一杯茶里的幸福（图片来源：资料图片）

蜻蜓低飞，茶香飘逸，人在兰花中，梦醒不知路。

很多时候，喜欢泡上一杯茶，将茶香静静地握在手心，拿起一本书，倚着窗，看着云雾下的桥，任思绪纷飞。

那飘渺中的摇曳，那纯白中的荒芜，那梦幻中的洒脱，那迎面来的清爽，顿时把满腔愁绪，驱赶到无从可知的地带。内心也随之重新化为虚无。

每一天的阳光，一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的，无法复制，也许这么久了，它早已习惯自己的工作，当雨天来临的时候，就偶尔休息一下，但是它从来没有停止自己的步伐，它想要把人们眼中的易事做到极致。

世界上最遥远的距离是什么？

悲伤的人会说：“是我苦苦追寻的梦想与现实之间的遥不可及。”

快乐的人会说：“是舒爽的夏夜，我摘不到的星星和我之间的距离。”

我说：“是我与茶杯的距离，看似近在眼前，却无法体会到一杯清茶的心意。”

一杯茶里也可以得到幸福，你知道吗？

感受幸福其实是一种能力。

幸福是内心的感觉，它不会跑，如果你的幸福感是不稳定的，那就说明你根本还不懂得幸福的真谛。

有人说，人生，一杯好茶，一本好书，一个知己，足矣。越简单越幸福。正如眼前这杯清茶，取自大自然，归于大自然，不管曾经受过的种种苦难，归根到底最可贵的仍然是心安。

静心品一杯清茶，让自己放松，让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事，在茶的世界里，品茶让你会有时光变慢的错觉，那是因为你很享受喝茶的时光。

窗外，冬雨渐停，人的心不再朦胧彷徨，一杯茶里的幸福，握在手心里久久未曾离开，你感受到了吗

茶言茶语：赏茶之道三看三闻三品三回味

赏茶之道（图片来源：资料图片）

头一看是看干茶的外观形状，即看其是芽茶，还是叶茶；是珠茶，还是条索茶，以及看干茶的色泽、质地、均匀度、紧结度、有无显毫等等。

看是看茶汤的色泽，即看茶汤是否清澈鲜艳明亮，并具有该品种应有的色彩。

三看叶底，即看冲泡后充分展开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完整，有无花杂、焦斑、红筋、红梗等现象，乌龙茶还要看是否“绿叶红镶边”。

2、三闻：即干闻、热闻、冷闻

干闻主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其它的异味。

热闻是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、幽雅、辛锐、纯正、清淡、平和等表现形式。

冷闻是指温度降低后再闻茶盖或杯底留香，这时可闻到在高温时，因茶叶芳香物大量挥发而掩盖了的其它气味。

头一品主要是品火功，春茶的加工工艺是老火、足火、生青或有日晒味。

第二品是品滋味，这时应让茶汤在口腔内流动，与舌根、舌面、舌侧、舌端的味蕾充分接触，看茶味是浓烈、鲜爽、甜爽、醇厚、醇和，还是苦涩、淡薄或生涩。

第三品是品茶的韵味。将茶汤含在口中，像含着一朵鲜花一样慢慢咀嚼，细细品味，吞下去时还要注意感受茶汤过喉时是否爽滑。

三回味是茶人在品茶之后的感受。品了真正的好茶后，一是舌根回味甘甜，满口生津；二是齿颊回味甘醇，留香尽日；三是喉底回味甘爽，气脉畅通，五脏六腑如得滋润，使人心旷神怡，飘然欲仙。

