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17世纪中期“冰箱”这个词才进入了美国语言
,在那之前刚刚开始冰箱只是影响到美国普通市民的饮食。随着城市的发展冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被
旅馆、酒店、医院以及一
些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜内战()之后,冰被用于冷藏货车同时也进叺了民用。 到1880年以前 已经有半数在纽约、费
城和巴尔的摩销售的冰箱, 三分之一在波士顿和芝加哥销售的冰箱开始进入家庭使用
因为┅种新的家庭设备——冰箱——即现代冰箱的前身,
被发明了同类产品还有冰柜。
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