[转载]​维仕美VH加热破壁机的相关问题
1、VH破壁机的加热和功率
维仕美这款VH一机三杯（这台机器，接近9KG的重量！），热杯、冷杯、研磨杯（跟团的小伙伴们请注意，研磨杯是好评确认后送出）。冷热是两套不同的系统，参数注明功率是2200W，实际是冷处理时2200W，热处理时800W，因为市面上很多加热破壁机都不是真正的破壁机，这是因为高温再加高功率，本身就很危险，而且加热会损失一部分的功率，打碎的功率自然也会降低，因此打的也不细。热处理时800W的功率可以说很好的解决了这个问题。
&加热杯是那种加厚玻璃的，使用上也更加安全可靠。加热破壁时按程序是先煮二十分钟左右让食物营养充分释放，最后再打碎。打碎的时候声音稍有一点大，但时间不长且完全在可接受的范围内。
2、其它功能和菜单
特别喜欢的是VH的菜单中有了预约功能，只要晚上准备好，早上就有热乎乎的豆浆喝了，另外还有加热破壁豆浆、破壁五谷、米糊、浓汤、绵粥五项。常温菜单有破壁蔬果、酱料研磨、绞肉、沙冰、冰淇淋。每种程序都设定好了不同时时间，制做时按下相应按钮就可以了。
3、关于清洗
&破壁机的清洗相对方便，用完的杯子，加水再启动破壁蔬果功能搅打一下，再用洗水冲洗就可以了。也可以用随机配送的小刷子来清洗都非常方便。
使用冷杯搅肉后怕遗留味道，可以加一片柠檬，加水再次撑打去味去油。
4、关于选择及VH加热破壁与XPH-S的区别
&配套和功能：VH加加热款一机三杯，XPH-S只有一个冷杯；另，VH加热还增加了预约功能，冷打时（比如打果汁、奶昔、研磨等）使用配套冷杯，研麿量小时使用配套小号研磨杯。
&操作便捷性：VH由于冷热处理两套系统，所以操作上比XPH-S要麻烦一些，但是非常简单。特别注意的是使用冷杯启动的时候长按开关键三秒。
&保修：两款都是十年，基本无后顾之忧。
哪款好呢？
&选择适合自己的才是最好的。
总体而言，加热机相当于多了一个豆浆机功能，所以如果家中本来就有豆浆机的话，但是豆浆机只是简单的搅打起不到破壁的作用。如果不在意这点，可选择XPH-S。如果年轻小家庭自用，可以选择VH，煮豆浆什么的还能预约，早晨可以启动懒人模式。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。美女游轮上晒美腿，拼出人体花朵，长腿林立致青春。
智障老人2012年被警方认定已死亡，3年后却又回来了。
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　　营养全释放的维仕美破壁料理机――带我享受美味、健康与快乐
　　破壁料理机我真是一直可没少关注，吃货嘛，经常爱看美食帖。都说，破壁料理机可以瞬间击破食物细胞壁，让食物达到全营养全破壁，一台机器还集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机的所有功能，做出各种不同的美食。对这款“料理神器”长草很久了。
　　可是，这网上品牌太多了，价格也高低不一，让我一通好比。每次看到微博上层出不穷的晒美食真想立马做起来，决定在双十一拔草~\(RQ)/~啦啦啦！综合对比了价格、功能、配套的食谱、售后服务和款式，最后选择了【Vvmax维仕美破壁料理机】XPH-S（香槟金色）。
　　一、开箱篇
　　还要唠叨，谁说双十一快递会被挤爆，我双十一凌晨下单，14号，叮叮叮快递小哥就来按我家门铃啦。噢耶！啥也不说了，开始上图。
　　照片拍了补，补了拍，就希望能把这台料理机最真实的用处展现给大家！
　　刚看到快递小哥两手抱着个大箱子，就被吓了一跳，一个料理机有那么大嘛？
　　包装真是没话说，大品牌毫不吝啬，三层纸盒包装，保证了货物的完好无损。让我拆都花了好半天！拆开第二层真没想到里面还有一层包装。最里层还有很厚的泡沫隔离，很好的保护了破壁料理机。
　　内容物包含：破壁料理机、搅拌棒、说明书
　　赠品：刮刀、清洗刷、美食食谱
　　说明书彩色印刷，都有图片标示，让使用者能很快的上手。
　　《美食食谱》是专门针对破壁料理机编写的，后面机器测试做起来。
　　二、机器展示篇
