萝卜土豆炒香肠香肠蛋炒饭的做法窍门步骤图,怎么做好吃

【土豆胡萝卜闷饭的做法步骤图,怎么做好吃】莫小厨啦_下厨房
土豆胡萝卜闷饭
土豆胡萝卜闷饭
人做过这道菜
超级无敌的好吃哦 &&方便 简洁
土豆胡萝卜闷饭的做法 &
将土豆 胡萝卜 腊肠 切块备用
将备用材料放入锅里炒香
闷一会就好了
将饭搅拌好 &
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土豆胡萝卜闷饭的其他做法
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土豆胡萝卜闷饭的答疑
关于土豆胡萝卜闷饭的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负【五彩腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃】绿野仙踪olivia_下厨房
五彩腊肠焖饭
五彩腊肠焖饭
人做过这道菜
上周六跟泡菜味的小西服学了这道快手焖饭,饭菜一锅出的方法灰常适合上班族和懒人MM,腊肉或腊肠的香气完全渗入到了颗粒分明、软硬适中的米饭里,再搭配几种个人喜欢的蔬菜,味道超好而且营养一点也不打折~这道焖饭怎么能让生米很快变成剔透的熟饭,还是有点小窍门的,下面慢慢说~~~周末有兴趣的可以练练手啦
五彩腊肠焖饭的做法 &
大米洗净,用1:1的清水浸泡20分钟左右
准备好各种食材洗净并去皮备用
土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状
炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀
将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内
将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内,与米饭一起翻搅均匀
盖上锅盖加热,有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火
焖饭的同时,另起锅加热,倒入适量食用油,煸炒土豆丁和芹菜丁,加入适量盐调味
米饭焖好之后打开锅盖
将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀
食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可
1、洋葱和腊肠提前煸炒能使腊肠中多余的油脂散发出来,并使腊肠的香味更加浓郁。
2、胡萝卜不宜入味需提前翻炒,翻炒后富含油汁的胡萝卜营养更加丰富。
3、将这三种食材放入锅中与米饭同煮,能使米饭最大限度的吸收各种食材的香气。
4、土豆丁需提前用清水浸泡再入锅翻炒,这样不宜粘锅。
5、土豆丁外壳煸炒到表面略干,口感焦香即可。
【说两句】
想要大米快速焖熟入味,需要提前浸泡,使米粒充分吸水,这样能大大缩短煮饭时间。根据使用锅具的情况,选择用冷水或热水浸泡,以及浸泡时间的长短。如使用不带压力的普通锅具,则适当增加浸泡时间以及用热水浸泡。将腊肠和蔬菜炒香,和米饭同煮能快速使米饭入味。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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五彩腊肠焖饭的答疑
关于五彩腊肠焖饭的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负【胡萝卜土豆炒香肠的做法步骤图,怎么做好吃】小太阳LJ_下厨房
胡萝卜土豆炒香肠
胡萝卜土豆炒香肠
人做过这道菜
最近想吃胡萝卜土豆没找到。。
胡萝卜土豆炒香肠的做法 &
所有材料切好准备
锅热倒油放小葱,在放胡萝卜爆炒
胡萝卜炒一分钟放入土豆,炒一会放一点水盖锅盖闷。放生抽盐
胡萝卜土豆快熟加入腊肠和青椒,炒一会就能出锅了。
撒上黑胡椒
盛到碗里,成功了,我个人是很喜欢吃。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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胡萝卜土豆炒香肠的答疑
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唯有美食与爱不可辜负【紫菜腊肠炒饭的做法步骤图,怎么做好吃】姗鱼儿_下厨房
紫菜腊肠炒饭
紫菜腊肠炒饭
人做过这道菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健!适合小孩和老人补钙,常吃有益!
(隔夜)米饭
根据人口量(四口人)
喜欢加什么配料随意(胡萝卜,土豆,青豆,芋头)都行
紫菜腊肠炒饭的做法 &
紫菜先用油炸一下,放在吸油纸放凉待用!
把炸好紫菜放入加厚保鲜袋(如图)
然后用手捏细碎!注意保鲜袋加厚,如果沒有装两个,避免手沾到油!
把保鲜袋紫菜末倒翻过来倒入冷米饭里,用手隔着袋抓捏,让粒粒米饭都沾满紫菜末!(如图)
锅留点油炒鸡蛋和腊肠!炒鸡蛋我喜欢用筷子?
然后把紫菜饭和配料倒入锅里鸡蛋腊肠一起炒,最后下调料!《放自己喜欢配料需要的切丁过水焯熟,不喜欢可以省略》这个步骤没有拍!最后放一把小葱或大蒜都行!
香喷喷炒饭就完成了,再配豆腐酸菜番茄汤(炒饭油腻最好不要配骨头汤)?是不是粒粒沾满紫菜末!
第4步要隔着袋或者一次性手套抓捏,不然会满手都是油!别怪我没提醒!!!
参照这个菜谱,大家做出 40 作品
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紫菜腊肠炒饭的其他做法
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紫菜腊肠炒饭的答疑
请问 用直接吃的那种海苔可以吗?
可以,估计更香,只是海苔略贵?
谢谢维维妈妈???
请问你用的是什么紫菜?
我是用我当地南澳散装紫菜,亲如果没有,就用有包装紫菜也可以!?
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