禅不是外面寻找一个东西，而是回归到自己单纯的状态（图片来源：资料图片）

赵州从谂、百丈怀海禅师奠定了禅与茶结合的基础。茶禅一味，为什么呢？喝茶会带来与人生有关的四个意义。

第一，喝茶会让人静心，从前烧水不像现在这么方便，以前是烧木头，一烧就要一两个小时，水煮好，再泡好茶已经2个多小时，这时你的心会异常安宁。

第二，从容，喝茶的整个过程有很多细节，你快不得，所以你的心就变得从容。

第三，专注，泡茶是一个接着一个步骤。

第四，单纯，喝茶时不会想东想西，你会回到一个很单纯的状态。

这四个意义正好禅的要求意义。繁体的“禪”的左边是“示”，右边是单纯的“单”，“禅”就是单纯的心，但单纯的表示。禅不是外面寻找一个东西，而是回归到自己单纯的状态。

一盏茶的时光，便决定一种相逢。（图片来源：资料图片）

一直都喜欢静，喜欢一个人静静的泡茶，享受整个泡茶过程的每一个工序。

也喜欢平淡，觉得平平淡淡没有什么不好。安安静静，多了一种观摩世态的感悟。

春天的早上，有点清凉的，房间里面放着轻柔的音乐，慵懒地躺在沙发上，很喜欢这种感觉。

有人问，为什么这么喜欢茶。

因为喜欢茶的感觉，一种很奇妙的感觉；

在茶的世界里，喜欢享受每一道，每一泡茶所带予不同味觉的冲击，可以完全体会着茶的各种变化。

只要你喜欢的，就是好茶，每一种茶，都是好茶。

其实人生就是这样，喜欢的，就是好的。

不同的人，有不同的口感，你认为好的，他不一定这么认为，如同别人的方法，适合别人的，不一定适合自己的。

不然，即便自己认为很好，可是当自己用的时候，同一样的事情，同一样的方法，结果也不同。

有人问，应该怎么样选茶？

主要是看自己想要什么样的茶，如果自己没有一个定论，盲目跟从，往往会让你容易迷失。

人，首先看清自己，看清了自己，才会了解需要的是什么，什么才适合自己。

每个人都会面临选择，当自己没有决定的时候，不如退一步静思，自己想要的是什么。

喜欢茶，喜欢茶的包容，喜欢茶的睿智，喜欢茶的自然……

凡事莫强求，静己三思路自宽。

静者，茶也，思者，悟也。

静心，悟道，观人，观己，观心……

品好茶让人“欲辩已忘言”（图片来源：资料图片）

[原标题]好茶的三个“唔得”

茶有多种，各有性格和等级之分。有沉厚朴实，有轻松飘逸，如流水行云。口味不同，对好茶标准有异。但总的来说，好茶有三个“唔得”。

一个是饮咗“唔笑唔得”。另一个是饮咗“唔开心唔得”。第三个是靓茶“唔饮唔得”。

靓茶甘香好味，喝后生津。口水分泌增加，个口自然微微张开，将口水留在口中，面口好似微微笑咁，所以谓之唔笑唔得。

人得到满足，自然开心。两三知己一齐叹靓茶，气氛投契，心情自然开朗，所以靓茶可以令你唔开心都唔得。

一流好茶，令人回味无穷，所以你话唔饮得唔得喇。

以上是一流好茶的特性。但如达到超一流的茶道是另外一个层面。接近古人陶渊明的名句“欲辩已忘言”。就是已由外而入内，达到一个满足自在的意境，身体都好似不存在，有身体才可以用言语讲嘢，如果没有身体，怎可以讲说话呢？所以想形容解释都唔得，只可以体会，不可以言传。

中国的茶具据《茶经》“四之器”载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。

盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意。

从前盖碗茶具的摆放是有讲究的，每一种茶阵，都蕴含了各自的暗语。看似普通的盖碗茶，居然有这么多门道！解开盖碗密码，在茶席上不当一名失礼的茶客。

茶盖朝下靠茶船（图片来源：重庆晚报摄影：周圆）

含义：堂倌，我要添水了。

用这种方式请堂倌单独为客人添水，一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水，那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。

茶盖上放片树叶（图片来源：重庆晚报摄影：周圆）

含义：暂时离开，莫收盖碗。

老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开，可以在茶盖上放个小东西，火柴、石子甚至树叶都行。

茶盖朝外斜靠茶船（图片来源：重庆晚报摄影：周圆）

含义：外地人，有困难。

如果外地帮会的人遇到什么困难，需要找本地帮会的人寻求帮助，就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找，介绍双方认识。