　　每个分件又都有单独塑料包装
　　下面先正式来个整体照
　　料理杯：
　　杯身采用食品级材质，家里有小孩，对于和吃有关的东西我们一直特别注意，材质很重要。网上标注容量达到2L，实物拿到手确实很大，给一家三口喝绰绰有余。
　　杯壁表面标有清晰的容量刻度线
　　四叶草杯体模型,好可爱的设计，后面机器测试也可以看到，食材放进去，启动搅拌就会看到一个旋转的四叶草形状
　　调理杯内的刀俎：
　　刀俎分上下两层，上面4个刀齿是螺纹状的，下面又配了两个直接斜面的刀俎。两种模式一起搅拌，实在是强大啊！后面测试好好来感受下！
　　杯盖与杯体
　　杯盖下部的内表面上设计了螺纹，利用杯体的卡环与杯盖的凸筋实现杯体与杯盖的紧密结合,即使大力摇晃杯子也不会漏出水来，下面机器食谱测试可以感受。
　　杯盖中心是可以分离的，方便使用搅拌棒
　　主机座：高度18cm上宽度18cm下宽度22cm
　　机器具体有多大我比较在意，放在厨房会占用多少空间，对厨房摆设很有影响
　　网上标注XPH料理机的电机技术采用德国军工技术（2200W超强功率、每分钟48000分钟的转速），这应该是这台机器的核心技术了，这个在测试做果汁的时候看搅打的时间和细腻度再来感受吧！
　　主机侧边有官方二维码及防伪查询码
　　底部也有四个2cm橡胶材质的脚垫，底座下面又配了吸盘，防滑效果超给力
　　三角插头，电线长达到135cm，厨房插座再远都可以满足
　　大液晶显示屏分布8个功能键，2个时间调控键，2个速度调控键，1个启动/停止键，1个顺转键8个功能键包括蔬果键、五谷键、酱料键、浓汤键、冰淇淋键、冰沙键、研磨键、绞肉键真是应有尽有，很全！
　　这一台破壁料理机囊获了豆浆机、榨汁机、普通料理机的所有功能，真的很强大！后面使用中参照《美食食谱》的方子测试了多个功能键，(*^__^*) 嘻嘻……
　　显示屏上面有一层塑料保护膜像屏保似的，不需要可以揭掉，我想应该是商家为了运输过程中防止刮花吧，挺贴心的。
　　三、机器拆装篇
　　刚打开包装拿到这个机器，我是有点无从下手，女孩子嘛，机器不管再小，都有点蒙。O(∩_∩)O哈哈~看了说明书后，分清主体及几个部件，找准几个点，咔擦一下，OK了！很方便！
　　1.主机2.料理杯3.杯盖4.搅拌棒
　　四、机器试验篇
　　1.全食物全破壁全营养
　　辅助工具：过滤网
　　食谱方子：《美食食谱》里面的苹果柚子汁
　　(⊙o⊙)哦！我家现在只有橙子，所以打的是苹果橙汁
　　接通电源，点击“启动”按钮，进入待机状态
　　全触摸面板，操作很方便，
　　（LED显示屏特写）
　　苹果洗干净直接切块（皮、核都不用去）就放进料理杯
　　橙子去皮切块也一起放到料理杯里面
　　选择“破壁蔬果键”，然后点击“开始”按钮
　　妈呀！刚开始按开始键的时候有点吓到啦，什么声音那么大，还以为机器出问题了，赶紧找客服问什么情况。原来是因为机器每分钟48000转数，2200W功率，机器运转过程中会产生比普通料理机更大的声音。客服耐心的指导我使用，说这是正常现象。好吧！机器没问题我就放心继续打果汁啦！如此快的转速机器运行声音相比普通机器是不小，不过，听多了，现在感觉还好。
　　哇塞！机器真是每分钟48000转数啊，几十秒的时间，水果糊好了
　　看我下一步用过滤网测试
　　苹果皮、核没有踪影啦！
　　第一次用破壁料理机打果汁
　　还有一个小细节上面有说到的
　　杯盖的密封性，刚拍了张特写图片，没有一点渗出
　　大品牌，做工真放心
　　下面又仿照《美食食谱》试做了花生酱
　　酱料键――花生酱
　　入冬了，在家自制火锅吃，醇香花生酱，总是少不了的
　　开始打酱,把炒熟的花生放进料理杯，机器搅打起来，快看，四叶草漩涡
　　机器一边搅拌着，我就在想只有把花生打的如此细腻的破壁料理机才能看到如此美妙的美食奇观吧。
　　做好的花生酱明天早餐抹吐司，美味！
　　还有仿照维仕美官方微博其他买家做的早晨营养糊
　　这每天早晨时间太紧，有时候就不知道做什么给家人吃！做复杂的时间不够，在外买又不营养。
　　现在用破壁料理机给家人打着各种果汁、米糊、豆浆各种花样。
