做黑木耳菌种石膏的比例少了会有什么是黑木耳影响

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-26 01:26 标签： 什么是黑木耳
制作黑木耳菌种技术要求高吗_百度知道
制作黑木耳菌种技术要求高吗
因此制作黑木耳菌种对于技术要求比较严格。只要肯下功夫，还是可以做好的黑木耳菌丝抗性较弱。但是世上无难事只怕有心人
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制作木耳原种技术流程和平菇香菇基本一样，只是黑木耳菌丝体比平菇、香菇抗杂菌能力稍差一些，你可以选择抗杂菌能力强的998、888菌种。
黑木耳栽培中直接接种栽培袋，不再扩繁三级种。
1、培养基的配制
可选用以下培养基配方：
阔叶硬杂木屑83％、麸皮（或米糠）15％、红糖1％、石膏1％、pH值自然；
棉籽壳86％、麸皮（或米糠）10％、红糖1％、石膏1％、pH值自然；
阔叶杂木屑46％、棉籽壳40％、麸皮（或米糠）12％、红糖1％、石膏1％、pH自然；
配料含水量达60%～65％。装瓶，再用直径1.5厘米左右的尖形木棒，在培养基正中钻1个直达瓶底的孔洞。最后洗净瓶口和瓶外壁，塞上棉塞，上盖一层牛皮纸，用橡皮筋或绳线包扎瓶口，以免灭菌时棉塞受潮。
可采用高压蒸气灭菌或常压蒸气灭菌两种方法。
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