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如何让你的购物中心有「飞」一般的感觉?
【来源:中购联 时间: 14:32:49
如今的购物中心,已不再只是单纯的以满足人们购物的需求为目的,它更像是一个社交、休闲、娱乐、体验感十足的第三空间。没错,购物中心已经被赋予了它新的意义。不可否认,传统的营销模式已无法满足当下年轻消费者的需求。购物中心如何从消费者角度出发,实现线上线下购物的完美融合,带给消费者随时、随地、随身的购物体验,是需要市场营销者们思考和探讨的话题。跳出传统商业模式,这些年市场上热度较高的如侨福芳草地、K11、大悦城等购物中心,以文化艺术、年轻时尚等创新的思维模式吸引了大众的眼球,成为一时间谈论的热点。还有购物中心提出 “与购物无关,与荷尔蒙有关”的颠覆式创新营销理念,购物中心这一“项目”变得越来越有趣和好玩儿了,究竟未来购物中心会以怎样的方式呈现于眼前?恐怕只有想不到,没有做不到。本期Mall粉荟将邀请深圳主要购物中心的市场推广精英人士——那些精彩营销事件和活动的幕后策划者,为我们分享如何带给顾客新鲜、愉快的购物体验和让顾客流连忘返的增值服务,把“客户”变成“客流”的神奇魔力。▲ 沙龙活动现场主要议题1、您对购物中心的“品牌”是如何理解的?品牌推广有哪些好的方法和渠道?2、购物中心如何提供丰富的内容和体验来增加与顾客的粘性,把“Vip”变成“粉丝”?3、如何与场内品牌商家实现联动,整合营销资源,进行主题性、精准化营销?4、您是怎么看待互联网技术与购物中心的结合应用?出席嘉宾陈斌  京基百纳店总经理、京基百纳商业营销总监 蔡灿敏 宏发商业策划经理卢姗  华润置地事业部副经理林焕真 海雅企划经理赖正美 中购联秘书长蹇波  海岸商管策划推广总监孙中华 正中商业策划经理 于童  华润置地市场推广部经理叶平  莱蒙商业策划推广高级专业师钟尚霖 华强商业市场部副总经理章玉芳 益田假日广场企划部经理衷娟  莱蒙商业策划推广高级专业师张启慧 中航龙华九方推广经理张琼  中购联市场部秘书长(以上按姓氏首字母排序)部分嘉宾精彩观点购物中心的品牌跟商业公司是两个概念。从商业定位来讲,大多数人会把购物中心与商业公司混淆,因为购物中心的品牌是依附于商业公司下面的一个子品牌。而这个子品牌怎么形成自己的个性、标签,首先就需要打造环境给它一个定位;其次就需要品牌的推广,做品牌推广必须要有一个思路,要能坚持,要确定目标和品牌推广的重点和目的;最后落成就是把购物中心的名声给打出来。怎么样理解购物中心的品牌?购物中心的品牌又是什么?这些才是需要我们给别人展示清楚的地方。 商业是一个周期一个周期不断变化的,随着时间消费者的习惯也会发生变化。这里面最关键的 就是购物中心的品牌效应。做营销策划的人要有一定的预见性,预算相对来说准一点,营销也会好点。还要擅于总结梳理,形成自己一套的打法,明确自己需要的东西,与营运部门形成合力,才能做好品牌。  我们在做营销的时候不是要大而全,而是要少而精,根据活动的目标做,不能毫无目的地去做。【精彩观点】1、购物中心的品牌就是一个符号、一个标签,让人能够记住这个购物中心。2、时尚可能会死,但是潮流一定不灭,购物中心要有一定的号召力或者是市场影响力。3、高科技手段、支付手段都是给客户提供一个便捷的方式,不能作为购物中心的重心。4、作为营销人员要有匠人的心态,要坚持一些东西,然后不断地去做。 在举国推行“互联网经济”的今天,作为随着产业结构调整的商业地产(购物中心)也需要积极的思考如何才能身居其中,与时俱进。坦白说,传统的靠收租金度日的时代,已然过去,现代讲究综合运营管理的购物中心,会更关注用户的体验,也就是我们的消费者和租户。我们可以大胆地想象,其实商业地产的从业人员也在做产品,我们的产品就是我们的购物中心,比如海岸城,它是一个拥有具体位置、体量、内容、性格等属性的产品,它具备产品的实体性,由于包罗万有,吐故纳新,也就在发展的道路上衍生出独特的联想和体验,这就是我们的品牌感受,所以说,购物中心的品牌是基于购物中心的联想和体验,它更直观地投射社会进步,进而影响消费习惯。   