肠道菌群与疾病疾病可不可以吃豆腐

容易腹泻的人不能吃哪些食物_教育指南_百度教育攻略
腹泻,俗称拉肚子,是一种肠胃疾病,一般夏秋季节发作频繁。中医推荐,腹泻可通过饮食进行调理,那么腹泻吃什么好?腹泻的饮食原则有哪些?容易腹泻的人不能吃哪些食物?对于这些问题,以下为大家一一解答。腹泻吃什么好?不同时期推荐不同食物1)腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;精彩内容,尽在百度攻略:2)情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶,因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。3)如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有:谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;精彩内容,尽在百度攻略:蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃;蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些;豆类:豆浆、豆腐;精彩内容,尽在百度攻略:甜点类:饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的饮食原则精彩内容,尽在百度攻略:1)发病初期,饮食以能支持营养而又不加重肠道病变部位的损伤为原则,一般以清淡流质食物为宜,如浓米汤、淡果汁和面、汤等。急性水泻期,这时需要暂时禁食,脱水过多者还需要输液治疗。2)排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。以后可逐渐进食清淡、少油、少渣的牛流质饮食,如大米粥、藕粉、面片等。3)腹泻完全停止时,可增加一些蛋糕、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食欲旺盛,也应少量多餐。精彩内容,尽在百度攻略:4)肠道发酵作用过强时,可吃些含有蛋白质及少量脂肪的食物,如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等,少吃刮菜食,因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时,可吃些淀粉类食物,如土豆、芋菜、米、面等。5)每天都应吃些维生素C含量丰富的食品,如鲜菇、菜汁、西红柿汁,有条件的可用维生素C强化的果汁。容易腹泻的人不能吃哪些食物的相关内容介绍:精彩内容,尽在百度攻略:吃什么对肠道好?肠道喜欢的四类食物
核心提示:食物会通过肠道菌群来影响健康,“伺候”好肠道,不被便秘困扰、肠道功能强大,我们才会有一个健康的身体。肠道也有自己喜好的食物,饮食中应多加注意。
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  食物会通过肠道菌群来影响健康,“伺候”好肠道,不被困扰、肠道功能强大,我们才会有一个健康的身体。肠道也有自己喜好的食物,饮食中应多加注意。
  粗杂粮:把一半白米面换成杂粮  要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、的食物,全谷杂粮首当其冲。但看看我们的饭碗,几乎都是白、。从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来居民膳食纤维摄入量约为15克,达不到20~30克的推荐量。  把家里的一半白米白面换成粗杂粮。每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥;或者将豆子提前泡8~12小时,杂粮泡2~4小时,煮成杂粮粥,易煮烂,也易消化。  薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜  中可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、切成小块和米饭蒸熟,避免主食营养太过单一。  、红豆、大豆中的膳食纤维比薯类还多,黄豆中还有促进益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。  根茎类:、做蔬菜汤  芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜肠道也喜欢,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,帮助排便。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。  苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
  海藻类:凉拌做汤,鲜美营养  裙带菜是高膳食纤维、低脂肪及富含矿物质和的优质海菜。镁、钙、碘等微量元素含量较丰富,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜也是很好的海藻类食物,植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以吃点。  海白菜钠含量较高,吃之前在水里泡一会,沸水焯一下,挤干水分切碎,加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。做成海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
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说起牛蒡的作用,还真是神奇。既可以治疗便秘,也可以降血糖。→ 我有胃病.能吃豆制品吗?
我有胃病.能吃豆制品吗?
女 | 0个月
健康咨询描述:
做过胃镜.是浅表性糜烂.反酸.好后饮食不注意老有反复能吃豆制品吗?
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医生回复区
擅长: 消化内科,小儿内科
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,根据症状考虑还是慢性胃炎糜烂性胃炎引起的。这个情况下注意饮食很重要。不能吃豆制品。&&&&&&指导意见:&&&&&&可以服用胃康灵胶囊和吗叮啉片或者三九胃泰胶囊以及得必泰颗粒看看。另外应注意日常饮食与保健,并注重运动和休息,调整精神状态。生活有规律,定食定量用餐,远离烟酒,保持心情舒畅,祝健康。
副主任医师
擅长: 偏方治大病.中医疑难杂病研究.中药偏方秘方咨询.临床合理用药...
