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（15分）为了减少煤燃烧对大气造成的污染，煤的气化和液化是高效、清洁利用煤炭的重要途径，而减少CO2气体的排放也是人类面临的重大课题。煤综合利用的一种途径如下所示：（1）用如图[（1）小题图]所示装置定量检测过程①产生的CO2（已知：煤粉燃烧过程中会产生SO2）B中预期的实验现象是　　　&&&&&&&&&&&，D中的试剂是　　　　&&&&&&&&&&&&&&&&&。&&&&&&&&（2）已知① C(s) + H2O(g) =& CO(g) + H2 (g)&&； ΔH1 =" +131.3" kJ·mol-1② C(s) + 2H2O(g) = CO2(g) + 2H2(g)　；ΔH2 =" +90" kJ·mol-1　则一氧化碳与水蒸气反应生成二氧化碳和氢气的热化学方程式是　　　　　　　　　&。（3）用（3）小题图装置可以完成⑤的转化，同时提高能量的利用率。其实现的能量转化形式主要是由　　 　　　能转化为&&&&&&&&&&&&&能，a的电极反应式是　　 　　　　&&&&&&&&&。（4）燃煤烟气中的CO2可用稀氨水吸收，不仅可以减少CO2的排放，也可以生产化肥碳酸氢铵。假设该方&&法每小时处理含CO2的体积分数为11.2%的燃煤烟气 1000 m3(标准状况)，其中CO2的脱除效率为80%，则理论上每小时生产碳酸氢铵　&&&&&&&&&&&&&&&　　kg。
题型：实验题难度：中档来源：不详
（1）品红溶液不变色，碱石灰；（2）CO(g)+H2O(g)=CO2(g)+H2(g)，?H= -41.3KJ/mol；（3）化学，电，CH3OCH3+3H2O-12e-=2CO2↑+12H+；（4）316 试题分析：（1）煤粉燃烧过程中会产生SO2，SO2有还原性，KMnO4有强氧化性，SO2被氧化为硫酸，因此B中品红溶液饱和褪色；D中的试剂是碱石灰，一防止空气中的CO2进入干扰实验。（2）②－①整理可得CO(g)+H2O(g)=CO2(g)+H2(g)，?H= -41.3KJ/mol；（3）其实现的能量转化形式主要是由化学能变为电能。a的电极是通入燃料的电极，为负极，该电极的反应式是CH3OCH3+3H2O-12e-=2CO2↑+12H+；（4）根据C守恒，每有1mol的CO2反应，会产生NH4HCO31mol.n(CO2)=" 11.2%×1000" m3×1000L/ m3÷22.4L/mol=5×103mol.由于其中CO2的脱除效率为80%，所以产生的NH4HCO3的物质的量为5×103mol×80%=4×103mol，质量为79g/mol×4×103mol=316×103g=316 kg。
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据魔方格专家权威分析，试题“（15分）为了减少煤燃烧对大气造成的污染，煤的气化和液化是高效、..”主要考查你对&&原电池原理的应用，原电池的形成条件，原电池原理&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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原电池原理的应用原电池的形成条件原电池原理
原电池原理的应用：(1)根据形成原电池判断金属的活动性根据活泼金属为负极，不活泼金属为正极，可通过组成原电池判断金属活动性。 (2)形成原电池可以加快反应速率纯锌与稀H2SO4反应速率较慢，当加入CuSO4溶液以后，反应速率加快，因为Zn+Cu2+=Cu+Zn2+析出的Cu与Zn接触，在稀H2SO4中形成原电池，加快反应速率。 (3)根据原电池原理可以判断电池的正负极、电解质溶液、判断溶液pH的变化 (4)根据原电池原理可以保护金属不被腐蚀 (5)判断金属腐蚀程度的快慢 &原电池原理的应用：
