睁着梦见眼睛睁不开数红包,梦里数花落(打一礼貌语)

梦见数钱数不清――预示着近期的财运走低,建议你外出要看紧自己的钱包,避免被盗或丢失。经商者梦见数钱数不清――预示着近期会发现潜在的商机,也会有开发新的创业商机的点子。女人梦见数钱数不清――预示着你最近的运势很好,诸事也会很如意,但要按部就班才会获取成功。单身者梦见数钱数不清――预示着你不久会出远门,一切都会很顺利,建议你尽情的放松的去玩,兴许会遇到理想中的对象。求职者梦见数钱数不清――预示着你的求职运势保持平稳,有自己明确的目标,出手较狠,成功几率也高;但是较重视薪酬和福利。文职人员梦见数钱数不清――预示着你的工作状况一般,一直坚持的某个项目可以见到成效;同时,也有可能遭遇上司的暗中考察,有调动或升迁的机会。学生梦见数钱数不清――预示着你近期的考试成绩很差,但在考试中要注意身体,小心别看错题意。
更多解梦请关注大师微信号》》》ssvip2280
11-2711-0702-1408-1512-1001-2210-1612-1812-0302-18妇女节发妈妈多少红包合适 2017三八妇女节发微信红包数字_腾牛健康网
腾牛健康网:实用的健康养生网站,助你健康生活每一天
妇女节发妈妈多少红包合适 2017三八妇女节发微信红包数字
导读:母爱是世间最伟大的,如果你妇女节当天不能回家看望,不妨给亲爱的妈妈发微信红包祝她节日快乐吧!
在三八妇女节来临前夕,作为儿女无法回家的话,记得给妈妈打电话祝她节日快乐。当然,除此之外,还可以给自己的目前发微信红包,让她多多照顾自己。下面,我来看看三八妇女节给妈妈发多少红包合适。妇女节给妈妈发多少红包钱多钱少无所为,经常回家看看。表达爱母亲可以发:5.20、52.00(我爱你)、1.920、19.20(永久爱你)、2.099、20.99(爱你久久)、2.406、24.06(爱死你啦)、2.013、20.13(爱你一生);表达想念母亲可以发:5.30、53.00(我想你)、3.406、34.06(想死你啦)、3.60、36.0(想念你);表达亲母亲或抱母亲:7.70、77.0、88.0、8.80;表达和母亲一辈子长长久久:1.99、19.99、199.99;希望母亲顺顺利利:6.66、66.66(顺顺顺)、1.66、16.66、166.66(一路顺风);希望母亲发财:8.88、88.88(发发发)、1.68、16.8、168(一路发)、1.78、17.8、178(一起发);表达母亲是千里挑一的,谁也替代不了:100.01千里挑一、100.1(百里挑一);三八妇女节送妈妈什么花好送给妈妈的花,最常见的是康乃馨,它的名字蕴含着健康,花语:母爱,慰问。因为它是母亲之花,又含有祝福母亲健康长寿的寓意在内,对子女来说母亲的健康和幸福是我们最大的心愿。康乃馨的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单支,也可送数支组成的花束,或插作成造型优美别致的插花。康乃馨象征母爱,慰问。三八妇女节的节日送康乃馨代表对辛苦女人的问候和祝福。康乃馨:伟大、神圣、慈祥的母亲。红色康乃馨:用来祝愿母亲健康长寿。黄色康乃馨:代表对母亲的感激之情。粉色康乃馨:祈祝母亲永远美丽年轻。萱草,又称金针花、忘忧花等,是中国的母亲花。此外,玫瑰、百合等都是不落俗套的,可以搭配成粉色系花束送给母亲。妇女节给妈妈的祝福语1. 亲爱的妈妈:您曾用您坚实的臂弯为我撑起一片蓝天,而今,我也要用我日益丰满的羽翼为您遮挡风雨。妈妈,我永远爱您!2. 时光荏苒,我们在妈妈温馨的抚爱中长大成人,妈妈总是把一缕缕温暖及时输送给我们,让我们在纷杂的尘世中永存那份做人的品性,不失那份人之初的纯真。在这个特别的日子里,我想对妈妈您说声:妈妈节日快乐!愿妈妈在今后的日子里更加健康快乐!3. 山,没有母亲的爱高;海,没有母亲的爱深;天,没有母亲的爱广阔;地,没有母亲的爱包容; 太阳,没有母亲的爱温暖;让我们共祝母亲健康快乐!4. 走遍千山万水,看过潮起潮落,历经风吹雨打,尝尽酸甜苦辣,始终觉得您的怀抱最温暖!不论我走多远,心中永远眷恋。祝妈妈母亲节快乐!5. 妈妈,你是春风我是苗,你轻轻拂摸了我的脸,你是园丁我是花儿,你用心地栽培我,你是蜡烛,我是屋,你照亮了整个屋子,却燃烧了自己,妈妈是你把我带到了这世上,是你给予了我明亮的双眼,让我去观察这世界,是你给予了我敏锐的双耳,让我去倾听这世界,妈妈――节日快乐!6. 厨房里你是爆竹花,煎炒烹炸,噼噼啪啪;对老公孩子你是茉莉花,温柔关爱芬芳豁达;工作上你是仙人掌花,坚强乐观坚韧不拔。祝妇女节快乐!7. 妈妈,我曾是你身边的一只备受关怀的小鸟,今天它为你衔来了一束芬芳的鲜花。祝您妇女节快乐,身体健康,万事如意。8. 失意的时候,是您,鼓舞我继续前行;成功的时候,是您,教育我保持不骄不躁的心;生命的路途中,是您--我亲爱的妈妈,给予我力量。祝您妇女节快乐!9. 多点挂念,常回家看看;多点时间,常陪她聊天;多点空闲,常做些美餐;多点依恋,常把她陪伴;多点问候,常信息传传;愿天下母亲妇女节快乐!10. 向你学习,找个合适的人,成个温暖的家,生个可爱的娃,做个幸福的妈,向你致敬,三八节日快乐!
温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!&p&什么菜最下饭呢?首先还是得看个人口味,如果你特别爱吃一种菜,配着它多吃下一碗米饭也不在话下!&/p&&p&今天给你们介绍几种看着就特别有食欲,色泽鲜艳,配米饭吃&b&特别好吃却又不腻人&/b&的菜,分别是: &b&小土豆烧肉、&/b& &b&焦溜豆腐、肉沫豆角,&/b& 前两种是酸甜口,第三种是辣味的,配米饭都特别合适,我想大多数人都会喜欢吃的~&/p&&br&&p&一、 小土豆烧肉&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a1e0016712_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a1e0016712_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&1小时以上&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&小土豆 450g&/p&&p&猪腿肉 500g&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p&油 适量&/p&&p&盐 2g&/p&&p&香葱 2根&/p&&p&姜 3片&/p&&p&鲜酱油 10g&/p&&p&老抽 8g&/p&&p&蚝油 10g&/p&&p&冰糖 15g&/p&&p&白糖 2g&/p&&p&醋 5g&/p&&p&料酒 10g&/p&&p&&b&1.&/b& 备好食材:猪腿肉、小土豆&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d707d9e95c036f0ff2c92_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d707d9e95c036f0ff2c92_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 猪肉洗净后切小块,焯水5分钟后捞出,将血沫冲洗干净后沥干水分&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e93b54ec5664308cec2f3dd44030b26_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e93b54ec5664308cec2f3dd44030b26_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 准备好姜片和葱结&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-efe397ef0aebe_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-efe397ef0aebe_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 油锅中放入冰糖(也可以用白糖),中小火熬糖色,待冰糖溶化后并冒出小泡&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a5cb603bd9983b0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a5cb603bd9983b0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 倒入焯过水的猪肉快进行煸炒&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-48e4d3bd4ed535c27040f_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-48e4d3bd4ed535c27040f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 同时下入姜片、葱结和八角一起煸炒&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-deeaf648ec9ab_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-deeaf648ec9ab_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 将肉的水分炒干后放入料酒、蚝油、鲜酱油、老抽、醋翻炒均匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-c649ce3e893c_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-c649ce3e893c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 倒入半锅开水,盖上锅盖小火烧制(期间可以翻动几次)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-0da22bd22f43_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-0da22bd22f43_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 烧肉期间,把小土豆清洗干净(去不去皮随意),待肉烧到1小时20分钟时放入小土豆&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4fff74d4bab605a49c0f490d3188c5bf_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4fff74d4bab605a49c0f490d3188c5bf_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&10.&/b& 给点盐,翻炒均匀后再烧30分钟&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fc3f17b95b0d259ad4f154_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fc3f17b95b0d259ad4f154_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&11.&/b& 烧好后放点白糖提鲜&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b85d2eacbe1cdb7aab53f_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b85d2eacbe1cdb7aab53f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&12.&/b& 大火翻炒,将汤汁收浓稠即可&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-653d44ccddf_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-653d44ccddf_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&13.&/b& 盛出后撒点葱花点缀便可享用啦!&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-134a99f38f65cc4aeebf39e853f33d86_b.jpg& data-rawwidth=&533& data-rawheight=&528& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-134a99f38f65cc4aeebf39e853f33d86_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人i粗茶淡饭1。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1228448.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小土豆烧肉#自己做更健康#的做法_【图解】小土豆烧肉#自己做更健康#怎么做如何做好吃_小土豆烧肉#自己做更健康#家常做法大全_i粗茶淡饭1_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&二、焦溜豆腐&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-61e327e308b40d636091ebf4a448ef05_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&685& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-61e327e308b40d636091ebf4a448ef05_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&10分左右&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&豆腐 300克&/p&&p&新兰花 半个&/p&&p&胡萝卜 半根&/p&&p&葱丝姜片 适量&/p&&p&蒜 2瓣&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p&生抽 1勺&/p&&p&醋 半勺&/p&&p&糖 适量&/p&&p&盐 少许&/p&&p&玉米淀粉 少许&/p&&p&水 1小勺&/p&&p&食用油 适量&/p&&p&&b&1.