今年是海岸城的第8年,2007年12月开业,从最开始的3-5公里的社区型购物中心开始,延伸到现在8-10公里及更长的战线。从市场的角度来说,我们更多的是基于已有产品做出的延伸,基于对客群的了解在市场上做出的推波助澜。品牌在发展过程中不是一成不变的,从2012年开始我们意识到随着整体社会消费的进步,家庭客的泛客群更加集中,所以海岸城开始从品牌调整到商业推广更加年轻化,包括品牌的组合、包装及市场的表现。从11月25日开始,海岸城与樱桃小丸子25周年的推广,进行了第一次正版授权品牌合作,这是我们品牌推广找到的一个点,通过这个点能够跟消费者对话并产生情绪联动。【精彩观点】1、用户研究。基于整体的客群角度,互联网讲究用户体验,我们的用户就是我们的消费者、VIP,通过研究周围的用户可以解答我们要做什么,为什么而做。2、找到相应的产品模型。除了基于会员轴线和泛客层轴线,还有相关的客流数据、车流数据、停车场数据、消费后台数据都可以作产品模型,以便研究市场。3、大数据,不被用就是死的。互联网科技化虽然让市场营销和推广有更多新的玩法,我们可以通过它来帮助实现一些目标,但不应该占据主导,吸引力和集客能力才是整体的关键。商业的本质不只是满足于以更低的价格完成线上最便利的支付,它更是社交,是人与人之间的交流。 购物中心原生态是基于核心商圈而产生的产品,它是有生命周期的,每5-10年需要进行改造。人的观念因城市的变化而改变,我们更应该关注城市的发展。  注重文化,利用文化增加客户粘性,给到消费者发挥的体验空间,是最新互联网精神的核心,这就是粉丝经济。 互联网不单追求的是一个产品的互换,它追求的是流程服务,体现在活动推广的落点处即消费者的体验,未来租用和使用将持续地体现在购物中心每个品牌的特性上。品牌可以理解为一种坚持,一种传承,最终达到认知大于事实,并且随着时间的推移而不断的服务新的内容来支撑它。其实就商业地产而言更多的是成为地产公司的名片,其价不仅限于其本身。购物中心的特点和定位有其独特的气质,行业环境在变,从百货到购物中心的投入力度不断加大,顾客心理也在变化,必须顺应形势的改变,基于客群培养的重要性。 从线上往线下流的模式,最重要的是增加用户的黏性,不仅仅是靠个人力量,还需要商户来支撑,这是一个长期的过程。  满足用户的便捷性和它本身产生的需求,在原有的基础上做好增量,让蛋糕变得越来越大。关于品牌定位:龙华九方购物中心从策划阶段就对项目的品牌定位做了大量的调研,通过对龙华新区整体规划、周边住宅及商圈等方面的调查研究,发现“2+2+1”模式的年轻家庭是项目的主要消费客群。从客群的特点及其购物、休闲、亲子、文化等方面的需求出发,龙华九方定位“都市生活体验中心”,以“儿童+餐饮+趣味生活”三重组合,打造Lifestyle Living Mall。  项目在前期招商、开业运营、宣传推广的程中,紧紧围绕着品牌定位展开工作。如儿童培训、儿童零售、书店等亲子、儿童业态占据商场相当大的比例;龙华九方还有一些凸显亲子互动的创新项目,如都市农场、水母馆、青少年广播电视中心等;与此同时,商场的营销活动也围绕着亲子、艺术、文化开展主题节庆。  龙华九方购物中心运营一年多来,以精准的品牌定位,以亲子体验带动家庭消费的品牌亮点,得到了行业的认可,也受到了年轻家庭消费者的青睐。关于O2O及自媒体: 中航九方很重视商业O2O的发展。年初,九方O2O平台正式上线,这个平台是以APP及微信两种载体为接入口。目前,顾客只要下载九方购物中心APP或进入官方微信,就可以查询龙华九方活动信息、商户信息、优惠信息,还能进行美食排位、电影选座购票、停车寻车、室内及停车场导航等功能。另外,九方O2O平台更为会员推出了电子会员卡,会员可以绑定线上会员卡,操作查询积分,兑换积分。O2O轻应用的各项功能,都为消费者带来更多便捷服务,提升用户体验。  另一方面,微信自媒体作为O2O营销的另一个载体,目前是按总部和分项目两条纵线在运营。其中,“九方购物中心”微信服务号主推整体品牌文化宣传,涵盖旗下各个项目内容。同时,各项目又以订阅号的形式,进行品牌内容的维护。在品牌宣传中,我们主推将微信粉丝引流至“九方购物中心”微信服务号,因为在服务号这个平台上,不仅仅可以对粉丝推送信息,更重要的,是包括嫁接在服务号上的O2O平台的应用,还能实现线上线下的联动以及微会员的招募及营销等功能。