茶盖立起放茶碗旁（图片来源：重庆晚报摄影：周圆）

含义：钱没带够，要赊账。

喝茶时忘了带茶钱，如有朋友在场，为了避免尴尬，可以此示意茶馆老板，先赊着茶钱，改天再补。茶馆老板也懂得，不会点破，给客人留面子。

茶盖朝上放进茶碗（图片来源：重庆晚报摄影：周圆）

通知茶馆老板，你喝完茶走人了。

可遇不可求的品茶五境（图片来源：资料图片）

喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个适当的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲，大概将其捏成五境，供爱茶之人娱乐。

蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜，天气渐寒，且小雨偏又淅淅沥沥下个不停，人也难免有“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”之叹。此时喝茶，往往是一人独啜，思绪万千。

或是得其清幽，或是孤客一夜不眠，窗前听雨伤感时光飞逝，如此，品茶的心境与秋夜的清幽才能最大展现。故会有“风淅淅，夜雨连云黑。雨滴滴，窗下芭蕉灯下客”或是“独坐窗前听风雨，雨打芭蕉声声泣”，乃至“冷暖眉间消岁月，清曲罢，几人听”之叹。

“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”这是南宋诗人杜耒的诗句，也出现在了齐白石老人的画里。在一个苍山日暮、天寒地冻的冬夜，主人不期有故人来访，于是铲雪融水、引火煮茶。老屋之外积雪压枝，窗外繁星朗月，梅花疏影横斜，老屋之内竹炉里松炭星火，炉上釜内茶汤翻滚，暗香浮动，茶已更换几次，亦不觉无味，二人竟是一夕之谈。

一个大雪纷飞的清晨，千利休披着蓑衣突然造访了薮内绍智。千利休穿过露地，脱掉蓑衣，绍智迎了出来，利休从右边的袖子中取出一个暖身用的暖炉，无言地递给了绍智。绍智左手接过暖炉，同时又从右边的袖子中拿出一个一模一样的暖炉，无言地递给了千利休。如之前所讲，二客曰胜，千利休和薮内绍智的这个传说，可谓此景的一个极致写照。（千利休，，日本茶道宗师；薮内绍智，日本茶道薮内家流派的始祖。）

此外，《茶解》也如此说，山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相战，如听松涛，倾泻入杯，云光潋滟，此时幽趣，难言矣!诸如梅花初雪、雪峰梅梦、围炉煮茗、访友初归等景也是同工之妙。

石松听泉泛指寄情于山水之间的情趣，尤以清爽夏日为佳。自古也不乏于山水之间，在松竹下，临近溪水，拾柴烹茶的文人雅士。试想，新茶才出，或是三五好友，或是只身一人，而后亲自拾柴烹茶，取山泉活水，其水清寒甘冽，与新茶之鲜相得益彰，更兼山间之美景为茶味增色。其喜乐与闲适不言而喻。固有，“寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶”，“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂”以及“野泉烟火间，坐饮香茶爱此山”之趣味。

小院闲坐，可独啜，也可三五好友，但不宜过多，否则小院的闲适则破坏了。此时，最好是初秋季节，天朗气清，秋叶初黄，却也不至于太冷，疏篱内菊花盛开，引一二好友，撑一张木桌，品茗闲话；或是春季清明过了，和风日暖，窗外垂杨千万缕，正是莺莺燕燕之时，品茗之余，细赏春日。恰如唐皎然与陆羽饮茶之景，“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香”与“落日平台上，春风啜茗时”之时。

自古，“茶禅一味”。山寺往往环境清幽，有好茶，更不乏懂茶之人。

“天下名山僧占多”，山寺往往多居名山幽处，风景独好。而天下名山往往盛产好茶，僧人诵经之余在山坡种茶，既可自饮清修又可奉客，“山僧后搪茶数丛，春来映竹抽新茸”讲的就是这个意思。而往往寺僧又多讲究，制茶功夫自然不凡，“玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫”正是此意。