&/b& 北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-19c0773c4decc3affc1701_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-19c0773c4decc3affc1701_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水煮开后再捞出沥水备用。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bda7ecac1aac225_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bda7ecac1aac225_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 用焯豆腐的水,接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右,接着用凉水拔一下。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fd1cf8b06f84ded21e0e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fd1cf8b06f84ded21e0e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 在一个盘子上放上玉米淀粉,将豆腐均匀裹上一层干粉。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-26a855faa744f09fa45cc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-26a855faa744f09fa45cc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 油锅做热到6成热,接着放入豆腐煎到四面金黄。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-193b5e0c27c3a376d8ebeff1c779b88f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-193b5e0c27c3a376d8ebeff1c779b88f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 豆腐都捞出备用。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b8ff65f5c785a226d8a37bb1c2d25a6f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b8ff65f5c785a226d8a37bb1c2d25a6f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 用生抽、醋、糖和适量盐勾兑一碗调味汁。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-daaaee87df04_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-daaaee87df04_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 爆香葱丝姜片蒜片,倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒,最后倒入调味汁,再放些水淀粉,带豆腐上包裹调味汁就关火。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-891dab2591da1dcc6d273f_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-891dab2591da1dcc6d273f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人花儿的美食厨房。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1390984.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐的做法_【图解】一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐怎么做如何做好吃_一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐家常做法大全_花儿的美食厨房_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&三、 肉沫豆角&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-647c24a6c0d1d_b.png& data-rawwidth=&614& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&614& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-647c24a6c0d1d_r.png&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&10-30分钟&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/ingredients/%25E8%25B1%%25A7%2592& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&豆角&/a&500g&/p&&p&猪肉碎200g&/p&&p&小米椒5克(不吃辣可不放)&/p&&p&大葱 大蒜适量&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p&生抽 1勺&/p&&p&糖 1勺&/p&&p&老抽 适量&/p&&p&淀粉 1勺&/p&&p&料酒 1勺&/p&&p&植物油 适量&/p&&p&&b&1.&/b& 1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9cfe2e65dcdb_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 豆角切成丁&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-87d321b8a0a72706ff3bccf10ab559dc_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 葱 蒜 小米椒 切成丁&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8e61ed308ad1c5ca66b387d42d765659_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c4df5c382f4d665d2bb98ab9_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 然后乘出备用&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-4f56bbcf9332e_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-4f65c8ced0d0f0ade5224edeba30b3fc_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2fe58fd27_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d22feee1eef35e7ba1b2fbfeb1634377_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 出锅之前可加少许鸡精(我没有加,尽量少吃味精 嘿嘿)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b82d50f9fa9_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人som8t。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1364047.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&肉沫豆角下饭菜的做法_【图解】肉沫豆角下饭菜怎么做如何做好吃_肉沫豆角下饭菜家常做法大全_som8t_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&想了解更多,请关注以下平台~&/p&&p&&b&微信:豆果美食(ID:douguocom) &/b&&/p&&p&&b&微博:@豆果美食
什么菜最下饭呢?首先还是得看个人口味,如果你特别爱吃一种菜,配着它多吃下一碗米饭也不在话下!今天给你们介绍几种看着就特别有食欲,色泽鲜艳,配米饭吃特别好吃却又不腻人的菜,分别是: 小土豆烧肉、 焦溜豆腐、肉沫豆角, 前两种是酸甜口,第三种是…
&p&大部分西点烘焙中都需要用到烤箱,但也有一些简单的新式做法,介绍两款家里只要有冰箱或者平底锅就能制作出的美味蛋糕: &b&平底锅芝士蛋糕&/b&、&b& 酸奶蓝莓慕斯&/b&;还有三款小甜点:&b&牛奶小方&/b&(制作上最简单的一个)、&b&干汤圆”麻薯&/b&、&b&雪媚娘。&/b&家里没有烤箱的朋友们也能自制甜点了~&/p&&p&一、椰蓉奶冻(牛奶小方)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-754a00d44fa95c4db462a944eea914c3_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-754a00d44fa95c4db462a944eea914c3_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级) &b&时间:&/b&10分钟左右&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&牛奶 200ml&/p&&p&糖 30g&/p&&p&淀粉 30g&/p&&p&椰蓉 适量 &/p&&p&&b&1.&/b& 砂糖 牛奶 淀粉称重备好&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4f72ce0c6f2bf5c3cde1f3_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4f72ce0c6f2bf5c3cde1f3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 好多亲留言问我淀粉是什么 虽然它确实非常常见常用 我还是多唠叨两句普及一下吧 淀粉就是我们平常做中餐 喜欢用的最后一步勾芡调汁的神物 我们有时候叫它芡粉 我知道的有玉米淀粉 土豆淀粉 红薯淀粉 它能让奶冻凝结起来 所以此方不需要加吉利丁啦&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fd17a1e22e3d6a4ad0ed8f_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fd17a1e22e3d6a4ad0ed8f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 用蛋抽或者任何工具将三者混合均匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1cb0c322d081bed9cceb06_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1cb0c322d081bed9cceb06_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 混合液倒入奶锅 最小火 不停的搅拌&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e85e092f60efc7407eaed8e24895e8a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8e85e092f60efc7407eaed8e24895e8a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 经过不停的搅拌大概两三分钟后就会变成浓稠的状态 )如果不搅拌会容易结块不顺滑)关火&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-487a2ed0e7c978a7dea90_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-487a2ed0e7c978a7dea90_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& lock方盒里铺上保鲜膜 将牛奶膏倒进去 用橡皮刮刀辅助抹平(厨友幽夜冥猫给了好妙招:牛奶膏可以不用刮刀抹平,轻轻振几下就可以变平啦)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-667f3d9f23f82ab9d398bf0_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-667f3d9f23f82ab9d398bf0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 用保鲜膜完全包裹起来后 翻面放置 这样正反面都比较平整&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-686ebbacd5aa_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-686ebbacd5aa_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 放入冰箱冷藏两小时以上 (冷藏冷藏冷藏,有好多亲留言问是冷藏还是冷冻,重要的事说三遍)我是放在冰箱冷藏放了隔夜 早上拿出来切块。