虾米弯头制作方法制作有无放农药

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-01 03:08 标签： 90度虾米弯头放样图
虾皮的加工过程中,是否喷洒了农药?_百度知道
虾皮的加工过程中,是否喷洒了农药?
听说那种干鱼加工的过程使用了农药,我想知道虾皮的加工过程中,是否喷洒了农药?
提问者采纳
通常不会添加农药,但会加食用碳铵,它和化肥碳酸氢铵的成份是一样的,但对身体没有什么危害,放心吧
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不要吓偶啊，偶挺爱吃虾皮的诶，这么说也是很有可能的哦因为海鲜容易引苍蝇呢！！
正规加工的任何海鲜都不会加农药。但是非正规的，就不好说了。比如说将虾仁泡在石灰中，使其变得更大更白嫩等，所以，非正规的加工过程，就难说了。
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出门在外也不愁虾米蔬菜粥
虾米的味道是鲜中还夹带有虾味的，该的味道可以说非常独特的哦，下面让我们一起来了解一下。
虾米蔬菜粥
早上起来去早市总能买到让你赏心悦目的东东，小小的、嫩嫩的青菜、这个季节新鲜上市的，最喜欢吃咬一口冒水的了，最喜欢骄阳似火的夏天，总是让我心满意足的愉快。熬粥用的油菜，嫩的能掐出水来，放到粥里，翠绿惹人爱。
虾米蔬菜粥的材料
大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡，枸杞
1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制;
2.早上将煮粥的锅加水、、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅;
3.小火熬制，将好时放入青菜。
吃蔬菜时，最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明，约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是，不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同，农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药残留比较多，我们又该如何去除呢?
一般来讲，、卷心菜、小、、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重;二是因为它们的生长周期短，农药来不及分解，就已经上市。特别是韭菜，非常容易生韭蛆，这种虫子往往生在韭菜的根部，而且很难杀死。菜农们有时会使用大剂量的农药，甚至用高毒、高残留的有机磷农药反复&灌根&，以达到杀虫的效果。同时，由于韭菜属于连续性采收的农作物，农民经常为了保证菜的新鲜，等不到残留农药的安全间隔期过去，就忙着采割上市。这些都是造成韭菜中农药残留问题比较严重的原因。越是施用高毒农药&灌根&的韭菜，长势越好，叶子绿油油的，看起来非常漂亮。在购买时，千万别被这样的假象迷惑了。
卷心菜又叫，它的农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫&钻心虫&，顾名思义，就是会钻到卷心菜最内层菜心里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复&灌心&，导致农药的残留增加。
买回的叶类蔬菜该如何处理，才能最大限度减少残留农药的摄入?经实验证明，要除去附着在叶类蔬菜表面的残留农药，把它先进行2-3次温水清洗，然后适当浸泡，再清洗，最后烹调，这样其表面80%-90%的残留农药都可以清除，还不会破坏其营养成分。而对于被蔬菜吸收的农药，难以洗掉，只能在烹调时适当地延长时间，让烹调温度高一些，尽量减少残留。另外，新买的蔬菜放一两天再吃，也会有利于农药的降解。
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