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还原性糖的鉴定鉴定的目的
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生物组织中还原性糖的鉴定
生物组织中还原性糖的鉴定
本视频介绍了还原性糖与斐林试剂作用，形成显色反应，从而鉴定是否是还原性糖。
来自于：/v_show/id_XNjQxMzUxNg==.html相关知识点：
某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。下列叙述不正确的是:（ ）①所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液　②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液　③向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有紫色反应　④为了 [还原性糖、斐林试剂、试剂、水浴加热、蔗糖、水溶液、对照组、网络结构]
某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。下列叙述不正确的是:（ ）①所用为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液　②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液　③向尿液中加入后，加热，观察是否有紫色反应　④为了使结果更可信，应取等量的含有蔗糖的水溶液为对照组 A．①②③
D．①②③④
答案:D【解析】试题分析：鉴定还原性糖所用的是斐林试剂，其成分是0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO4溶液，故①错；斐林试剂的使用方法是先混合后使用，在加热的条件下，生成砖红色沉淀，故②、③均错；蔗糖不是还原性糖，因此不能用斐林试剂检测，故④错。考点：本题主要考查还原性糖的鉴定，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
相关知识点：
[某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。下列叙述不正确的是:（ ）①所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液　②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液　③向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有紫色反应　④为了 [还原性糖、斐林试剂、试剂、水浴加热、蔗糖、水溶液、对照组、网络结构]]相关内容：
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频道本月排行科目：高中生物
生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜；
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热；
C．使用斐林试剂最好是现配现用；
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
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科目：高中生物
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（&& ）
A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
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科目：高中生物
来源：学年湖北省武汉市三角路中学高一上学期期中考试生物试卷（带解析）
题型：单选题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是&（&&）A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
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科目：高中生物
来源：年甘肃省甘谷一中高一上学期期中考试生物试卷（带解析）
题型：单选题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（&&&&） A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好现配现用D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
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科目：高中生物
来源：2015届湖北省武汉市高一上学期期中考试生物试卷（解析版）
题型：选择题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是&（&&）
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
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科目：高中生物
来源：2015届甘肃省高一上学期期中考试生物试卷（解析版）
题型：选择题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（&&&&）
A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好现配现用
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
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科目：高中生物
来源：学年四川省成都市毕业班摸底测试生物试题
题型：选择题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（&&& ）
A．溶性还原糖的鉴定，用酒精灯直接加热试管产生砖红色沉淀
B．脂肪的鉴定中需使用显微镜观察细胞中的脂肪滴
C．用双缩脲试剂检测蛋白质时不加热
D．应使用现配的斐林试剂
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科目：高中生物
来源：2010年黑龙江省高一下学期期末考试生物试题
题型：选择题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（　　）
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂最好是现配现用
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科目：高中生物
来源：2010年四川省高一上学期期中考试生物试卷
题型：选择题
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是&& （&&& ）
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