1．比较不同金属的活动性强弱根据原电池原理可知，在原电池反应过程中，一般活动性强的金属作负极，而活动性弱的金属(或能导电的非金属)作正极。若有两种金属A和B，用导线将A和B连接后，插入到稀硫酸中，一段时间后，若观察到A极溶解，而B 极上有气体放出，说明在原电池工作过程中，A被氧化成阳离子而失去电子作负极，B作正极，则金属A的金属活动性比B强。 2．加快氧化还原反应的速率因为形成原电池后，产生电位差，使电子的运动速率加快，从而使反应速率增大，如Zn与稀H2SO4反应制氧气时，可向溶液中滴加少量CuSO4溶液，形成Cu—Zn原电池，加快反应速率 3．用于金属的防护要保护一个铁制闸门，可用导线将其与一锌块相连，使锌作原电池的负极，铁制闸门作正极。 4．设计制作化学电源设计原电池时要紧扣构成原电池的条件。 (1)首先要将已知氧化还原反应拆分为两个半反应： (2)然后根据原电池的电极反应特点，结合两个半反应找出正、负极材料(一般负极就是失电子的物质，正极用比负极活泼性差的金属或导电的非金属)及电解质溶液： ①电解质溶液的选择电解质溶液一般要能够与负极发生反应，或者能与电极产物发生反应。但如果两个半反应分别在两个容器中进行(中间连接盐桥)，左右两个容器中的电解质溶液应选择与电极材料相同的阳离子。如在铜一锌一硫酸铜构成的原电池中，负极金属锌浸泡在含有 Zn2+“的电解质溶液中，而正极铜浸泡在含有Cu2+的溶液中． ②电极材料的选择在原电池中，选择较活泼的金属或还原性较强的物质作为负极，较不活泼的金属或能导电的非金属或氧化性较强的物质作为正极。一般，原电池的负极能够与电解质溶液反应，容易失去电子，因此负极一般是活泼的金属材料(也可以是还原性较强的非金属材料如H2、CH4等)。 (3)举例根据以下反应设计原电池：原电池的构成条件:&(1)活泼性不同的两个电极。 (2)电解质溶液，一般能与较活泼金属自发地进行氧化还原反应。 (3)形成闭合回路。原电池中盐桥的作用:盐桥中的盐溶液是电解质溶液(通常装有含琼胶的KCl饱和溶液)，能使两烧杯中的溶液连成一个通路。通过盐桥中阴、阳离子的定向移动(阳离子移向正极，阴离子移向负极)维持两个半电池的电中性，以使原电池连续工作。盐桥将氧化还原反应的两个半反应隔开进行，能提高原电池的工作效率，减缓电流衰减。原电池：1.定义：将化学能转化为电能的装置。2.工作原理：以铜-锌原电池为例（1）装置图：（2）原理图：3.实质：化学能转化为电能。 4.构成前提：能自发地发生氧化还原反应。 5.电极反应：负极：失去电子；氧化反应；流出电子正极：得到电子；氧化反应；流入电子6.原电池正负极判断的方法： ①由组成原电池的两级材料判断，一般是活泼金属为负极，活泼性较弱的金属或能导电的非金属为正极。 ②根据电流方向或电子流动方向判断，电流是由正极流向负极，电子流动方向是由负极流向正极。 ③根据原电池里电解质溶液内离子的定向移动方向，在原电池的电解质溶液中，阳离子移向正极，阴离子移向负极。 ④根据原电池两级发生的变化来判断，原电池的负极总是失电子发生氧化反应，正极总是得电子发生还原反应。 ⑤X极增重或减重：X极质量增加，说明溶液中的阳离子在X极(正极)放电，反之，X极质量减少，说明X极金属溶解，X极为负极。 ⑥X极有气泡冒出：发生可析出氢气的反应，说明X极为正极。 ⑦X极负极pH变化：析氢或吸氧的电极发生反应后，均能使该电极附近电解质溶液的pH增大，X极附近的pH增大，说明X极为正极。&原电池中的电荷流动:
在外电路(电解质溶液以外)，电子(负电荷)由负极经导线(包括电流表和其他用电器)流向正极，使负极呈正电性趋势、正极呈负电性趋势。在内电路(电解质溶液中)，阳离子(带正电荷)向正极移动，阴离子 (带负电荷)向负极移动。这样形成了电荷持续定向流动，电性趋向平衡的闭合电路。
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305627394880389373309976367108326386朗姆酒（蒸馏酒名）_百度百科
关闭特色百科用户权威合作手机百科?蒸馏酒名? 收藏 查看&朗姆酒（蒸馏酒名）[lǎng mǔ jiǔ]
兰姆酒一般指朗姆酒（蒸馏酒名）
朗姆酒，是以糖蜜为原料生产的一种，也称为、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在，口感甜润、芬芳馥郁。是用压出来的糖汁，经过、而成。朗姆酒也叫，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。外文名Rum别&&&&称兰姆酒、蓝姆酒、冧酒是否含防腐剂否西班牙文Ron
世界上朗姆酒的原产地在。它在生产中保留的传统的工艺，并且经过一代一代的相传，一直保留至今。
朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种酒，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的 ，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38°，40°，生产过程中除去了重质醇，把使人愉悦的酒香给保存了下来。的历史，是古巴共和国历史不可分割的一部分。
第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的，竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。
在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句：“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴的气候条件：肥沃的土壤，水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地安酋长周围成长，制糖甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。
印地安人用来榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚（La Cunyaya）。随后有了用畜力（马和牛）作为动力的制糖作坊，再后来又进一步使用大功率水力设备的制糖厂，最后是现代化的制糖厂。原来的劳动力被从非洲带来的黑奴所替代，成为古巴共和国制糖工业发展的一个重要因素。1539年在卡洛斯五世的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品，如白糖，粗糖，纯白糖，精制白糖，浮渣，精炼浮渣，蔗糖桨，蔗糖蜜等。
法国传教士拉巴（Jean Baptiste Labat ）看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民，用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经过海盗，商人传来古巴。其中一弗朗西斯。德雷克最为出名，是他把用甘蔗烧酒作为的一种大众饮用酒称作德拉盖（Draque）。
说的甘蔗，就是用甘蔗汁酿造的烧酒，在安的列斯群岛，哥伦比亚，洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒，都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的，所不同的的是朗姆酒清澈透明，具有一股愉悦的香味，是古巴朗姆酒生产过程的一个特色。
1791年，由于海地黑奴的骚乱，制糖厂遭到破坏，于是古巴垄断了对欧洲食糖的出口。
19世纪中叶，随着蒸汽机的引进，甘蔗种植园和朗姆酒厂在古巴共和国增多了，1837年古巴铺设铁路，引进一系列的先进技术，其中有与酿酒业有关的技术，西班牙宗主国决定采取大力发展古巴共和国制糖业的措施让古巴共和国出口食糖。
引进新技术使生产过程发生变化。古巴酿制出了一种含低度酒精的朗姆酒——醇绵芳香，口味悠长的优质朗姆酒。喝朗姆酒在古巴已成为人们日常生活的一部分了，朗姆酒酿造厂主要分布在哈瓦那，卡尔得纳斯，西恩富戈斯和古巴共和国圣地亚哥，新型的朗姆酒酿造厂出产的品牌有：慕兰潭（Mulata）、圣卡洛斯（San Carlos）、波谷伊（Bocoy）、老寿星（Matusalen）、哈瓦那俱乐部（Havana club）、阿列恰瓦拉（Arechavala）和百加得（Bacardi），古巴企业家采用成批生产酿酒工艺替换了手工制作的之后，朗姆酒产量大大增加了。
1966年和1967年，古巴朗姆酒酿造业发展史上开创了新篇章。从那时起古巴所有出口的朗姆酒都贴有原产地质量保证标记，以表明朗姆酒的高质量和真品。这种朗姆酒共有九个品牌，如混血姑娘，桑坦洛（Santero ）……等等。
古巴朗姆酒在国际消费市场的影响越来越大，在欧洲和拉美市场占据了重要的份额。知名人士喝了古巴朗姆酒后，对其品质无不啧啧称赞，深表满意。[1-2]1.朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适合于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分，可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆，适宜于制备浓香型朗姆酒。
