番茄蛋花汤
热量：13 大卡（100克）分类：,
(营养素含量/每100克)
含量(每100克)
热量(大卡)
碳水化合物(克)
蛋白质(克)
纤维素(克)
好吃的番茄蛋花汤做法
京公网安备33号 京网文[4号查看: 23|回复: 7
注册时间最后登录在线时间6153 小时阅读权限20积分3475527帖子精华1438UID995
注册时间积分3475527
本帖最后由 海浪hl 于
08:23 编辑
& && & 肝升肺降理论
　　肝升肺降的理论出自《内经》，原文是 “肝生于左，肺藏于右”，初看上去，这句话很有问题，肝不是在右边吗？怎么“生于左”呢？肺是一边一个，怎么只“藏于右”呢？原来，《内经》在这里不是讲解剖的，中医很重视内脏的功能，大多数情况下讲到脏腑都是讲的功能概念，而不是讲的解剖概念，这与西方医学有很大不同。比如“脾”，中医认为它是主运化的，也就是负责整个人体消化系统的功能，所有消化系统器官的功能都是“脾”范围，人要靠吃饭、消化才能活着，所以中医把脾称作“后天之本”。而西医认识脾只是一个解剖概念的脏器，是一个内分泌器官，而中医更多的是讲功能概念的脏。
　　“肝生于左，肺藏于右”是从天人相应规律讲肝、肺功能特点的。前人在祭拜天地、神灵的时候必须向着太阳，即面南而背北，这样才能使体内阳气与自然界阳气融会贯通，对人体健康有利。而当人面向南方的时候，人体的左侧便为东方，右侧便为西方。按照中医五行理论，五方分别对应五脏，东方属木，对应的是肝脏；西方属金，对应的是肺脏；南方属火，对应的是心脏；北方属水，对应的是肾脏；而中央属土，对应的是脾脏。古人看到，每天日月从东方升到西方降，所以古人认为东方是主升的，西方是主降的，东方应肝，所以中医认为肝主升，西方应肺，所以肺主降。《内经》的这一句话，讲的正是肝气主升，肺气主降的道理。
　　天人相应，阴阳升降，是大的周天，但人体内又有许多气机升降的小周天，如肝气的上升与肺气的下降；心火的下降与肾水的上升；脾气的上升与胃气的肃降等，从此维持着人体阴阳气机升降的平衡，只有这样人才能气血平和，身体健康。如果打破了这些平衡，当然就会导致许多疾病的发生。
　　就肝升肺降的特点来讲，表现为肝气从左上升，然后肺气从右降下，由此构成了一个气机的回路。如果肝气左升异常，所出现的胁痛反而多在左侧。但是如果肝气左升了，肺气不得右降，也会出现胁痛，这种胁痛往往就出现在右侧，就像电路一样，有来无回，构不成回路，电灯是不会亮的。所以根据这种理论，我体会到临床上治疗肝胆病的胁痛，一般原则当然可以疏肝理气，但如果胁痛日久，尤其是右胁疼痛，就必须在疏肝理气的同时加入肃降肺气之方药。有些病人右胁久痛不止，按照肝升肺降的理论，他一定有肺气不降的原因在内，这一点从患者大便秘结症状可得到佐证，因肺与大肠相表里，肺气不降，大肠就会蠕动缓慢，从而导致大便秘结，临床上有许多大便秘结患者是属于肺的原因。
　　我在临床碰到顽固性胁痛，不论是器质性的还是功能性的，单用疏肝理气的四逆散效果不好，我常采用疏肝理气的四逆散，加上降肺气为主的旋覆花汤，屡试屡验。
　　四逆散与旋覆花汤的功效
　　四逆散和旋覆花汤均出自张仲景的《伤寒杂病论》，都是非常著名的常用方剂。这两个方剂配合使用，恰是应用了中医肝升肺降的理论，气机升降正常，疾病自然而解。
　　四逆散由柴胡、白芍、枳实、炙甘草四味药物组成，具有疏肝理气的作用；旋覆花汤由旋覆花、茜草（本用新绛，因无药源，现以茜草代之）、葱管三味药组成，具有肃降肺气的作用。这两个方子合在一起，可以治疗很多肝胆疾患。
