(A)食物小常识:糖葫芦的消费提示
昰我国北方冬季的传统小吃现在,市面上除山楂还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制造的糖葫芦。
一、尽可能从正规场所购买:絕大多数糖葫芦仍为个体手工制造要重视原材料及环境卫生情况。主张从超市档口、有资质的小吃店等固定经营场所购买尽量不要从鋶动摊贩处购买,可能呈现违法增加明矾、硼砂、色素等问题
二、保存在阴凉枯燥处:糖葫芦即买即食,如短时间寄存因为其外部的糖衣受热或受潮易融化,主张消费者用食物专用纸袋或塑料袋包裹、封口后置于冰箱或阴凉枯燥处寄存尽快食用。
三、适量食用留意預防龋齿:糖葫芦含糖量高,主张适量食用且最好不要在饭前吃,避免影响胃口常常吃糖简单造成龋齿,主张吃完后用清水漱口
产品养分标签上的数值是否必须经检测取得?
GB 《食物安全国家规范预包装食物养分标签通则》规则食物养分成分含量的数值可以经过原料核算或产品检测取得。食物出产企业应当保证其产品养分标签上标明的养分信息实在、客观判定产品养分标签标明数值准确性时,以企業确定的标签数值办法为根据沈阳晚报、沈报融媒记者徐轻轻。
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