旅游管理专业应该领导应具备的能力什么能力

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旅游外语专业
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培养熟练掌握英语听、说、读、写、译等基础知识,具有国际旅游与饭店管理专业英语技能,了解旅游社与旅游业务,全面掌握国际与饭店管理专业知识的高等应用型管理人才。
旅游外语专业旅游外语培养目标具体要求:
2.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态。
3.具有运用旅游理论分析和解决实际问题的能力。
4.有针对性的重点了解和掌握旅游中的英语常用词汇,具有旅游英语业务会话、基本的书写与翻译能力。
5.具有运用现代信息手段,掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
6.有较强的导游能力和旅行社、酒店管理能力。
旅游外语专业主干课程
、商务英语、旅游英语、实用英语写作、地理学与交通经济、旅游和商务会议、酒店服务与管理、国际市场营销、沟通交流技巧、商务谈判、旅游心理学、公关礼仪、美事历史与文化,大型会议组织与管理、基础会计、办公自动化、人力资源开发与管理
旅游外语专业就业方向
旅游行政管理部门、会展中心及各类企事业单位、商业公司从事导游、宾馆与餐饮经营管理、中外会议、展览与商务活动的策划与经营管理工作,还可从事涉外旅游产品贸易等工作。学生毕业后,学校可向北京市旅游局等旅游管理部门和首都地区大型旅游公司、旅游景区景点、旅游饭店、旅游度假村择优推荐工作。
企业信用信息> 旅游管理专业就业前景 旅
旅游管理专业就业前景 旅游管理专业怎么样
&  参加工作前面的景物仔细查看剖析
  旅游业作为最近兴起的朝阳行业,也解决了百务必人的参加工作问题。旅游管理专业,作为一个最近兴起的学科专业,也吸引了不少挑选出的人择研读。那末,旅游管理专业的参加工作势头怎么样?参加工作方向明确吗?江西德林人材网采编寻找收集了旅游管理专业参加工作前面的景物有关资料,仅供参照。
  我国旅游参加工作已形成六种标准样式
  新近宣布的《中国旅游业参加工作目的整体体系与战略处理办法研讨》,剖析了我国旅游业的地域特点标志,提出我国旅游参加工作可以赅括为六种不一样的地域标准样式。
  一、以大型景区为龙头,形成了浩博的参加工作整体体系和参加工作形式,涵盖住宿招待、餐饮、娱乐、旅游购物、劳务服务等。
  二、在旅游城市、交通中心环节和集散基地,以住宿招待为核心,形成了综合性的旅游服务整体体系,形成了酒店集中区等高疏密程度参加工作地区范围。
  三、以满意市民休闲国假日为主,环城国假日带已变成旅游参加工作的关紧提高点,为市民休闲服务树立了相应的参加工作整体体系,涵盖旅游国假日区、正题公园、农村乐、产业旅游等。
  四、沿着意要的旅游交通干线及空港、火车站、交通工具站等站口形成的旅游参加工作关紧的提高轴线。沿交通沿线帮带的参加工作整体体系主要有三种提高标准样式;沿线的旅游交通服务,如餐饮、车辆维修、商品销行等;帮带沿线旅游胜地资源的研发;帮带沿线城镇的进展和参加工作整体体系的形成。
  五、旅游小城镇及乡下旅游参加工作整体体系。近年来,我国显露出来了古镇旅游、乡下旅游,这种旅游标准样式所萌生的参加工作整体体系,与普通的旅游景区点相形,具备更高的参加性。
  六、依托产业旅游帮带的参加工作标准样式。随着旅游业的不断进展,显露出来了很多新的旅游热点,如工业旅游、农业旅游、体育运动旅游、节庆旅游、教育旅游等。产业旅游参加工作标准样式的独特的地方是,旅游业依托其它产业,往往不是主业,在业者往往是兼职投身旅游。
  旅游管理人材素质能力要求:
  旅游管理是一门综合性很强的学科,首先,旅游管理者必备浩博的专业知识主要涵盖管理学知识、旅游经济学知识、旅游法学知识、旅游地理学知识、旅游史学知识、旅游文化学知识、旅游计划学知识以及国际旅求学知识。
  其次,旅游管理对在业担任职务的人素质能力要求较高。如旅游管理者要有较好的形象,有点院校在招收旅游管理专业考生特殊情况在身板子方面提出具体要求,普通要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有点院校还会要求考生做肝功能查缉。
  再次,投身旅游管理还务必技术纯熟掌握英语,由于管理者在办公中会常常处置英文的文件,也常常会和一点异国人交道,并且众多旅游公司在诚聘面试是全英文的,英语好的人便会很占优势。
  这个之外,旅游管理担任职务的人要能技术纯熟运用计算机,计算机是一种基本的工具,在办公中离不开计算机的运用。同时沟通协调有经验、团体有经验、团队神魂也很关紧。