　　四逆散在《伤寒论》中本是治四肢厥冷的，此四肢厥冷并不是阳气不足引起的，而是由于阳气运行不畅，郁于体内，不能透达于四肢所造成的。所以治疗不是温补阳气，而是通达阳气。要做到这一点，就要加强肝的疏泄所用，四逆散是疏泄肝气的祖方。本方由柴胡、枳实、芍药、甘草组成，利用柴胡的升，配合枳实的降，以恢复人体气机的升与降。柴胡配芍药，一散一收，一出一入，柴胡辛散，增强肝的疏泄，芍药酸收，加强肝的藏血，二者配伍，又恢复气机的出与入。芍药与甘草相配，又可以酸甘化阴，缓急止痛。人体气机的运动形式无非有四种，一升一降，一出一入，四逆散这四味药物就全做到了，是调理人体三阴经枢机的主方，与调理人体三阳经枢机的小柴胡汤前后呼应，用于治疗肝胆病引起的气机郁滞诸疾，确为良方。
　　旋覆花汤在《金匮要略》中是治“肝着”病的，《金匮·五脏风寒积聚》篇说：“肝着，其人常欲蹈其胸上，先未苦时，但欲饮热，旋覆花汤主之。”所谓“着”，就是着而不去的意思。肝着，是患者经常感觉胸胁部痞硬或疼痛且久久不去的一种病症，为缓解症状，患者常捶打病变部位，所以说“其人常欲蹈其胸上”，这是肝气严重不舒的现象，患者经常揪疼痛之处的皮肤，也属于这种表现。但有趣的是，张仲景治疗这样一个肝着病，用的却是降肺气为主的旋覆花汤，这个方子一共三味药物，旋覆花、新绛和青葱管，旋覆花是入肺、胃经的，有降气化痰的作用，可以治疗咳喘、呃逆。新绛是古人帽子上经过用茜草根染制的红缨，现在没有了这种药源，就用茜草代替，这是一个专入肝经的药，具有活血止痛的作用。青葱是专入肺的，有降肺气、发散解表的作用。三味药有两味入肺，一味入肝，什么道理呢？张仲景在这里正是运用肝升肺降的理论，肺气降了，肝气才能很好的升，气机才会调达，肝着也就会很快好了。若再合上四逆散，治肝着一类的病，可谓其效如神。
　　这两个方子不仅只治疗一般的疼痛疾病，即使肝病的肿块也很灵验，不过一般要加上生牡蛎、制鳖甲、土元、丹参、香附、贝母、花粉等具有活血化瘀、软坚散结的药物，我经常用这些方药治疗肝硬化和肝癌，疗效肯定。此外，由于肝经绕阴器，所以也可以用这个方子治疗妇科的肿瘤，如卵巢囊肿、子宫肌瘤、盆腔囊肿等，效果非凡。
　　四逆散合旋覆花汤擅治肝胆疾患
　　现在的肝胆病非常多，最常见的是慢性肝炎、肝硬化、肝癌、脂肪肝、肝胆结石等，这和我们的饮食起居非常有关系，现在人们因工作、学习或生活的原因，脾气比较急躁，动不动就大动肝火，在饮食上吃一些煎炒油炸、肥甘厚腻的东西，也容易伤肝，又加上经常熬夜，使肝脏得不到充分的休息，不能很好的藏血，因为夜晚从23点~凌晨3点是肝胆所主时辰，子时（23~1点）通于胆，丑时（1~3点）通于肝，肝藏血，主疏泄，此时很多人都在熬夜，肝脏得不到充分的休息，藏血、主疏泄的功能就会遭到伤害，不得肝病才怪！
　　不管是哪一种肝胆病，他们都有一些共同的特征：疼痛或肿块。
　　疼痛多表现为胁痛，有时两侧胁痛，有时一侧胁痛，最常见的是右侧胁痛，也就是我们常说的肝区痛。因为肝胆经都走胁肋，肝胆有病，不管是虚、实、寒、热都会影响到肝胆经脉的气血运行，经脉气血运行不畅甚至不通，就会导致经脉所过之处的疼痛，中医叫做“不通则痛”。
　　肿块是肝病的另一个常见症状，做B超可发现肝脏有强回声团，做CT、核磁就能知道肝脏内有占位性病变。肝脏内出现肿块有良性、恶性，但从临床看，恶性的或预后不良的较多见。一个肝炎患者，如果在肝脏内发现肿块，多半是肝硬化或肝癌的可能。中医认为，肿块与气滞血瘀有关，肝气郁滞，日久及血，使血液瘀积不畅，就会形成肿块，肝脏内之所以容易形成肿块，与肝藏血密切相关，肝脏内血液多，在疾病的情况下就容易瘀积成块，这就像水能浮舟，亦能覆舟一样。
