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肾小球肾炎患者的饮食禁忌
14:53来源：家庭医生在线网
导语肾小球肾炎是常见的肾脏疾病，饮食对于肾脏功能有很大的影响，那么患了肾小球肾炎吃什么好？
&　　肾小球肾炎又称肾炎。发生于双侧肾脏肾小球的变态反应性。肾小球肾炎是常见的肾脏疾病，分为急性和慢性二种。急性肾炎起病急，病程短，好发于4～14岁儿童，多于。本病多发生在链球菌感染之后，大部分病例2～3周前有过咽炎、扁桃体炎等前驱感染，但感染程度与是否发病之间无平行关系。那么，患了肾小球肾炎好？同时又有什么不能吃？
　　肾小球肾炎的饮食原则
　　1、蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，如尿素氮超过60mg%时，每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入，并采用牛奶、等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担；若有严重肾功能不全、氮质血症时，须进一步减少蛋白质摄入，为减少主食中非必需氨基酸的摄入，可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食；若无上述情况或病情好转时，可逐渐增加蛋白质摄入量，每日每公斤体重可供给蛋白质1克。
　　2、碳水化合物和脂肪摄入，一般可不加限制。要保证充足热量供给。
　　3、有浮肿及高血压的病人，应依病情分别采用少盐、无盐或少钠。少盐是指每日食盐摄入量低于3克；无盐是指每日膳食中不加食盐，也不食用含食盐；少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高（如碱）的食物也要加以控制。
　　肾小球肾炎患者宜吃食物
　　1、宜供给高钙低磷饮食
　　在部分急进性肾炎患者中可有血磷升高和血钙下降的现象，因此饮食中应注意提高钙的含量，降低磷的含量，含钙高的食品有牛奶、芝麻酱等。另外烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出再进行热炒，能够降低食物中磷的含量。
　　2、宜有选择性地补充维生素
　　宜积极补充水溶性维生素（B族维生素、维生素C等）。忌常规补充脂溶性维生素（维生素A），其原因是体内维生素A升高，可刺激甲状腺激素分泌而引起肾性骨营养不良，还可以引起脂肪代谢紊乱，致使胆固醇、三酰甘油水平增高。维生素D应在有严重低钙指征的情况下进行补充，而且剂量宜个体化，避免出现高钙血症。
　　3、的患者宜选择含铁高的食物菠菜、油菜、红枣、芹菜、海带等
　　原发性肾小球肾炎指原发于肾的独立性疾病。是肾小球肾炎的一种，病变主要累及肾。肾小球肾炎是以肾小球损害为主的变态反应性炎症，临床表现主要有蛋白尿，血尿，水肿和高血压等。原发性肾小球肾炎早期症状常不明显，容易被忽略，发展到晚期可引起肾功能衰竭，严重威胁病人的和生命。原发性肾小球肾炎是引起肾功能衰竭最常见的原因。
　　肾小球肾炎患者忌吃食物
　　1、禁食含盐量高的食物，如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。
　　2、忌食动物肝、肾等含蛋白多的食物，尽量少吃葱、大蒜、姜、辣椒、酒等。
　　3、禁食腌制食品，如各式咸菜。同时，尽量少吃味精。
　　4、忌食海鲜类食物，如鱼、虾、蛋、肉类食物是肾病患者不能吃的食物。
　　5、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食物。
　　6、忌食过冷的食物。因为过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳，导致寒从内生，加重阳虚的病情；过热的食物可导致胃火亢盛，或损伤阴液，加重阴虚的病情。
　　人生花在饮食方面的时间不可小气，尽量给自己准备一些有利于身体健康的饮食，不亏待自己。患病的人群更不可小觑饮食的作用和反作用。肾小球肾炎患者们，为了自己的身体，一定要注意饮食禁忌。
（责任编辑：周婷）
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&肾炎患者须明确饮食的禁忌
肾炎患者须明确饮食的禁忌
　　对于慢性患者来说，饮食治疗是十分重要的，因为暴食会增加肾脏的负担，长期的高蛋白饮食会促进肾小球硬化，因此要限制蛋白的进食量。
　　慢性肾炎病人也应吃少盐食物，当血浆中的白蛋白含量十分低下时，可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量已经增高、有倾向时，应吃低蛋白食物，但可喝鱼汤不吃鱼肉。
　　慢性肾炎患者还可吃蔬菜、水果。尿量少的，可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。
　　但是日常生活中的一些食物对肾炎患者多吃不益，应适当忌口。
　　一、肾炎患者不宜吃蛋
　　肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物――尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。
　　二、肾炎患者不宜吃松花蛋
　　松花蛋（皮蛋）吃起来味不咸，但它的钠含量并不低，需低盐饮食的肾炎患者，偶尔吃一点还无大碍；如较长时间食用，则会增加体内钠的含量，失去低盐饮食的作用，不利于身体康复。因此，肾炎患者不宜吃松花蛋。
　　三、肾炎患者不宜吃香焦
　　一般人认为，香蕉营养丰富，香甜可口，人人都可吃，没有什么禁忌。但是，患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉，因为香蕉含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
　　如果肾炎患者经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，致使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也会随之加重。此外，和病人吃后亦会使病情加重。
　　四、肾炎患者不宜食用辣椒
　　像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品（如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒）以及各种香料和含挥发油多的蔬菜（如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等），在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。
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避免劳累;低盐,低脂,优质低蛋白,高热量,高维生素饮食;忌食辛辣和发性食物这些都知道 我是指具体的食物
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&&&&&&病情分析：&&&&&&
肾炎病人在发病初期,忌吃高蛋白饮食,一般每日每千克体重不应超过1克,每天可限制在35~40克左右.这是因为蛋白质在体内代谢后,可产生多种含氮废物,又称非蛋白氮,如尿素,尿酸,肌酐等,这会增加肾脏排泄的负担.特别是在肾功能减退,尿量减少的情况下,更会导致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒症.肾炎后期,若尿中排出大量蛋白质,并有明显贫血及水肿,且血中尿素氮接近正常值时,又当增加蛋白质饮食,每日每千克体重1.5~2.0克,全天蛋白质总量可在100克左右,而且要采用动物蛋白,如牛奶,各种奶制品,鸡蛋,鲜鱼,瘦肉等.&&&&&&指导意见：&&&&&&
肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物,如米面杂粮,藕粉,甘蔗,山药,蜂蜜,白糖,各种果汁饮料,新鲜水果等.因为这些食品在体内代谢后,产生水和二氧化碳,不会增加肾脏负担.同时宜吃含维生素,特别是富含维生素C,胡萝卜素,核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果.对于动物性脂肪,虽然无须严格限制,但亦忌多食.
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疾病百科| 肾炎
挂号科室：肾内科
温馨提示：忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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慢性肾小球肾炎的饮食禁忌有哪些
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&&慢性肾小球肾炎的饮食禁忌有哪些？慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物、限制高磷食物;所以求医专家今天就为大家详细讲解慢性肾小球肾炎的饮食禁忌有哪些。
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