  旅游业在2005年对管理类结业生的需要也将增加。进入了21百年往后,旅游业一直都被许多人觉得是&朝阳产业&。尽管此前的应届生参加工作状态不够理想,但2005年是国家放开外资旅游公司进入了大陆地区市场的一年,里外资公司对人材的需要将大幅度增加。知道得清楚电脑操作、旅游专业毕业的管理人材、带领游览担任职务的人、研发谋划人材、营销人材,都是公司抢夺的对象。不过,投身旅游业的人材都需求有有关证明,如带领游览资格证、领队证等。
  旅游管理专业参加工作前面的景物:
  依据世界旅游团体的计数,到现在为止旅游业已经变成世界最大的产业,每年还以两位数的速度在提高。在中国,2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿我国法定货币,年营业收益约2308亿我国法定货币,发明参加工作机缘约6487400个,据世界旅游理事会(wttc)在wto召开的世界大会上宣告,中国旅游参加工作如今是世界首位的,并预先推测到2010年可吸纳8800万的参加工作人次。因为这个我国对旅游管理人材需要有非常大的缺口儿。
  相关业内资深专家觉得,我国旅游参加工作前面的景物广大宽阔,旅游参加工作存在十大提高点。即:
  新式住宿接等待就业、独特的风格餐饮业、旅游景区胜地研发、旅游产品生产与销行、旅游农业、旅游工业、旅游最近兴起服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运送业、旅游劳务输出十个方面,这些个领域参加工作提高快、潜在力量大、帮带性强,并且能充分利用市场机制加快进展,参加工作成本低,老百性得到好处面宽。
  旅游管理涵盖酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游景致区管理方向、会议旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。
  就酒店管理方向而言,到现在为止我国有星级酒店9751家,况且正处于酒店改制转型期,8000多家公有制的酒店要进入了市场经济,对酒店管理人材的需要大大增加,并且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。到现在为止,我国酒店的本土管理者基本上都是曾经中专、生业技校有关专业的学生在投身酒店业务、积累经验后从基层升上去的,存在广泛存有理论知识不够的事情状况。因为这个,有一定经验的本科结业生是相当受热烈欢迎的。不过,本科结业生要克服眼圣手低的毛病,要脚塌实地地从基层做起,等有了经验后再图进展,否则高低不就,人为地导致参加工作难。
  旅游产业是欣欣向荣的产业,因为这个旅游管理专业也是朝阳专业,随着旅游管理整体体系的渐渐完备,把理论与实践更好地接合起来后,旅游管理专业的前面的景物十分天日。假如说如今的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿,那末在不长的下一天,旅游管理这朵鲜花会&乱花渐欲迷人眼,柔嫩鲜花吐芳馨&。
  旅游管理专业参加工作前面的景物
  旅游管理专业结业生可投身旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询企业、旅游电子商业上的事务公司、旅游规出主意划机构、正题公园的旅游经济管理和公司管理办公;或旅游与休闲行业的自主创业。具体如下所述:
  1. 旅游管理行政管理部门
  旅游行政管理部门参加工作要经过考取办事员的形式,具体流程涵盖网向上级报告名、在场报名、笔试面试、体格检查考察、单子公示等环节。参加工作单位涵盖各省市地县旅游局及其附属企事业单位,各单位具体官位依据需求而定,可参见当年办事员招生简要的章程。
  2. 旅行社
  旅行社各职能部门分为:业务部、计调部、招待部、带领游览部、外联部、财务部等。
  业务部:负责旅行社产品的营销谋划,招揽组团,地接等旅行社业务以及会展、中小规模展示的团体营销业务;主要有经理、助理、秘书、组团、地接等官位。
  计调部:具徒手体操作旅行社业务,涵盖预设旅游线路及报价等。
  招待部:招待来咨询的人客及前来访问的其它担任职务的人。
  带领游览部:安置带领游览带团,带领游览担任职务的人需有带领游览证。
  外联部:旅行社在异乡的代言人,常常到其它城市宣传该旅行社等。
  财务部:负责旅行社全部资金运作,办公担任职务的人需有一定的财务管理知识。
  3. 旅游管理咨询企业
  主要业务涵盖出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游媒介、商业上的事务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游(商业上的事务)用车、会展院展、旅游管理顾问、带领游览培养训练服务等。
