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玉竹栽培技术
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玉竹栽培技术
玉竹[polygatum odoratum（mill）druce]，为百合科植物，别名狗铃铛。具有养阴、润燥、除烦功能，主治热病阴伤、口燥咽干、糖尿病。
玉竹是东港市林下中药材主栽品种之一，以其适应性强、繁殖容易、管理简便、效益较高的特点深受林农睛睐。近几年全市发展速度较快，2010年东港市有近100户余农户发展玉竹5000余亩，累计发展到15000余亩。最高亩产可达到4000余公斤，产值达到1.5万元。
1、生长习性
玉竹对环境条件适应性较强，对土壤条件要求不严，适宜生在湿润的地方。荒坡、沟边、林下都可以种植。耐寒忌强光直射。土质太黏和地势低洼、地面积水的土地不宜种植，忌连作。一般温度在9—13℃根径出苗，18-22℃时开花，19-25℃时地下根径生长增粗。玉竹种类很多，东港市主要有大玉竹、小玉竹，有长根、短根玉竹。
2、栽培技术
⑴栽植地的选择：坡度在20度以下的较绶地势为好，土层深厚、疏松肥沃。光照条件适宜在郁闭度0.3—0.5之间，林分以阔叶林为好。
⑵种茎选择：在春季或秋季选择根茎肥大、须根多的黄白色根芽留作作种茎，根长保留6㎝左右。随挖、随选、随栽。一般每亩用种茎200—300公斤。
⑶栽种方法：在春天，4月份5月份都可以栽植，秋天9月下旬和10月上旬也可以栽植。在栽以前按穴状或带状把地整好，整地主要是根据林地实际情况确定穴状大小和带宽。穴长、宽、深分别不小于100㎝×100㎝×20㎝；带宽在50—100㎝，沟宽10-15㎝，深20㎝。大根栽7㎝深，小根栽6㎝深左右。根芽最好左右摆放，完后培土。培土时用手挤压一下，预防土干，根须发育不良。在栽根时，随挖随栽，以免根须干枯，如遇下雨天不能栽时，必须将种根摊放在室内背风阴凉处，以免干枯。
也可播种栽培。玉竹种子在8月下旬和9月上旬到成熟期，把种子采下以后，可以秋播也可以春播，秋天在10月到11月上旬播种。播种量根据林地实际情况差异较大，每亩在25-50公斤左右。春天干种子用水泡24小时。在种以前把地整好，根据林地实际情况可采取穴状或带状播种，把地面搂成深3-5㎝小沟，播种后盖上草和树叶保潮湿。春天出苗后应把草撤掉，如果是松树叶也可以保留一薄层，对保护小苗有利。因小苗损坏后当年地上部分即停止生长，只长小根，第二年4月份再出小苗。出苗时要及时除草，到6月份可以打草甘磷除草药。第一年不追肥，第二年春，化冻以前可适当追施腐熟农家肥，不要太多。小苗枯萎后结冻前，盖上树叶和草，以保幼苗安全越冬。小苗3-4年可以移栽。
⑷栽后管理：玉竹栽时下肥，再就不用下肥，第二年出苗前追人畜粪水，出苗后每亩追尿素12.5公斤，第二次7月上旬追磷钾肥，每亩15公斤。玉竹栽植时如土壤缺水，或栽后天气干旱时，应采取浇水措施，确保其成活和正常生长。出苗后要及时除草，长成大苗开花，花谢以后可以打杀草药，15公斤水兑草甘磷3两，7月份上旬打一次，8月上旬打第二次，其他杀草药均不能使用。玉竹虫害较少，病害主要有灰斑病、褐斑病，叶面斑，灰霉病。发病时危害叶片，一般5月份开始发病，7—8月份较为严重，氮肥用量过多会导致发病。
防治方法：5月初开始打药，代森锰锌800倍，甲基托布津800倍，百菌清500倍，退菌特800倍，10天打一次，连打三次，这几种药都可以使用。
3、采收与加工
&玉竹一般于栽后2－3年，于8月中旬采挖。选雨后晴天、土壤稍干时，用刀齐地将茎叶割去，然后用齿耙顺行挖根，抖去泥沙，按大小分级，放在阳光下暴晒3－4天，至外表变软，有黏液渗出时，置竹篓中轻轻撞击根毛和泥沙，继续晾晒至由白变黄时，用手搓擦或两脚反复踩揉，如此反复数次，至柔软光滑、无硬心、色黄白时，晒干即可。也可将鲜玉竹用蒸笼蒸透，随后边晒边揉，反复多次，直至软而透明时，再晒干。&