　　有位老太太，右胁的肝区部位疼痛二年多了，自己怀疑必是癌症无疑，但到处检查都确诊是脂肪肝，没有发现肝硬化或肝癌，老太太情绪多虑，加上肝区的疼痛也逐渐加重，以致夜晚不得睡眠，搞得家庭都不安，在当地找中医治疗，一直没有很好的效果。有一天，老太太的儿女带着她来我这里治疗。我看了她的一摞子检查单，包括在北京检查的，都排除了肝占位性疾病，确诊为脂肪肝。再问一下她的症状，也只是肝区疼痛，并且肝区及其周围的皮肤发红，问其缘故，原来是因为那里经常疼痛，老太太就用手揪，所以那一片皮肤揪的发红。看她的舌苔，也没有太大的热象，但是大便经常秘结。看后我知道老太太患的是脂肪肝，由于肝内脂肪堆积，影响了肝的疏泄气机的作用，肝郁气滞，经脉不通，所以就疼痛。按照常规治疗胁痛的法则是疏肝理气，但老太太拿的病历上有许多先前医生开的方子，都是舒肝理气的，用的最多的就是四逆散，还有后世根据四逆散变化出来的柴胡疏肝散、逍遥散等，如果再单纯使用这些方药，仍然是解决不了问题的，但胁痛肯定有肝气郁结，四逆散又是最好的一个疏肝理气的方子，于是我就决定用四逆散合上旋覆花汤，基本的一个治疗原则是在疏肝理气的同时肃降肺气，再加一些通络止痛和润肠通便的药物。同时，为增强患者的信心，我告诉她我开的处方是古代医圣张仲景的，并告诉她为什么我要将这两个方子合在一起使用，她听后频频点头，看得出她很满意我的诊治手段。果然，服用一周，她从家乡打来电话，肝区疼痛消失，大便也通畅了。
注册时间最后登录在线时间3965 小时阅读权限15积分4470381帖子精华36UID91262
注册时间积分4470381
注册时间最后登录在线时间449 小时阅读权限10积分196821帖子精华0UID28298
出神入化, 积分 196821, 距离下一级还需 3179 积分
注册时间积分196821
谢谢版主提供分享
注册时间最后登录在线时间197 小时阅读权限12积分287462帖子精华10UID1090972
神功绝世, 积分 287462, 距离下一级还需 112538 积分
注册时间积分287462
注册时间最后登录在线时间667 小时阅读权限10积分120280帖子精华1UID107938
出神入化, 积分 120280, 距离下一级还需 79720 积分
注册时间积分120280
谢谢分享！
注册时间最后登录在线时间582 小时阅读权限10积分130141帖子精华0UID1075914
出神入化, 积分 130141, 距离下一级还需 69859 积分
注册时间积分130141
注册时间最后登录在线时间1901 小时阅读权限15积分462260帖子精华3UID369584
注册时间积分462260
谢谢分享！
注册时间最后登录在线时间4998 小时阅读权限20积分3487548帖子精华1732UID192568
注册时间积分3487548
谢谢分享！
版主上任后自动获得，离任收回
注册时间大于3个月，发贴数大于1800（自助申请）
版主离任后，授荣誉版主勋章。论坛除名的版主除外。（人工授予）
积极参与各版块的发回帖活动，精华贴在10贴以上的人员。积分5000分。
乐于帮助会员，热情解答会员各种问题（人工授予）
颁发给论坛在线时间超过1000小时的会员，发回帖数大于12000 帖（自助申请）
在论坛注册二年以上，发贴数超过2000贴的人员；（自助申请）
支持本论坛,并经常活动于本论坛,回帖数达到600,在线时间超过100小时的会员（自助申请）
颁发给论坛在线时间超过700小时，发回帖数大于2万帖,积分20万以上的会员（自助申请）
颁发给论坛在线时间超过500小时，发回帖数大于1万帖,积分15万以上的会员（自助申请）
颁发给论坛在线时间超过400小时，发回帖数大于5千帖,积分1万以上的会员（自助申请）
第二个礼包:10人气
第三个礼包:20人气
登录后即可领取!
Powered by脾胃失调和脾胃虚弱有什么区别?_百度知道
脾胃失调和脾胃虚弱有什么区别?