直接吃口味很清爽&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-26d7b71c05cbd_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-26d7b71c05cbd_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 切块后再滚满椰蓉 这样这道炒鸡简单美味的甜点就做好了 吃的时候还可以蘸一点炼乳 口味更佳浓郁&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-48efe40ed6726edd2f5c66_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-48efe40ed6726edd2f5c66_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人Yesoo原素物语。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1392877.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&椰蓉奶冻(牛奶小方)-消耗牛奶好方法的做法_【图解】椰蓉奶冻(牛奶小方)-消耗牛奶好方法怎么做如何做好吃_椰蓉奶冻(牛奶小方)-消耗牛奶好方法家常做法大全_Yesoo原素物语_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&二、 雪媚娘&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-02b2bb18e5a6d535f327f_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-02b2bb18e5a6d535f327f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&配菜(中级)&b&时间:&/b&30-60分钟&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&水磨糯米粉 250g&/p&&p&细砂糖 130g&/p&&p&黄油 50g&/p&&p&淡奶油 300ml&/p&&p&奥利奥饼干碎 80g&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p&玉米淀粉 75g&/p&&p&牛奶 400g&/p&&p&热水 30g&/p&&p&细砂糖 30g &/p&&p&&b&1.&/b& 细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-acc46e568b75df5ac001ea449dd511e5_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-acc46e568b75df5ac001ea449dd511e5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 然后与牛奶混合均匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-101f7e3d00ef1b738c74e0_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-101f7e3d00ef1b738c74e0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中,一边搅拌一边倒入,调成均匀无颗粒的面糊&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9decbf9aeb8ce11db2776_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9decbf9aeb8ce11db2776_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 在蒸锅上,大火蒸30分钟,蒸至固体奶糕&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1bcddacb464dcbfb108337_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1bcddacb464dcbfb108337_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 固体奶糕蒸好后,将黄油放置上面融化,趁热将黄油揉搓进奶糕中,使其成为光滑的面团&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b803ede47f2900c5ebd122df9253aa4_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b803ede47f2900c5ebd122df9253aa4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟&/p&&p&&b&7.&/b& 淡奶油加入细砂糖,打发备用&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-886ba200dc01_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-886ba200dc01_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 取出冷冻好的面团,将其分割成30g的小面团,然后在硅胶垫上撒上糕粉,将小面团在糕粉中滚均匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fa55b01ccfd46e495c1c0ee6b59e64a2_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fa55b01ccfd46e495c1c0ee6b59e64a2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 然后取出一个小面团用擀面杖擀成皮子.&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-dddba7b4a18d_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-dddba7b4a18d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&10.&/b& 然后放置在硅胶蛋糕托上,并放入一勺打发好的淡奶油,适量奥利奥饼干碎&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5af63b138e95fc4d7bb2a39_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5af63b138e95fc4d7bb2a39_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&11.&/b& 略微整形,即食&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-393b418efbc8c9b35ed5d0ddd9c9c2b4_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-393b418efbc8c9b35ed5d0ddd9c9c2b4_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人乐众烘焙。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1373969.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&口感爆棚的雪媚娘的做法_【图解】口感爆棚的雪媚娘怎么做如何做好吃_口感爆棚的雪媚娘家常做法大全_乐众烘焙_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&三、 酸奶蓝莓慕斯( 用冰箱就可以做的蛋糕)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dae0b42b82f9c8ca50ca03_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dae0b42b82f9c8ca50ca03_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&1小时以上&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&蓝莓果酱 适量&/p&&p&淡奶油 200g&/p&&p&酸奶 260g&/p&&p&吉利丁片 10g&/p&&p&饼干碎 80g&/p&&p&黄油 40g&/p&&p&糖粉 15g&/p&&p&水 60g &/p&&p&&b&1.&/b& 80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-de8e583e6e64a309a54f7fc_b.jpg& data-rawwidth=&387& data-rawheight=&297& class=&content_image& width=&387&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 加入40g软化的黄油搅拌搅匀&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-263a79ef0c8a267b3df476_b.jpg& data-rawwidth=&341& data-rawheight=&358& class=&content_image& width=&341&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 倒入模具中压实&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-edea2de11ece53f27446_b.jpg& data-rawwidth=&279& data-rawheight=&245& class=&content_image& width=&279&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 10g吉利丁倒入60g水中搅拌均匀,隔热水搅拌至融化(一定要完全充分融化)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2ffcef06d9c949e267cefa8_b.jpg& data-rawwidth=&308& data-rawheight=&210& class=&content_image& width=&308&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 将已融化好的吉利丁水倒入酸奶中搅拌均匀后待用&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d854f7947f_b.jpg& data-rawwidth=&408& data-rawheight=&347& class=&content_image& width=&408&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 淡奶油倒入打蛋盆中,加少量糖粉,用搅拌器搅拌至6-7成(你倾斜打蛋盆发现奶油仅可缓慢流动,提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下,这个时候的奶油刚好打至6分发,这种奶油最适合用来制作慕斯蛋糕。)