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如何种植玉竹？
核心提示：玉竹[ Polygonatum, odoratum
(Mill．) Druce]，为百合科多年生草本植物。以根状茎入药。含玉竹多糖和玉竹果聚糖甲、乙、丙、丁以及吖丁啶-2-羧酸等。味甘，性平。有养阴润燥，生津止咳的功能。治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、肺结核咳嗽、糖尿病、心脏病等症。&&& 玉竹主产于河南、江苏、辽宁、吉林、湖南、浙江，此外，安徽、江西、广东、广西、四川等省（自治区）亦产。2～3年收获。
&&& 适应性较强，喜温暖湿润环境，能耐寒。对土壤要求不严，以土层深厚，疏松肥沃，排水良好的微酸性砂质壤土的向阳坡地生长较好。土质过黏，排水不良，湿度过大的地方不宜种植。以根状茎繁殖为主，也可用种子繁殖。
&&& 1．种子形态：浆果球形，成熟后暗紫色。种子卵圆形，黄褐色，无光泽。种脐明显突起，深棕色，解剖镜下观察表面不平滑。千粒重鲜种43.46克，干种36克。
&&& 2．留种和种子培育
&&& (1)种子采集：果熟期一般北方9～10月，南方7～8月，种子成熟时果皮紫黑色，果肉变软，容易脱落，应分批采集，将采下的果实浸泡于清水中，搓去果肉，漂洗，漂去果皮，果肉等杂质，取出沉底种子，摊开晾干，装于布袋内，放干燥阴凉处贮藏。可保存2年的生活力。
&&& (2)根状茎留种：于秋季收获时，选当年生长的肥大、黄白色的根芽，留作种用。一般随挖，随选，随种，若遇天气变化不能下种时，必须摊放室内背风阴凉处，以免干枯霉烂。一般667平米用种量200～300千克。&
&&& 3．种子繁殖方法：种子为下胚轴休眠类型，采种后即播或第二年春播，均于第二年夏季长根，第三年4月出苗。刚收获的种子胚条形，其长度不到胚乳的1/2，胚后熟要求25℃左右的温度，在25℃温箱中放置38天即有34%长根，放置80天即有83%长根，并在根茎部形成小珠芽，小珠芽在15～20℃下继续发育膨大，但不经低温即不出苗。因其下胚轴休眠需经低温才能打破，一旦放在O～5℃冰箱中1个月再移至室温下，10天内即全部出苗。播前用赤霉素处理未见效果。生产上采用无性繁殖，如需用种子繁殖可把新鲜种子放在25℃温箱中砂藏，长根后移至室外，可比自然条件下提早一年出苗。如不另处理，可在夏季前播种，来年春出苗。
&&& 4．根状茎繁殖方法：一般在10月上旬至10月下旬栽种，最迟不超过11月上旬，过迟会影响当年新生根的发育。栽种时，应选阴天或晴天栽种，于畦上开横沟，行距30厘米，沟深17～20厘米，种茎距离（株距）13～17厘米。种茎排放方法有双排并栽和单排密植。
&&& (1)双排并栽法：即将种茎在横沟内摆成&八字形&，其芽头，一行向右，另一行向左，放于沟中用土压实，并注意在畦两边的芽头，应向畦内为好，以免长出畦外。
&&& (2)单排密植法：即将种茎在横沟中顺排摆成单行，芽头一左一右，其优点，是植株长出土面发展平衡、易受阳光照射、促进光合作用、有利生长、提高产量。
&&& 依照上述方法栽完第一行后，随即盖上腐熟干肥，再盖一层细土与畦面齐平，然后照前法栽种第二行。玉竹栽后当年不出苗，第二年春季出苗后，及时除草，第一次可用手拔或浅锄，以免锄伤嫩芽，以后应保持土面无杂草。到第三年根茎已密布地表层，只宜用手拔除杂草。并注意及时追肥和培土。
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