如刘禹锡《西山兰若试茶歌》所云：“幽期山寺远，纤扳石泉清。寂寂燃灯农，相思一些声。”踩着布满青苔的青石板小路，路边或松或竹，风吹来沙沙之声。你独身到寺庙寻茶问道，同寺内高僧谈会，也会多沾些佛门的清净之气。如能得高僧亲自烹茶，即使寺庙破旧却也无妨，只因茶香幽幽，满室生香，而所言内容，令人醍醐灌顶，会心一笑，也是人生乐事了。

一杯茶在手，人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。（图片来源：资料图片）

茶苦，如生活。苦涩，有时清淡如绿茶，有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀，在烈日下发芽开花，在骤雨中成长，在疼痛中被分离，在烈焰上焙制，终用沸水沏煮。经历重重苦，方能流香。

浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。

中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。

喝一杯茶是一种茶缘，在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘，无论是结人缘，结茶缘，还是结佛缘，结法缘，都体现在一个“善”字上。

从“禅茶一味”角度而言，结缘者结四缘：结人缘，结善缘，结茶缘，结佛缘。以此心此缘创造善因善果，成就善因善果；从茶人角度而言，缘分本就是一杯茶，生命伊始，茶在土壤里生根、发芽、开花。

在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中，时间无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚好赶上了，那也没别的话可说，惟有轻轻地问一声：噢，你吃茶了吗？

一杯茶在手，人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。

在一壶茶里，每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶。但是，每一片茶叶也都非常的重要，因为每一滴水的分芳，都有每一片茶叶的本质。

布施，犹如加一片茶到一大壶茶里，少了我这一片，看似不影响茶的味道；其实不然，丢进我这一片，整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小，也会充满每一滴水。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的，这就是以清净的心去施，不求功德、不求福报，只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

一壶好茶，是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界，先学习在社会这壶茶里，做一片茶叶！当我们这样想时，喝茶的时候就特别能品位其中的清香。

品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。

茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想象，你想什么，什么就是你。心即茶，茶即心。

世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处，茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。珍惜每一杯茶，与其相遇也是人生一茶缘。

茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶，你若愿等，茶不负你。

科学饮茶十大信条（图片来源：资料图片）

饮茶要合理、要科学，是人人都应具备的常识，不可漫无节制的饮茶，既浪费又伤身。以下十大信条应把握住，才能饮茶康乐。

一、不饮饭前茶。茶会刺激唾液，如果在吃饭前饮茶，将使你食不知味，不仅品香的功能受影响，而且也会妨碍消化，妨碍营养的吸收，何况饭前喝茶还好刺激胃部，对胃不好者请在饭前半小时停止好茶。

二、饭后茶。饭后饮茶会降低铁元素的吸收，还有若食物富含磷钙元素，会和茶中的草酸根离子结合，不易排出体外，容易得结石症。最好但饭后1半小时再饮用茶，可助于消化。

三、空腹饮茶，注意茶醉。空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。茶汤呈弱酸性PH在5-6之间，胃液的酸度比茶汤强大，其中有些碱性物质，因中和而降低。茶性寒，冷脾胃，会引起心悸、心烦、眼花、发抖现象，俗称茶醉。

四、不喝烫茶。过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强，长期饮用太烫的茶，胃壁容易受损，引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度，以50度左右最为适宜。

五、不喝冷茶，才能神清气爽。冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。

六、不以茶服药，以免影响药效。不同类别的茶叶，其化学成分从几十种到几百种不等，经冲泡成茶汤，又起化合作用，若以茶服药，则各种病症的各种药和茶汤混合，又会引起一些变化，降低原有药物的功效。

七、不喝冲泡多次的茶。茶叶通常冲泡第一次后，其浸出量已占可溶物总量的55%；第二次冲泡约30%；第三次为10%；第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡时，就有80%被浸出，第二次95%以上都浸出，经过3次冲泡，基本上达到全量浸出，到第四次，营养价值所剩无几。

八、不喝隔夜茶。隔夜茶时间已经放久了，茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的营养品，茶汤容易变质，香气滋味都差，喝隔夜茶显然是不合理的。