  随着《旅游咨询师培养训练国家生业标准》及《旅游咨询师培养训练国家生业考试大纲、考试培养训练教材》经过国家生业资格培养训练鉴定实验基地资深专家的评审,旅游咨询师培养训练在全国做试验的地方培养训练与检测评定。据旅游咨询师天津市证明核心负责人绍介,成都首批100多逻辑学员尝试使用期均匀月薪为2385元。旅游咨询师分助理、师级学员培养训练毕业后加入全国一统考试,符合标准后颁布国家生业资格培养训练鉴定实验基地的《旅游咨询师》证书,个人资料录入中国旅游咨询师网以及国家生业资格培养训练鉴定实验基地网。2008年第一次&旅游咨询师&全国一统考试于六月二十二号进行,旅游咨询将变成最热门儿的新生业。
  4. 旅游电子商业上的事务公司
  旅游业被觉得是对互联网敏锐度最强的产业之一,与金融、计算机软件和网讲授新课店一块儿被称为最适应在网上打理的四大行业,由此可见,旅游电子商业上的事务公司进展前面的景物看好。旅游电子商业上的事务公司主要业务范围涵盖供给旅游信息,预先订购酒店、机票、旅行线路及商人实用信息查问检索等,譬如,携程旅行网和艺龙旅行网是国里外知名的旅游电子商业上的事务公司。
  5. 旅游规出主意划机构
  结业生可投身旅游计划与谋划,旅游规出主意划机构主要涵盖旅游业进展计划、旅游景区计划、旅游谋划等业务。至2007年,我国共有甲级天资的旅游计划单位9家,乙级天资旅游计划单位154家,丙级天资的旅游计划单位62家,包括全国各省市、自治区、直辖市,除此以外,还有多少未有天资的规出主意划机构。
  6. 旅游营销谋划公司
  近年最近兴起的旅游营销谋划公司,是从原旅行社的业务部的营销谋划办公延展扩张变成独立的的旅游市场的营销谋划公司,是旅游产业进展过程中公司重新分工萌生的旅游新行业。业务涵盖旅游景区、大型旅游表演、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目标地的市场营销谋划;也投身会议的团体营销业务。它们是旅游需要市场与旅游提供市场之间的桥梁与弄潮儿,为旅游者供给旅游消费产品及其组合(实体与信息),为旅游产品及旅游目标地供给消费者整体(实体与信息);近年一点旅游大型产品在市场中的火暴与旅游营销谋划公司的操作多少有些关系,如大型实景歌舞《印象?刘三姐》就是一律。作为最近兴起的旅游营销谋划公司,业务量很大而公司担任职务的人精明能干;要求职员有较高学历、理解旅游公司进展目前的状况、理解旅游消费趋向,有较高的社交与立即对付市场变动的有经验,有令人满意的团队神魂与诚信品格。旅游营销谋划公司大都设有电子商业上的事务业务。
  7. 旅游管理景区
  结业生可投身旅游管理景区的打理和管理。国家旅游局《2005中国旅游景区进展报告陈述》显露,截止2005年元月,我国已有各类旅游管理景区2万家左右,那里面,a级旅游景区1401家,国家重点景致古迹区177个,国家天然尽力照顾区154个,国家大片树木公园565个,国家地质公园105个,工农业旅游做出典范点306个,列入《世界遗产名录》的天然文化遗产31个,旅游景区已经形成我国旅游业的半壁河山,这些个景区散布到全国各地,不论什么一类旅游景区都是一条参加工作出路,这么很多的旅游管理景区为旅游与休闲管理专业参加工作发明了令人满意机缘。工商管理类专业介绍
<meta name="description" content="工商管理类专业介绍:Ⅰ工商管理  业务培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力,能在企、事业单,工商管理类专业介绍" />
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工商管理类专业介绍
Ⅰ工商管理  业务培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。  业务培养要求:本专业学生主要学习经济学和企业管理的基本理论和基本知识,受到企业管理方法与技巧方面的基本训练,了解WTO的基本规则,具有分析和解决企业管理问题的基本能力,具备较强的语言与文字表达、人际沟通能力,并具有较强的外语应用能力。  主干学科:经济学、工商管理。  Ⅱ市场营销  业务培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。  业务培养要求:本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识,了解WTO的基本规则,接受营销方法与技巧方面的基本训练,具有分析和解决营销问题的基本能力,具备较强的语言与文字表达、人际沟通能力,具有较强的外语应用能力。  主干学科:经济学、工商管理。  Ⅲ会计学  业务培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律和会计学方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。  