用什么方法把肉中的脂肪干细胞提取提取出来

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肉类脂肪的作用及测定方法--《肉类工业》1997年09期
肉类脂肪的作用及测定方法
【摘要】：脂肪的热值高,可延长食物在胃肠中停留的时间,故而脂肪类食品(如肉类)易产生饱腹感,脂肪还有其他重大功用,能提供必需的脂肪酸,是脂溶性维生素的含有者和传递者,对妇女的哺乳、怀孕过程有良好的作用,但是过量摄入脂肪,对人体健康将产生不利影响。因此对肉类食品中脂肪的测定也是十分重要的,测定方法有索氏提取法、氯仿——甲醇法,比重法等。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：TS251.1【正文快照】：
1肉类脂肪的消化与吸收 肉类食品中脂肪主要是饱和的脂肪酸,即甘油三酷,其分子内三个脂肪酸大部分都是饱和的脂肪酸,含不饱和键较少。 脂肪的吸收在小肠,在这里脂肪开始变成略带极性的化合物,虽然胃内有少量脂酶,但胃对于脂肪的主要作用只限于初步乳化,这些乳化的脂肪进入十
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未炼制或用其他方法提取的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪
1:品名;2:制作或保存方法(未炼制、未提取脂肪、干、熏、盐腌、盐渍等);
法定第一单位
法定第二单位
进口普通(%)
出口从价关税率
海关监管条件
未炼制或用其他方法提取的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪
(包括鲜、冷、冻、干、熏、盐制的)
Pig fat free of lean meat not rendered or otherwise extracted, fresh, chilled, frozen, salted, in brine, dried or smoked
个人行邮(税号)
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许可证或批文名称
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出境货物通关单
检验检疫代码
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进口食品卫生监督检验
出境动植物、动植物产品检疫
申报实例汇总
未炼制或用其他方法提取的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪
包括鲜、冷、冻、干、熏、盐制的
Q群:(六群)
Q群:(三群)

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