2.原料预处理：糖蜜的预处理可分成几个不同的阶段：首先要通过澄清去除胶体物质，尤其是硫酸钙，在蒸馏时会结成块状物质。糖蜜预处理的最后阶段是用水稀释，经冲稀后的低浓度溶液中，总糖含量10～12克/100毫升，是适宜的发酵浓度，并添加硫酸铵或尿素。
朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。
从管道交错、蒸馏柱炽热的机器中，朗姆酒 神奇般的溢出！酒厂承袭传统工艺，每到生产旺季， 均采用传统酿造方法。机器虽好，则不能识别酒香， 好酒只能出自好酿酒师之手。酿造工艺代代相袭，酿造经验点滴积累。酿酒师堪称艺术大师，不仅能够驾驭酿酒原料，而且也能随心所欲地塑造朗姆酒的香型。朗姆酒的传统酿造方法：先将榨糖余下的甘蔗渣稀释，然后加入酵母，发酵24小时以后，蔗汁的酒精含量达5至6度，故俗称& 葡 萄 酒&。之后进行蒸馏，第 一个蒸馏柱内上下共有21层，由一个蒸汽锅炉将蔗汁加热至沸腾，使酒精蒸发，进入蒸馏柱上层，同时使沉入蒸馏柱下层，以待排除。
陈化朗姆酒的年度质控经过这一工序后，蒸馏酒精进入第二较小的蒸馏柱进行冷确、液化处理。第二个蒸馏柱有18层，用于浓缩；以温和的蒸汽处理，可根据 酒精所含香料元素的比重分别提取酒的香味：重油沉于底部；轻油浮于中间，最上层含重量最轻的香料，其中包括绿苹果香元素。只有对酒精香味进行分类处理，酿酒师才能够随心所欲的配对朗姆酒的香味。
革新并不废弃传统，酒厂70年代陈酿的朗姆酒使其在市场上成为独一无二的存有20年陈年佳酿、有乡土风格的酒厂。它的陈朗姆酒香味细腻。在纯的或勾对鸡尾酒用的朗姆酒中，Plantation 和 Agricole品牌 的白朗姆酒最受朗姆酒爱好者的青睐。混合朗姆酒、Punch 鸡尾酒、利口酒的香型则由所加入调配的植物和新鲜水果所决定。至于酿造的创意和品味，则为你展示出一个五颜六色的味觉世界，一个渗透乡土气息的、热挚的世界。
酒的其它用途
朗姆酥球[3]
朗姆酒还可以制作朗姆口味的冰激凌与甜点。
比如朗姆酥球。
朗姆酥球原料：葡萄干120g（或者蔓越莓），朗姆酒3-4大匙，150g的黄油，80g的糖粉，低筋面粉220，泡打粉1/2匙。
朗姆酥球做法：
1、将葡萄干洗干净，沥水备用。
2、将葡萄干加入料理机中并加入朗姆酒2-4大匙打碎，浸泡备用。
3、150g的黄油与80g的糖分混合拌匀后，用打蛋器快速打发至乳白色后加入过筛的低筋面粉与泡打粉。用橡皮刮刀拌匀并加入已经准备好的朗姆葡萄干碎。继续翻拌均匀即使朗姆酥球的面团啦。
4、将面糊揉成一个个的小圆球后，此时预热烤箱，160度烤25分钟左右。烤的过程也不要完全依赖烤箱的时间，要时不时的观察朗姆酥球的颜色。微微上色后即可关掉烤箱用余温再闷一会儿。[4]（1）银朗姆（Silver Rum）
银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。
（2）金郎姆（Gold Rum）
金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。
（3）黑朗姆（Dark Rum）
黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。
（Barcelo rum）
精选最上乘的加勒比海甘蔗，并且由传统贵族监控而成。由巴塞洛公司生产，原产地为多米尼加，通常通过西班牙销往全球各个国家，巴塞洛朗姆酒有四个等级：陈年佳酿、顶级佳酿、皇室佳酿、30年精品珍藏佳酿，一般酒精度数在38-40度。2012年上半年开始进入中国市场，因其突出的品质，深受消费者喜欢。
（Mulata）
甘蔗朗姆酒。由维亚克拉拉圣菲朗姆酒公司生产。将蒸馏后的酒置于橡木桶内熟成，有多种香型和口味。
郎立可莱姆
（ronrico）
普路拖利库生产的朗姆酒。1860年创立，酒名是由朗姆和丰富两个词合并而成的。酒品分为白色和蓝色，哥录特型酒是需要木桶熟成的。
马铃薯朗姆酒。英国海军与朗姆酒的关系源远流长，并且留有许多逸话
1655年~1970年的每一天，英国海军都要发放朗姆酒，此酒的酒名是由海军士兵们起的。属浅色类型。