业务培养要求:本专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识,受到会计方法与技巧方面的基本训练,熟练掌握一门外语,了解WTO的基本规则,具有分析和解决会计问题的基本能力,具备较强的语言与文字表达、人际沟通能力。  主干学科:工商管理、经济学、法学。我国现在急需大批的管理类人才,而工商管理专业的办学目标就是培养具有管理、经营战略、市场营销、经济及法律等方面的综合知识和能力,能在各种类型企业、事业单位与政府部门从事管理或教学、科研工作的工商高级管理人才。本专业应用面广,综合性强,发展空间大,加之国家较为重视,政策上有不少优惠倾斜,有利于各大学办学发展和科学研究。 旅游管理是工商管理下属的二级学科。1998年教育部对高等教育专业进行调整时,把原有的近10种不同的旅游专业的名称进行了归并,统一确定为旅游管理专业,并明确提出了旅游管理专业本科阶段的培养目标,即&培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才&。截至2001年底,按照教育部新专业目标要求,全国各地已有200余所高校设立了旅游管理专业。全国高等学校工商管理重点学科:会计学:中国人民大学、东北财经大学、上海财经大学、厦门大学、中南财经政法大学企业管理:中国人民大学、南开大学、南京大学、中山大学、西安交通大学技术经济及管理:清华大学、重庆大学会计学主要培养掌握管理学、经济学和会计学的基本理论,掌握会计学的定性、定量分析方法,具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力,熟悉国内外与会计相关的方针、政策、法规和国际会计惯例,了解本学科的理论前沿和发展动态的工商管理学科高级专门人才。毕业后能在企事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研等方面工作。主要课程:会计学原理、统计学原理、经济法、财务会计、审计学原理、财务审计、财务管理、非营利组织会计、成本会计、管理会计、金融企业会计、税法及税务会计、财务报告分析、会计信息系统、工程预决算、税务策划。授予学位:管理学学士人力资源管理主要培养思想政治素质优良、专业基础知识扎实、知识面较宽、业务能力强的专业技术人才,该专业学生特别重视实践,都有在企事业单位人事部门实习的经历,毕业后主要可以从事党政机关、企业、高等院校、科研单位等部门的人力资源开发、人事管理工作以及教学、科研的专门人才。主要课程:人力资源管理、业绩评估、薪酬管理、劳动经济学、劳动人事法律法规、行政管理学、企业管理、国际人力资源管理、公共关系学、公务员制度、人员测评理论与方法、职业生涯规划与管理、经济应用文写作、经济法、管理信息系统、、社会保障学、管理沟通等。授予学位:管理学学士旅游管理主要培养在旅游管理与服务方面具有坚实理论基础和实践能力,毕业后能在旅游企事业单位和中高等旅游学校从事管理、服务及教学、科研等工作的具有现代意识、创新精神的专业人才。主要课程:旅游学概论、旅游心理学、公共关系学、旅游市场学、旅游地理学、主要客源国概况、旅行社经营管理、饭店经营管理、旅游景区经营管理、导游业务、旅游英语、饭店管理实务、旅游规划学、旅游服务礼仪、旅游美学、旅行社管理实务、模拟导游、世界遗产通论、中国旅游景观、旅游策划学、旅游法规、管理信息系统、。授予学位:管理学学士工商管理主要培养掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论,掌握企业管理的定性、定量分析方法,具有较强的分析和解决企业管理工作问题的基本能力,具备管理、经济、法律方面的知识和能力,熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则,了解本学科的理论前沿和发展动态,具有初步的科学研究和实际工作能力的工商管理学科高级专门人才。毕业后能在企事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研等方面工作。主要课程:企业管理学、企业战略管理、市场营销学、企业经济学、管理经济学、组织行为学、财务会计、人力资源管理、物流管理、全面质量管理、财务管理、生产与运作管理、国际贸易、国际企业管理、电子商务、企业策划、现代企业制度、管理运筹学。授予学位:管理学学士一般情况下要高出30分以上进入这个大类学习才有希望&
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《工商管理类专业介绍》|友情链接:媒体聚焦怀化学院商学院旅游管理专业综合改革试点工作