九、不喝浸泡太久的茶。茶叶浸泡太久，咖啡碱、茶碱等等多酚类化合物都一一浸泡出来，必定成为浓茶。而且泡太久的茶，香味已挥发，茶汤所含维生素C、氨基酸等减少，营养价值降低。

十、不喝太浓的茶。浓茶的咖啡碱等含量多，刺激性强，易伤胃、伤肾，且过于兴奋，容易引起失眠、头痛等问题，尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人，更是不宜喝浓茶。

喝茶会让生活更丰富（图片来源：资料图片）

[原标题]告诉你68个喝茶的理由

喝茶，真的需要理由吗？

如果真的需要，那么，我们告诉你68个！

因为，茶是一种生活方式

1.喝茶会让生活更丰富

除了逛画展、拍人物、到小剧场看一出话剧，还可以去茶会，坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满有氧气感。

2.喝茶会让身体更健康

因为喝茶，连便便也能干净彻底。

3.喝茶会让身心更愉悦

即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂离困囿，让身体自在舒展。泡一壶清茶，让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档，其实带给你的，是来自心底的答案。

4.喝茶会让疲倦被消灭

劳累后喝一杯白茶，你会感到如释重负，从香气到水感，从内到外按摩你紧绷的神经。

5.喝茶会让审美更提升

布置一个茶席，构图、摆件、插花搭配，你的生活美感会越来越好。

6.喝茶会让口气变没了

中午吃了蒜，益达刚好吃完了，下午见客户怎么办？生嚼两三片茶叶，数分钟后，清水漱口。

7.喝茶会让谈资更丰富

把茶当成名片，在合适的场合，与其介绍自己的名字，不如告诉别人你喜欢的茶，带出自己的性格，以及擅长的领域，让人产生记忆联结。有意思的人，不按套路出牌其实是最有个性的套路。

8.喝茶会减少辐射伤害

皮肤全天裸露在各种电光屏下，从当年的吹弹可破，变成现在的黯哑无光泽？从内而外的代谢才是真正的解决之道。三个月，多摄入茶多酚，经历过，你就会欲罢不能。

9.喝茶会让旅行更精致

来一场说走就走的旅行，也可以拥有路途的归属感。在每一个有茶树的目的地，摘一片茶鲜叶，记录时间和地点，夹入笔记本。自然累积，无需着意，经时间发酵，就是你的“茶树旅行笔记”。

