牛肉香菇粥牛肉汤怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-07 11:21 标签： 牛肉汤怎么做好吃
最正宗牛肉粥的做法 怎样做牛肉粥
牛肉粥的家常做法,牛肉粥如何吃，牛肉粥的家常做法,牛肉粥如何吃的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面16GB就为大家带来牛肉粥的家常做法,牛肉粥如何吃的详细做法。1，先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒，菜圃（萝卜干）切丝。2，将粥煮好，不要太稠3，把菜圃（萝卜干）放入粥中，煮开。放入牛肉，煮1分钟。加入盐，味精，鸡精，胡椒粉。
top1:蔬菜牛肉粥
制法：（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
top2:菠菜牛肉粥
1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。2、锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
小诀窍1、煮粥时，水开后再倒入淘好的大米，而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同，米粒表面会出现许多细微的裂纹，容易开花渗出淀粉质，淀粉质不断溶于水中，粥就会比较粘稠。2、煮大米粥的时候，会有溢锅的现象，为了防止米屑汤汁外溢，可以在煮粥的过程中，在锅内加入5、6滴色拉油。3、一次可以多煮一些粥，多准备一些粥料，青菜、肉丸、虾等新鲜的材料都可以作为粥料，这样就可以品尝到不同口味的生滚粥了。4、如果觉得外边买的牛肉馅不卫生，也可以自己制作肉糜：将牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，再用刀锋轻轻切几下，肉糜就做好了。
top3:蛋花牛肉粥
1.大米洗净加少许油拌匀；牛肉洗净，切片，再与少许精盐、胡椒粉、淀粉拌匀，腌10 分钟；鸡蛋打散成蛋液备用；2.将米放入粥锅，加水煮开，放入牛肉片，煮开后再煮2 分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺同一个方向搅开即可。注意咸鲜味美，清爽可口。为防止产生蛋腥味，一定要在米粥烧开时淋入蛋液。
top4:蒜苗牛肉粥
1.煮上一锅粥先，放那就慢慢煮吧！2.牛肉切薄片，用蛋清、生粉、糖、盐充分拌匀，腌上。蒜苗斜刀切小段，配料就都准备好了，很简单的。3.等粥煮到比较粘稠的时候，就把牛肉一片片放进粥里，放适量盐，少许白胡椒，等牛肉看上去都熟了就可以了。4.出锅的时候撒上蒜苗就可以了。
小诀窍吃的时候啊，牛肉配上蒜苗，真的是很赞啊~~~粥里也有了牛肉的香味。吼吼~~~做饭饭去了，男人说快到家啦~
top5:芹菜牛肉粥
1.带根芹菜洗净，切末；2.牛肉洗净蒸熟，切成末；3.芹菜与粳米一同煮粥；4.待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。
小诀窍健康提示：此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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华南地区：
中部西部：
&香菇牛肉粥
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香菇牛肉粥介绍
价格：不详
人均：?9-19
口味：2.7环境：2.7服务：2.7
地址：眉州路300号华谊星城大厦旁(近平凉路)
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宝宝食谱：胡萝卜香菇牛肉粥
宝宝食谱：胡萝卜香菇牛肉粥
人做过这道菜
宝宝食谱：胡萝卜香菇牛肉粥的做法 &
将牛肉，香菇，胡萝卜，一起剁碎
大米入锅后切小片姜进去，再将剁好的材料一起加入（水没开就全部加入，否则牛肉不会散开会一坨坨，宝宝吃不了），滚后开至慢火煲半个钟左右，滴适量酱油，加适量盐即可起锅，起锅前加葱味道更好
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木耳香菇牛肉粥
大米、糯米
木耳香菇牛肉粥的做法步骤
1、将木耳香菇虾仁用水浸泡至完全涨开，捞出，将木耳香菇切丝备用。2、将大米糯米倒入电饭煲，木耳香菇也一起放入，放调料。3、待锅内熟透，放入牛肉丝、虾仁。4、差不多要结束的时候放入葱末调色。OK啦！！
&&突发奇想的买了这些食材，就想做一道粥，一下班就回到家里，兴致勃勃地想要大显身手给家人看看我做的粥味道如何，嘻嘻，很美味的一碗粥，回味无穷^_^
&喜欢木耳香菇牛肉粥的人也喜欢
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