　　主要是做起来不费时间，家里自己做的干净放心又有营养。
　　香蕉奶昔
　　香蕉奶昔算是我们家最爱的饮品，每次在外面吃饭都会点，奶香与香蕉碰撞在一起，如此丝滑
　　在家自己打了，喝过后才知道250ml的奶，配一根香蕉，喝的口感是那种浓浓的滑滑的！外面卖的兑水太多了吧，有破壁料理机以后就在家做啦！
　　继续试试“破壁五谷键”做个“五谷红豆沙”
　　我用了（红豆、黄豆、糯米、黑米、玉米粒）
　　先把清洗好的五谷煮熟，然后倒进料理杯
　　下面细细的五谷红豆沙来喽！
　　真是解决了我一个大麻烦，孩子每次喝粥都说不喜欢嚼五谷的皮，我也感觉五谷粥直接煮好给孩子喝，不仅她那小喉咙受不了，五谷太糙，也不好消化吸收啊。
　　现在把五谷打的细细的，早晨暖暖的来一碗吧！
　　这个是仿照维仕美微信（Vvmaxcn123维仕美私人营养师）订阅号做的。
　　爱心核桃豆浆，如果早晨走的早就会给孩子留一张纸条
　　五、机器清洗篇
　　维仕美破壁料理机还有一个亮点就是好清洗清洁，遇到细小的渣在刀俎里，使用瞬转键或者用刷子就能刷的干干净净。
　　（配清洗步骤图）
　　六、总结
　　优点：
　　1.不用多说，全食物全破壁的技术，出来的苹果汁完全没有渣，这个真是震到我了，一个苹果的营养一点也不浪费。
　　2.操作傻瓜式设计，LED超大屏显示，超级简单方便，8个功能键，只要选好功能，再按一下开始，ok，所有的事情就交给破壁料理机！
　　3.专门设计瞬转键，既可以瞬间击碎食物，还可以用来清洗杯子，安全方便，避免被刀俎刮伤。
　　4.还有很多用心的细节设计，例如：主机上面添加了防滑板、下面增加四个超强吸盘增强机器放在桌上稳固性，把手采用防滑磨砂式设计，处处为客户使用过程中考虑。
　　不足处：
　　1、先来说下机器搅打的马达声，这个是想分享给刚拿到机器准备做美食的同学：一开始使用的时候要注意下，突然袭来的马达声，刚开始可能会被吓到，转速实在是快，我是打第二次果汁的时候习惯的。
　　2、我还要说一个，破壁机没有加热功能，所有放进料理杯里的食物必须是可以直接食用的。如果不管放进去什么食物都可以先自动加热再搅打，会不会更完美。
　　2L大容量破壁料理机是挺不错的选择！建议喜欢喝果汁、豆浆，爱做料理朋友可以考虑购买。也希望维仕美能不断的完善，不断升级提升它的性能！
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客服邮箱：【维仕美经典款XPH-S破壁机与VH智能加热破壁机有何区别？】
　　当大家得知维仕美VH智能加热破壁机要开团，就听到各种呼声：“卖早了，早知道就等加热破壁机出来再买”；“加热破壁机买贵了，早知道等开团再买”……更多的是纠结于在XPH-S与VH之间该如何选购？
　　科技日新月异，商家也要推陈出新，变化总比计划，小家电我们很难跟得上步伐。买了破壁机的，那就学会如何运用好手中的机器；打算买破壁机的，那可以合理地选择适合自己的型号。
　　XPH-S与VH都是维仕美破壁机的高端机型，XPH-S属专业机型，VH属全面机型。如果从外观上比较，XPH-S较稳重，VH更时尚，内部具有一定的共性，又有所不同。XPH-S的配备是一机一杯（冷杯），而VH是一机三杯（热杯、冷杯和研磨杯）。
　　1、XPH-S：
　　作为维仕美经典款的XPH-S破壁机，属专业机型，自2014年面市以来深受好评，性能较稳定，返修也较低，它是目前维仕美破壁机中转速最高的机型，达到48000，功率为2200W。大家都知道转速高破壁效果好，它一个冷杯就能胜任蔬果汁、精力汤、酱类、糊类、干磨粉类、丸子类，西点、甜品的混合，冰沙和冰淇凌等等。但是它没有加热功能，必须把食物进行加热处理后，放到冰杯里破壁，才能直接食用。打个比方，豆浆必须把黄豆浸泡好，放在煮锅里煮熟透，然后连热水一起倒入冷杯里破壁。对于爱“享受”的人群，就觉得不太方便了，因此就有了加热破壁机的“诞生”。
　　2、VH：
