高血压能吃鸡腿吗火腿肠吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-04 13:35 标签： 高血压能吃鸡腿吗
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吃泡面加火腿容易引发高血压
忙碌的生活常常会面临加班，加班当然少不了吃碗泡面,很多人会在泡面中加根火腿。要提醒的是，泡面搭配火腿肠这个组合，会使人体摄入过多的盐，而长期高盐饮食易诱发高血压哦。
以某品牌老坛酸菜牛肉面为例，其面饼含钠量为734毫克、调料包含钠2331毫克，也就是说吃完这样一桶泡面，摄入的钠不少于3065毫克，再换算成含盐量，这样一桶泡面含盐量为8克。而世界卫生组织推荐每日摄入含盐量为5克，仅吃一桶面，就相当于吃去了一天半的食盐份额。
火腿肠等肉制品钠含量之高，并不在泡面之下。在超市肉制品专区，从玉米肠、火腿肠到牛肉切片，每百克含钠在1000毫克上下。如果泡面和火腿再搭配在一起的话，所含的钠元素之高，可想而知。过量摄入钠会产生&竞争性抑制&，影响钙、维生素等其他营养物质的吸收，还会使人体组织里的水分向血管中渗透。此外，很多方便面都是油炸面，热量都很高。而火腿肠里还含有亚硝酸钠，这种食物添加剂，可以使肉制品更加保鲜并提高口感，但过多摄入可能致癌。同时，在吃泡面时，最好少放些调味料，或者不喝汤，这样能有效的避免摄入过多的钠。
人们在每天的主食中也会摄入盐，根据2011年中国营养学会的一份报告显示：中国城市居民日均盐摄入量为11克，农村居民达到17克，是世界卫生组织推荐量的2-3倍，再加上泡面、火腿食品中的隐形盐，一天下来普通人对于盐的摄入量触目惊心。
人们每天都离不开盐，但盐具有致命的风险恐怕甚少被人们所了解。过量吃盐是造成高血压和心脑血管疾病的主要原因之一，而对于高血压及肾病患者来说，过量摄入盐的危害，等于慢性自杀。所以平时生活中，应少吃一些像泡面、火腿这类的高盐食物。
身体的健康是要靠平时的健康饮食换来的哦，泡面这种高热量的油炸食物，大家还是要少吃哦。
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高血压能吃火腿吗
我们知道的患者在衣食住行方面都应该得到照顾，特别在饮食上面，我们要做好高血压病人的饮食护理才行，高血压患者的饮食是非常讲究的，好的饮食不仅能够令患者提高并且还能让血压降低，而不好的饮食会令血压升高而导致高血压并发症的出现。
高血压的病人要掌握饮食的原则，要懂得什么东西适合自己食用，什么东西就不能乱吃，那么高血压的患者能不能吃火腿呢，一起看看下文对火腿的介绍。
火腿是腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于宋朝浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
一般人群均可食用。适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不开者食用;适宜虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。
脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者忌食。
火腿内含丰富的和适度的脂肪，十多种、多种维生素和矿物质;
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿肉性温，味甘咸;具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效;
可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。
上文我们介绍了高血压患者在衣食住行上面都是需要得到照顾的，特别是饮食上面一点都不能随意，高血压患者可以多吃一些能够降的食物，上文提到的火腿属于腌制的食品，火腿含有非常多的分，所以高血压患者肯定不能吃火腿。
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微信扫一扫大学教授拍砖方便面吃法：方便面＋火腿肠＝高血压？
　　吃的时候加根肠，你是不是以为它俩简直就是天造地设的一对？近日，微博上的一则消息让这个搭配变成了“噩耗”——方便面+=钠严重超标！而专家表示，人体所摄入的钠元素一旦过量，容易导致血压升高、动脉粥样，骨钙丢失加快，还爱。　　一时间，网友纷纷表示伤不起，“昨天还在火腿肠加泡面拍档，这让我情何以堪？”这样的说法有依据吗？记者昨采访了相关人士。　　营养系教授“拍砖”方便面配火腿肠不明智　　吃方便面加根火腿肠，这是不少市民喜欢的一种迅速解饿法。然而，近日中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红对这俩搭档表示“拍砖”：“方便面搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也可以，但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。”　　范志红认为，方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、，而且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候，最好不要选择煎鸡蛋，方便面本身就是一种含油量很多的食物，应尽量避免摄入更多的油。　　这一观点在网上一抛出，就有网友表示，有“幻灭”的感觉。网友“屁屁小屁张小屁”惊呼：“昨天还在吃康师傅加泡面拍档，这让我情何以堪？”另一网友“听天使在唱歌2”则表示：“已经习惯了这样的搭配，吃泡面不加根火腿肠或者烤肠觉得怪怪的。”　　当然，记者发现也有不少网友对此表示质疑：“还有这事，真的假的？”　　记者调查　买泡面赠火腿肠是常见促销　　昨天，记者走访了扬城部分超市发现，有不少方便面生产商将买桶装方便面送火腿肠作为惯用促销手段。在一家超市的方便面销售专区，记者发现一款“统一来一桶老坛酸菜面”上印着“火腿肠在里面，40%的中奖率”的字样，厂方表示，只要购买该桶装方便面，就有机会获得桶内随机赠送的一根18克火腿肠。　　而现场购买这款方便面的市民还不少。一位叫做高雅的学生告诉记者，她经常会买一些带有火腿肠的促销方便面，“我住校，吃泡面的时候加个鸡蛋或者蔬菜根本不现实，加一根火腿肠或者烤肠最方便了。”　　在超市的火腿肠专区，记者还看到了一款叫做“泡面拍档”的火腿肠，据说专门为吃泡面而设计的。记者查看了一些火腿肠和烤肠的营养成分表，发现每100克的火腿肠或烤肠含有的钠含量多在700—1100毫克之间，而每100克的方便面含有的钠含量多在2000毫克以上，其中香辣味的钠含量最高。此外，酱包和调料包中钠的含量更高，含盐量在6克左右。　　苏北医院的营养师赵绮华介绍，在2007年版国家营养学会的膳食指南中，建议我国普通居民每日的摄入量为6克，若是患者，应该控制在3克以内。这样算来，吃一包方便面加一根火腿肠，就等于一下子就摄入了9克盐，远远超过了国家标准。　　专家建议　方便面、火腿肠尽量少吃
　　“尽量少吃方便面和火腿肠，因为这两种食物对人体而言，并没有什么营养，只能属于应急充饥和小零食的。”赵绮华表示，“方便面的调料包比较多，多数人会选择3种料包都放，但方便面自带的酱包中含有大量的油，粉包中含有大量的盐。一包方便面所含油盐量是人体一天所需的总量，因此在放料包时最好只放1/3到1/2。”　　此外，汤最好也不要喝，这能大大减少盐分和油脂的摄入。如果担心面饼里的油，可先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，再加热水和调料包。（责任编辑：李文艳）
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