对购物中心来说,业态组合、商户品牌及购物中心的定位直接影响了购物中心的“品牌”,消费者就是我们打造购物中心“品牌”的一个出发点,从满足消费者的需求出发不断调整业态组合,提升购物中心空间与商品的体验感,打造深入消费者心里的购物中心品牌,这是我们一直在追求的。而如今,面对琳琅满目的购物中心,如何打造购物中心的“品牌”,营销推广就是非常重要的一个点。面对众多的竞争,几乎所有购物中心在营销推广上都希望能出奇制胜,打破传统营销方式,推陈出新。一年下来,几乎每个购物中心每个月都在做各式各样的营销活动。我认为购物中心应该根据整体定位、客层定位、需求,同时结合各种传统节日及小节点的特定节日,进行各种主题式营销。其次,购物中心的主题活动一定要有新鲜感和创造性,因为如今消费者已经见多识广,如果不具备消费刺激性,很难打动他们。未来大型购物中心营销主题活动应提供以人文、艺术、展览等为核心的生活美学教育,从而传递一种视觉美学的喜悦。  深圳购物中心近几年发展速度很快,但在营销主题活动上面,跟北京上海相比还存在进步的空间。如今大家也都意识到文化营销的重要性,各式的主题活动对消费者来说必须是能触动心灵的东西,这就需要我们将社会审美、公众美学等因素放进去,这是我在前辈身上学习到的宝贵经验。购物中心是一个传播载体,承载公共空间的服务功能,增强项目的话题性,是营销推广的核心。在话题性方面,可结合艺术、文化、公益、环保的主题元素进行包装打造,不间断制造话题空间,让购物中心成为时尚潮流风向标。  与商家加强互动的前提是进行利益捆绑,尤其忌讳购物中心自嗨型活动,与商家缺乏联动。如,举办主题类文化展示活动,可在展示的基础上,加入主题礼品、主题摄像、主题产品销售等衍生品开发,让商家参与其中。而在年度营销活动上,活动排期亦须与各类业态商家销售淡旺季结合,反季节营销推广则应注意把握结合点。 关于互联网与购物中心结合,具有必然性,但技术仅为购物中心营销互动手段的拓展,而不能让其反客为主,核心,仍需将消费者吸引到线下消费。购物中心在做商业品牌发布会之前,应先梳理自身产品的核心价值体系,不能泛泛而谈,结合企业“拳头”产品,方能有效传播品牌,树立清晰的品牌形象,促进项目招商。 作为市场、企划人,首先应该尊重市场。同时,有意识利用市场推广部的职能和资源,去影响企业经营者运用品牌思维去经营。  目前,业内也会经常遇到一些困扰,对PR活动的效果评估,对商户销售到底有多大作用,并没有绝对的评估标准。而作为购物中心市场推广的负责人,则需要用经营思维,联动商户整合营销,才能把购物中心的品牌做好做强。  对于传统商业拥抱O2O之时,app等后台开发的投入产出是我比较关注的。但无论是自建平台,还是与第三方合作,都应只视为营销的一个渠道、一个工具,真正核心的还是企业&项目自身的运营能力及资源整合能力。  当今我们面对的是一个商业品牌自媒体的蓬勃发展时代,商业公司肯定要建立自己的服务号,但各商业项目自媒体的推广如果由总部服务号去做的话,将会导致粉丝大量流失。由项目自媒体保持个性化的精准营销效果更佳。(以上嘉宾按发言先后排序)
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泰玛服饰&查看了[新闻资讯]&哎。自从宝宝3个月的时候感冒后,有一段时间没给格格洗澡,大约有10天左右吧,那段时间只是给她用湿布子擦一下,没想到再给她洗澡时眼泪哗哗的流,从开始洗一直哭到洗完,还不算完,不哭了还一抽一抽的,每次我和格爸好不心疼,她不像别的宝宝哭就是闭着眼哭,她是用泪汪汪的大眼睛看着你哭,让你看了又心疼又不忍,每次都是急匆匆的大致洗一下,宝宝好像特恐惧洗澡,每次一脱衣服她好像预感到了似的,张嘴就开始,每次格格洗完澡了舒服了,在那不哭了,我和格爸却已是满头大汗
发布于日 19:45 |
