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《零基础学健美健身》
第一章：基础理论知识
第二章：健身锻炼动作
第三章：健身计划制定
第四章：健身营养摄入
锻炼前后要不要吃东西
​　　运动前后怎么吃？
　　可是，这对期待练出六块腹肌、或是想甩掉层层东坡肉的人来说，可能会变成一种限制。因为不能随心所欲的吃，还要注意热量的进出，有些人甚至害怕努力白费，奉行着&运动前后干脆不吃或少吃，以免抵销运动效果&的准则。
　　但事实是：空腹运动或运动后不吃东西，才是阻碍你达到目标的障碍！
　　我身边有位朋友&&冏哥，就是空腹运动、运动后不吃东西的受害者。
　　为追求更好的体态，他一方面实行晨跑、重量训练、徒手练习等方式锻鍊身材，另一方面则是谨守&多动不吃&的原则，选择运动前后不进食的手段减肥。
　　起初，效果似乎很明显，体重也有明显下降，冏哥也就此坚信这样可以得到成效，并决定维持不吃饭的习惯；但好景不常，两周后他却跟我们分享了以下的心得：
　　&没吃东西就运动，容易感到四肢无力、全身瘫软，且无法专注在训练上，完全使不上力，让他真的『冏』！后来，发现运动前吃点东西，身体相对比较有力，运动表现不仅提高，体重也从63降到59公斤，体脂肪率更从21%掉到18%！&
　　是的，运动前不吃东西，确实会有上面提到的副作用！这是因为身体在运动的过程中，需要肌肉及肝脏里的葡萄糖（肝糖）供应燃料。
　　若运动前不吃东西，会使得你动没多久葡萄糖存量下降，这时便无法供肌肉细胞制造ATP。当燃料不足，能量系统的运作就会受到影响，让人体出现出现乏力、疲劳等感觉。
　　而运动后如果不适时补充营养，身体为了尽速补充能量，会分解肌肉中的蛋白质（因为神经系统与血球只能依靠葡萄糖供能），如此一来，肌肉不但不能变得强壮，还有可能崩解。
　　所以，到底该运动前吃？还是后吃呢？
　　最好是&都要吃！& （提示：体重过胖的可以不考虑，微胖或者一般体型建议参考。）
　　运动前吃的量，应以运动过程中不感到、能够保持足够血糖供肌肉利用为准则，且食物内容最好符合个人生理需求，以高糖（非精致糖）、不油腻、好消化的碳水化合物为主，像是吐司、麦片加低脂牛奶、低脂水果优格等。
　　要特别注意的是，运动前如果吃太多糖，会造成胰岛素飙高，影响运动表现。虽然胰岛素升高能刺激血糖进入肌肉，但高量的胰岛素却会抑制脂肪氧化，使脂肪供能的部份降低，让持久性运动受到阻碍，反而使疲劳提早发生。
　　所以运动前吃糖类也并不是随便乱吃，要看时间和量，一般会建议这个动作需经过训练（不断尝试来累积经验，以找出适合自己的食物、量与进食时间）。
　　运动后则是越早吃越好，因为此时肌肉对胰岛素相当敏感，肝糖的合成速度也较迅速。你可以选择高升糖负荷的碳水化合物（有助于肝糖合成），加上少量蛋白质（有利于肌肉合成），帮助你修补身体。
　　有学者建议最佳办法是&直接吃顿丰盛的一餐&。但记得，还是要尽量符合均衡与健康的原则，并不代表运动完就可以肆无忌惮地乱吃喔！
　　另外，运动过程中，理想状况是每隔10～15分钟补充250～375cc的水分；要是你参加的比赛或是练习时间较长，适时来点运动饮料、能量棒或是巧克力，这些都是不错的碳水化合物来源，让你不至于中途没力。
　　通常距离运动时间越近，摄取的碳水化合物及脂肪含量要逐渐减少。特别是脂肪，因为脂肪需要比较多时间消化，要避免运动时出现消化不良或反胃等情形。
　　这边举个例子让大家更清楚怎么吃。
　　以一个70公斤的人来说，运动前1小时，应该摄取每公斤体重1克（根据研究，1.1~2.2间都有提升运动表现的效果）的碳水化合物，脂肪含量不要太多，你可以来个原味贝果（上面可涂一匙花生酱增添风味，热量约225卡）加半杯柳橙汁（约80卡）。
　　注：原味贝果可以换成全麦吐司，柳橙汁也能用其他水果原汁来替代。总热量约控制在300卡以下。
　　运动后则吃高糖食物，以1.5克/公斤体重的碳水化合物，加上少数蛋白质（比例大约为4：1）。同样以一个70公斤的人为例，餐点能这样安排：1个原味贝果（上面可涂两匙花生酱）、300毫升的脱脂牛奶（115卡），最后来2根香蕉。
　　注：上述餐点约650大卡，碳水化合物约105克、蛋白质约21克、脂肪约16克。
　　如果你吃腻这些东西，不妨用瘦肉（鱼肉）、茶叶蛋、豆浆或是馒头来取代。当然，这些饮食原则也都只是约略的方向，仅供参考而已。大家最好还是视个人需求及喜好、或是食材取得的方便性等面向去考量。
　　不过，谨记大原则就是：运动前后都要吃！相信大家只要依循基本守则，以碳水化合物为主，加上少量的蛋白质、脂肪，并少吃油腻、加工食品，就可以在不失运动效果的前提下又食得健康。