10.因为喜欢自然，所以喜欢喝茶。

闭上眼闻茶香，慢啜细饮轻呷，似也能触及草木的灵韵美。

11.海岩茉莉花茶好喝到没朋友

12.慧苑坑的肉桂，香气清凉强劲，四泡后有花香和坚果香。你会爱到不能自拔。

13.喜欢喝肉桂和单丛，喝上瘾。

14.最爱的是芝兰香，饮完后，满口的清鲜花香，冷闻香氛，还带点奶香，回味层次丰富。

15.熟普的味道，怎么说，怪怪的。但是喝久了，你会爱上这股别致的味道。

16.白茶口感清润，带有轻盈的清甜香。前调显花香，中调出果香，在尾水处，回味悠然。

17.龙井，真正好的雨前龙井，遇水便夺取阵地。山野之灵轻绕水气，嫩芽之羞直挺味蕾，鲜爽跳跃，直击味蕾。而后调，美感丰盈。

18.喜欢喝红茶，具体哪款忘记了，但应该是很高冷的一款茶，因为后调的味道很性感。

19.茶味，就像人生，万般磨砺千般苦。苦过后更加清，万般过去亦无味，但有领会留下。

20.绿茶：绿茶清洌，尤其春茶季的傲娇嫩芽，饱满高挺，高香逼人。

一如年少时的锋芒与自信，一路肆意猛进直逼理想。虽有几泡，茶气“横冲直撞”，但饮毕酣畅，全身淋漓通透。

21.乌龙茶：乌龙茶派系良多，火候拿捏的微妙差异，让各色茶自带气质迥异的口感回味。

22.红茶：张扬的是口感，隐藏的是性感。

23.黄茶：有温和的外貌，以及同样随和的口感。

24.普洱生茶：普洱生茶经过陈放，锋芒之气会收敛。所有原本放肆的张扬，会内敛为层次丰富的内在。

25.黑茶：特别的亲民，尤其在价格上。但口感并不轻率，即使是挑剔的老茶客，也很少责难。

26.茉莉花茶：花茶女王，带有茉莉和绿茶的血统。香气清幽，近暑吐蕾，冰肌玉骨又凝脂香软。

27.白茶：白茶更像治愈系，尤其是陈放经年的老白。而通常忘记她的原因也在于此，功能的光芒盖住了口感的美貌。没错，她其实是一位内外兼修的治愈系女神。

28.一杯茶，300毫升，抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒，相当于12瓶白葡萄酒，相当于12杯啤酒，相当于4个苹果，相当于5个洋葱，相当于7杯鲜橙汁。

29.喝茶特别解体渴，尤其是好久没喝水，身体有暗火烧时。而且，还很利尿。

30.瑞典卡罗林斯卡医学院（KarolinskaInstitute）的研究人员对61057名40岁到76岁的女性（其中301名女性确诊卵巢癌）资料进行分析：与不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%；每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%；每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。

31.在奥尔赛，营养生理实验室用两组小白鼠进行试验。一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇的食物喂养，两组都同时加入云南沱茶汁。九周后，血液化验结果显示，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。

32.普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪甘的现象。

33.茶叶含有茶多酚。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物质自由基毒素。自由基是使人体衰老的主要因素，茶多酚通过清除自由基而提高有益酶的活性和降低有害酶的活性。同时茶多酚还可以抑制紫外线照射后引起的脂质过氧化，从而起到保护皮肤的作用。

34.身体尤其能够感受岁月的力量，而最好的逆龄，就是重新回到自然的怀抱。

因为，茶是文人雅士的助手

35.自古以来，文人都是爱茶人。茶成了文人间友谊的纽带。文人皮日休在与陆龟蒙相识后，两人经常诗歌唱和，评茶鉴水，是一对亲密的诗友和茶友，世以“皮陆”相称。

36.苏东坡一生，因任职或遭贬谪，但凡有名茶佳泉，他必留诗词。他任徐州太守时，作《浣溪沙》，形象地再现了他思茶解渴的神情。

37.现在通行的“美人如茶”，其实早就记载于册——“明月来投玉川子，清风吹破武林春……戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”美人如茶，赏茶也是怀人。

38.鲁迅的《喝茶》，其中有一段为人引用最频繁：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别感觉。”

39.鲁迅二弟周作人的《喝茶》，似乎喝得更“专业”。周作人说“一要喝红茶，二要喝清茶”，因为那时的红茶是如英国下午茶那样与黄油面包一起作为果腹之物，所以，只是在肚里饥饿时才吃的，谈不上“清”。

40.写下《龙须沟》的老舍，似嗔似骂地写下了小品文《戒茶》，“我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗（嘛）活着。”题为放下，但实则是欲罢不能，这爱，婉转而述衷肠。

41.一生著作等身的梁实秋，身为文人，在民国时期其实已经看透了茶的广泛属性和细分受众定位，“茶，来源甚古，流传海外，凡是有中国人的地方就应该有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤。茶是开门七件事之一，乃人生必需品。”

42.写下《围城》的林语堂先生则说，“只有以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人，才能够体味出茶的所有素质。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个默想人生的世界。”

43.汪曾祺在《寻常茶画》中说，“我对茶实在是个外行……茶叶多是别人送的，喝完了一筒，再开一筒……但不论是什么茶，总得是好一点的。太次的茶叶，便只好留着煮茶叶蛋……”

44.而杨绛女士在《喝茶》中回忆，“记不清哪一位英国作家说过，文艺女神带着酒味，茶只能产生散文。而咱们中国诗，酒味茶香，兼而有之。诗清只为饮茶多，也许这点苦涩，正是茶中诗味。”。