（cockspum）
巴录巴特被称为朗姆酒的发祥地。给就有当地顶尖级的旖旎司生产，将制糖后的剩余材料作为朗姆酒的原材料生产，经过2次蒸馏，用两年的时间熟成。酒名为雄鸡爪。
（mount gay）
巴录巴特式朗姆酒.由西印度群岛的克依公司生产。酒名是由17世纪同一岛屿上的农场主克依而来的。同时，该岛也被称为朗姆酒的发祥地。使用橡木桶熟成。
（lemon hart）
嘎那产朗姆酒，哈托是经营砂糖和朗姆酒的贸易商，曾经为英国海军供应过朗姆酒。1804年开始经营品牌。此酒为75.5度的
朗姆酒烈性朗姆酒。由巴罗公司生产。
唐Q（don Q）
此酒由塞拉内公司生产，酒名就叫唐Q，商标中对香味和口味均有描述，此酒属浅色品种。除了金色外还有水晶色。
（captain morgan）
由林肯朗姆制造，由摩根.冒路卡路公司生产，与一般的朗姆酒不同，他使用了辣椒并带有天然的香气。1983年热带朗姆酒为原料制造的新产品高路特诞生。
（pusser's rum）
又尾津岛的朗姆制造，市场上销售的是1970年的新品，此酒以前一直是英国海军的特供品。由帕萨姿公司生产，产品分为浅色和蓝色。
朗姆酒按风味和香气的不同，可分浓口、中口、淡口3种。
淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是和兑和其他饮料的原料。
中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。
浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
朗姆酒适合人群：一般成人均可食用
朗姆酒食疗作用：祛寒、活血之功效。
朗姆酒做法指导：朗姆酒的饮法很多。加冰，加水，兑可乐，兑开水等均可。芳醇．浓郁．清爽的金朗姆适合干饮；白朗姆酒最适宜加冰块饮．舌感畅快异常。
根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型：
*浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
*轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
酒体轻盈，酒味极干的朗姆酒
这类朗姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产，如古巴、波多黎各、维尔克群岛（VIRGIN ISLANGS）、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉等，其中以古巴朗姆酒最负盛名。
朗姆酒酒体丰厚、酒味浓烈的朗姆酒
这类朗姆酒多为古巴、牙买加和的产品。酒在木桶中陈年的时间长达5-7年，甚至15年，有的要在酒液中加焦糖调色剂（如），因此其色泽金黄、深红。
酒体轻盈，酒味芳香的朗姆酒
这类朗姆酒主要是古巴、爪哇群岛的产品，其久香气味是由芳香类药材所致。芳香朗姆酒一般要贮存10年左右。较著名的Mulata（慕兰潭）朗姆酒。朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏，生成无色的透明液体，然后在橡木桶中熟化5年以上。
浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚，酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
朗姆酒的饮用也是很有趣的。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。而在美国，一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
世人对朗姆酒也有许多评价，英国大诗人威廉·詹姆斯说：&朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。&
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
朗姆酒的原料为甘蔗。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。
