在北方开展三七种植的注意事项？
想知道关于中草药三七种植投资大约多少？现在种植三七的专业人员多吗？在北方开展需要注意什么事项？谢谢
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如果可以我可以帮你联系我以前的同事，现在云南文山，负责公司三七基地种植的。
名贵药材三七的种植技术　　近年来，药材生产的安全性日益受到人们的重视，对药材的栽培管理、初加工进行规范，现已成为国际通行标准。为了使三七生产与国际要求接轨，必须实现三七生产由产量向质量的重心转移，以保证商品三七具备高皂甙、低农残、低重金属含量的特点。现将优质三七栽培技术介绍如下：（一）选地与整地 　　三七种植宜选择中偏酸性砂质壤土，排灌方便，具有一定坡度的地块，土壤pH值为5.5-7.0，海拔高度要求m较好医学教.育网原创。为了能保证生产优质三七，须考虑土壤中农残及重金属含量是否超标，其限量标准如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg. 三七整地要求三犁三耙，充分破碎土块，并经阳光曝晒，有栽过三七的地块，需每亩土地用50-70kg石灰作消毒处理。 （二）建棚与作畦 　　按1.8×1.8m打点栽桩，建棚材料可用三七专用遮阳网，也可就地医学教.育网原创取材，使用树枝、山草、作物秸秆，但需调节其透光率为8%-15%之间，以不超过20%为宜，绝对不能超过30%，否则三七不能正常生长。荫棚高度以1.8-2m左右为宜，太低不利于农事操作，太高则易受风灾。 三七作畦要求宽120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土做到上实下虚。 （三）播种和移栽 　　三七种子具有后熟性，需用湿沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此时即可播种。播种按4x5cm的规格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴进行点播，每亩播种量为18万-20万粒。种苗移栽要求在12月至翌年l月现挖现移栽，其方法亦用l0×l2.5cm或l0×l5cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，种植密度为2.6万-3.2万株/亩。播种和移栽前须用64%杀毒矾+50%多菌灵500倍液作浸种处理，栽完后覆盖火土或细土拌农家肥，至看不见播种材料为止，其后撒一层粉碎过的山草或松毛。 （四）田间管理
1.抗旱浇水。三七播种后要到3-4月才出苗，其间需进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇），其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止，一般一个月浇2-3次透水，直至雨季来临。 　　2.调节透光。一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右为宜，而三年生三七则要求较强的透光率，以15%左右为宜，通过调节荫棚透光率，可以达到增加单株根重的目的。 　　3.追肥。三七现蕾期（6月）及开花期（9月）为吸肥高峰，此时应对三七进行追肥。三七的追肥以农家肥为主，辅以少量复合肥，农家肥的追肥用量为kg/亩/次，复合肥（15-15-15）的追肥用量为10-15kg/亩？次。 　　4.摘蕾、疏花和护果。在以生产块根为主要目标的冷凉地区，当医学教.育网原创三七花基长到3-5cm时将其摘除，可大幅提高块根产量。在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽（果实）获得满意的产量。 　　5.七园清洁。及时人工拔除三七园的各种杂草，清除病株残体，并远离七园焚烧或深埋。七园清洁是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必须给予高度重视。 （五）病虫害防治
三七由于栽培年限长（2-3年），且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下，因此三七病害较多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。三七虫害一般不构成危害，整个生育期用辛硫磷防治1-2次即可。 　　1.黑斑病。于雨季流行蔓延，表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑医学教.育网原创，继而凹陷产生黑色霉状物，严重时出现扭折。防治方法为发病初期用40%菌核净500倍液+70%甲基托布津500倍液叶面喷雾，或45%代森铵水剂 1000倍液叶面喷雾。 　　2.根腐病 三七根腐病为土传病害，主要发生于出