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随着宝宝一天天的长大,她越来越不惜欢躺在床上了,只要她要求你抱她起来你就别想再放下,除非她心情特别好,再就是有其它事情她忘记了,这两种情况你有可能放得下,其他只要抱起来就别想偷偷的放下,原先抱起来坐那和她说话就可以,现在不行了,必须有活动,必须和她跳着玩,她现在都不坐了,站在你的腿上一个劲的跳,嘴里还一个劲的喊着,好像在给自己加油时的,每次我一说:小坏蛋别跳了,妈妈腿可疼了。不说不要紧一说更厉害了
发布于日 21:00 |
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今天没事,格爸带着我们逛大润发了,好长时间不逛街了,看到这么多人真高兴,今天还有一个比我还兴奋的,那就是我们漂亮的公主,格格。哎呦,别提多兴奋了,见了谁跟她打招呼都笑得跟开了花似的,一有人夸她那更别提了,连说带笑的好不忙活,好的卖货的小阿姨,都不卖货了,过来跟她打招呼,小阿姨们一个劲的夸她漂亮,她好想听得懂的话是的,一个劲的说着笑着,在超市里格格看到什么都稀奇得不得了,眼睛都不够用的了,看了这里看哪里,通过今天逛超市我发现宝宝的求知欲望真的好强烈。
发布于日 20:41 |
阅读数(417)
天气变暖,&每到这个季节的时候,宝宝的笑脸总是干干的,让妈妈们看了好心疼,用润肤露,用的少了吧不管用,用多了吧又害怕对宝宝不好,不知道各位妈妈有没有同感,下面有一个,格格妈长给格格用的小方法,跟各位妈妈分享一下,(此方法只适合喂奶的妈妈用)先给宝宝洗完脸,擦干,把事先挤好的奶给宝宝轻轻的抹到脸上,等奶水刚要干的时候,再宝宝宝平时常用的润肤露轻轻的抹一层涂在脸上,这样既可以养护宝宝的皮肤,让宝宝的皮肤又白又滑,还可以把润肤露对宝宝的伤害降低到最低。这个方法还可以兼治宝宝湿疹,各位妈妈快来试一下吧,为我们的宝宝明天更美丽加油吧。
发布于日 17:27 |
阅读数(497)
好长时间没来了,原因是宝宝理发了,看到宝宝原先的照片心里总有一种隐隐约约的痛,&&& 原先宝宝的头发谁见了都要赞一句,又黑又长,为了做胎毛笔,减去了好多,现在整个一个假小子。宝宝的头发长得好慢,每天都希望一觉醒来宝宝的头发长长了,查了好多资料得出的结果都顺其自然,这几天心里好多了,反过来想宝宝健康比什么都强心里舒服多了。
发布于日 13:57 |
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各位妈妈如果宝宝头上长满了头垢,不要着急,这是因为宝宝在婴儿期本身又是分泌旺盛,再就是爸爸妈妈不敢给宝宝用力洗头久而久之,宝宝头上的油脂就会变成头垢,为了对宝宝的伤害降到最低,我建议大家用一下我的方法,很简单,准备一瓶香油,一包棉棒,一段保鲜膜,取适量香油备用,把保鲜膜放在宝宝头后,取棉棒沾取香油涂于宝宝头垢上,涂完用保鲜膜包住,待1-2小时取下,用沐浴液洗去即可,此方法最好在宝宝睡觉的时候用。
发布于日 17:51 |
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&经过了13天的苦苦等待,也没有等到她的到来,12月22日。今天已经超出预产期第13天了,她还是在里边,困了睡会,醒了玩会,丝毫没有出来的意思。可她不知道我们有多么的心急,再到医院去的时候大夫建议我住院,听了大夫的话,考虑再三我们接收受了大夫的建议,住院。回到家收拾好住院的一些用品,12月23日办完一些手续后,来到预定好的包间病房里,护士给我打上催生针后,我静静的等待着,希望她早一点到来,时间一个小时一个小时的过去了,催生针对我没有一点作用,下午4点钟的时候,经过大夫的建议,家人的商量,为了我和宝宝的安全,决定剖腹产把她抱出来,做决定后我是又紧张又害怕,办完手术前的一些手续后,老公和姑妈把我送到手术室门口,姑妈摸着我的头说:别怕。我害怕而有委屈的眼泪终于流了下来,手术室的门关了。在手术室里我紧张的等待着,麻药打上后我慢慢的失去了知觉,好像进入了梦里,在梦里有一个跑不出去的漩涡,仿佛进入了另一个世界,自己在梦里迷迷糊糊的逛着,不知过了多长时间我听到有人在喊我的名字,我勉强的挣了挣眼,看了一眼,大夫告诉我手术做完了,我勉强的答应了一声,再后来就有进入了迷糊状态,迷迷糊糊出了手术室,进了病房,被抬到床上,一切也像在做梦,听到好多人在说话,自己就是动不了。就这样迷迷糊糊得到了第二天下午,这段时间妈妈一直在给宝宝喂着糖水,看到我醒了把宝宝抱到了我的眼前,这是我第一眼看到女儿,她好白好小。直到看到女儿我才真切的意识到我当妈妈了。