16世纪，发现新大陆后，在西印度群岛一带广泛种植甘蔗，榨取甘蔗制糖，在制糖时剩下许多残渣，这种副产品称为糖蜜。人们把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸馏，就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单，酒质不好，这种酒只是种植园的奴隶们喝，而奴隶主们喝。后来蒸馏技术得到改进，把酒放在木桶里储存一段时间，就成为爽口的朗姆酒了。
那么，为什么称这种甘蔗酒为朗姆酒呢？种种说法很多，其中英国人对朗姆酒的起源有这样的描述：1745年，英国海军上将弗农在航海时发现手下的士兵患了坏血病，因此，他命令士兵们停止喝啤酒，改喝西印度群岛的新饮料，凑巧把病治好了。这些士兵为感谢他，称弗农上将为老古怪，而把这种称为朗姆。朗姆酒知识介绍：朗姆酒是英文Rum的音译，是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种。酒度40度，一般不甜，也有加糖的。酒液淡黄，香型突出，没有冲刺口味，余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香（产酯）酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一，产于盛产甘蔗及蔗糖的地区，如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家，其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
兰姆酒是一种带有浪漫色彩的酒，具有冒险精神的人，都喜欢用兰姆酒作为他们的饮料，兰姆酒有“海盗之酒”的雅号，英国曾流传一首老歌，是海盗用来赞颂兰姆酒的，据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候，最大的收获是为英国人带来了喝不尽的兰姆酒，兰姆酒的热带色彩，也为冰冷的英伦之岛，带来了热带情调。
朗姆酒补充信息：朗姆酒起源于17世纪初的西印度群rum字源自当地称兴历为rumbullion。
朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型：淡朗姆酒为白朗姆酒，是直接将蒸馏好的酒调配装瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深，味道口感更醇，因而有甘庶之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为dark，亦有标示为gold即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。
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你可能喜欢煤化工是以煤为原料，经过化学加工使煤转化为气体、液体、固体燃料以及各种化工产品的工业过程．（1）下列说法正确的是（选填序号）．A．煤是复杂的混合物，主要含碳元素B．由煤加工成焦炭发生的是物理变化C．家用“液化石油气”就是煤隔绝空气加热得到的产品D．煤燃烧排放的二氧化硫、二氧化氮是形成酸雨的主要物质（2）煤的加工产品有很多用途，其中焦炭广泛应用于炼铁．右图是高炉炼铁的示意图．①焦炭在炼铁过程中的两个主要作用：、．②请用化学方程式表示炼铁的原理：．③高炉炼铁会产生大量的高炉气体，其主要成分是高浓度的CO和氧化铁尘粒．经过分离提纯，请你对某一成分的利用提出合理化的建议：．（3）若用水作为煤的气化剂，高温下主要发生反应C+H2O（气）&高温&&CO+H2，得到以CO和H2为主要成分的水煤气．①上述反应从得失氧的角度看（只能选填一个序号）A．属于氧化反应&&&&&B．属于还原反应&&&&&C．既属于氧化反应又属于还原反应②“绿色化学”可以实现零排放（即反应物中的原子利用率达到277%）．CO和H2在一定条件下按照不同的比例可以合成不同的有机化工原料．根据零排放的要求，以CO和H2合成的有机物不可能是（选填序号）．A．甲醇（CH4O）&&&B．乙醇（C2H6O）&&&C．甲酸（CH2O2）&&&D．乙酸（C2H4O2）
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