(点击按钮咨询医生,已有 1566 名网友免费获得解答)
&&&&&&你好!少吃点。浅表性胃炎伴糜烂属于老胃病范畴,一般药物很难根治,你的情况是脾胃湿热导致的清气不能上升,浊气不能下降引起泛酸等症状,常规的治疗,只能缓解症状,不能根治,有些胃药甚至会进一步加重胃黏膜的损害程度,因而导致胃病久治不愈,甚至越来越重.祖国医学用传统中药有非常独到的治疗方法,建议你用传统中药黑矾,黑枣,核桃仁,栀子,当归,砂仁,厚朴,三棱,穿山甲,寸曲,麦芽,上甲,下甲,红花,海南沉,铁胆粉,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡治疗,可以快速治愈.这些中药配合使用可以彻底清除脾胃湿热,荡涤胃肠浊气,快速修复胃粘膜,从而达到彻底治愈的目的.希望你正确的治疗,早日康复!
提供、推荐服务有(就诊服务、义诊服务)
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&&&&&&少吃的,这情况应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物。多喝牛奶和温开水。馒头可以养胃可作为主食。多吃碱性食物如苏打饼干,焦面包,多饮红茶。严重的胃酸过多可用生姜和普洱茶一起煮来喝。&&&&&&以上是对“我有胃病.能吃豆制品吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
擅长: 肝胆外科
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,你的问题我已知悉,一般来说豆汁制品主要是产气作物,可能对于胃肠胀气的人来说不宜吃。&&&&&&指导意见:&&&&&&你的情况是可以的,但是你的情况是需要治疗的,这个主要是禁忌辛辣刺激的食物,有情况再联系!
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好;胃肠功能差的人群不宜多吃粗粮,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等。&&&&&&指导意见:&&&&&&如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。祝你身体健康!
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如遇紧急情况,请致电400-对于痛风的你来说,“豆腐不能吃”可能是误区
对于痛风的你来说,“豆腐不能吃”可能是误区
浙江24小时-钱江晚报记者 杨茜 通讯员 张颖颖杭州王先生,55岁,患有高血压、高脂血症、痛风等。他很困惑,自认为饮食已经严格控制,不敢吃肉,避免各种豆制品,不喝酒,为何血压和尿酸仍然控制不好?其实,跟王先生有相同疑惑的人不在少数。杭州市第一人民医院心内科医生吴漪皓介绍,对于心血管疾病,老百姓们熟悉的常常是与“三高”相关,即高血压,高血糖,高血脂,而合并有高尿酸血症的心血管疾病常常被忽略。多项研究表明,高尿酸血症与高血压、冠心病、心肌梗死等心血管疾病的发生与发展有着密切的关系,甚至可以作为一种独立的心血管疾病预测因素。有症状的高尿酸血症即痛风,常引起患者的极大痛苦。除了药物治疗外,老百姓们最关心的问题莫过于日常饮食中哪些能吃,哪些不能吃的问题。众所周知,高尿酸血症与嘌呤摄入过多或者排泄障碍有关,在饮食上控制嘌呤的摄入就能在一定程度上减少尿酸增高,那么,以下是部分植物性食物是嘌呤的含量示意图(数据来自2017年8月国家卫计委发布的高尿酸血症与痛风的膳食指导):对于动物性食物的嘌呤含量,大众的认识较为透彻,动物内脏,海产品的嘌呤含量均较高。但对于植物性食物的嘌呤含量,往往存在误区:由上表可见,由黄豆加工而来,已去皮的豆腐、豆浆的嘌呤含量并非很高,而各种原生豆类的嘌呤含量相对加工品更高,其中也有水份含量的原因,而仔细观察可以发现,菌菇的嘌呤含量明显要高于豆腐。对于闻豆腐色变的痛风患者,其实更应该注意菌菇类这一被忽略的高嘌呤食物。当然,很多时候,嘌呤的含量还与其本身的比重与摄入量息息相关,菌菇类干货虽然食用量少,但其丰富的嘌呤含量,对于痛风急性期的患者来说仍然是需要限制的食物。
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作者最新文章12类人千万别吃豆制品_饮食禁忌营养手册_健康饮食
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  豆类食物虽然营养丰富,但并不是每个人都可以享受,有12类人要尽量少吃或不吃豆制品,否则轻则不利于健康,重则危及生命。
  1.苯丙酮尿症患者