　　VH是维仕美自主研发的智能加热破壁机，属全能机型，分冷热两个系统，所以在研发和制作的过程中非常有难度，花了两年多的时间。大家可以去淘宝上看看，同一价位的智能加热破壁机，热杯的功率是500W，冷杯2200W，可维仕美热杯却是800W，在国内的加热破壁机领域中，属真正能破壁的加热破壁机，自2015面市以来，供不应求，一直在预售中。
　　有了加热破壁机，美食更多样化，象豆浆、米糊、绵粥等就可以把食材洗干净，放到热杯里，放入适量的清水，晚上调好预约时间，早上起来就可以吃上热乎乎的早餐。而且还有DIY自设的功能，可以自己设定时间、温度和档数。它还可以直接煮整条鱼、骨头等等，直接煮熟后破壁，这样更于营养的吸收，女性月子汤、孩子辅食和老人米糊等用加热破壁机来烹饪的确是更快更方便。不过加热杯的容易小一些，只有三杯的量，如果家里人口多，有时就需要冷杯来解决。
　　VH冷杯的容量比XPH-S还要大一些，XPH-S的冷杯功能它都可以胜任，唯一区别是在转速上，VH是47000，对于打比较硬性的食物，效果就没有XPH-S好，但商家另配了一个研磨杯，硬性的食物用研磨杯就能解决，一机三杯，配搭得恰到好处，所以称为全能型。
　　对XPH-S与VH有了一定的了解，下面来回答一些亲的问题：
　　1、两款机型在操作上有什么不同？
　　VH是双系统机型，刚开始接触，操作会觉得有点复杂，但熟悉后也很方便。XPH-S操作很简单，如果是要买给老年父母，可以建议买这款机型。
　　2、维仕美破壁机冷热杯是什么材质？
　　冷杯的材质是Tritan，用来制作婴儿奶瓶、餐具的PC材质，不会释放BPA，耐高温，有较优异的抗击强度。但有个缺点，打硬物容易刮花。热杯是高硼硅玻璃杯，耐高温，无毒，有较强的抗碎裂性能，打整条鱼、筒骨都没问题，不会刮花。
　　3、破壁机冷热杯清洗是否方便？
　　加热杯和豆浆机一样，下面有加热装置，所以不能浸泡在水中。清洗也和豆浆机一样，热的时候马上用刷子刷干净，如果放凉了，用水泡一会，再用刷子刷干净。冷杯可以直接用清水冲洗干净，如果打了油性食物，可以温水加洗洁精放在机座上搅打几秒，再用水冲洗，这样就容易洗干净了。打过生肉的杯子，洗干净后，如果怕有味道，可以在杯子里放入清水加几片柠檬，浸泡一会。
　　4、加热破壁机是不是和豆浆机一样？会不会有渣？
　　维仕美加热破壁机比豆浆机的转速快太多了，功率也比市售其它牌子的要高，而且会根据加入水的温度自动调节煮豆浆的时间，立体环绕加热，让食物均匀，受热精细打磨，完全无渣。它和豆浆机一样，有个豆与水的比例问题，如果豆太多，吃起来会觉得哽喉，所以在豆与水的比例方面，要学会控制好。
　　5、会不会和豆浆机一样，煮豆浆存在假沸的问题？
　　维仕美加热破壁机是水温达到一百度以后，才进行豆浆程序，可以看到水在沸腾，豆子在水中翻滚，直至煮熟后才破壁，全程23分45秒。如果还是担心，可以通过自设程序，延长时间，所以不存在假沸的问题。
　　6、加热破壁机煮绵粥会不会糊底？
　　加热破壁机立体环绕加热，让食物受热均匀，边打边煮的绵粥不会糊底，而且只需要十分钟，做出绵粥细腻的口感，特别适合于幼儿、老人和体弱多病的人群。
　　7、可不可以把阿胶打成粉？
　　无论XPH-S和VH，冷杯或研磨杯都可以把阿胶打成粉，筒骨都能打成粉碎。
　　8、可不可以做丸子？
　　虾丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼丸等都可以，用破壁机打出来的丸子更有弹性。维仕美邀请了一百多位美食达人写食谱，各种丸子的食谱应有尽有。可以关注&&搜索食谱。
　　9、两款破壁机的保修如何？
　　两款都是保修十年，维仕美人性化的售后服务，无后顾之忧。
　　看了以上的解答，相信大家都知道如何来选择适合自己的破壁机。糖个人建议：如果是买给老年父母，那可以选择XPH-S，操作简单；如果家里有老人、孩子或孕妇，那可以选择VH，功能更多样化；如果只喜欢喝蔬果汁、精力汤，对粉类的精磨度有要求的精英人士，那可以选择XPH-S；如果是爱睡懒觉的小家庭，那就选择VH吧。
　　以上只是个人观点，不足之处请指正，如有错字请谅解。
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