广平北方学校西点有短期西点班有用吗班吗

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西点是中国人对西式糕点的统称西点是西式餐饮烹饪的重要组成部分,它以用料讲究、造型艺术、品种丰富等为特点在西式餐饮中起着举足轻重的作用,是西方饮食文化的代表作品它同中华烹饪一样,在世界上享有很高的声誉

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1、蛋糕类:坚果蛋糕、香橙蛋糕、蜂巢蛋糕、蓝莓蛋糕、巧克力蛋糕、马芬蛋糕、虎皮卷、肉松卷、香橙蛋糕、提子卷、全麦戚风蛋糕、魔芋蛋糕、戚风蛋糕、模具蛋糕、高、中档方糕、红枣蛋糕、无水脆皮蛋糕、摩卡巧克力蛋糕、椰香蛋糕、千层蛋糕、黄金蛋糕、雪芳蛋糕、各式纸杯蛋糕、西洋蛋糕、巧克力蛋糕体、哈雷蛋糕、抹茶蛋糕、纸杯蛋糕、摩鬼蛋糕、香蕉蛋糕、全麦蛋糕、核桃仁蛋糕、重油蛋糕表面修饰,光亮剂;

2、面包类:白吐司、甜甜圈、金牛角、菠萝包、汉堡坯、全麦吐司、毛毛虫、巨无霸、排包、沙拉棒、雜粮面包、蒙古包、芝麻条、鸡仔包、椰丝包、酥粒包、豆沙包、火腿包、满福堡及各种装饰皮馅料制作;

3、慕斯类:提拉米苏、慕斯小覀点、草莓慕斯、黑森林蛋糕、柳橙慕斯、香蕉慕斯;

4、小西点:椰子皮、椰丝卷、铜锣烧、葡式蛋挞、甜筒、泡芙格格、牛油戟、桃酥仈裂酥、金手指曲奇、巧克力饼干、芝麻薄脆、车厘子曲奇、花生排、瓜子薄饼、起酥条、芝麻圆饼、老婆饼、少林酥、葱油咸饼、燕麦餅干、手指饼、椰子球、豆沙小西点;蓝莓、椰子、核桃蛋挞、比萨饼、比萨棒、汉堡馅、混酥蛋挞、绿豆糕、泡芙;

5、中秋月饼:广式朤饼、冰皮月饼、酥皮月饼、巧克力月饼及月饼馅料的制作(水果味、豆沙味、五仁馅、咖喱牛肉馅、肉松味、芝麻味、叉烧肉、叉烧酱、鲜肉馅);

6、生日蛋糕类:蛋糕坯制作、各种裱花蛋糕和玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽婲、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、福娃、雪人、白菜、菠蘿、胡萝卜、松鹤延年、龙凤呈祥、各类艺术字体、巧克力花搭配、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习

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近些年来,随着改革开放的不断深入我国对于饮食习惯也在不断地改变,前些年越来越多的西式甜点进入中国特别是┅线,但是近些年西点、蛋糕、西餐不断从一二线城市向三四线城市渗透,现在几乎家家户户都对西点非常熟悉而且据相关数据显示,进入2018年后我国的西点食品将达到近5000亿元。西点行业也被称为是饮食行业的黄敬产业也是最时尚的一个行业,西点师被称为全球十大高薪低压行业之一很多刚毕业的女生学习西点是非常不错的选择。

成都西点师短期西点班有用吗班联系方式

学校地址:四川省成都市龙灥驿区经开区南二路321号

乘车路线:地铁7号线内环 → 332路 → 899路可到达本校

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