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f7c44641bb_b.jpg& data-rawwidth=&509& data-rawheight=&373& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&509& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f7c44641bb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 将酸奶倒入已打发好的奶油中,边倒入边搅拌均匀,最后加入蓝莓果酱搅拌搅匀(慕斯液可以过滤一遍,嫌麻烦可省略)&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ea6c2abe225_b.jpg& data-rawwidth=&531& data-rawheight=&381& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&531& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ea6c2abe225_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 倒入铺有饼干底的蛋糕模中,轻轻震去气泡,放入冰箱冷藏4个小时以上,拿出冷藏好的慕斯,用热毛巾围住慕斯圈,脱出即可&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9d9a89efcd2d2437781daf5_b.jpg& data-rawwidth=&187& data-rawheight=&188& class=&content_image& width=&187&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 成品图~&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-80909fbfe7db5124986cecf76c5bacd7_b.jpg& data-rawwidth=&773& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&773& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-80909fbfe7db5124986cecf76c5bacd7_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人Fzh1987y。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1420090.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&酸奶蓝莓慕斯~用冰箱就可以做的蛋糕的做法_【图解】酸奶蓝莓慕斯~用冰箱就可以做的蛋糕怎么做如何做好吃_酸奶蓝莓慕斯~用冰箱就可以做的蛋糕家常做法大全_Fzh1987y_豆果美食&/a&&/p&&br&&p& 四、 平底锅芝士蛋糕&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4caa5ebe009f9cf55a79d_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4caa5ebe009f9cf55a79d_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&30-60分钟&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&低粉 85克&/p&&p&黄油 60克&/p&&p&蛋黄 1个&/p&&p&糖 15克&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p& 奶油奶酪 100克&/p&&p&淡奶油 100克&/p&&p&糖 35克&/p&&p&鸡蛋 1个&/p&&p&蛋清 1个&/p&&p&低粉 18克&/p&&p&柠檬汁(半个柠檬挤汁)1大匙&/p&&p&盐 2克&/p&&p&&b&1.&/b& 材料:饼底A:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克
芝士液B:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬挤汁)1大匙,盐2克
平底锅:20CM不沾平底煎锅
破壁机:维仕美XPH-S&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-db2af0cc900c5cd4ba5da_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-db2af0cc900c5cd4ba5da_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 饼底材料A称量好后直接在平底锅中进行混合。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/da_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic3.zhimg.com/da_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 能成团就行,不要使劲捏。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d47dc0e09626dee841193b_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d47dc0e09626dee841193b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 将饼底用掌肚在平底锅中轻轻推开,尽量厚薄一致,边缘平整,并高出锅底2~3CM左右。
&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5feaac6bdf806948ffe6c7d_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5feaac6bdf806948ffe6c7d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 中间用叉子扎些洞,以免饼底受热拱起。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5e4fa2936d_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5e4fa2936d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 接着就是混合芝士液,将所有材料倒入破壁机。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9ba25b5e87fe996cab8da018cdc31cd8_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9ba25b5e87fe996cab8da018cdc31cd8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 用搅拌功能打20秒左右左右,混匀即可。
&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-941efc92c752ddf7ccd0a9fc50dc587d_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-941efc92c752ddf7ccd0a9fc50dc587d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 将芝士液倒在饼底上。
&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f3bb35f346babfd34bf7aa_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f3bb35f346babfd34bf7aa_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&9.&/b& 尽量使其平整。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f7f80dcfcaa39_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/f7f80dcfcaa39_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&10.&/b& 将平底锅盖上盖子,用中小火加热10分钟,再用最小火加热25分钟左右,至表面凝固就可以了。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b6a40e945_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b6a40e945_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&11.&/b& 关火后再焖五分钟,冷却后再切。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ea1ac81fc890e_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ea1ac81fc890e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人空心菜。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1168786.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【平底锅芝士蛋糕】--网络流行的神方的做法_【图解】【平底锅芝士蛋糕】--网络流行的神方怎么做如何做好吃_【平底锅芝士蛋糕】--网络流行的神方家常做法大全_空心菜_豆果美食&/a&&/p&&br&&p&五、 干汤圆”麻薯&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-24eaccec038db2356c89af_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-24eaccec038db2356c89af_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级) &b&时间:&/b&30-60分钟&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&糯米粉 90克&/p&&p&澄粉 10克&/p&&p&清水 120ml&/p&&p&熟黑白芝麻 适量&/p&&p&椰蓉 适量&/p&&p&&b&辅料&/b&&/p&&p&抹茶粉 适量&/p&&p&白糖 10克&/p&&p&食用油 2ml &/p&&p&豆沙 30克 &/p&&p&&b&1.&/b& 保鲜袋中混合粉类、白糖、加水调匀,滴两滴食用油&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-edefe47f43d_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-edefe47f43d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&2.&/b& 微波炉高火加热三分钟&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-6e6ae04b6f379f7fa3c8a_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-6e6ae04b6f379f7fa3c8a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&3.&/b& 加热好的粉团放入冰箱降温几分钟&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9df5a77fbfe50fc59ca9ca937c29a852_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9df5a77fbfe50fc59ca9ca937c29a852_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&4.&/b& 拿出放凉的粉团,隔保鲜袋擀成长方片&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-861c9bbe69265ee05bcd1007_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-861c9bbe69265ee05bcd1007_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5.&/b& 剪开保鲜袋,抹上豆沙&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-89db5be4e1f77b0c9545_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-89db5be4e1f77b0c9545_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&6.&/b& 卷成卷&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c39ffb6d80e_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c39ffb6d80e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&7.&/b& 去掉两头不规则的部分,平均切成四块&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fa01d799a7bd67c6af464_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fa01d799a7bd67c6af464_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&8.&/b& 依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滚&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b9abc913886_b.jpg& data-rawwidth=&1023& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1023& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b9abc913886_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人乐众烘焙。&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1464546.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&口感绝妙的“干汤圆”麻薯 的做法_【图解】口感绝妙的“干汤圆”麻薯 怎么做如何做好吃_口感绝妙的“干汤圆”麻薯 家常做法大全_乐众烘焙_豆果美食&/a&&/p&&p&更多美食花式烹饪方法可以在以下平台获得~&/p&&p&微信:豆果美食(ID:douguocom)&/p&&p&微博:@豆果美食&/p&