苗期（3-4月）及开花期（8-10月），其症状为叶片垂萎发黄，块根或根茎腐烂。防治方法为发病初期用10%叶枯净+70%敌克松+25%粉锈宁各lkg/亩，拌细土 150kg制成药土撒施有较好的防治效果。 （六）禁用农药
优质三七栽培必须对高毒高残留农药禁止使用，主要有：有机氯类：DDT、六六六、五氯硝 基苯、杀螨醇；有机磷类：甲拌磷、甲胺磷、氧化乐果、稻瘟净、敌百虫；有机砷类：退菌特、田安、福美胂医学教.育网原创；氨基甲酸脂类：呋喃丹、巴丹；有机汞类，氟制剂等。 （七）采收
春三七（不留种）10月采收，冬三七（留种）12月采收；清洗后分类晒干或烤干，保持含水量为12%-13%，
请注意光周期和温周期，以判断是否能引种栽培。
具体投资要看实际的规划，三七种子目前还主要在云南、广西等地，但野生已经特别少了，主要是靠人工栽培。专业种植的人可能在云南、广西等地多些。在北方开展，首先要注意北方地理环境是否适合种植，其他具体的种植流程和环境，一定会有诸多困难，建议可以去南方产地认真学习，再做一个新的规划，尤其是要有专业技术员。个人对于三七的销售市场特别看好，加油！
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社交帐号登录全国九大中药品牌抽检产品超七成含农药残留
来源：法制网
原标题 [同仁堂云南白药等被曝含农药残留]
[提要]环保组织今日发布调查报告称，包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂等全国九大中药品牌被抽检的产品中超过七成含有多种农药残留。实际上，中药材农残超标的现象早已是行业内众所周知的“秘密”。[]
　　法制网北京6月24日讯 记者 郄建荣 环保组织今日发布调查报告称，包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂等全国九大中药品牌被抽检的产品中超过七成含有多种农药残留。中药材的种植过程目前严重依赖大量农药的使用，环保组织呼吁，政府切实贯彻农药减量政策，加强种植过程中农药使用的管理，并且加大对生态农业的政策和资金扶持，推动生态农业的发展。
　　“中药材几千年来被崇尚自然和传统的中国人所信任，但这次的调查结果无疑伤害了原有的信任，”绿色和平食品与农业项目主任王婧说，“现今农业种植过程中大量使用农药，使得化学农业模式已经从瓜果蔬菜延伸到本该治病救人的中药材，这非常令人担忧。”
　　绿色和平于2012年7月至2013年4月，在北京、昆明、杭州、天津、香港等九座城市购买了65个常用中药材作为样品，其中包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等， 涉及包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂、特安呐、九芝堂、天士力、采芝林、宏济堂、张仲景九个品牌的中药店，随后送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。
　　检测结果显示，在65个样品中多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。32个样品都含有三种或以上农药残留，其中同仁堂、特安呐的三七花和三七粉，以及张仲景、云南白药和同仁堂的贡菊上均发现了超过25种农药残留。全部九个品牌的26个样品中发现了甲拌磷和克百威等六种禁止在中药材上使用的农药。与欧盟的农药最大残留标准相比，同仁堂三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍，云南白药金银花也超标100余倍。
　　同时，绿色和平通过对山东平邑金银花种植基地、宁夏中宁枸杞种植基地和云南文山三七种植基地的实地走访发现，中药材种植过程中的病虫害防治严重依赖化学农药的使用，农户多凭经验或农药店推荐用药，缺失来自政府及企业的专业指引和监管。而像同仁堂、云南白药、采芝林等多家大型中药品牌在产品收购过程中对农药残留没有任何标准，企业内部也不会做农药残留的相关检测，致使富含农残的中药材可以轻易进入流通环节。
　　“中药种植领域所暴露出来的农药过度使用问题只是中国化学农业模式所暴露出问题的冰山一角，长此以往，必会酿成不可扭转的食品安全乃至生态和环境危机，”王婧说，“只有政府下决心实施严格的农药减量政策，引导化学农业向生态农业转型，才能从根本上解决层出不穷的食品安全问题。”