发布于日 16:07 |
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如果宝宝得了湿疹,妈妈千万不要着急,宝宝长湿疹是很常见的,注意保持皮肤干爽,妈妈和营养要均称,不要总是以肉为主,如果宝宝已经得了湿疹,妈妈也不要着急,千万不要给宝宝用药,那样对宝宝不好,大家可以用最简单最方便的方法,那就是妈妈的奶水,一般用2次就可以看到效果。
发布于日 10:27 |
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访问数量:7237哎。自从宝宝3个月的时候感冒后,有一段时间没给格格洗澡,大约有10天左右吧,那段时间只是给她用湿布子擦一下,没想到再给她洗澡时眼泪哗哗的流,从开始洗一直哭到洗完,还不算完,不哭了还一抽一抽的,每次我和格爸好不心疼,她不像别的宝宝哭就是闭着眼哭,她是用泪汪汪的大眼睛看着你哭,让你看了又心疼又不忍,每次都是急匆匆的大致洗一下,宝宝好像特恐惧洗澡,每次一脱衣服她好像预感到了似的,张嘴就开始,每次格格洗完澡了舒服了,在那不哭了,我和格爸却已是满头大汗
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随着宝宝一天天的长大,她越来越不惜欢躺在床上了,只要她要求你抱她起来你就别想再放下,除非她心情特别好,再就是有其它事情她忘记了,这两种情况你有可能放得下,其他只要抱起来就别想偷偷的放下,原先抱起来坐那和她说话就可以,现在不行了,必须有活动,必须和她跳着玩,她现在都不坐了,站在你的腿上一个劲的跳,嘴里还一个劲的喊着,好像在给自己加油时的,每次我一说:小坏蛋别跳了,妈妈腿可疼了。不说不要紧一说更厉害了
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今天没事,格爸带着我们逛大润发了,好长时间不逛街了,看到这么多人真高兴,今天还有一个比我还兴奋的,那就是我们漂亮的公主,格格。哎呦,别提多兴奋了,见了谁跟她打招呼都笑得跟开了花似的,一有人夸她那更别提了,连说带笑的好不忙活,好的卖货的小阿姨,都不卖货了,过来跟她打招呼,小阿姨们一个劲的夸她漂亮,她好想听得懂的话是的,一个劲的说着笑着,在超市里格格看到什么都稀奇得不得了,眼睛都不够用的了,看了这里看哪里,通过今天逛超市我发现宝宝的求知欲望真的好强烈。
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【肉酿白菜卷】
用料:大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉
做法:1.把白菜帮较硬的地方横切;香菇、木耳提前冷水泡发,将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末;2.加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味;3.锅中放入清水,加入一点油和盐,再放入白菜叶子小火煮1分钟左右,捞出沥干水备用;4.铺上一张白菜叶子,放上肉馅,从下往上卷起来;5.两边的菜叶子再往里面收整,将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟左右,6.另起锅放入一点食用油,放入蒜蓉小火爆香,再倒入蒸白菜的水加一点生抽、蚝油、生粉煮成芡汁,将芡汁淋在白菜卷上即可。
青椒素炒杏鲍菇 - 青椒营养丰富,富含维生素c,杏鲍菇同样是营养丰富的食材,富含蛋白质,维生素和多种矿物质,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这道小炒素菜简单方便美味又健康。
【鸡丝菠菜】 春天是吃菠菜的季节,富含维生素和胡萝卜素的菠菜怎样做才好吃呢~~ 一起来学学鸡丝菠菜~ 做法还很简单噢!