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＞＞＞在生物学实验中，关于引流法的叙述正确的是[]A．在盖玻片一侧滴加..
在生物学实验中，关于引流法的叙述正确的是
A．在盖玻片一侧滴加试剂，然后将装片倾斜B．引流目的是让试剂渗到盖玻片下C．还原性糖鉴定实验中需要用引流法D．引流法可防止装片中产生气泡
题型：单选题难度：偏易来源：上海高考真题
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据魔方格专家权威分析，试题“在生物学实验中，关于引流法的叙述正确的是[]A．在盖玻片一侧滴加..”主要考查你对&&科学研究方法&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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科学研究方法
科学研究方法：1、假说——演绎法①提出假设②演绎就是推理③实验验证假设和推理④得出结论2、同位素示踪法：同位素示踪法是利用放射性核素或稀有稳定核素作为示踪剂对研究对象进行标记的微量分析方法3、科学的研究方法包括：归纳法、类比推理法、实验法和演绎法。①归纳法：是从个别性知识，引出一般性知识的推理，是由已知真的前提，引出可能真的结论。它把特性或关系归结到基于对特殊的代表（token）的有限观察的类型；或公式表达基于对反复再现的现象的模式（pattern）的有限观察的规律。②类比推理法：类比推理这是科学研究中常用的方法之一。类比推理是根据两个或两类对象有部分属性相同，从而推出它们的其他属性也相同的推理。简称类推、类比。它是以关于两个事物某些属性相同的判断为前提，推出两个事物的其他属性相同的结论的推理。③实验法：通过试验的论证得出所需数据，进行分析后得出结论。分为：化学物质的检测方法；实验结果的显示方法；实验条件的控制方法；实验中控制温度的方法④演绎法：从普遍性结论或一般性事理推导出个别性结论的论证方法。演绎法得出的结论正确与否，有待于实践检验。它只能从逻辑上保证其结论的有效性，而不能从内容上确保其结论的真理性。也可以从逻辑思维，逆向思维和想象思维延伸到其结论该以反证明。4、实验必须遵守的原则：①设置对照原则：空白对照；条件对照；相互对照；自身对照。②单一变量原则；③平行重复原则5、实验的特性：对照，统一性质。提出问题；设计方案；讨论结果；分析问题。分为科学实验；验证性实验；对照实验等。知识拓展：1、生物学的历史研究进展和相关实验的叙述。（1）孟德尔的假说——演绎法叙述①提出假设（如孟德尔根据亲本杂交实验，得到F1，Aa这对基因是独立的，在产生配子时相互分离。这里假设的是一对等位基因的情况）；②演绎就是推理（如果这个假说是正确的，这样F1会产生两种数量相等的配子，这样测交后代应该会产生两种数量相等的类型）；③最后实验验证假设和推理（测交实验验证，结果确实产生了两种数量相等的类型）；④最后得出结论（就是分离定律）（2）遗传物质验证的三个实验：肺炎双球菌的转化实验；噬菌体侵染细菌的实验；烟草花叶病毒的重组实验（3）酶发现过程中的实验：①1777年，苏格兰医生史蒂文斯从胃里分离一种液体（胃液），并证明了食物的分解过程可以在体外进行。②1834年，德国博物学家施旺把氯化汞加到胃液里，沉淀出一种白色粉末。除去粉末中的汞化合物，把剩下的粉末溶解，得到了一种浓度非常高的消化液，他把这粉末叫作“胃蛋白酶”（希腊语中的消化之意）。同时，两位法国化学家帕扬和佩索菲发现，麦芽提取物中有一种物质，能使淀粉变成糖，变化的速度超过了酸的作用，他们称这种物质为“淀粉酶制剂”（希腊语的“分离”）。科学家们把酵母细胞一类的活动体酵素和像胃蛋白酶一类的非活体酵素作了明确的区分。③1878年，德国生理学家库恩提出把后者叫作“酶”。④1897年，德国化学家毕希纳用砂粒研磨酵细胞，把所有的细胞全部研碎，并成功地提取出一种液体。他发现，这种液体依然能够像酵母细胞一样完成发酵任务。这个实验证明了活体酵素与非活体酵素的功能是一样的。因此，“酶”这个词现在适用于所有的酵素，而且是使生化反应的催化剂。由于这项发现，毕希纳获得了1907年诺贝尔化学奖（4）生长素的发现实验：植物的向光生长和胚芽鞘实验2、同位素示踪方法的应用，使人们可以从分子水平动态地观察生物体内或细胞内生理、生化过程，认识生命活动的物质基础。例如，用C、O等同位素研究光合作用，可以详细地阐明叶绿素如何利用二氧化碳和水，什么是从这些简单分子形成糖类等大分子的中间物，以及影响每步生物合成反应的条件等。3、放射性同位素示踪技术，是分子生物学研究中的重要手段之一，对蛋白质生物合成的研究，从DNA复制、RNA转录到蛋白质翻译均起了很大的作用。最近邻序列分析法应用同位素示踪技术结合酶切理论和统计学理论，研究证实了DNA分子中碱基排列规律，在体外作合成DNA的实验：分四批进行，每批用一种不同的32P标记脱氧核苷三磷酸，32P标记在戊糖5'C的位置上，在完全条件下合成后，用特定的酶打开5'C－P键，使原碱基上通过戊糖5'C相连的32P移到最邻近的另一单核苷酸的3'C上。用最近邻序列分析法首次提出了DNA复制与RNA转录的分子生物学基础，从而建立了分子杂交技术，例如以噬体T2-DNA为模板制成[32P]RNA，取一定量T2-DNA和其它一些DNA加入此[32P]RNA中，经加热使DNA双链打开，并温育，用密度梯度离心或微孔膜分离出DNA-[32P]RNA复合体测其放射性，实验结果只有菌体T2的DNA能与该[32P]RNA形成放射性复合体。从而证明了RNA与DNA模板的碱基呈特殊配对的互补关系，用分子杂交技术还证实了从RNA到DNA的逆转录现象。4、放射性同位素示踪技术对分子生物学的贡献还表现在：a、对蛋白质合成过程中三个连续阶段，即肽链的起始、延伸和终止的研究；b、核酸的分离和纯化；c、核酸末端核苷酸分析，序列测定；d、核酸结构与功能的关系；e、RNA中的遗传信息如何通过核苷酸的排列顺序向蛋质中氨基酸传递的研究等等。为了更好地应用放射性同位素示踪技术，除了有赖于示踪剂的高质量和核探测器的高灵敏度外，关键还在于有科学根据的设想和创造性的实验设计以及各种新技术的综合应用。
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说的太好了，我顶！
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1 rpc_queries(12分)关于《检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质》的实验：(1)常见的还原性糖有__________，_______，____________等。在鉴定还原糖时，将鉴定用的  &..域名：学优高考网，每年帮助百万名学子考取名校！名师解析高考押题名校密卷高考冲刺高三提分作业答案学习方法问题人评价，难度：0%分关于《检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质》的实验：常见的还原性糖有，，等。在鉴定还原糖时，将鉴定用的试剂注入样液试管摇匀后，分钟，结果试管中会产生。（鉴定细胞中脂肪的材料一般用花生，常用鉴定试剂是，在下可看到细胞中的脂肪颗粒变成了。将鸡蛋清稀释后滴入试剂，可见溶液颜色变成，这可鉴定生物组织中的成分。马上分享给朋友：答案还没有其它同学作出答案，大家都期待你的解答点击查看答案解释还没有其它同学作出答案，大家都期待你的解答点击查看解释相关试题 下载
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