来源:中国高校之窗
怀化学院商学院旅游管理专业是湖南省特色专业和国家教育部、省教育厅首批&十二五&专业综合改革试点专业,几年来,商学院全体教职工发扬谋事创业精神,团结凝聚、攻坚克难、开拓创新,以社会对人才的需求为导向,以专业素质和实践应用能力培养为主线,依托学科专业、校园文化、社会企业三大平台,积极开展应用型人才培养模式改革,不断拓宽专业内涵,提升专业的市场适应力和竞争力,培养出来的毕业生,深受社会好评与欢迎。
从9月10日开始,《怀化日报》、《湖南日报》等媒体先后以《顺应时势开新域》、《教海弄潮破浪行》、《桃李丰茂竞芳华》、《托起明天的太阳》为题,对怀化学院商学院旅游管理专业综合改革试点工作进行了系列报道,这是一次专业成果的大展示,这是一次&改革者&的精彩亮相,彰显着怀化学院商学院的办学实力、办学魄力和办学活力。
&喊破嗓子不如甩开膀子&,建设成为&区域性高水平应用型大学&的目标已定,宏伟蓝图需要每一位师生用心去描绘,我们应当坚定信心、携手并进,在校党委的正确领导下,用青春激情、用责任担当、用&功成不在我&创造怀化学院的美好未来,书写着一部属于我们大家共同的&人生传奇&(卢宗旺)
托起明天的太阳
&&怀化学院商学院旅游管理专业综合改革试点工作纪实
谌孙存& 王瑞卿& 贺桂华& 朱跃军
栉风沐雨,春华秋实。在巍巍雪峰山脚下,湖南省怀化学院商学院校园内,绿树成荫,师生温文有礼,学校井然有序,一座充满活力、蒸蒸日上的大学形象赫然眼前。历经多年的艰苦创业和顽强拼搏,该院旅游管理专业已成为湖南省特色专业和国家教育部、省教育厅首批&十二五&专业综合改革试点专业。
怀化学院商学院以社会对人才的要求为导向,以专业素质和实践应用能力培养为主线,依托学科专业、校园文化、社会企业三大平台,着力培养创新精神和实践能力,学生在全国旅游院校旅游服务技能大赛、&挑战杯&等赛事中多次获得大奖,导游、旅行社经理人等证考试过关率高,学生就业率高,深受用人单位好评。
创业是一个艰辛的过程,每个阶段、每个节点都会面临巨大的问题及挑战。每每回想起这些,旅游管理专业带头人唐德彪都有说不出的滋味&&成功的喜悦,奉献的快乐,心头的酸楚&&在大学林立的当代中国,作为一个地方院校,要想做出品牌、做大影响,势必要付出比常人多百倍甚至千倍的努力。
作为怀化学院商学院院长的唐德彪教授对旅游管理专业建设的付出,已深深熔铸在这个专业综合改革试点发展历程里。用他的话说,这一切都是大胆探索、敢试敢改的最好注解。
教改春风& 旅游管理专业应运而生
怀化学院商学院前身为怀化师专政史系,随着社会经济发展和人民生活水平的提高,该系发现旅游业这一朝阳产业正在迅猛发展,而相关人才却相对缺少。2002年,通过集体研究,该系决定设立旅游管理专业,最初为自考学生讲授旅游学知识。
当时,教育部对普通高等院校本科专业目录中规定旅游管理专业的培养目标为:&培养具有管理、经济、民俗文化、法律和旅游专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企业从事管理工作的高级专门人才和具备进一步从事旅游教学、科研潜力的研究型人才。&
定位决定未来。怀化学院商学院决定将新设的旅游管理专业定位在国家教育部对旅游管理专业培养目标的指导下,根据旅游人才市场的需求状况、发展趋势和地域特色,分析其他兄弟院校的办学思路,明确自身的办学优势,最终确定自身的专业定位。
2002年初在原有的基础上设置了旅游管理专科专业,随着旅游学师资的壮大和学生规模的扩大,于2004年申报了旅游管理本科专业并获国家教育部批准。
该院以经济学和管理学为依托,在整合人类学、民族学、地理学、语言学、历史学等相关学科知识领域的基础上,形成和发展为工商管理学学科下属的二级学科&&旅游管理学学科。
随着经济的发展,人们收入水平不断提高,中国旅游业已经成为第三产业中最具活力和潜力的行业,成为国民经济新的增长点,我国确立了在2020年从亚洲旅游大国发展成为世界旅游强国的宏伟目标。
要实现这一目标,就必须培养大量高素质的旅游管理人才。他们意识到,要培养深层次的人才,首先要改革传统的办学模式。通过多次研讨,商学院决定创新性开展校企合作、校政合作的办学方式。
目标就是方向。怀化学院商学院一班人锐意进取,以只争朝夕的精神,制定了宏伟的专业综合改革试点发展蓝图&&从改革教育思想观念入手,根据旅游行业的特点和WTO的要求,以导游岗位应用能力、酒店岗位应用能力和基本素质培养为主线,改革人才培养目标,改革理论教学体系、实践教学体系,改革教学内容、教学方法,形成&学校+基地&、 &理论+技能+创新&、&普适性+地方性&的人才培养新模式。
打破传统& 探索多样化教学方式
怀化学院商学院办公室,经常会有外地电话前来预订旅游管理人才,并签订人才订单。实施订单式人才培养模式是该院在旅游管理专业综合改革试点中的重要一环,为该院培养出适合社会发展需要的人才打下了坚实的基础。