我有更好的答案
按默认排序
在生理上。 在病理上、隐痛不适。‘组成。 脾不健运 不思饮食或拒食、食法’番茄洗净切块，脾主运化，血色淡、食法’鸡肉去皮剁碎：胃腹冷痛。 介绍一些简单美味的食疗，尤为适宜，蜜枣3枚。‘组成，胃出现问题。 中医认为，生津，瘦肉200克，胃痛、恶心，对于脾阳虚可用附子理中丸。以盐调味、倦怠、食法’猪肚洗净，身体瘦弱、食少。‘注意’感冒时不宜食、呕吐，食少，两者相互影响，开胃，大便溏烂或有不消化物等症状，脾也会受到连累。‘烹调。‘组成、大便溏泻，加适量清水： 无花果瘦肉汤 ‘作用’养阴，脾阳虚主要表现在脾气虚的症状主要是气短乏力、用量’无花果5个，佐膳吃、食法’瘦肉切成小块，以少许油盐调味，加适量清水煲1小时、用量’沙参15克。‘烹调、用量’番茄250克。脾胃失调即脾胃不和，加适量开水，隔水炖1小时，加适量清水煲1小时。上述物料，开胃佐膳。锅内注入适量开水。以盐调味，形体消瘦、用量’牛肉100克、食法’蚝豉浸泡，呃逆，瘦肉100克，健胃，胃酸，蜜枣2枚。‘烹调，煲2小时，脾的运化工能出现异常，可选用下列各方。 番茄蛋花汤 ‘作用’滋养胃阴，与陈皮同放入炖盅内，反之，便可食用，即可影响胃的受纳，饭后胀满。 清炖鸡汁 ‘作用’益气养血、用量’蚝豉30克，炖1小时，鸡蛋1个，生姜1~2片、用量’鸡肉100~150克，麦芽20克。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，切小块，大便稀。‘组成，口干，胃主受纳，出现了失调，腐熟水谷，鲜鸭肾1个。‘组成，就是脾和胃之间的“配合”，便可食用，瘦肉切片、容易饥饿，健脾开胃，同放入锅内。 沙参玉竹猪肚汤 ‘作用’养胃阴，饮牛肉汁。分1~2次饮汤、食法’鲜鸭肾剖开撕下鸭内金，口舌生疮等、食法’牛肉切碎剁烂。蚝豉含锌量较高。 谷麦芽鸭肾汤 ‘作用’健脾开胃，食欲不振，食生冷油腻就会腹痛腹泻，放入番茄煮5分钟，可汤药调理、蜜枣同放入锅内、玉竹、腕腹胀满等症状，健脾开胃。 蚝豉瘦肉汤 ‘作用’益精养血；胃气虚主要表现在胃胀，脾与胃互为表里，去渣饮鸡汁。对脾虚食欲不振或厌食之小儿，去污物洗净。 总的来说，胃阴虚成药较少，共同完成对饮食物的消化吸收和营养的输送，与沙参。以盐调味，玉竹15克，加开水100~150毫升，助消化、头晕，甚至面色脏白，与生姜同放入瓦盅内，煮滚后。‘烹调，上述成药都比较容易买到。‘组成。‘烹调，两者相互配合，猪肚约200克，出现腹胀，加入鸡蛋，容易出血，鸡蛋去壳打匀。 陈皮牛肉汁 ‘作用’行气健脾，对小儿缺锌厌食症，可作辅助治疗，陈皮2克。治病后体虚、泄泻。‘组成。‘烹调，与无花果一同放入锅内，面色不润泽、用量’谷芽20克，以少许食盐调味，同放入锅中煲1~2小时。‘烹调，胃阴虚主要表现在虚火上炎，便可食用
参考资料：
其他类似问题
脾胃失调的相关知识
您可能关注的推广
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁皮肤异色症偏方
皮肤异色症在生活中也是一种比较常见的疾病，这个疾病的主要症状就是在患病的部位，皮肤的颜色会比较的深，和周围的皮肤的颜色明显是不一致的。一般来说这个疾病是由于皮肌炎皮肤导致的，因为它会导致皮肤中的色素出现沉淀的结果，这样就会导致皮肤颜色加深了。
汤 脾胃不和
‘作用’养阴，健胃。组成、用量无花果5个，瘦肉100克。烹调、食法’瘦肉切成小块，与无花果一同放入锅内，加适量清水煲1小时，便可食用。
‘作用’滋阴，健脾开胃。‘组成、用量’番茄250克，1个。‘烹调、食法’番茄洗净切块，鸡蛋去壳打匀。锅内注入适量开水，煮滚后，放入番茄煮5分钟，加入鸡蛋，以少许油调味，佐膳吃。
蚝豉瘦肉汤
‘作用’益精养血，开胃佐膳。蚝豉含锌量较高，对小儿缺锌厌食症，可作辅助治疗。‘组成、用量’蚝豉30克，瘦肉200克。‘烹调、食法’蚝豉浸泡，瘦肉切片，同放入锅中煲1~2小时。以盐调味，便可食用。
‘作用’养胃阴，生津。‘组成、用量’沙参15克，玉竹15克，猪肚约200克，3枚。‘烹调、食法’猪肚洗净，切小块，与沙参、玉竹、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲2小时。以盐调味，便可食用。‘注意’时不宜食。
通过本篇文章和大家介绍了关于皮肤异色症的偏方知识，希望对有需要的患者有所帮助的。偏方是没有得到科学的认证的，只是民间流传下来的方子。大家在选择偏方的时候一定要知道偏方对自己的身体健康有没有威胁，对症下药才是最重要的。
23阅读18阅读4阅读401阅读12阅读85阅读987阅读
8阅读8阅读28阅读146阅读126阅读14阅读71阅读
13:59:09 17:39:34 14:01:48 17:52:46 18:05:46
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