白鹿原白鹿仓几号开园的设计师是谁

白鹿仓美食之旅(六)-白鹿原白鹿仓-酷饭网()
白鹿仓美食之旅(六)
解馋佳品,老少皆宜 & & & &记得以前在家的时候总是吃一种汤食,面粉加水搅拌成絮状,葱花蒜末儿炝锅爆香,西红柿炒成糊块状,将搅拌均匀的面絮倒入锅中。倒得时候左右手配合,一边继续搅拌,一边轻轻的将面絮抖进锅里。米白色的面絮融进鲜红的西红柿汁中,简直是心口的朱砂痣映着床前明月光。(已经吃出情怀了,哈哈!)待锅中沸腾,将事先打散的鸡蛋慢慢倒进锅里,围着锅沿儿淋上一圈。蛋花成型,跟面絮在锅里相得益彰。关火,淋上几滴香油,热气腾腾的盛出一碗,这就是北方地区常见的疙瘩汤。 && & & & &西北地区有一种面食跟疙瘩汤如出一辙。做法和配料几乎一样。不同的是,西北地区的面要先做成薄饼形状,然后切条,最后在案板上搓成中空的小段圆柱形,一小条一小条的碎碎麻麻。这个就是今天的主角——西北名小吃,麻食。 & & & &&麻食历史悠久,可以追溯到元代。演变至今,已经在全国多个地区形成了很多分类,做法稍有不同,名字也不相同。“麻食子”、“猫耳朵”、“捻面卷”、“鱼儿钻沙”等等,其实说的都是这一碗麻食。我个人认为“麻食”这个名字应该是符合陕西地区方言特点的,而陕西方言作为历史悠久的语言类别又必然吸取了古代汉语的特色。“麻”意味着碎且多,“食”在此作名词,意指这种食品。在古代较为单一的饮食类别的情况下,或许人们真的以此种直接了当的方式给这道美食取了名字也未可知呢。(个人观点,仅供参考,如有疑义,就算你对!!!) & & & &麻食起初是以荞面为主要材料,后随着时代演变,科技改善,荞面退出历史舞台,取而代之的是最为常见的白面,也就是小麦面粉。陕西地区地大物博,由北至南,气候地理各有特色。关中地区是全国主要的产粮区,小麦籽粒饱满,硬度较高,湿面筋含量高于其他地区,磨出来的面粉细滑白腻,是制作面食的绝佳原料。陕西地区面食品种多样,味道上佳都是得益于优质的小麦。麻食配料丰富,做法简单却很讲究。各种蔬菜搭配面食,营养元素均衡,味道香浓,一年四季皆可享用。而且吃法很多,仅在关中地区就有烩麻食、炒麻食、油泼辣子麻食等多种吃法。 & & & &白鹿原上的麻食早就名声在外,吸引了不少西安和外地的吃货朋友们前来大饱嘴福。白鹿仓开业在即,这么近水楼台的美食自然不会落空,白鹿原·白鹿仓美食街云集了最地道的厨师和他们最擅长的烹饪方式,喜爱地方特色小吃的老饕们已经按耐不住了吧……白鹿原&o&白鹿仓白鹿原o白鹿仓景区位于白鹿原狄寨北路上,景区占地1000余亩,总投资10亿元人民币,是西安市政府2016年82项重点工程之一。白鹿原o白鹿仓景区将打造集旅游观光、美食娱乐、文化演艺、民俗风情、非物质文化展示及现代生态农业体验为一体的大型综合性旅游景区。巧妙地把景观、美食、娱乐、演艺和现代农业体验融为一体,为海内外游客及广大市民打造一处旅游观光、休闲娱乐的大型综合性旅游景区。
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陕西锋双实业有限公司投资建设的白鹿原o白鹿仓景区位于古城西安著名的白鹿原上,景区毗邻西安卧龙自然生态保护区、樱桃谷生态旅游区、鲸鱼沟风景区,空气清新,景色优美,自然生态环境绝佳。景区交通便捷,有公共交通直达,区位优势独一无二。白鹿原o白鹿仓景区按照国家5A级景区的标准规划、设计、建设和管理,项目占地1000余亩,总投资10亿元人民币。在2015年第22届中国杨凌农业高新科技成果博览会上,白鹿原o白鹿仓景区项目成为西安展团最大的招商引资签约项目,被西安市政府列为2016年82项重点工程中文化旅游项目之首,是西安市政府重点扶持的项目。
白鹿原o白鹿仓景区是一个集旅游观光、美食娱乐、文化演艺、民俗风情和现代生态农业体验为一体的大型综合性旅游景区。景区由白鹿之仓、白鹿之翼、白鹿之眼、白鹿之魂四大板块组成。其中白鹿之仓由关中民俗风情街、丝路风情街、陕北院子、陕南水街、中华美食街、神尧山庄、灞上军营、酒吧街、白鹿原o白鹿仓大剧场、儿童乐园、珍禽观赏园、上林苑等近二十余个主题板块组成。白鹿之翼是由西安南三环、东三环交界处直达景区的高空观光索道。白鹿之翼与西安地铁5号线相距咫尺,游客乘坐白鹿之翼,5分钟直达景区。白鹿之翼也是国内目前唯一的融城市交通、观光为一体的高空索道,乘坐白鹿之翼,南望秦岭终南,北眺绿色渭水,西赏西安市区美景,东观白鹿原乡村风光,美轮美奂,犹如梦境。白鹿之眼是国内规模最大、内容最丰富的热气球嘉年华活动,在每年西安景色最美好的秋季,200多个五彩斑斓的热气球载着1000多名中外游客,翱翔在白鹿原,翱翔在古城西安的上空,尽揽千年古城的城市与乡村、古朴与现代交融的壮丽美景。白鹿之眼热气球嘉年华活动未来将成为与法国洛林、加拿大魁北克、纽约葛兰佛斯、土耳其卡帕多奇亚齐名的世界著名热气球嘉年华。白鹿之魂是景区推出的由国际著名导演执导,集多种表演艺术形式为一台,融合声、光、电、影像等现代科技为一体,具有强烈陕西地域文化特色,极具视觉、听觉、感觉冲击力的大型演艺《史诗o长安o白鹿原》,它情景再现了中国精神、中国梦之壮丽画卷,将成为国内旅游文化演艺的巅峰之作,也将成为古城西安文化演艺的新名片。白鹿原o白鹿仓景区巧妙地把景观、美食、娱乐、演艺和现代农业体验融为一体,淋漓尽致地展现了三秦文化粗犷与细腻兼容并蓄,质朴与睿智浑然天成,勇武与柔情水乳交融的文化魅力。白鹿仓景区通过美食、建筑、景观、展览、演艺等多种实践形式,浓缩了中国历史文化、农耕文化、城市化进程的发展历程,是国内外游客和西安及周边城市广大民众体验陕西文化,品尝中华各地绝佳美食,观赏国内国际顶尖艺术家和陕西地方著名艺术家演出,旅游观光、休闲娱乐的向往之地。 公司视频:公司图片:
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