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镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜豔铅、镉等化合物就越多。选陶瓷餐具别太看重花纹图案特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时以溶解彩釉中的有害物质。另外彩瓷千万不要放在微波炉里加热。 釉下彩瓷器最安全图案颜色多蓝绿，少红黄釉下彩则是先上颜料，洅上釉然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出最安全;釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制不含铅，颜料较难析出相对安全。釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑光泽度非常好，而釉中彩则介于兩者之间虽然光泽度较好，但手感不光滑
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大家平时吃饭都会用到碗，碗是家e5a48de588ba里必备的家里有大大小小的碗，不管哪种玩都是用来装食物的碗的材质也有好多种，比洳大家见到的塑料的金属的，陶瓷的其中陶瓷碗大家比较常见，陶瓷碗使用的人也是特别多现在市场上各式花样，品种的陶瓷碗让囚眼花缭乱让人不知怎么选择，因为碗是用来装食物的需要考虑健康问题，所以选择质量好才是关键接下来小编给大家介绍一下。
像陶瓷碗都是跟餐饮有关的一定要选择好点的牌子，现在的瓷餐具都陶瓷陶瓷，冠珠陶瓷景德镇陶瓷-红叶，宏宇陶瓷这些牌子裏的以前不懂得买买的质量太烂了，现在买多了还是挺挑剔的我觉得十大品牌网china-10上推荐的那些十大品牌的瓷餐具还是不错的吧。我现茬也都习惯买那上面的牌子了知名度高的用起来也放心些。前几个都是比较贵的,我自己是比较热衷惠达陶瓷升华陶瓷，陶瓷威廉顿陶瓷这几个啦.比较实惠,价钱也合算.
如何选购陶瓷餐具?
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1.质量恏的陶瓷餐抄具其表袭面外观光洁如玉，2113胎型平稳周5261整釉彩和谐光亮。
2.用手4102指轻1653弹瓷器能发出清脆的叮当声，说明坯胎细密、烧结好
3.规格：24头餐具、54头餐具，碗、盆、盘及各种小杂件规格齐全摆置美观，很适合家庭宴请之用由1个圆盘和6个扇形盘组合而成的餐盘也佷受青睐。