素炒黄瓜 - 家里开始收成了,每天都能从菜园摘到新鲜的黄瓜,黄瓜鲜嫩多汁,煮的时候容易烂,口感就不是那么可爱了,但是如果用盐先腌一下,那炒的时候会脆很多。
#上班族妈妈的营养快餐#【咖喱鸡肉饭】忙了一天下班回家想要在30分钟内搞定晚餐,要有荤有素,营养丰富又美味可口,做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了,好吃又好做,零难度零技术是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐~
【素罗宋汤】 西红柿一个去皮切碎,圆葱切碎,土豆切块,胡萝卜切块,大头菜切块,西芹切段。 锅里热油,下圆葱碎炒软,下西红柿碎,翻炒出汁,撒胡椒,加入番茄酱适量翻炒,加入其它蔬菜略炒,加入适量水、盐,中小火至土豆、胡萝卜煮软。 (普通罗宋汤的话,先处理牛腩。牛腩焯水,盛出,与蔬菜类一起加入锅中。)
【三素汤羹】食材:600g豆腐、4颗蘑菇、300g绿豆芽、适量盐、适量胡椒粉、适量姜丝、适量香菜、适量生粉芡、适量芝麻油、适量鸡精、适量冬菜。做法:1.先将蘑洗干净切成薄片备用。2.豆腐也切成小块。3.预先调好生粉芡。47锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。5.水开放入豆腐。6.然后放入蘑菇。7.再放入洗摘好的绿豆芽。8.调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。9.倒入生粉芡快速搅拌均匀。10)加入少许冬菜。11)再调入少许鸡精,放入香菜即可熄火。
{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
蚂蚁上树的做法:原料:粉丝100克;瘦猪肉150克;葱;姜;蒜适量;调料:郫县豆瓣酱1大勺;鲣鱼风味酱油2勺;料酒1大勺;素易鲜;食用油;步骤:1粉丝提前用温水略泡软;猪肉剁成细末,加两大勺食用油和一大勺料酒调匀略腌渍备用。葱姜蒜切成细末,郫县豆瓣酱也细细剁碎备用。锅中放适量油,加入肉馅快速划散。当炒至肉馅发白时拔到一边,加入郫县豆瓣酱炒香。2再加入葱姜蒜末炒匀。最后,将肉末与酱料混合炒匀。加入适量水,和两勺鲣鱼风味酱油。加入少许素易鲜(或鸡精)调味最后放入粉丝拌匀。煮至粉丝筋道,汤汗将要收尽时,关火放葱花即可。小贴士:1、一定要选择优质粉丝,做出来才筋道不粘。2、郫县豆瓣酱已经有一定的咸味,
【小清新家常特辑】菠萝鱼,黑椒炒牛柳,家常木须肉,家庭版香辣牛肉面,私房土豆泥,五彩素丁,香葱腊香肠,香辣牛腩煲,香辣响油虾。乃们要的家常第二弹,快来收下了啦
【酱油素炒饭】做法 熟米饭用勺子搅散,加入生抽、老抽、白糖拌均匀待用 胡萝卜、紫甘蓝切丁,香菇去蒂切丁,速冻的青豆玉米粒解冻 锅烧热下入少量油,先下香菇和胡萝卜炒香,再下青豆玉米粒炒匀 下入拌好的米饭和紫甘蓝碎一同小火炒匀即可 小贴士 1.先用酱油拌匀米饭这个方法对新手来说很方便,避免炒不匀 2.菜码可以根据情况变化,都切成小丁就是 3.米饭下炒锅后最好炒的久一点,这样会粒粒分明,而且亮亮的~
【美味菜谱三】白豆烧凤爪;果酒香辣炸鸡翅;莲藕豆腐猪肉丸子;三素汤羹——让我们健康减肥;沙茶牛肉饭;爽辣啤酒鸭—夏季下酒肉菜;土豆炖肉;五彩水波蛋;香而不腻糯米酒烧鸡肉;今天休息不如就做点好吃的大餐吧
【秘制土豆条】做法:1.开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟捞出;2.用适量生抽、香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成酱汁;3.热油锅,下入姜蒜末和葱白末爆香;4.把土豆条下入锅中煎炒一下,再把酱汁倒入锅中,翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。
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