实验教学任务。通过实践操作，使同学们了解焙烤食品的种类、掌握面包、饼干、蛋糕等常见米面制品的工艺流程，熟悉醒发箱、焙烤箱、面包体积测定仪、和面机、压面机、分块机、打蛋机等常用设备的使用方法，为日后的生产实践和科学研究奠定基础。
实验内容包括常见焙烤制品、米制品的工艺、面包体积的测定、和面机的使用等等方面的内容，如面包、蛋糕、饼干等的制作，对于面包体积的测定等，所选用的分析测定方法都是国标中所规定的常规分析手段和方法，设备简单，操作方便。
现有实验设备： RUD型烤箱、RUD醒发箱、RUD302型和面机、H-30立式三速和面机、YP-350自动压面机、DF-5000电子天平、IH-SI903C型电磁炉、JMTY型面包体积测定仪、BUJ72型面团分块仪、BCD-239型电冰箱、蒸煮锅等。
本实验室平均每年完成120人的实验教学任务，学时数268，实验效果良好。
粮食与生物工程系实验室简介
粮食与生物工程系有4个校内实训基地，分别是：粮食储藏与加工实训中心、谷物品质检测与分析实训中心、粮油食品生物检测实训中心、饮料加工实训中心等。包含16个实验实训室。实验（训）室面积达1400平方米，实验设备总值300多万元。配置有气相色谱仪、脂肪测定仪、电子式粉质仪、拉伸仪、电子显微镜、旋转蒸发仪、生化培养箱、菌落计数器、降落数值仪等先进检测分析仪器，拥有齐全的粮食工程机械设备。
粮食与生物工程系由副教授、讲师、研究生承担实验教学工作，实验室有5名专职实训指导老师。实验室承担系内20多门专业课和专业基础课的教学和实训任务。除满足教学外，为教师和社会提供了便利的科研条件，并对外承担制粉工、粮油检验员、保管员的培训等项业务。
主要进行储粮性质的测定、储藏物害虫鉴别、储粮技术应用和小麦制粉厂生产设备结构、操作、维修实训，粮油常规检化验、食品组分分析与检测、谷物品质检测与分析、食品添加剂测定、食品中有害物质测定，烘焙实验、蒸煮实验，面制品制作等项目的实训。微生物实验（实训）、有机生物化学实验、分析化学实验等。
　　粮食与生物工程系以实验室为依托，广泛开展实验教学、管理及科学研究，先后取得了一些教学科研成果。
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