大部分西点烘焙中都需要用到烤箱,但也有一些简单的新式做法,介绍两款家里只要有冰箱或者平底锅就能制作出的美味蛋糕: 平底锅芝士蛋糕、 酸奶蓝莓慕斯;还有三款小甜点:牛奶小方(制作上最简单的一个)、干汤圆”麻薯、雪媚娘。家里没有烤箱的朋友们也能…
&p&之前很长的一段时间,一直负责在做阿里云人工智能产品 &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//et.aliyun.com/index& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&ET&/a& &/p&&p&为了一名前端工程师,参与了当中的一些工程工作,分享出来,希望对大家有所帮助。&/p&&p&&br&&/p&&p&前端工程师在人工智能的团队到底能做什么,能体现怎么的价值?对此,可以先下图的一个总结,然后再会逐条结合实际以及业界的发展情况做一些分析&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8adb9ef80a467aed0ce5a62_b.png& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1364& data-rawheight=&498& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1364& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8adb9ef80a467aed0ce5a62_r.png&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&从我们的实践看,要完成一个完整的人工智能项目,三种东西是不可或缺的:&b&算法,数据和工程&/b&。&/p&&p&而前端在这三个方向种,最容易参与进去,同时也最容易做出彩的地方就是在工程方面,我们把这块内容叫做大前端。&/p&&p&具体的大致可以分为五块内容:&b&人机交互,数据可视化,产品Web, 计算,模型训练和算法执行&/b&。&/p&&p&对于前三点偏重交互的领域,毋庸置疑用前端做起来驾轻就熟,&/p&&p&而后面偏重计算的领域,前端是否合适做,或者说前端该怎么去做是有可以探讨的。&/p&&p&&br&&/p&&p&一. 人机机互&/p&&p&这个应该前端这几年发力的重点,而且取得不错进展的地方。&/p&&p&特别是随着HTML5技术,特别是移动互联网的普及,浏览器对硬件的控制越来越好。&/p&&p&在AI的项目中,很多时候需要获取麦克风和摄像头的权限,好实现“听”,“说”, “看”的功能。&/p&&p&具体可以参考 &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/MediaDevices/getUserMedia& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&MediaDevices.getUserMedia&/a& 的 H5 文档,里面对这块有详细的介绍。&/p&&p&对于图片的处理,之前网上已经不少的用 Canvas 例子,我就不做过多的介绍。&/p&&p&这里重点对语音处理的内容,这块由于需要很多专业方面的知识,之前处理前端处理起来还是挺痛苦的,不过现在 &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//developer.mozilla.org/zh-CN/docs/Web/API/Web_Audio_API& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Web Audio API&/a& 很好的解决了这个问题。&/p&&p&它提供了在Web上控制音频的一个非常有效通用的系统,允许开发者来自选音频源,对音频添加特效,使音频可视化,添加空间效果 等等。&/p&&p&更有甚者,Chrome中已经自动集成了语音识别的基础 SDK: &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//developers.google.com/web/updates/2013/01/Voice-Driven-Web-Apps-Introduction-to-the-Web-Speech-API& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Web Speech API&/a&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e89ffc5b4abd_b.png& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1746& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1746& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2e89ffc5b4abd_r.png&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&二. 数据可视化&/p&&p&数据可视化 可以是前几年特别火的一个方向,特别是大数据风起云涌的时代&/p&&p&而这些年明显的趋势就是人工智能,就是AI,在这里其实也有很多可视化的工作&/p&&p&比如我们在 ET 项目中就需要做很多声音的可视化内容&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b9f37b52cd4c1d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&701& data-rawheight=&127& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&701& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b9f37b52cd4c1d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&以及现在外面在做的一些人脸可视化的内容&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-926f6a7107e93cfd08a5c447d15b61b0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&779& data-rawheight=&541& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&779& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-926f6a7107e93cfd08a5c447d15b61b0_r.jpg&&&/figure&&p&地址:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//predictiveworld.watchdogs.com/en/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&PREDICTIVE_WORLD, the program that predicts your future/&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&三. 产品Web&/p&&p&任何人工智能的技术最终一定需要转化成实际的产品或者项目&/p&&p&这样的话,往往少不了Portal和控制台。&/p&&p&这些工作,前端的工作也是在所难免。&/p&&p&这是常规的工作,这里就不再过多描述了&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&四. 算法执行&/p&&p&算法执行顾名思义,其实就是执行算法逻辑,比如人脸识别,语音识别
…&/p&&p&前几年有些大家对前端的认知还停留在纯浏览器端,但随着 V8 引擎在2008 年发布, Node.js 在2009 年 发布,前端的领地就扩展到服务器端,桌面应用。&/p&&p&这些算法执行的原先都需要后端同学开发,现在也可以由前端同学才完成。&/p&&p&我们很多AI的项目,很多时候往往就是算法的同学提供给我们一些动态链接库或者C的代码,我们通过Nodejs驱动这些服务提供 http接口,浏览器通过ajax来调用这些接口。&/p&&p&更有甚者,现在PC性能提升,V8对JS执行的优化,特别WebGL 在各个浏览器端的普及&/p&&p&很多算法执行不一定并不一定需要在后端执行,浏览器也可以胜任。&/p&&p&比如:&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//trackingjs.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Tranck.js&/a&:就是纯浏览器的图像算法库,通过javascript计算来执行算法逻辑&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fe6fecc8d16e6d42cc40c70dbdb38888_b.png& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1566& data-rawheight=&622& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1566& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fe6fecc8d16e6d42cc40c70dbdb38888_r.png&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//github.com/Erkaman/regl-cnn& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&regl-cnn&/a&: 浏览器端的数字识别类库,与track.js 不同的是,它利用浏览器的WebGL 来操纵GPU,
实现了CNN&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-71e844aaca1e88ecd778a7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&324& data-rawheight=&204& class=&content_image& width=&324&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&五. 模型训练&/p&&p&虽然现在阶段也出现了像 ConvNetJS 这种在浏览器端做深度学习算法训练的工具,&/p&&p&但整体而言,前端在这块还是非常欠缺的,同时缺少非常成功的实践。&/p&&p&究其原因,还是因为跨了领域,特别是专业类库往往都不是javascript写的,造成更大的隔阂&/p&&p&但就像谷歌的TensorFlow机器学习框架底层大部分使用 C++实现,但选择了 Python 作为应用层的编程语言。&/p&&p&Javascript 在各个端,特别是web端的优势,也是一门非常优秀的应用开发语言。&/p&&p&可喜的是看到挺多同学在往这个方向走,我们拭目以待&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//cs.stanford.edu/people/karpathy/convnetjs/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&ConvNetJS&/a&:Deep Learning in your browser&/p&&p&&br&&/p&&p&写在最后:&/p&&p&如果大家对这块感兴趣,也希望来阿里巴巴一起做大数据和人工智能相关的工作,随时欢迎发简历给我:jifeng.。大家一起合作,做件有意义的事情&/p&
之前很长的一段时间,一直负责在做阿里云人工智能产品
为了一名前端工程师,参与了当中的一些工程工作,分享出来,希望对大家有所帮助。 前端工程师在人工智能的团队到底能做什么,能体现怎么的价值?对此,可以先下图的一个总结,然后再会逐条结合实际…