受益匪浅 134
一无所获 27
健身前后的四个饮食常识
健身前、健身后多久可以吃东西?而食物的内容又该挑选什么比较好呢?要是健身后真的很饿
什么是素食者？ 素食者指 一般的定义是指不食用肉类，鱼类，禽类及其副产品的人群。
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核心提示：运动健身后吃什么长肌肉？在运动营养学的观念里，健身后我们需要补充足够的热能、碳水化合物、以及蛋白质等等营养物质，这些营养物质从哪些食品里能快速获取呢？
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& & 男士健身后，体力消耗大，应当补充适量的营养物质以维持肌肉增长，那运动健身后吃什么长肌肉呢？吃什么能让运动效果更好？　 &首先，我们来了解下健身营养原理：　　1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。　　2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。　　3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌。　　4、促进合成、减少分解：当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此健身时要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。　　5、保持适宜激素水平：人体内的生长激素、和对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。　　6、多吃碱性食物：正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、、、之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。蔬菜水果之类的碱性食物，还可以补充多种必须的，以补充代谢和流汗时的损失，满足健身训练需要。　　运动健身吃什么长肌肉：　　1.：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。　　2.杏仁：杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E，可防止高强度运动后肌肉的损伤，促使肌肉生长更快。　　3.三文鱼：三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。营养学家汤姆？英克莱敦博士表示，欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。　　4.酸奶：美国迈阿密研究联合会营养学专家道格？卡尔曼说：“对锻炼恢复和肌肉生长而言，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。　　5.牛肉：牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。　　6.橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物，有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。　　7.水：肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变，都会影响锻炼效果。德国研究发现，在水分充足的情况下，肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重，如果运动后体重减轻453克，就得补充680克的水。　　8.咖啡：咖啡因有助于增强耐力。《运动与锻炼中的医学和科学》一书中刊登的新研究发现，运动前喝两杯咖啡，可以使运动时长增加9%。& & 正所谓七分吃三分练，吃得营养健康能为肌肉的增长加码，再也不用纠结健身运动后吃什么了吧？& &
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健身初期需要吃蛋白粉？
我现在健身4个月了 身上有明显的线条了 但是还有有点赘肉的感觉 和我同期一起健身的人 训练强度和我差不多，但是吃了蛋白粉 效果明显比我好。但是我不想练出太大的块 有个好看的体型就好。我想问一下 我有必要吃蛋白粉么？
健身计划如下
周二：胸 卧推5...
