意式:肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排等;
德式:德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律等;
英式:英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤等;
俄式:俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁等;
美式:香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁等;
不定期举办创业营销课程,
校企合作|搭建“双赢”平台
集团共与30000余家企业
,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
来中国5年,在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;
在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;
擅长:精通西点创意设计
曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
店、韩国烹饪学校,担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖
擅长:精通各种西点创作,以及烘焙技巧
10多年丰富的西点主厨经验
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
Kebap King餐厅、Kervan餐厅,担任西点主厨、酒店主厨等职务。
荣誉:连续多年获得优秀主厨称号
擅长:擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发