凉开水海水为什么不能喝喝了在煮东西会有毒么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-29 16:03 标签： 海水为什么不能喝
孕妇绝对不能喝的4种水 凉开水有益宝宝健康_中国网
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孕妇绝对不能喝的4种水 凉开水有益宝宝健康
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在怀孕期间，孕妇有很多情况需要注意，饮食起居，任何一样忽视了都了不得，同样，连喝水都很有很多禁忌，这四种水，孕妇不要喝！
1.孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水。
日本的一项研究表明，白开水对人体有“内洗涤”的作用。另有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25~30摄氏度的新鲜的开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠胃蠕动，有利定时排便，防止痔疮便秘。
早晨空腹饮水能很快被胃肠吸收进入血液，使血液稀释，血管扩张，从而加快血液循环，补充细胞夜间丢失的水分。
孕妇绝对不能喝的4种水
2.孕妇切忌口渴才饮水。
孕妇还要注意不是所有的水都能喝，有以下几种水不能喝：
1）不要喝久沸或反复煮沸的开水。例如大锅炉里的水，因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。喝了久沸的开水以后，会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血蛋白，从而引起血液中毒。
2）孕妇切忌喝没有烧开的自来水。因为自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用，会产生一种叫“三羟基”的致癌物质。孕妇也不能喝在热水瓶中贮存超过24小时的开水，因为随着瓶内水温的逐渐下降，水中含氯的有机物会不断地被分解成为有害的亚硝酸盐，对孕妇身体的内环境极为不利。
3）孕妇不要喝保温杯沏的茶水。因为茶水中含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素等。如果将茶叶浸泡在保温杯的水中，多种维生素被大量破坏而降低，茶水苦涩，有害物质增多，饮用后引起消化系统及神经系统的紊乱。
孕妇绝对不能喝被工业生产中的废水、废气、废渣等污染物污染过的水，这样的水即使经过高温煮沸，水中的有毒化学物质仍然存在。
4）孕妇更不能喝蒸饭或者蒸肉后的“下脚水”.
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开水煮滚后多久就不能喝
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很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水，第二天一早再喝。这种做法在温度不高时还可以；如在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，隔夜凉开水就会失去生物活性，并且极易被污染而引起腹泻。可以在头天晚上倒小半杯白开水，然后盖好盖子，第二天早晨再以开水兑成温水喝。 此外，凉白开放置时间不宜过长，当天烧地开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。
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烧水应烧开3分钟 　　现代医学研究表明，处于静止状态的水，3天以后就会变成不宜饮用的衰老水。因此，用瓶罐所装的水不适合做家庭日常饮用水。幸好目前一般家庭大都饮用自家烧的开水，这的确是一种良好的卫生习惯。 讲到烧开水，不少人已经知道开水久沸，其中的致癌物亚硝酸盐会相对增加。因此，人们烧开水时，大都一烧开就立即熄火，以为这样做会减少亚硝酸盐的生成。殊不知，这无异于“前门拒狼，后门进虎”。这个比“狼”更凶的“虎”就是氯化物。 科学家研究证实，自来水含有13种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物（为卤代烃和氯仿等）。水中这类有毒物质的含量同水温密切相关：90℃时，卤代烃含量由原来常温下每升53微克上升到191微克，氯仿则由43.8微克升到177微克；到100℃时，两者含量分别下降到110微克和99微克；继续沸腾3分钟，则降为9.2微克和8.3微克，这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水。科学实验还证明，煮沸1～3分钟，水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢；煮沸超过5分钟，其含量才会急剧增加；如果继续煮沸至10分钟，这种有害物质就成倍增加。 综上所述，把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。
过夜的就最好别喝
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千滚水不能喝,那凉白开能煮东西吗
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1.“千滚水”不能喝　　有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。2.凉开水只要是只开过一次的水，当然是可以煮东西的。
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网传“老化水”等六种水不能喝 专家：最好喝凉开水
　　扬州网讯 人离不开水，但什么是健康、安全的饮用水却很少有人知道。水质不良可引起多种疾病，据世界卫生组织调查，人类疾病80％与水有关。“未开水”、“重煮水”、“生水”、“老化水”、“千滚水”、“蒸锅水”要注意禁止饮用。
　　扬州网记者 孙熙
　　近日，网上流传的一条微博受到了不少人的关注和转发，博主在微博中声称，日常生活里人们经常饮用的六种水
中含有不少有毒物质，不能饮用。对照微博里的内容，不少网友惊呼，“原来自己每天喝的都是‘毒水’。”记者向专家求证后了解到，微博内描述的内容基本都是有一定道理的，如何喝水，确实有大学问。
　　网传这些水不能喝
　　俗话说，“人可一日无食但不可一日无水”，喝水在每个人的生活中都再平常不过了，不过近日在网上流传的一条微博却让不少网友惊出了一身冷汗。博主在微博中列出了日常6种对人体有害的水：“1.生水。2.老化水。3.千滚水。4.蒸锅水。5.不开的水。6.重新煮开的水。”
　　一、生水：喝生水，易引起胃肠炎、肝炎、痢疾。
　　二、老化水：就是长时间贮存不动的水，其中的有毒物质会随着水贮存时间的增加而增加。
　　三、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
　　四、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒。
　　五、不开的水：人们饮用的自来水，都是氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中的卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则变得安全。
　　六、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为多次沸腾会导致水中的亚硝酸盐含量升高。
　　专家证实基本可信
　　到底哪些水不能喝？记者请教了扬大食品科学与工程学院钱建亚教授，钱教授表示，目前没有证据表明重新煮开的水对人体有害，所以重新烧开的水有没有危害不好说，但是如果重复多次烧开，变成“千滚水”，那就对健康无益了。
　　而对于争议最大的“老化水”，钱教授认为，摆放过的水，可能受到环境、空气乃至容器的污染，相对来说，自然要比刚烧开的水杂质多，但不代表有毒物质的增加。但钱教授也提醒，开水确实不适宜长期摆放，最好当天饮用，但加盖摆放一两天是不会产生有毒物质的。
　　到底该喝哪些水？
　　说了这么多不能喝的水，那到底我们该喝哪些水？记者再次请教了相关专家。
　　最佳水——凉开水
　　专家认为，凉白开最适合饮用，尤其是早晨起床坚持空腹饮一杯凉开水，有祛病健身的作用。所谓凉开水，就是把烧开的水倒入茶杯，盖上杯盖，冷却到20—25℃。开水自然冷却后，其生物活性比自然水要高出4—5倍，与生物活细胞里的水十分相似，因而易于渗入细胞膜被人体吸收。
　　烧水的过程也有讲究。如果直接用自来水管的水，在煮水时，应注意不要让它煮沸，冒泡即可，这样既可以将水中的细菌杀死，又不至于产生氯化物等有害物质。
　　本报提醒
　　饮料除了好喝
　　没什么营养
　　“其实新鲜的白开水比饮料要好得多！”专家解释说，和白开水相比，那些饮料尤其是碳酸饮料备受孩子们喜爱，但碳酸饮料大多是由糖、水、柠檬酸、小苏打制成，也有充二氧化碳的。从营养角度来说，这些汽水一般不含维生素和矿物质，其主要成分为糖、色素、香精及碳酸水等，除热量外，几乎没有什么营养成分。责任编辑：陈惟金
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