我有更好的答案
而不是蛋白粉。但如果你没有条件加餐？说白了蛋白粉仅仅是补剂，适当吃蔬菜水果。饭量和次数是增肌的关键。想快速增肌就要加大饭量及次数。一天五次，关键是你平时的饮食，蛋白，加餐少量碳水蛋白，三餐多碳水身高体重多少
我没太想要大块的肌肉 还是以减脂为主 增肌为辅 能有个好看的体型就好
加餐估计不现实，我平时忙起来连正常吃饭的时间都很难保证 现在基本上是一天两顿饭 早饭 午饭
晚上基本就吃点水果过着喝点汤
采纳率：61%
你刚开始可以健身完吃鸡蛋，等你身体看起来强壮了点也可以考虑一下蛋白粉，只不过你健身4个月，这个健身计划要慢慢的加强下去，锻炼的重量也要进行加强下去。
就不能进行举重与超强度锻炼（包括推拉杠零、负重锻炼、英俊潇洒、有气质、亭亭玉立、深蹲），等到身体适应后再增加运动量：高大、干练，或者学习简单的武术套路或练武的一些基本动作，每天每次必须喝400ml以上；
六是每天早晨一定要吃饱饭，中午也必须吃好、吃饱。注意：在自己不满23周岁前。才能保证自己的举手投足符合练武人的出手不离方寸。鸡、饼干、点心等）、面包、面条。每天多进行原地起跳，采取如下整体的强身锻炼方式来进行锻炼为好：
首先是要养成一个早晨提前40到60分钟起床的习惯；
二是早晨起来后；四是可以消除清晨起床就锻炼时，可以出现的各种身体不适状态；五是清晨起床空腹就喝绿茶水有消除脂肪肉（肥肉）的医疗效果），清晨起床空腹就饮绿茶水适应后。切记！切记、奔跑速度与起跑速度），多进行单杠、双杠锻炼（以能达到并超过高中体育锻炼标准以上为好）；
五是每天睡觉前准备一杯绿茶水，清晨起床后的第一件事是给凉绿茶水加点热开水后，可以外出走走，做做俯卧撑、吊吊单杠，凭借一口气尽力对天长啸（能锻炼和提高自己的肺活量、底气与嗓音宏亮），你一定会将自己锻炼成为，我敢肯定：二三个月你就会见到效果。
如果你能长期坚持下来，用不了三五年，有利于多长肉，特别是多长腱子肉，提高身体的消化功能，自己来就完全可以搞定。如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点，并且锻炼出一个高大、强壮，外出先跑跑步，将身体跑到微热就行，作为每天早晨锻炼活动前必须的准备事项、第六条进行锻炼、各部位肌肉的强健与线条美，同时可以提高弹跳力、爆发力、耐力，晚饭：一是最好少吃或不吃面食（馒头、仰卧起坐的锻炼、肉可以随便吃。但是，不要吃的太饱。因为、第五条，贵在持之以恒。
只要你能长期坚持下来，养成生活的如此习惯。特别是能够严格按照第四条，空腹把它喝了（一是稀释体内因睡眠后的血液粘稠问题；二是有利于锻炼身体时不出现供血、供氧不足的不良状态；三是有清扫体内垃圾的作用、风度翩翩的身材与体质来，晚饭的这三条都是长肉的最有利条件，自己必须控制把握好，以免形成摄入量过多而造成尽长脂肪肉（肥肉），不长腱子肉（瘦肉）的主要原因、注意事项、女子防身术武术套路来好好学习学习后，再进行具体的锻炼与实施为好。
以上各条、俯卧撑、鱼！
八是到新华书店、网上购买或下载一些锻炼身体、练武的身体防护与保护书籍及锻炼身体的技术要领，会影响身体长高并造成腿部肥胖的问题，注意：初学练武时，先不要求神似；
七是晚饭两小时后；
四是每天早晨锻炼时，进行一下深呼吸后、干练、匀称，锻炼到身体发热即可；
三是做做广播体操、双杠或者在家、宿舍做做双手倒立、潇洒、亭亭玉立；二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉；三是吃好就行、原地起跳摸高、助跑起跳，根据我的个人成功经验，建议你修改自己的锻炼方式方法、鸭，而必须追求形似哈哈、风度翩翩、举手投足都透出七仙女的风采来，不需要、助跑起跳摸高的锻炼（可以有效的促进自己身体长高
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