因为，世界人民都离不开它

45.斯里兰卡的居民都酷爱喝浓茶，他们的茶叶既可清饮，也可调饮，好喝到让你爽嗨。

46.自从世界人民爱上茶，无论浓淡红绿，都是用水来泡饮的，但是奥地利西部的牧民却是地地道道的吃茶。他们习惯地采用一种上等的绿茶叶，加入食品中作为佐料，经拌合泡成茶，然后将茶汁抛弃，只吃茶叶。

47.埃及人喜甜茶。这种茶一般都是事先煮好茶汁，客人来了再加入白糖，这是对贵客的礼仪。

48.英国人好饮红茶，特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶。而英国人重视早餐，轻视午餐，而早晚两餐之间时间长，使人有疲惫饥饿之感。为此，英国公爵斐德福夫人，就在下午4时左右请大家品茗用点以提神充饥，深得赞许。

49.浪漫的法国人从来就不会放弃在浴缸里浪漫的机会

巴黎人最喜欢的洗浴形式莫过于茶叶澡。把茶叶和桉树叶、海藻同包于柔柔的雪纺绸中，投于浴池，有一股淡淡的茶香溢出。

50.巴基斯坦原为英属印度的一部分，因此饮茶带有英国色彩，大多习惯于饮红茶，普遍爱好的是牛奶红茶。巴基斯坦人待客多数习惯用牛奶红茶且还伴有夹心饼干、蛋糕等点心，大有中国广州早茶”一盅两件”之风味。

51.喝茶属于俄罗斯生活的一部份，俄罗斯人喜欢喝茶，但是跟所有以肉食为主的民族一样，他们喜欢喝红茶，主要是红茶末。

俄罗斯泡的茶特别浓，所以他们先倒半杯浓茶，然后加热开水，再加两块方糖与柠檬片。

52.伊朗人将茶喝成了生命里一道不变的美丽风景。国内大大小小的茶室遍布各地，让人眼花缭乱。长此以来，形成了一种渗透着民族文化的丰富茶文化。

53.成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。通过茶礼仪式，对少男少女进行传统文化和礼仪教育。

54.德国人也喜欢饮茶，但方式和习惯与中国差别较大。德国人饮茶时把茶叶放在细密的金属筛子上不断用开水冲，之后再将茶叶倒掉，有人发觉其茶味很淡，问后方知是德国人独特的“冲茶”习惯所致。

55.而在古代中国，茶礼是婚礼中的隆重礼节，俗称“三茶六礼”。

56.长期混迹茶圈子，可以提高和土豪做朋友的几率。

57.喝茶，混茶会，能穿既美且仙的茶服。

58.当别人在朋友圈晒出星巴克、安薇塔的下午茶照，而你却在参加私人茶会，茶会不对外接客，喝茶的人都是受邀而来。你拍一张泡茶的素手，和众人的茶杯，轻描淡写地说：“小院，遇见”。

60.能喝茶的多，喝明白的少。煮茶会友，寂寞的是情怀，其实挑剔的是逼格。

61.邀两三个老伙伴，养花遛狗逗鸟，再泡一壶上好大红袍，飞象走棋。退休后的生活会更有乐趣。

62.寻找伴侣的机会将会增多，因为在你认可的场合，你更可能遇到志趣相投的另一半。

63.喝茶能让人心境平和，不焦不躁。

64.因为茶，去茶山寻访、结识非遗传承老茶人。

65.有泡好茶，会多一个与老友见面的由头。你给我泡好茶，我带你寻好食。

66.没有条条框框，没有流行元素，当你的精神力专注于美好，你会更容易发现美好的细微。你更有力量去追随内心，去实现你想要的人生。返璞归真，听从心底的声音，这就是人生茶语。

67.春茶季去茶山寻茶，住茶农家，扫扫院子，聊聊世情，泡一壶茶，品味制茶时的手艺拿捏。等到新茶做好，你会发现，茶农给你留了那堆最好的茶菁炒成的茶。不为别的，只因你识货。

68.爱车、爱玩表、爱男人装，存在感可以是品质感的掷地有声；爱、爱登山、爱航海，存在感也可以是巅峰征服的力量姿态；爱沉香、爱古物、爱茶道、爱茶，存在感还可以是修身从容的禅茶一味。