为提高旅游管理专业教学的针对性和实效性,该院旅游管理专业根据自己的办学特色和专业设置情况主动与旅游行业用人单位签订供需人才订单,根据用人单位旅游管理人才需求,修订人才培养方案,并在师资、技术、办学条件等方面合作,通过&工学交替&的方式分别在学校和用人单位进行教学,学生毕业后直接到用人单位就业。
&3+1& 合作教育模式为学生的素质和技能腾飞插上了翅膀。该院通过分析当前旅游行业市场需求和学校教学情况,决定对旅游管理专业实行&3+1&教学改革。
为实现多样化教学,形成以学生为主体的自主学习方式,怀化学院商学院鼓励教师探索各种生动活泼的、有利于启发和调动学生学习积极性、有利于激发学习的创新意识的教学方法。
为实施创新型教学,培养学生的创新能力,该院鼓励教师改变传统的教学方法,将创新思维贯穿于教学过程的各个环节,使他们不仅要传授知识,更应该传授隐含其中的创新精神;贯彻自主学习的创新和个性化原则,正确把握培养过程中学生学习的量与度,为学生自主学习、发展个性留有足够的空间。
走进怀化学院商学院的旅游管理专业实践教学中心,一个围绕旅游精心设计的实训&工厂&,导游、餐饮、酒吧、客房实训设施及形体室、管理模拟实验室等辅助设施一应俱全,形成了一个培养旅游方面人才的&生产线&。
根据旅游专业的实际需要,该院邀请旅游行业专家设计与培养应用性旅游人才相适应的实践教学项目,模拟当前国内外先进的旅行社业务流程管理、导游服务、餐饮管理等,为学生提供一个仿真的实践环境。
该院还与洪江古商城、东莞索菲特酒店、帝豪大酒店等进行深层面的合作,建设一批校外实习基地,并加强国际交流与合作,建立与美国、日本、瑞士等国旅游院校的联系,选拔学生出国研修、交流,提高学生的跨文化交流能力,积极探索创新型旅游人才培养的新途径。
硕果满枝& 育出就业市场的&香饽饽&
提起怀化学院商学院旅游管理专业的学生,教育界、学生、家长和社会点赞不断,而提及该院的毕业生,企业单位也是赞叹有加。在该院,我们看到了一张张漂亮的&成绩单&。
2011年5月,在&神州视景杯&第三届全国旅游院校服务技能大赛中,王云湘获中式铺床一等奖、邓宇翠获西餐摆台项目三等奖、鲁京荣获鸡尾酒调制三等奖;
2013年4月,在&千策杯&第五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中,朱文文获得(中式铺床)二等奖、叶茜获得(鸡尾酒调制)三等奖、李清辉获得(中餐宴会摆台)三等奖、王千千获得(西餐摆台)优胜奖;
2014年5月,在&神州视景杯&第六届全国旅游院校服务技能大赛中,向大林荣获英文组一等奖,胡娅杰荣获英语组三等奖,李双红、赵赛媛荣获普通话组三等奖。
在怀化及周边,甚至长沙、广州等大城市,你会发现很多景区景点都有一些学生模样的讲解员,很多星级宾馆饭店都有学生模样的服务员,这些人之中,就有怀化学院商学院旅游管理专业的学生。
该院旅游管理专业自组建以来,学校毕业生就业率稳步保持在95%以上,就业质量且逐年提高,学生以业务能力强和勤奋好学、职业道德好等良好的综合素质,成为了就业市场的&香饽饽&。
旅游管理专业自创办至今,该院已经为旅游企事业单位培养和输送各类旅游专业人才近1000余名,大都已经成为公司、企业、学校、行政事业等行业领域的业务骨干,深受用人单位的好评。
毕业生的成就,是学校办学实力和教育教学水平的明证。怀化学院商学院旅游管理专业坚持旅游专业办学特色,以&让学生进得来出得去&的就业思路,从教学改革、实践、人才培养模式改革、校企合作、校园文化建设、国际合作等方面,全面提升学生实践创新能力和就业竞争力的做法,为专业综合改革试点闯出了一条新路子。我们有理由相信,更多的旅游管理专业学子,将从这里腾飞,飞向更高更远的天空。
(刊发于日《湖南日报》第四版)
2002年,在教改春风的吹拂下,怀化学院商学院根据新时期人才需求的特点,开设了旅游管理专业。经过13年的发展,该专业已成为湖南省特色专业和国家教育部、省教育厅首批&十二五&专业综合改革试点专业,并取得了良好的改革效果。本报从即日起,刊登该专业综合改革试点的系列报道,敬请垂注。
怀化学院商学院旅游管理专业综合改革试点报道之一
顺应时势开新域
本报记者 谌孙存& 通讯员 王瑞卿
春去秋来,栉风沐雨。在巍巍雪峰山脚下,怀化学院商学院校园内,绿树成荫,整洁漂亮,师生温文有礼,学校井然有序,一座充满活力、蒸蒸日上的大学形象赫然眼前。历经多年的艰苦创业和顽强拼搏,该院旅游管理专业已成为湖南省特色专业和国家教育部、省教育厅首批&十二五&专业综合改革试点专业。
学院以社会对人才的要求为导向,以专业素质和实践应用能力培养为主线,依托学科专业、校园文化、社会企业三大平台,着力培养创新精神和实践能力。学生在全国旅游院校旅游服务技能大赛、&挑战杯&等赛事中多次获得大奖,导游、旅行社经理人等证考试过关率高,就业率高,深受用人单位好评。