　　绿色和平呼吁农业部等相关政府部门切实贯彻农药减量政策，加强农药使用的指导和监管，并且加大对生态农业的政策和资金扶持。同时呼吁各大中医药企业加强供应链管理，建立并公开农药使用减量机制，清洁中药种植环境，确保产品安全以保护消费者人身健康。
　　搜狐健康补充阅读：中药材被农药污染是历史教训
　　屡屡被查出重金属含量和农残超标的长白山人参，便是历史留给我们的教训之一。
　　二三十年前为消灭长白山上的松毛虫，政府曾组织飞机在林区大范围撒下六六六等剧毒农药。由于难以降解，迄今仍不时在长白山区的人参中被检出。黑龙江省为此一度开辟新产区，栽培无公害、低残留的人参。而吉林、辽宁的人参污染问题却一直无法解决。
　　种植技术缺少研究导致农药滥用
　　种植环节的两大问题已成为困扰中药材发展的全国性问题：一方面由于中药品种混杂，药农在引种时不认识，造成药材品种和质量因混杂而逐渐退化；另一方面，品种的重茬的连续耕作方式，则令病虫害交叉感染、土地退化。
　　由于农业技术集中于几种主要作物的研究以及药材的多样性，使得每一品种的研究人员都显得稀缺，更难获得有效成果。与基础农业相比，药材的种植技术因此远远落后得多。
　　以黄芪、当归、党参等药材中常见的麻口病为例，曾有不少科研人员进行了大量研究。但针对其研发的产品，实用性很弱，农民最后只能使用高毒高残农药。
　　不规范的农药施用同时亦归因于农技指导系统的失灵。在中国的广大乡村中，农技站在某种意义上已经成为只卖化肥不指导的经营企业。
　　药典标准缺失使得农残检验无规可依
　　2005版的中国药典，当时只列了七八种药材需要检测，很多只查灰分、浸出物，即使在2010新出版的中国药典中，对农药残留也并无太多国家标准。
　　由于药材原理的科学研究普遍性落后，对中药材有效含量的研究也迟迟跟不上产业发展的脚步。以党参中的炔苷和当归中的阿魏酸为例，在各种含量比例间何种有效，还很难解决。
　　例如，2013年4月，中国菊花被指出存在杀菌剂多菌灵超标的情况。媒体记者在相关的调查中发现：菊花检测项目或缺乏标准，或分散在食品安全标准、地理标志产品标准、代用茶标准等多项标准文件中，且规定不一。例如，在浙江桐乡、安徽滁州等菊花主产地，当地已把菊花申请为地理标志产品，制定了国家推荐标准，如《地理标志产品 杭白菊》、《地理标志产品 滁菊》等。桐乡对砷、铅、铜、乐果、敌敌畏、二氧化硫这六项指标有明确规定，但没有规定检测多菌灵。年，安徽省质监部门对全省所有菊花产品（滁菊、黄山贡菊等）进行多项目检测，也没有规定检测多菌灵。滁州市质监局食品科科长张瑞昌告诉记者，多菌灵并不是干菊花的必检项目。
　　记者又在2012年11月发布、今年3月1日实施的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中发现，包括多菌灵在内，没有一项是针对干菊花的农药残留项目，只在茶叶类中规定，多菌灵的残留限量为5毫克/千克。
　　中药材加工流程和市场流通环节缺少监管
　　加工流程和市场流通监管的双重失灵，则加剧了药材的安全危机。
　　以中药饮片为例，在药材市场上，许多加工饮片的人缺乏资质早已是不争的事实。由于缺乏经验，一些饮片加工者，将药材或泡或浸，一方面使有效成分被稀释甚至被浸出；另一方面，一些流通中过剩后霉变的饮片，也可以通过一家一户的再加工重新流入市场。
　　专业市场的监管失灵加剧了局势的恶化。"药材专业市场是造假专业户，"这几乎已成公开的秘密，2003年柴胡价格暴涨时，许多药商就开始挑选形态相近的产品，以次充好。
　　在全国17个专业批发市场，掺假、再加工的情况十分严重。由于独活、欧当归的掺入，岷县当归经过千里跋涉，在安徽亳州切片损耗后，竟比原产地的价格还低。而甘草由于品种多元，也遭鱼目混珠，直接影响到品质。
　　有时原料是25元的当归，切成片后价格往往变成十七八元，而这样的掺假行为，老百姓几乎无法辨别。
　　另一种行为更为恶劣，在山东、河南的金银花中，硫酸镁等加重粉，就被广泛使用，可加重五六倍。而装小童草的大麻包，在加重后甚至能从10公斤变成40公斤。而在中成药进货环节，药企的采购员为吃回扣，对这样以次充好、掺进杂物的行为多是睁一只眼闭一只眼。
(责任编辑：冯存真)
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云南需标准化种三七 赶走农药残留“拦路虎”
&&来源：云南网
