鸡蛋番茄鸡蛋面做法大全面怎么做好吃

西红柿鸡蛋面新吃的做法_菜谱_香哈网 | 西红柿鸡蛋面新吃健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目菠菜:平肝、止血、润燥食材用料 大西红柿 白玉菇 十三香 盐 生抽西红柿鸡蛋面新吃的做法1.面粉加温水,边加边搅拌,直至全部成比较干的面絮,然后揉搓成面团。2.饧半小时后,用擀面杖擀到个人喜欢的厚度,均匀地撒上一层玉米面粉,然后借助擀面杖把擀好的面像折扇子一样折起来。3.切面条,宽窄度可根据个人口味决定。然后把切好的面条捏着最上面一层顺开约10公分。4.继续把切好的面条的第一层全部提出来。5.顺开的面条再拦腰提起来。6.这样,一把非常整齐的面条就轻松完成了。7.葱姜切末。8.西红柿切小丁。9.白玉菇切去末梢,清洗干净,分成小朵。10.鸡蛋磕入碗中打散,炒成蛋饼,再用铲子分切成小块,盛出备用。11.炒锅放油,油热后先放葱和姜末。12.炒出香味后放玉白玉菇翻炒一分钟。13.加入西红柿丁,再加入两勺十三香,翻匀。14.待西红柿几乎全炒成红汁时倒入炒好的鸡蛋。15.加盐调味。16.加少量生抽,炒匀即可出锅。17.锅中水烧开后,煮入面条。18.面条煮开两火后,放入清洗干净并稍切小的菠菜烫熟,关火,面条捞出碗中,浇入炒好的西红柿鸡蛋汁即可开吃啦!小贴士1、面要和得足够硬才能做出非常好吃的面条来。2、对于新手来说,擀面时使用玉米面粉(不是玉米淀粉哦)能非常有效地防止粘连!西红柿鸡蛋面新吃的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345&span class='hot-word'&鸡蛋&/span&好像是炒过的黄黄的,面是手擀面
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
其他答案(共5个回答)
原料:番茄(一般两个人的话一个中等的就够了)
鸡蛋(随个人喜欢,一般一个人一个即可)
面条(最好是湿面条)
首先,开油锅将鸡蛋炒熟(不要太老)盛出待用,然后用剩余在锅里的油炒番茄块,多炒一会儿,然后放盐,放水(量的多少取决你是否爱喝汤)加盖煮,时间长一点的话汤的味道就比较浓。
简单又好吃的番茄相关信息面条
原料:番茄(一般两个人的话一个中等的就够了)
鸡蛋(随个人喜欢,一般一个人一个即可)
面条(最好是湿面条)
首先,开油锅将鸡蛋炒熟(不要太老)盛出待用,然后用剩余在锅里的油炒番茄块,多炒一会儿,然后放盐,放水(量的多少取决你是否爱喝汤)加盖煮,时间长一点的话汤的味道就比较浓。
与此同时,就可以在另外一边下面条,注意的是夏天可以准备一锅凉白开,将煮熟的面条过一下,这样面条就更滑爽一些。
待汤煮得差不多的时候,把原先炒好的鸡蛋放入番茄汤里,一开撒上葱花,关火。
最后,将面和汤盛出来即可!
这样既香喷喷,又有营养的番茄鸡蛋面条就做好了!
方法2:最简单的 ,前提你 什么 也 不会的情况下,买个鸡蛋炒番茄的 菜,然后用开水煮好面,捞起,马上与鸡蛋番茄混合,搅拌就可以吃了 ,同样好吃....
每个人每个地方 做法都不太一样 比如用的佐料 蒸煮时间不一样 做出来的汤都不太一样 [如果我的回答对您有帮助 请设置"有用" 谢谢]
1 tomato cut into pieces, to large and small, what shape does not matter, eggs o...
看看这个做法就知道了
主料:鸡蛋4个,西红柿150克
调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
配料:虾仁、西红柿、鸡蛋、番茄沙司、调好的面糊(加水加蛋加葱花加盐巴)
1.鸡蛋微加点盐,炒一下,出锅,西红柿丁跟虾仁也炒下,加入番茄沙司3.锅刷油,倒入适量面...
答: 牛肉与什么食物相克,吃牛肉有什么好处及食用禁忌
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。
  子宫颈是子宫下端的部分,其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学:
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
相关问答:123456789101112131415西红柿鸡蛋面
【导读】  西红柿鸡蛋面是一道非常常见的美食,其主要的材料就是西红柿和鸡蛋面。西红柿鸡蛋面的营养价值非常高,含有丰富的番茄红素、蛋白质、纤维素等。除了营养丰富外,其功效也不少,有养颜美容、抗癌、保护肝脏、消除肠道垃圾等等作用。
西红柿鸡蛋面是很多女人们的爱宠,因为西红柿鸡蛋面具有养颜美容的功效,另外还可以帮助女人瘦身。那么那么惹人爱的西红柿鸡蛋面的做法是什么呢?下面将为爱美的女士们介绍一款超详细的西红柿鸡蛋面的做法。西红柿鸡蛋面的做法主要分为3个阶段:煮面、西红柿炒蛋、西红柿鸡蛋面第一阶段:煮面原料:挂面200克、清水1000ml、盐1/2茶匙(3克)、食用油1茶匙(5ml)、汤锅做法:1、汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油;2、用手握住面条一端,垂直放入锅中,手自然松开,面条即刻会四散开,稍过几秒钟面条底部开始变软,用筷子轻轻沿一个方向搅拌,面条会全部浸泡在水中;3、继续用中火煮,等水烧开后,添加半碗凉水,继续煮至水开时,再加入相同量的凉水,烧开后调成小火继续煮1分钟,面条就煮熟了。烹饪小技巧:1、煮面的过程中,要用筷子搅拌几下,以防底部粘连,如果面条很多的话,建议分次来煮,这样能保证口感,也不会溢锅;2、在煮沸的水中加入盐和食用油也能防止面条粘连,还能使煮熟的面条口感更筋道有弹性;3、鉴别面条是否成熟,可以用筷子挑起一根,轻轻夹断,如果看到面条中心还带有白色的话,表明还未完全熟;4、煮面条的水一定要多一些。特别是初次尝试的小主妇,建议用汤锅等较深的容器操作; ...