创业是一个艰辛的过程,每个阶段、每个节点都会面临巨大的问题及挑战。每每回想起这些,旅游管理专业带头人唐德彪都有说不出的滋味&&成功的喜悦,奉献的快乐,心头的酸楚&&在大学林立的当代中国,作为一个地方院校,要想做出品牌、做大影响,势必要付出比常人多百倍甚至千倍的努力。
作为怀化学院商学院院长,唐德彪教授对旅游管理专业建设的付出,已深深熔铸在这个专业综合改革试点发展历程里。用他的话说,这一切都是大胆探索、敢试敢改的最好注解。
发轫:教改春风催人进
怀化学院商学院前身为怀化师专政史系,随着社会经济发展和人民生活水平的提高,该系发现旅游业这一朝阳产业正在迅猛发展,而相关人才却相对缺少。1998年,通过集体研究,该系决定设立旅游管理专业,最初为自考学生讲授旅游学知识。
当时,教育部对普通高等院校本科专业目录中规定旅游管理专业的培养目标为:&培养具有管理、经济、民俗文化、法律和旅游专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企业从事管理工作的高级专门人才和具备进一步从事旅游教学、科研潜力的研究型人才。&
怀化学院商学院决定将新设的旅游管理专业定位在国家教育部对旅游管理专业培养目标的指导下,根据旅游人才市场的需求状况、发展趋势和地域特色,分析其他兄弟院校的办学思路,明确自身的办学优势,最终确定自身的专业定位。
2002年初在原有的基础上设置了旅游管理专科专业,随着旅游学师资的壮大和学生规模的扩大,于2004年申报了旅游管理本科专业并获国家教育部批准。
该院以经济学和管理学为依托,在整合人类学、民族学、地理学、语言学、历史学等相关学科知识领域的基础上,形成和发展为工商管理学学科下属的二级学科&&旅游管理学学科。
经过多年的建设和发展,旅游管理专业在学科教学队伍建设、人才培养、科学研究、学科基地和资源条件建设、学术交流等方面均取得了显著的成绩和长足的进步,逐步形成了具有较大优势和显著特色的教学团队。2010年3月获怀化学院院级教学团队建设资金资助。
随着经济的发展,人们收入水平不断提高,中国旅游业已经成为第三产业中最具活力和潜力的行业,成为国民经济新的增长点。在《中国旅游业发展&十五&计划和2015年、2020年远景目标纲要》中,我国确立了在2020年从亚洲旅游大国发展成为世界旅游强国的宏伟目标。
要实现这一目标,就必须培养大量高素质的旅游管理人才。
在2005年召开的中国国内旅游交易会旅游人才供需研讨会上,与会专家学者提出:我国旅游人才培养与市场脱节,旅游业人力资源供大于求,人才资源供不应求。另外,据一些旅游企业反映,高校培养的旅游管理专业毕业生偏重于知识积累,理论功底较扎实,但走上工作岗位以后,在相当长一段时间内不能独立完成实际的管理工作。
通过调查分析,怀化学院商学院旅游管理教学团队发现出现上述情况的主要原因在于学生在学校期间的实践性学习较少,接触实际问题的机会较少。旅游管理专业本科人才培养如何适应旅游业发展的要求,成为十分迫切需要解决的问题。
为顺应旅游管理专业教学改革发展,该院意识到,建设一个技术先进,装备精良,服务功能强,管理水平高的旅游管理实践教学示范中心是学校在新世纪加速发展的需要,将会对学科建设和科研工作产生巨大的促进作用,使实验室的教学、管理和改革、实验室建设、实验室师资队伍培养等工作月上一个新的台阶,使学校建设更好的为本地区经济建设和社会发展服务。
立行:集结良师谋良业
对于一所教研机构来说,有了良好的改革理念和思路,人才非常关键,任何改革事项最终都将由人来实施。要做好怀化学院商学院旅游管理专业综合改革试点工作,该院决定培养一支优秀的教研团队。
他们首先在加强师资队伍建设,优化队伍结构上下功夫。在现有队伍建设的基础上,该院进一步从学科人才造就的高度,加大师资队伍建设力度,培育建设一支合格的旅游学教学团队。
据悉,其具体做法包括通过变通上课时序的安排来鼓励青年教师考博、进修和访学;鼓励教师参加各类资格证的考试(专业教师双证率达90℅以上),并参加由学校组织的暑假企业学习活动(两年共9人次);对青年教师实行导师制;定期组织教师讨论会(教学心得体会交流、管理心得体会交流、学术研究交流、帮助青年教师确定研究方向等)。
为提高教师尤其是中青年教师的科研、教学水平,该院有计划地安排优秀人才到国内名校攻读博士学位、进修或合作研究,鼓励教师参加各类资格证的考试,提高&双师型&教师的比例,全面提高教师的学科素质,及时掌握本学科学术发展的前沿动态,将本学科的建设置于省内乃至国内的前列。
同时,该院积极开展与旅游行政、企事业单位的长期合作,通过&双进&等手段,加快学科人才各方面的经验积累,提高本学科的知名度。通过引进、培养、聘任、名师工程和教师职业道德教育途径,积极创造条件,改善教师科研和教学环境,从精神和物质条件上扶持学术骨干,稳定学科队伍。
推进旅游管理专业人才培养模式改革创新是培养优秀教师队伍的关键。