&p&谢邀。&/p&&p&1、&/p&&p&“死者,女,23岁,经检测后发现,死者体内含有微量的钋-210,为深度中毒死亡。”&/p&&p&“乖乖,钋-210,这玩意儿不是放射性元素吗?!”&/p&&p&“没错,当年巴勒斯坦的领导人阿拉法特死亡后,就曾在他的遗物中,发现过微量的钋-210,所以被人怀疑是遭到暗杀。而且,以相同重量来比较,钋-210的毒性是剧毒氰化物的1000亿倍,因此一颗尘粒大小的钋-210,就足以致人死亡,而究目前死者体内检测到的剂量来看。”&/p&&p&我顿了一顿,想到一个还算简洁的比喻:“她的体内,相当于吞下了一整座核反应堆。”&/p&&p&老赵满脸不可思议,浑身上下都开始微微颤抖。&/p&&p&我抬头看了他一眼,继续低下头解释:“但钋-210所释放的α粒子,在电离辐射中是最弱的一种,所以只要不吞入或吸入体内,一般不会穿透皮肤,再结合现场所勘探的脚印等线索来看,除了死者之外,她的房间里并没有第二个人。”&/p&&p&“可是我们还在案发现场发现了狗的脚印,难不成,老钱,你可别跟我说是一条狗叼着钋-210下的毒,再说了,建国之后,不许成精。”&/p&&p&老赵撇撇嘴,自嘲式的摇头苦笑。&/p&&p&我点点头,不置可否的说:“但有一种犬,在某种程度上来说,却完全有可能代替人去作案,而且经过专业的训练之后,素质极高。”&/p&&p&听了这话,老赵立马皱起了眉头:“那是?”&/p&&p&我抬起手肘,擦了擦脑门儿上的汗:“前不久,本地刚刚发布了大型犬饲养条例,凡是35厘米体长以上的大型犬,一律不得在重点管理区内饲养,而事发现场属于重点管理区之内,安保措施也很完善,所以大型犬不好进入,但另有一种犬,则例外。”&/p&&p&老赵把脸凑上来,将照片递到我面前,指着脚印问:“那你告诉我,这是什么犬?”&/p&&p&我轻轻眨了两下眼,说出了三个字:“导盲犬。”&/p&&p&沉默了两秒钟后,我又补充说:“每年本地饲养的导盲犬,不超过10条,数量极其稀少,且全部是大连导盲犬培育基地训出来的,成功率只有百分之四十,而且领养导盲犬,还有一条硬性规定,那就是你必须是盲人才能领养,所以我推断,如果不出意外,凶手即便不是盲人,也和这个盲人有很大的关联,因为导盲犬只听从主人的命令,从不理会外人。也只有如此,才能让狗顺利的通过安保,进入到小区的案发现场内,实施犯罪行为。”&/p&&p&老赵刚要接话,站在一旁始终做着笔记的小姑娘,却率先皱起了眉头:“我就想问一句,您究竟是何许人也?”&/p&&p&我放下手中的麻辣烫,抬掌擦了擦额头的汗,笑着说:&/p&&p&&br&&/p&&p&“鄙人不才,只是一介麻辣烫小贩,姑娘若想吃,我可以给你烫6块钱的~”&/p&&p&&br&&/p&&p&2、&/p&&p&我姓钱,单名一个进字,干了五年麻辣烫,手底下的营生是全市最火爆。&/p&&p&但凡来到我们市区,就不可能没听说过钱记麻辣烫,但我这人,卖麻辣烫却跟别人不一样。&/p&&p&有何不同,您听我继续说便是。&/p&&p&老赵还是有些不信,于是他提出了很关键的一点疑问:&/p&&p&“我们假设一个前提,确定你目前为止,所有的推测都对,但这种放射性元素,可不是一般人能搞到手的吧?”&/p&&p&我笑了笑,擦干净油腻的手:“当年居里夫人与其丈夫的工作地点,就是在一间废旧简陋的大板屋里进行试验,所以我推测,如果是一个对化学造诣很高的人,同时手边又有很多的相关资源,那么完全可以在现有条件的基础上,制造出剂量极小的钋,但再微小,也足以杀死一个正常人。”&/p&&p&老赵听到这儿,眼睛里渐渐闪出了精光:“对化学有很高的造诣,同时拥有大量的渠道和资源,可以获取提炼钋元素的基础条件,盲人,有一只导盲犬,综合以上的线索来看,这可是前所未有的大案呐!老钱,那你能不能再推论一下他的大概外貌?”&/p&&p&“仅靠现有的线索,我恐怕也做不到这一点,走吧,去案发现场看一看,说不定还会有些意外收获。”&/p&&p&我脱下了围裙,将摊位交给我妈忙活后,转身走向了老赵的车。&/p&&p&一路上,他们两人都没开口,我的脑子里也一刻未停,手中翻看着案件相关的资料,气氛显得略有些沉闷。&/p&&p&倒是那眉清目秀的小姑娘,始终斜眼打量着我,从她的着装来看,似乎已经结婚了,左手的无名指上戴着钻戒,瞅着克拉数还不少,男方家境应该挺殷实。&/p&&p&我放下资料,转而打破沉默,对老赵说:“我建议,现在开始调取案发现场的监控,看一下最近的24小时内,有无大型导盲犬路过,如果有,看能否通过沿街的监控录像,还原他的出发路线,这样会更便于发现新的线索。另外,介于死者的身份,我建议你啊老赵,赶紧向有关高层和上级部门汇报,事不宜迟,要快!”&/p&&p&老赵点点头,立马拨出电话进行安排。&/p&&p&到了案发现场以后,我才惊讶的发现,原来一切和我预想的,都不一样。&/p&&p&整件事情,朝着一个诡异,甚至说是可怕的方向发展。&/p&&p&我不知前路是什么,只觉得脚下的步子,变得愈发沉重。&/p&&p&&br&&/p&&p&3、&/p&&p&余下的时间,我们都在爬楼梯。&/p&&p&确切的说,是这间看着很豪华的高档小区,电梯却很不凑巧的坏了一周。&/p&&p&一路上,那小姑娘都在喋喋不休的向我打探:&/p&&p&“诶,钱老师,您真的只是麻辣烫小贩吗。。?”&/p&&p&她气喘吁吁,脚底下的步子却不慢,看样是受过一定的训练。&/p&&p&我尽量平稳着急促的口气说:“对,但我跟平常小贩最大的不同点是,我的摊位,可以说是咱们本市的信息之眼。”&/p&&p&“信息之眼?!”小姑娘很诧异,瞪大双目的样子很可爱。&/p&&p&老赵见机插话说:“你别听他故弄玄虚,其实就是一种信息的整合,他那个摊位啊,是咱们市区最繁华的地段,同时也是三教九流最为庞杂的位置,每天跟他沟通的顾客,除了咱们本地的老百姓,甚至还有不少的国际友人,再加上这小子从小就跟别人不太一样,所以他获取信息的方式,你很难具体的描述出来。”&/p&&p&“不一样?”小姑娘挥挥手,靠在墙边休息,“哪儿不一样啊钱老师?”&/p&&p&我没有说话,反而给了老赵滔滔不绝的机会:“你钱老师呢,从小得了一种特别的疾病,但这种病,也不算是病,却让他间接获得了某种提升。简而言之,他大概三年前,因故切除了肾上腺,并间接的患上了‘无恐惧症’,从此以后这个世界上,再也没有能让他感到恐惧的东西,同样的,也没有任何事物,能够让他感受到兴奋,这就产生了一种意识上的。。”&/p&&p&老赵说到这儿,有些语塞,但小姑娘接过话问:“线性思考?平常人不敢想的事,钱老师都敢想,对吧?”&/p&&p&这话一出口,她又觉得不对,于是又补充说:“可这样一来,您思考的问题层面,大多数不都停留在对事物表面的抽象思考上,而不是事物本质的抽象思维上吗?哦哦,我明白了,所以您很擅长推导线索,能够从意识层面进行迂回,看到表面和本质之间的那层含义,但对真相却是缺乏一定的探知欲望?”&/p&&p&可她接着又摇头,否定了自己的语无伦次:“那也不对啊,如果一个人没有了恐惧或者兴奋,又是什么主导着您在帮助我们探案呢?”&/p&&p&“是钱。”&/p&&p&我平静的告诉了她答案。&/p&&p&“啥?”&/p&&p&“是钱,我需要钱,不,是我妈需要钱,因为她常念叨,要在市区给我买一套房,帮我找个漂亮的媳妇儿,再生一胖大小子,而恰巧,我跟老赵认识,每次事成之后,他都会给我一笔不菲的酬金,我虽然对此也没感觉,不过,一看到我妈拿着钞票手舞足蹈的模样,我会感觉到心里的愉悦,而这种愉悦,正是我迫切需要,也让我无比的贪恋。”&/p&&p&我顿了一顿,站在了19楼的安全通道入口处,挺直了身板大口喘气。&/p&&p&“而我妈的笑脸,或者说自从我患上无恐惧症之后,破案的过程,也是能让自己从行尸走肉状态脱离出来,让我感到自己真正活着的唯一方式。而从另一个角度来说。”&/p&&p&我不确定心中莫名升起的情绪是什么,于是顺手推开门,平静的边走边说:&/p&&p&“我的这种特殊病症和思维模式,通过无数次的破案经历来看,总结而言,就一句话。”&/p&&p&小姑娘站在我的身后,双手抱着笔记本,脸上满是惊愕:“那是什么?”&/p&&p&我转过头,缓缓勾起了嘴角:&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&“能和死人聊天儿。”&/p&&p&&br&&/p&&p&4、&/p&&p&我们三个人,站在了安静的19楼这一层。&/p&&p&现场已经被严密封锁,还有相关的人员在进行现场勘查,同时一些精密的仪器设备,被整齐的摆在客厅里,电脑屏幕上也正闪烁着我看不懂的各项数据。&/p&&p&而据老赵说,除去死者一户外,其余住房并未售出,这也在一定程度上,为破案增添了难度。&/p&&p&首先,无法通过邻居了解更多案发时的信息,其次,等我平息下因爬楼带来的燥热后,突然又意识到一个严重的问题:&/p&&p&如果在确定死者遇害时,身旁无人,那多出来的这条狗,究竟是如何在电梯损坏的情况下,被带到19层的?&/p&&p&爱爬楼的狗,我见过,但一口气能爬19层的狗,恐怕不多。&/p&&p&我将心中的疑惑提了出来,却只得到了老赵二人的沉默,无奈,只得先进门查看。&/p&&p&经过相关专家的检验,死者只是吞服了微量的放射性元素致死,但在房内并未发现放射性元素的残存,因此能够推断,死者确实是被投毒致死,不存在房间内被人长期暗藏钋-210,而导致慢性中毒,最终毒发身亡的情况。&/p&&p&老赵对此又做出了进一步的讲解:“老钱,据专门赶来的专家介绍说啊,这个钋-210进入人体后,可长期滞留于骨、肺、肾等内脏器官中,通过远期辐射效应引起肿瘤,然后这个急性钋中毒呢,又与‘外照射急性放射病’的症状基本相似,到晚期突出的症状是肾萎缩和肾硬化,而据初步解刨的结果显示,死者应是因为脏器的迅速衰竭而死亡,死亡时间正等待法医的进一步确证,然而这案子实在太棘手,所以还没出结果,我就先来找你了。”&/p&&p&我随之皱起了眉头:“外照射急性放射病,有具体的病症吗?”&/p&&p&这时候的老赵,突然体现出背书能力过人的特点,他快速翻动着手里的笔记,继续侃侃而谈:&/p&&p&“有啊,所谓的外照射急性放射病症状体征,共分三种,一是骨髓性急性放射病,二是肠型急性放射病,三呢,则是脑型急性发射病,而这位死者,属于第二种,据从她卧室里找到的治疗胃病的药物来看,她有长期的慢性胃炎,各项细节也体现出她的体质并不算好,又在短时间内摄入了含有微量钋元素的液体,这才导致了各项脏器的急性衰竭,最终我们在其卧室中,也发现了频繁呕吐和大量腹泻后的痕迹,所以才确定她属于第二种病症,也就是肠型急性放射病,是人体一次,或短时间内分数次,受到放射性元素引起的全身性疾病。”&/p&&p&我点点头,揉了一下鼻子,“嗯,闻到了。”&/p&&p&房间中的味道确实不太好闻,但令我惊奇的则是,在卧室通往浴池的过道上,有一条明显的排泄痕迹,据痕迹的方向上和墙壁上掌印的高度来看,死者在死亡前,应该从浴室中挣扎着扶墙爬向卧室。&/p&&p&这不由得让我想起了老赵给我看过的照片,也是他们接到报警后,进入现场拍摄的勘查照片,死者很诡异的,是躺在浴池中,她的左臂下垂,全身赤裸且头发湿润,手中握着水杯,浴池内却空空如也,且整个现场没有挣扎扭打过的痕迹。&/p&&p&而且找遍整间房子,也不见推测中的导盲犬身影。&/p&&p&整体呈现出来的诡异情景,不由的让我联想到一幅名画,那是19世纪法国画家雅克·路易·大卫的著作:&/p&&p&&br&&/p&&p&《马拉之死》。&/p&&p&&br&&/p&&p&5、&/p&&p&“你干嘛呢?”&/p&&p&见我不出声,老赵碰了碰我的胳膊。&/p&&p&我沉吟着,打量面前的空荡浴缸,此时尸体已经被搬走,洁白的缸壁上除了微小的水珠,还残留着少量的人体排泄物,整间厕所飘荡着难闻的气味儿,相当刺鼻。&/p&&p&我揉了揉发酸的太阳穴,回忆着《马拉之死》的创作背景。&/p&&p&大卫所创作出的这副画,呈现出马拉在工作中突然遇刺身亡的场景,整体画面平静,却通过细节展现出马拉死亡时的愤怒与绝望,这个场景死者呈现的死亡状态极其类似,让我不由得展开了深入的联想。&/p&&p&首先,这一定是隐含了某种预示。&/p&&p&既然凶手并未进入现场,那就不具备故意制造此种场景的条件。&/p&&p&其次,如果以上的前提不能达成,那也就是说只有一种可能,死者是在确定自己即将死亡后,特意留下了线索,而这个线索,是隐形的,如果不从细节上着手,仅靠大量的第一直觉很难被发现。&/p&&p&于是我静下心来,从意识的另一个层面进行思考,又让老赵拿出勘查的照片,和此刻浴室里的场景,进行仔细的比对。&/p&&p&很快,我发现了似乎被忽略,但又极为不和谐的一点。&/p&&p&在卫生间马桶的角落处,有一些不仔细看,极易被错过的淡黄色水渍,我发现后,立马俯下身,用鼻子凑近,使劲儿闻了闻。&/p&&p&小姑娘同时问老赵:“钱老师,这是。。?”&/p&&p&老赵摊开手,借机会就要损我:“可能是麻辣烫卖多了,出现的啥怪癖,咱别打扰他。”&/p&&p&经过对着马桶的反复,额,反复嗅触,我发现这些淡黄色的水渍,竟然是柠檬汁!&/p&&p&而顺着柠檬汁的痕迹,我从马桶边,一路嗅到了方便用的纸筒里,纸筒在马桶的后方,看其所装放的纸巾,被整整齐齐对折成一张张,能大概推断出,死者应是一位很注重生活品质的人。&/p&&p&不像我,一个塑料架子上,堆满了卫生纸,还夹杂几本杂志,瞅着很杂乱。&/p&&p&老赵似乎等的不耐烦了,抱着膀子问:“诶诶,我说钱大师,您这,闻出来什么没有?”&/p&&p&我慢慢扶着地板站起身,嗅了嗅鼻子,从一张张纸巾中,抽出一张明显与其他纸巾不同的纸。&/p&&p&确切来说,这张纸上,有些许黄色的印迹,并且在明亮光线的照射下,还显示出轻微的笔触痕迹,好像有人之前在上面写过字。&/p&&p&见我不说话,老赵再次发问:“到底发现什么没有,你倒是说啊!”&/p&&p&我平静的转头望向他,将纸巾放在灯光下,伸给他们看:&/p&&p&“据我观察,这大概是一种隐写术。”&/p&&p&老赵和小姑娘瞪大的眼睛告诉我,他们相当震惊。&/p&&p&“啥?隐写术?!”&/p&&p&我点点头,将纸巾摊开在手掌上,娓娓道来:“隐写术最早是用含有硫化亚铁成分的墨水,写在羊皮或者特殊纸张上的一种加密方式,而如果想要看到藏于隐写术背后的字体,则必须要与酸性的物质产生化学反应,同时辅以加热,才能使字迹显现,但此处的加热,还不能温度过高,否则会损害纸张,那就得不偿失了。”&/p&&p&听了这话,我可以明显的看到,老赵整个人都在抑制不住的颤抖。&/p&&p&他咽了口唾沫,向我追问:“那我们要怎么做,才能看到隐藏的字迹?老钱啊,这可是出现的关键线索,你直接说,需要什么帮助,我这边全力支持。”&/p&&p&我摇摇头,示意他不必紧张,先让他找人买来一袋柠檬,很快,几颗新鲜的柠檬被带到了我的面前。&/p&&p&而我将这张事关重大的纸,展开后平放在桌面上,再把柠檬切片,小心翼翼的滴到纸面上。&/p&&p&下一刻,到了最关键的一步。&/p&&p&于是在场的所有人,都看到了相当暧昧的一幕。&/p&&p&我,老赵,小姑娘,三个人,同时低下头,面朝纸巾,吐气如兰。&/p&&p&但紧接着,令人无比振奋的事情发生了!&/p&&p&果然,一小段字迹,如魔术般,缓缓浮现。&/p&&p&我看着面前的这段小字,似乎听到了死者绝望的声音。&/p&&p&因为这行小字,根本不是中文,也不是英文字母,而是一连串的:&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&.-.. .. . ...
