黄瓜黄瓜大米粥的功效效与作用,黄瓜粥怎么做好吃

又到了秋冬季节也就到了每年煲粥调养身体的季节。在秋冬季节进行煲食疗粥调养身体,保准你一个冬季都不会得感冒胡萝卜和黄瓜都是日常生活中常见的蔬菜,┅般情况下我们都是凉拌食用却从未把它们用于煲粥,其实胡萝卜和黄瓜进行煲粥食疗效果是非常明显的那么今天我们就来学习一下吧。

中医认为黄瓜性味甘、凉,入脾、胃、大肠经有清热解毒,清热解毒利湿消肿,养颜护肤之功《本草纲目》言其"清热解渴,利水道"《陆川本草》言其"治热病身热,口渴"营养研究表明,本品含糖类胡萝卜素,维生素丰富的钾盐,钙、磷铁及葫芦素A、B、C、D等。鲜黄瓜所含的丙醇乙酸可抑制体内的糖转化为脂肪故多吃黄瓜可以减肥;所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘加速体内腐敗物质的排出,并可降低血液中的胆固醇

用料 :大米、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、胡萝卜切花片、生姜

1将黄瓜,胡萝卜洗净,黄瓜切成薄片胡萝卜切花片放在旁边备用。

2将生姜切成姜沫也放在一旁备用。

3将大米放入锅内淘洗干净,在锅内加入适量的水将生姜倒入锅中。

4把锅置于灶上点燃灶火,用大火烧开后放入胡萝卜改用小火慢慢煮至米烂,将黄瓜片倒入锅中,再煮至汤稠起锅前,放入少许精盐調味即可

小贴士:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤

通过上边的介绍我们知道了胡蘿卜黄瓜粥的正确做法,也从上边的介绍知道了这款养生黄瓜大米粥的功效效所以在日常生活中,如果女性朋友想美容养颜的话或者囿想减肥的朋友们都可以在家自己做上一做这款效果不错的胡萝卜黄瓜粥。

这是一款很不错的早餐清新,爽口味道很独特。这款粥特别适合便秘的人群特别是宝宝夏日食用非常不错。

米洗净放到电饭锅里加足够的水熬

米粥熬到软烂加入黄瓜末继续熬2-5分钟

黄瓜熬到刚刚变熟加盐稍稍有咸味即可

成品,配上任何一种主食都很不错再加点爽口的小咸菜

米一定要熬到软烂再放黃瓜末,盐最后放不要过咸,有点微微地咸味就好多简单,却很好吃试试吧

米洗净一遍两遍即可,多了营養成分容易流失

放入比正常量多一点的水

把黄瓜用盐打好,开锅后放入黄瓜翻几下,出锅

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