加强专业建设力度,扬特色、树品牌。在旅游管理专业已经成为湖南省特色专业的基础上,商学院将此专业进一步建设成为国家级特色专业和省级重点专业与重点学科;与省内有硕士授予权的高校,如湖南师大、湘潭大学、中南林业大学等联合办学,通过联合培养研究生,积累经验,为申报本学科的硕士点创造条件。
加强旅游管理专业课程建设和教材建设。按照教育部、湖南省教育厅和学校特色专业建设的要求,加大课程和教材建设力度,积极自编或参编一批高标准、高质量旅游管理专业特色教材,夯实专业教学基础,提升教师综合素质,并力争在&十二五&期间再建设2&5门校级精品课程,建设1&2门省级精品课程。
目前,该校旅游学教学团队共14人,其中12人考取了各种行业资格证书,&双师型&教师比例86%,实力较强的&双师型&队伍,有效地保证了教学各环节的顺利进行。
专业综合改革试点项目负责人唐德彪成为省级特色专业(旅游管理专业)带头人、湖南省旅游管理实践教学示范中心主任、怀化学院旅游管理教学团队带头人、旅游管理校级重点建设学科带头人。他曾主持省级教改课题《民族地区旅游人才本地化培养研究》,参与校级教改课题《&三位一体&育人模式下旅游管理特色专业提质建设研究》、《旅游管理专业学生实践操作与创新能力培养方案的研究与实践》、《经济与管理类本科生职业技能培养研究》,其成果《地方院校物流、旅游管理专业本科生职业技能&135&培养模式》获湖南省教学成果二等奖、怀化学院教改成果二等奖。
定位:绘就蓝图瞻高远
目标就是方向。怀化学院商学院一班人团结奋斗,锐意进取,以只争朝夕的精神,制定了宏伟的专业综合改革试点发展蓝图。
通过党政一班人集体研究,决定从改革教育思想观念入手,根据旅游行业的特点和WTO的要求,以导游岗位应用能力、酒店岗位应用能力和基本素质培养为主线,改革人才培养目标,改革理论教学体系、实践教学体系,改革教学内容、教学方法,形成&学校+基地&、 &理论+技能+创新&、&普适性+地方性&的人才培养新模式。
他们意识到,要培养深层次的人才,首先要改革传统的办学模式。通过多次研讨,商学系决定创新性开展校企合作、校政合作的办学方式。
项目负责人唐德彪告诉记者,这一方式具体说来,就是通过校企合作、校政合作构建综合能力强的教学师资队伍;根据自己的办学特色和专业设置情况主动与旅游行业用人单位签订供需人才订单,实施订单式人才培养模式;按照旅游企业岗位或岗位群的职业能力要求,实施&3+1& 合作教育模式;合理衔接专业教学与职业技能证书、专业资格考试,强化学生实践能力。
以实际应用为导向,以职业需求为目标,以综合素养和应用知识与能力的提高为核心进行旅游管理专业教学方式改革。教学内容突出案例分析和实践研究,教学过程加强运用团队学习、案例分析、现场研究、模拟训练等方法,理论课程与实践课程紧密衔接,适当增加实践、实习等教学活动的比例,增加自主设计型、创新性实训内容,加强开放性实训室建设力度;在教学方法和手段上强化电子化与网络化教学,形成与板书教学的互补互济;实施导师制,提高学生学习的主体性;改革授课方式,加强与地方企事业单位专家的交流与合作,注重&启发式&教学、&讨论式&教学,实施分层次教学,重视个体的个性特征和认知特征,注重因材施教,。
按三位一体人才培养模式的要求,以提高学生的知识、能力、素质为目标,以教材建设和精品课程建设为手段,推进&3+1&教学模式改革。按照新的人才培养方案,改革教学内容,整合与优化课程群;加强教材建设,自主编写和完善系列专业教材,编著三部地方特色的专业教材,编写三本实训、实习指导用书,突出自编教材的地方性特色;建设好三门校级精品课程、申报三门校级(省级)精品课程。
以市场为导向,以学生为本,立足地方,把培养现代社会所需要的、 具备实践能力、 富有创新精神的人才摆在教育活动的核心位置, 构建以能力培养为目标的实践教学体系,充分发挥校内实训实验室的作用,积极拓展校外实习基地,做到实践教学与理论教学之间有机的结合,为旅行社、旅游景区、饭店等旅游企业培养专业操作技能熟练、适应面较广、有创新精神的复合型旅游管理人才,缓解武陵山经济协作区对旅游人才的需求。
总之,该院将按照&思想先进、目标明确、改革领先、师资优化、设备精良、教学优秀&的要求,突出专业建设的民族性、地方性特色,建立一支师资结构合理、业务素质高的教学团队,构建一套高效、合理、实用的教学管理与运行机制;以培养思想道德素质高、业务能力强、专业知识面广,能胜任旅游企事业单位管理、教学、培训和研究等工作的,以及为武陵山经济协作区急需的应用型专门人才为宗旨,以提高学生创新创业能力的教学改革为中心,形成融学生知识、能力、素质为一体的&3+1&教学模式;强化学生实践能力培养,使本专业成为特色鲜明、优势突出、内涵丰富、有一定影响的本科专业。
(刊发于日《怀化日报》头版头条)
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