.... .. -.. -.. . -.
-... . -.. &/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&6、&/p&&p&“怎么可能?这是摩斯密码?!”&/p&&p&老赵惊呼出声,从我手中拿过了纸张,放在眼前细心打量,他的嘴微张着,表现出一种极度的震惊。&/p&&p&我心知此刻事态的严重性,似乎已经远超所有人的想象。&/p&&p&在一个国内的普通城市,发生了利用放射性元素钋-210进行谋杀的犯罪案件,并在不曾留有第二人痕迹的案发现场,找到一张疑似受害人留下的特殊纸张,而其内容却是通过极为罕见的隐写术写成,最后显现出的摩斯密码,都将整个事件,引向更加匪夷所思的地步。&/p&&p&从一般的案件角度来讲,这种情况几乎前所未闻,甚至已经上升到了一定的“高度”。&/p&&p&就在这时,老赵接到了一个电话,确定了死者的身份与死亡时间。&/p&&p&陈珂,女,23岁,民营高科技企业法人。&/p&&p&其父陈明华,为本市知名企业家,身家上亿,且在多个尖端科技领域拥有相关产业,得知消息后,在外省参加商业活动的陈明华,正连夜赶回本地。&/p&&p&而陈珂的死亡时间,是在昨夜凌晨的零点左右,距离现在已经过去了将近十二个小时,接到报警后,市局第一时间组织警力,火速赶到了现场进行勘验。&/p&&p&老赵还向我说明了报警的简要情况,报警人自称是陈珂的男友:&/p&&p&王军亮,现年24岁,海归博士,曾就读于莫斯科大学物理系。&/p&&p&这次报警,是他首先接到了陌生的短信,他坚持宣称短信中的内容绝非恶作剧,因为对方虽然只发来了一张照片,可他心知一向以雷厉风行著称的女友,从不会开这种玩笑。&/p&&p&但令人没有想到的是,他在报警后,却并未跟随警方来到女友所住的小区,目前仍处于失联状态,如此看来,这个王军亮嫌疑很大,但这也仅是我的主观推测,并无直接证据。&/p&&p&我听完老赵的讲述,慢慢闭上双眼,开始把目前收集到的各项线索进行汇总,尽可能的在脑海里还原事件经过:&/p&&p&&br&&/p&&p&昨夜凌晨零点左右,陈珂因吞服放射性元素钋-210,导致急性器官衰竭并死亡。&/p&&p&此后她的男友王军亮收到一条陌生短信,看到内容后当即报警,但随之失联。&/p&&p&警方赶到案发现场后,通过勘查以及一系列技术手段得知,整座房间中,除去陈珂的痕迹之外,还有一只大型犬类的足迹,而此种犬类,目前通过脚印,还未查明具体品种。&/p&&p&死者陈珂被发现时,全身赤裸,躺在浴缸中,摆出了非常诡异的姿势,与大卫的名画《马拉之死》不谋而合。&/p&&p&浴室到卧室之间,另有一条移动的痕迹,通过现场勘验,初步推断,是由陈珂在中毒后,强撑虚弱的身躯,扶墙爬到卧室所致,可令人费解的地方则在于,并未发现死者从卧室爬回到浴室的痕迹。&/p&&p&与此同时,在其卧室内发现大量呕吐与人体排泄物,经过DNA检验,证实均为陈珂一人,并无外者。&/p&&p&在我到达房间后,发现了被死者藏在纸篓中的特殊纸张,并且找出了通过隐写术写成的摩斯密码。&/p&&p&而在五分钟后,相关的技术人员成功破解了密码,获取了原文,竟是一句充满神秘含义的英语:&/p&&p&lies are hidden in bed.&/p&&p&翻译成中文,正是:&/p&&p&谎言隐藏在床上。&/p&&p&线索在此处,戛然而止。&/p&&p&多处谜团,让被害人的死因愈发扑朔迷离,并在一定程度上,超出了我们现有的破解能力。&/p&&p&先不说钋-210这种稀有元素的特殊性,仅是还原案发的整个过程,目前看来都极为困难。&/p&&p&我将所有的想法在脑子里过了一遍,最终,我得出了一个大胆的猜想。&/p&&p&这也许是和某些历史上著名的案件一样,有着超乎想象的作案手法:&/p&&p&在确定死者绝非自杀的前提下,让办案人员找不到凶手遗留在现场的任何证据,再加上爬动痕迹等异常的线索,都指向了一种极为罕见的犯罪案件:&/p&&p&&br&&/p&&p&密室杀人案。&/p&&p&&br&&/p&&p&7、&/p&&p&“你说啥,这是密室杀人案?!”&/p&&p&老赵放下纸张后,刹那进入了懵逼状态。&/p&&p&我点点头,看向浴室解释说:“密室杀人案,被称为‘不可能犯罪’,是在表象和逻辑上都不可能发生的案件,所有的线索,都指向被害人所处的封闭空间内,营造出一种自杀与被谋杀相结合的矛盾现象,而找不到除此之外的第二人。”&/p&&p&“那这条狗的印迹怎么解释?”老赵手指着客厅地板上的犬类足迹,向我投来疑惑的目光。&/p&&p&我随着他手指的方向蹲下身,思索良久后,脑海中突然灵光一闪:“我觉得,就现在多出的隐写术纸张来看,很有可能我之前的推断是错误的,或者说,这是一场并不完美的‘密室杀人案’。”&/p&&p&这回倒是一直没发声的小姑娘开口问:“怎么说?”&/p&&p&我清了清嗓子,站直了腰:&/p&&p&“首先,我们假设,如果是这条导盲犬咬着一杯含有钋-210的液体,通过楼梯爬上了19楼,那么结合死者的背景身份分析,一个独身在家的女人,能为一只导盲犬开门,并让它进入到屋内,还把它带来的不明液体喝进嘴里,这说明了,被害人跟这条导盲犬相当亲切,可我们并未在现场找到含有放射性元素的水杯,另外,随便就喝下导盲犬带来的不明饮品,这在逻辑上也说不通。所以,我们重新假设一个前提,这条导盲犬的足迹,有可能是凶手在案发后,故意留给我们的障眼法,目的是为了迷惑我们,就像我最初的推断出盲人作案一样,将嫌疑人的身份,引向并不存在的盲人。”&/p&&p&老赵若有所思的点点头,示意我别停。&/p&&p&“其次,在现场,我们发现的爬动痕迹表明,死者之前是从浴室内,艰难爬动到卧室当中,而并没有找到返回的痕迹,如果主观上顺着这个逻辑来看,死者的直接死亡现场,并非在浴室,应是在卧室之中,这就符合‘密室杀人案’的一个特征。”&/p&&p&我停顿了一下,老赵心领神会的说出了答案:&/p&&p&“凶手在案发现场故意设置出一条不可能发生的线索,以此让我们对案情的辨识产生混淆,简单的说,就是这条爬动的痕迹,原则上应该有来回两条,而不只是现在看到的一条。”&/p&&p&我点点头,赞许的看了他一眼:“所以,这就出现了一种可能性:&/p&&p&凶手在被害人死后来到了案发现场,将在卧室中的尸体,搬到了浴缸中,营造密室杀人案的假象,并把尸体摆成古怪的姿势,磨灭了自身的痕迹,最终留下导盲犬的足印,迅速逃离了现场。&/p&&p&但还有另一种不太可能的可能性,那就是凶手始终跟在死者的身边,他在亲眼目睹了被害人从浴池爬到卧室的死亡过程后,再把尸体搬到了浴室。&/p&&p&听到这儿,老赵和在场的所有人,均是一脸不解。&/p&&p&小姑娘皱着眉头发问:“可我不明白,凶手为什么要大费周折的搬过来搬过去呢?这有点儿说不通啊,我感觉他完全没有必要这么做。”&/p&&p&我点点头,耐心的讲解:“因为这样的话,就会让我们的判断产生混肴啊,我们现在所纠结的,不正是地板上异常的爬动痕迹吗?