西红柿鸡蛋面之所以称为人们日常生活中常见的美食,是因为它具有独特的“魅力”,此魅力可以让人们的身体变得更健康,使人们的容颜变得越来越美丽。此魅力即是洗红鸡蛋面的营养价值。下面看一下西红柿鸡蛋面的营养价值都有哪些:1、富含维生素C。西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿,而西红柿富含维生素C,其具有美白养颜的功效,对于爱美的妈妈食用西红柿是个不错的选择。2、富含番茄红素。西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿,而西红柿富含番茄红素,番茄红素具有抗癌作用,例如对前列腺癌、肺癌、冠心病都有明显的预防作用。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,另外西红柿做熟后更利于人体吸收番茄红素。3、含有香豆酸和氯原酸。西红柿鸡蛋面中主要原材料之一是西红柿,而西红柿含有香豆酸和氯原酸,它们在人体内有消除致癌物的作用。4、富含蛋白质。西红柿鸡蛋面的原材料之一鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。5、脂肪:西红柿鸡蛋面的原材料之一鸡蛋含不饱和脂肪酸。每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。 ...
作为一道家喻户晓的美食,西红柿鸡蛋面有什么神奇的功效与作用呢? 下面归纳了8点:1、具有抗坏血病的功效。西红柿鸡蛋面中含有维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、保护血管、降压的功效。2、保护心血管,减少心脏病发作。西红柿鸡蛋面中的番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。3、抗癌功效。西红柿鸡蛋面中的番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。4、具有降血压的功效。西红柿鸡蛋面含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。5、具有养颜美容的功效。西红柿鸡蛋面中含有维生素C,具有美白的功效;含有维生素E具有抗衰老的功效。因此想保持靓丽容颜的妈妈,不妨多吃西红柿鸡蛋面。6、补充人体所需的多种营养物质。西红柿鸡蛋面中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。8、健脑益智。西红柿鸡蛋面中富含DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。 ...
西红柿鸡蛋面的营养价值非常高,那么孕妇可以吃西红柿鸡蛋面吗?孕妇是可以吃的。其主要原因有三方面:第一方面:面孕妇能吃面条。因为面条容易消化吸收,对于孕吐厉害的准妈妈们来说,是不可多得的主食。但孕妇食用的面条,建议要煮得烂一些,才容易消化吸收。经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,而且口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充孕妇所需的营养,非常适合孕妇食用。但是,要注意,孕妇在食用面条的时候,建议不要吃过凉或过热的面条,也不建议里面加入刺激性的食物相搭配,这些食物对不利于孕妇的健康,也不利于胎儿的成长。第二方面:西红柿孕妇能吃西红柿。因为西红柿中富含番茄红红素,具有保养皮肤功效,食用西红柿能帮孕妇预防和淡化妊娠纹。但孕妇不宜食用青西红柿,因为青西红柿中含有大量有毒的西红柿碱,孕妇食用后可能会影响对胎儿发育。第三方面:蛋孕妇能吃蛋,因为蛋含有人体所需的多种营养物质,不管是对孕妇的身体健康,还是对宝宝的身体发育都有一定的好处。综上所述,孕妇是可以吃西红柿鸡蛋面的。因为西红柿鸡蛋面易于孕妈妈们吸收消化,能帮助孕妈养颜美容;对宝宝的生长发育有一定的益处。
西红柿鸡蛋面当然可以给宝宝吃啦,宝宝在4个月开始添加辅食,这时候应该以柔软新鲜的食物为主,西红柿的营养丰富,可以给宝宝带来维生素,而鸡蛋的蛋白质含量很高,加上煮熟的鸡蛋很柔软,所以西红柿鸡蛋面很适合宝宝吃。在给宝宝烹制这道西红柿鸡蛋面时,记得要煮得软一些,面条煮烂一些比较好,要知道宝宝的肠胃是比较脆弱的,如果食物比较硬的话,不容易消化。另外,西红柿尽量切碎再给宝宝吃,而鸡蛋也可以搅碎一些,这样才更适合宝宝吃,这道面食营养价值高,不妨给自己家的宝宝做一道吧。
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& 西红柿鸡蛋面条
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
淮北&不在线
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宝宝六个多月了,给他添加哺食,先给宝宝做的面条,貌似他很爱吃呵呵,(给宝宝问不能一下吃那么多袄,要慢慢的加)
1.准备宝宝面条,一个西红柿和打好的鸡蛋黄(宝宝一周之前都不能吃蛋白)
2.把西红柿切成块状
3.锅内放油待热后,加入柿子炒至软烂
4.炒至软烂
5.加入开水
6.待水开后下入面条
7.煮到软烂
8.加入打散的蛋黄
9.蛋黄熟后,加入一两滴香油即可
西红柿要炒至软烂,出汁后在倒入开水
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