“这个骨头真的难啃。”虽然组建了20多个人的团队，每天分析几百甚至上千组数据，但中国工程院院士朱有勇坦言，迄今仍然没有将三七这个云南特色农产品完全弄清楚。他在出席日前举行的云南省三七产业标准化技术创新战略联盟成立大会暨2014三七论坛时表示，云南的三七产业要想真正成为支柱产业，获得更广阔的发展空间，仍有几道门槛要迈过去。
现象：三七收购价格持续暴跌
就在三七这种名贵药材愈发受云南人追捧时，三七的市场收购价却出现了断崖式的下跌。
昆明圣火药业（集团）有限公司董事、副总裁蓝磊的工作和三七密不可分。作为国内市场份额最大的血塞通胶囊的生产商，圣火药业产品会大量用到三七这种原料。“三七原料价格再度出现了大幅波动，我们的收购价已从此前高点时的960元／公斤大幅回落到了目前的200元／公斤左右，但相比2007年三七剪口也才60多元／公斤的低点也还有一定距离。”在谈到三七价格暴涨暴跌时，蓝磊如是说。
朱有勇分析，前些年三七价格高居不下，不少农户看到商机后一拥有而上种植三七，将三七的种植面积迅速地推高到70多万亩，“产量快速增加后，三七价格自然就逐步回落。”
责任编辑: 雷蕴
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三七农药超标如何选购三七购买三七时选水洗三七、买三七时一定要问清楚是否洗过、尽量购买破壁三七微粉
发布时间： 19:29:32
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同仁堂三七农药残留超标500倍据了解，2012年7月至2013年4月，环保组织绿色和平分别在北京、昆明等9座城市，购买了65个常用中药材作为样品，其中包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等，所涉及到的中药材品牌店，则包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂、特安呐、九芝堂、天士力、采芝林、宏济堂、张仲景九个品牌中药店。随后，环保组织将这些在售中药材，送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。检测结果显示，在65个样品中，多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。其中，32个样品都含有三种或三种以上农药残留，比如同仁堂(北京)、特安呐的三七花和三七粉，以及张仲景药房、云南白药和同仁堂(北京)的贡菊，均发现了超过25种农药残留。全部九个品牌的26个样品中，还发现了甲拌磷、克百威、甲胺磷、灭线磷等六种禁止在中药材上使用的农药。“由于中国对各类农药在中药材上最大残留量标准的规定，数目非常有限，于是我们将之与欧盟的农药最大残留标准进行了相比”，绿色和平项目负责人王婧介绍，结果对比发现：部分样品农药超标数十甚至数百倍，如同仁堂(北京)三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍，云南白药金银花也超标100余倍
三七农药超标如何选购三七1、购买三七时选水洗三七购买三七时一定要购买水洗三七；不要购买打蜡三七；打蜡的三七是不清洗直接用蜡互搓、以致三七表皮光滑，漂亮；但实质量，三七既不清洗，上蜡又造成二次污染2、买三七时一定要问清楚是否洗过购买三七时大家都会忽略三七是否清洗干净；三七是长在土里，泥沙较多；由于三七价格连续三年暴涨；在价格驱动下，市场上的三七基本不清洗，泥巴较多；而三七买回去是不太可能清洗的；所以买之前一定要询问三七是否洗得干净；洗净的三七会杜绝“农药残留”和“重金属超标”3、尽量购买破壁三七微粉三七买回去需要加工三七粉才能使用；建议在购买时多留意破壁三七微粉；这种破壁技术是近几年兴起的；它采用低温，碰撞的方式，可以让物质彻底打碎，且不伤害物质本身；并且破壁的三七重金属会分离不会含在三七粉里面；以致于这种技术加工的三七粉，出粉率只有95%;4、购买三七时一定要选对买家现在有些生意人在利益的熏陶下，不择手段，为了使三七加重在里面钉入钉子，这是不可想像的为了你的三七服用安全，建议您购买领先的三七原产地农价直销网的三七；我们祖辈都在种植三七、对三七的种植和出 售相当严格；杜绝一切上面提到“农药残留”和“重金属超标”；三七有假现像；真正让你放心、安心；我们的三七粉采用最新“破壁”方式加工成破壁三七微粉；不仅服用率高、服用效果好；并且会杜绝“农药残留”和“重金属超标”等现像；并且我们这里不存在假三七、假三七粉情况
了解同仁堂三七农药残留超标500倍如何选购三七选购、、
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