  苯丙酮尿症,是一种先天性氨基酸代谢异常疾病。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶,所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸,而造成苯丙氨酸在体内的堆积,从而引起神经系统损害,造成智能障碍。对这类患者不能进行母乳喂养,也不能牛奶喂养或奶粉喂养,只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;对他们来说,母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的&毒药&。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入,而富含蛋白质的豆类自然是他们的禁品。
  2.蚕豆病患者
  蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病,在我国华南和西南各省市,是最常见的遗传病之一。蚕豆病患者如果食用了蚕豆,就会发病,对于蚕豆病患者一定要避免进食蚕豆及其制品。
  3.孕5~12周的孕妇
  豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品,但是孕妈妈5~12周胎儿性腺发育的关键键期,尤其是在受精后40~62天,一定要少吃豆类,因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。
  4.青春期的女孩
  由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育,最直接的后果是促进性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
  5.青春期的男孩
  青春期的男孩子也要避免过量食用豆类。因为大豆异黄酮这种植物雌性激素,适量补充,能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病,但对青春发育期的男孩子来说,经常大量食用或摄入过量,会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生较为低下。
  6.肾功能不全的人
  对于肾功能不全的人,也不宜多食豆制品。豆制品中含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,我们知道,肝解毒、肾排毒,含氮废物增多就会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的人应少食豆制品,减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
  7.备孕的男性
  豆类食物由于含有丰富的异黄酮,若摄入过多,由于体内的雄激素与雌激素的拮抗作用,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,会对精子的生成造成不利的影响,甚至会导致男性少精弱精,而且,我国学者也研究发现,常吃大豆制品的男性,发生勃起功能障碍的机率是不常吃者的3.46倍,所以,爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。适量的吃可以,不能过量。所谓的&适量&,是指一周吃3次以下,每次100克以内,也就是每次二两以内。
  8.有子宫肌瘤的女性
  女性的子宫肌瘤与高雌激素水平的长期刺激,有着密切的联系,子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤,而豆类食品又富含植物雌激素,如果食用过多,就会加重子宫肌瘤。
  9. 有乳房疾病的女性
  如果女性存在乳房胀痛、乳房腺增生、乳腺癌等乳房疾病,也一定要少吃豆制品。虽然有所谓专家说大豆异黄酮可以预防乳腺癌,但这都是假说,实际上,这些乳房疾病都是与高雌激素有关,如果摄入过多的豆类,只会导致体内的雌激素水平更高,从而加重这些乳房病症。
  10.痛经的女性
  对于痛经的女性也应少吃豆类食品。因为豆类中的类雌激素会导致血管加压素增高,血管加压素会导致痛经。所以像黄豆富含类雌激素的食物要少吃或者不吃,以免加重痛经。
  11.有胃炎的病人
  有急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人也不要食用豆制品,以免得刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。在腹部手术后也应避免胃肠产气的食物,豆类产气较多,所以豆类食物一定要少吃。
  12.痛风的人
  痛风是嘌呤代谢障碍,以高尿酸血症主要特点。对于有痛风的人来说如果摄入蛋白质、嘌呤成分较多的食品,嘌呤不能及时代谢出体外,血中尿酸浓度如果达到饱和的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中而造成炎症。而豆类不但富含植物蛋白,嘌呤的含量高于鱼类和肉类,因此痛风的人要少吃豆类,特别是整粒黄豆、豆芽和豆浆,如果实在想吃,可以少吃点加工过的豆腐或豆腐干。
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