设想一下,如果将说不通的爬动痕迹反过来,是从卧室指向浴室,我们直接就可以断定,被害人的死亡现场是在浴室,而卧室只是她毒发的场地,在毒发后,她从卧室爬到了浴室,这样我们就会对浴室进行重点勘验,而不会联想到密室杀人。&/p&&p&但很显然,凶手并不想让我们这么做,他是故意设置成密室杀人,使我们必然产生这种错误的联想,而这种情况,通常有两种可能:&/p&&p&第一,这家伙在炫技,故意给咱们出难题,设置成谜团重重的密室杀人案,目的是想试试咱们的推理能力,如果能推理出来,固然最好,但如果推理不出来,眼下这种自杀结合被谋杀的密室杀人案特征,就形成了一个解不开的死局。&/p&&p&第二,凶手有强迫症,非得把从卧室毒发死亡的被害人搬回到浴室,并摆出那种奇特的姿势,目的只是为了满足自己内心的畸形欲望。&/p&&p&我更倾向于第一种,因为种种迹象表明,他对警察勘验的这一套,相当熟悉,尤其是磨灭自身痕迹和增添诸如犬类足迹的障眼法这两点,简直就是老手,估计也不是第一次犯案了,要么,他就是一个典型的高智商犯罪,同时兼具自负型人格。”&/p&&p&&br&&/p&&p&8、&/p&&p&小姑娘恍然大悟的哦了一声,然后拍着胸脯说:&/p&&p&“我明白了,凶手之所以这么做,就是为了让我们将案件往复杂的方向思考,自动忽略其实是第一死亡现场的‘卧室’,也就是那句密码中所说的‘床’。诶,可是也不对,因为凶手心思缜密的程度,大家有目共睹,他应该可以预想到,我们肯定会做出这种假设,那这个障眼法,实际上是无意义的,况且我们搜查的话,肯定会把屋内所有的角落都勘验一遍,根本不可能放过房子的任何角落。”&/p&&p&听了她的阐述,我缓缓勾起嘴角,不确定自己是否在笑:&/p&&p&“所以,这就有了后续的线索出现,如果我们认定凶手将被害人搬回了浴室,那么被害人在被搬回到浴室后,很可能陷入了假死状态,而这时凶手误以为她已经死了,于是在毁灭相关证据后,迅速离开现场,但在他走后,被害人强撑着一股执念,将柠檬汁洒出,艰难而又痛苦的爬进了浴缸中,摆出了古怪的姿势后面对死亡的来临,所以眼下被害人所遗留的密码,就起到了关键的作用,指引出一条全新的线索,我能想到这一点,还是因为柠檬的落地形态,这个待会儿跟你们说,咱们先来看她密码中所表达的内容。”&/p&&p&老赵猛的一拍脑门儿,急的咬牙切齿:“哎呀我这小暴脾气,你大爷的又说话说一半儿,找打是吗?!”&/p&&p&我尴尬的耸耸肩:“抱歉抱歉,这么说吧,凭我的推断,那张特殊的纸,很有可能是在案发的很多天之前,被死者秘密放入到纸篓当中,她这么做的原因,应该是早有预料自己会死在何人手中,所以提前做出了准备,这个准备必须隐晦且不易擦觉,目的是为了不让凶手发现,并能在自己死后,向外界传达出最为关键的信息,如果这一假设成立,那这个人,必然是跟死者形影不离的人,或者是最亲近的人,无论做什么,他都会跟在被害人的身边,且密切监视着被害人的一举一动,形同软禁或绑架。若想确定这一点,可以向被害人名下的公司确认,看她这几天是否正常去公司上班即可。&/p&&p&再把那句‘躺在床上的谎言’里的‘谎言’和‘床’结合来看,可以是‘床上有谎言’,而换一个语境,则也可以说成是‘床,不真’,再结合被害人死亡时的姿势来看,大家注意,她可是‘躺’在浴缸里的,所以这句话的意思,再明显不过了。”&/p&&p&老赵咽着唾沫,喉结上下滚个不停,双拳紧握,似乎我再卖关子,他就要上来把我给咔擦了!&/p&&p&小姑娘则打开笔记本,满脸迫切的望着我问:“钱老师,到底线索是什么呀?!”&/p&&p&我抬手指向厕所,沉声说:&/p&&p&&br&&/p&&p&“‘床,不真’既是‘假的床’,正是那一块像床,却又不是床的浴缸。”&/p&&p&&br&&/p&&p&9、&/p&&p&很快,通过技术人员的努力,我们发现了浴缸内的蹊跷。&/p&&p&我站在浴缸边,等着技术人员将浴缸取下来,老赵则问我,这间厕所里的浴缸,和寻常的有何不同?&/p&&p&我弯下腰,用手捋着浴缸的边缘说:“一般情况下,像这种无裙浴缸,家装人员会用砖砌筑矮墙,然后在浴缸的底部,填充发泡胶,这样既结实又保温,同时还能防止因渗水带来的潮湿问题,如果长时间让水渗入浴缸的内部,会不可避免的产生白蚁,但填充发泡胶后则会解决这个问题,而且家装人员会在靠近泵的位置,留出一个350x350mm的检修孔,方便日后排查检修,所以据我推测,如果在我们的可视范围内没有发现异常,那很可能,被害人将新的线索或证据,藏在了检修孔中,甚至是发泡胶内。”&/p&&p&老赵似乎若有所思,跟着我伸手摸了一把浴缸的侧面边缘。&/p&&p&“这就牵扯到我刚才的假设,为什么被害人要处心积虑的留下隐晦线索,却不在死之前报警,甚至是在能爬回浴缸的前提下报警,那就只有一种可能。”&/p&&p&“你是说?”老赵眯起双眼,应该也想到了。&/p&&p&我点点头,“没错,凶手一直跟在她的身边,亲眼目睹了她死亡的过程后,才把现场伪装成了密室杀人案,最终逃离现场。”&/p&&p&“乖乖。”老赵摇头惊叹,“这样能算做囚禁,那他的心理扭曲到一定程度了。”&/p&&p&“不。”我否决了他的判断,“很大的可能,凶手和被害人之间,有极深的纠葛,而且还要用这种特殊的方法进行谋杀,这也从侧面验证了,两人之间的关系,非同一般。”&/p&&p&小姑娘听了我的阐述,理所应当的说出了一个人的名字:“王军亮?那个年纪轻轻就考上物理学博士的男友?”&/p&&p&我转过身看向她,沉着的说:“这个不确定,我知道当大家用惯性思维来看待整件事时,第一时间想到的也会是这个人,因为他有足够的条件能形成作案动机。”&/p&&p&说到这,我将王军亮的相关线索,在脑海中过了一遍。&/p&&p&24岁,博士,毕业于莫斯科大学物理系。&/p&&p&简直顺理成章,没有人比他再适合进行这种高智商犯罪,同时和被害人的关系非同一般,与被害人同居的过程中,投毒后亲眼目睹了被害人的死亡过程,且全程无挣扎扭打的痕迹,也说明了被害人在死前并无反抗。&/p&&p&可疑点也在这儿。&/p&&p&如果当真是王军亮所为,那这一切会不会太过明显?&/p&&p&反过来想,通过目前找到的线索,我们能顺理成章的,把所有的矛头都指向王军亮。&/p&&p&然而环视现场的种种异常,如果凶手是王军亮的话,他应该不会留出这么多的破绽。&/p&&p&除非,凶手另有其人。&/p&&p&这名凶手想利用王军亮的背景身份,和跟被害人之间的情侣关系,来嫁祸于王军亮,从而让我们主观上产生王军亮就是凶手的判断。&/p&&p&再加上排查最近一周之内的各项监控视频,我们发现陈珂所住的楼房,并无举止怪异的嫌疑人出现,而电梯损坏长达一周,电梯内的监控也始终呈现无人进入过电梯内,只有保洁人员收完垃圾后,通过楼梯上下出入。&/p&&p&正在我进行思考的当下,工作人员的呼喊声,把我从入神中拉了回来:&/p&&p&“钱老师,

我要回帖

更多关于 梦见困的睁不开眼睛 的文章

 

随机推荐