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5种主板故障的维修
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故障:一杂牌810主板,故障现象开机测试卡&FF&,经测量CPU 无主供电输。  检修思路:先找给主供电供电场应管Q1、Q2并将其控制极断开,测量电源管理芯片(RT9227A)22针与24针,仍无电压输出,查5V经112电阻进入芯片20脚,12V经100电阻进入1脚,此两点电压均正常,故确定为RT9227A坏,更换后主供电输出。加电CPU、内存测可点亮机器,可加上硬盘测时,画面只显示第一屏,第二屏(显示CPU、硬盘等信息)没有,光标一直闪动,拨掉硬盘可以显示第二屏,于是确定故障出现在IDE接口附近。找同样的主板测IDE附近的电压,发现正常主板此处在4V左右,而故障主板在1.5V,因此判断为供电正常,经查发现此主板的反面有断线,客户自己连上,显得有些粗糙,于是把线重新补一下,开机再测此处电压正常,加硬盘测故障消除。在点复位时发现主板不复位,查复位开关处,复位进14门电路,测其输入电压仅为1.3V,在门电路1.3V是低电位,由此想到复位针脚的电位不对,故找处2.5V供电经飞线后与复位针脚相连,再测有2.5V,开机测试,复位正常。致此主板一切正常。  故障二:一TNT2显卡,故障现象为测试卡代码走26,开机不亮。   故障分析:种情况首先是用对地打阻法来判断接口的三基色行、场信号是不是正常,如果都正常,接下来看看晶振的两脚的对地阻值,正常时应该是一边为500左右,一边为700左右。结果测得都正常。接下来考虑的就是供电了,插到主板上测晶振有1.?V的起振电压,给芯片供电的由TL431给3055一控制级电压,测得有12V,然后测3055的D极发现只有0.5V左右,这里正常时为3.3V左右,无意间测到D极下的电路板上有3.3V电压,至此判断为3055与PCB板虚焊,经加焊后,D极供电恢复正常,S极有2.5V输出,此时机器也能点亮,故障排除。  故障三:主板型号:TU815EP主板(主板基色为红色,一长型板)  故障现像:进系统死机  维修方案:针对这种现象,根据以住经验,怀疑可能是内存供电不足、时钟频率不对、电容滤波不良、主板虚焊等造的。  排除过程:按照维修方案中提到的,先测量内存供电,发现3.3V正常,用频率计测内存时钟为44MHZ左右,用万用表测量电压为0.9V,怀疑时钟芯片的供电有问题,经测量发现供电3.3V正常(此主板没有2.5V供电),再查内存与时钟之间相连的排阻为22欧姆,其阻值正常。用二极管档测量与其相连的贴片电容,发现其两端阻值只有6欧姆,时钟芯片有轻微的发烫,更换此电容,故障排除。内存时钟恢复到100MHZ,电压为1.5V。  故障四:一杂牌810主板,插上电源后主板自动开机,测试卡上的复位灯常亮;偶尔重新插上电源后,测试卡代码可正常显示,到&26&自动关机,代码显&FF&复位灯常亮时不关。  排除思路:一般出现这种故障首先想到的是复位电路,有可能是PG相连的元件稳定性不好,经查它过了一个14的非门,通过逻辑电平测量排除14损坏的可能性,于是想到不会是监控电路出的毛病,因为有时它能正常跑代码,就是跑到一半自动关机。再看主板上用到的是W83627HF-AW的I/O,这款I/O是一个多功能的芯片,它集成监控功能,于是将其更换,加电测试故障排除。  故障五:主板型号:杂牌AMD板子,黄色PCB板.  故障现像:复位灯常亮,主板无复位信号。  排除过程:根据这种现像,先查主板供电电路,特别是CPU主供电,发现其为1.75V属于正常范围,再测内存及主板各芯片的供电,没有发现什么不正常现象.用频率计测各时钟点的频率,没有发现什么问题.可能故障在复位部分,测量复位开关只有0.45V,发现明显不对正常应该是3.3V以上.这样低的电压相当于短接复位键,所有复位一直常亮.沿着此条线路查找,它连接一个472电阻,一头进14门电路,另一头通过472电阻连接红线。  首先判断门电路是否好坏,更换门电路,故障依旧.472电阻另一头5V正常,但是出来之后只有0.45V,在实际维修当中这样的电阻是很少坏的,有可能是某个东西把它拉低了,仔细查线路发现另外还有一条线连接着三极管C极,E极是接地的,B极有1.2V电压.故障已确定是因为这个管子把它拉低了.再顺着此三极管的B极查找,发现此三极管的B极又连接CPU座旁边一个三极管E极.经测量发现其E极与C极击穿,造成前面的三极管导通把复位键拉低了.更换此三极管故障排除。  点评:在维修当中遇到这样的故障,最好是边跑电路边画图,这样有利于分析故障原因.不致于跑到前边忘后边。  小结:在实际的维修中,我们一定细心查找问题,特别是对于这种软故障,更是耐住性子查找。另外,在此主板维修过程中,学员可能会认为,时钟芯片供电正常,但输出不对,就认为时钟芯片坏了,而考虑换时钟芯片,却没有考虑到,可能是后级短路性故障,造成电压输出不对。
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西点专业介绍:
&&& 在健康与美味并重的今天,西点美食已成为我们生活中的重要组成部分。千变万化的造型和做法,让每一位品尝和制作的人都流连忘返。酥脆有味的点心,甜蜜细腻的蛋糕,松软可口的面包,奶香浓溢的芝士,都是烘焙爱好者的挚爱!
&&& 如何把西点做到好吃好看?那就需要西点师傅有扎实的基本功,对材料的搭配与分量控制、温度调节等要素掌握的恰到好处。不断更新的创意、独具一格的审美观和对色彩的灵活运用也至关重要。人们对西点蛋糕百吃不腻,但对蛋糕的“外貌”却有了越来越高的追求,喜欢更有创意的外形,品尝美味的同时,也像在欣赏一件艺术品!
&&& 青岛品尚职业培训学校开设西点蛋糕课程,聘请经验丰富的糕点名师执教,“手把手”教学,传授完善的制作经验,可帮助学员迅速掌握操作技巧,通过自己动手把各类西点美食完美呈现。
青岛品尚职业培训学校是一所专业从事餐饮技能培训的教育机构。
学校拥有先进的教学设备、授课技术与一流的师资力量,为学员提供更多、更好,质量优秀的培训课程,让学员带着疑虑来,带着满意归。专业的师资以及与企业的深度人才合作,为历届学员提供了称心的工作。
学校现开设西点蛋糕培训、西餐料理培训、咖啡饮品培训、中餐厨师培训。学校自成立以来,即定位高起点,并形成了自己独有的培训模式,以“夯实基础、强化技能、诚信严谨、铸造精英”的理念为宗旨,为社会培养了大量的实用型人才。很多学员已成为各自岗位上的精英骨干,得到了用人单位的认可和好评。
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学校通过不懈努力,特聘请技术过硬,经验丰富,高素质、高水平的教师队伍,采用理论与实战相结合的教学模式,有效把握技术要点,掌握教学技巧,确保了学员的学习质量和操作能力。
青岛品尚职业培训学校
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学校公告:2013年7月咖啡、调酒、西餐、西点订单式培训,符合条件者优先享受500-2000元培训补助!
江北区西点师(糕点师)培训学校之世界西式点心名店
作者:Admin
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重庆江北区学校,学校之世界西式点心名店,在美國紐約市,公認最好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」,位於布魯克林。在臺灣臺北市,公認最好吃的起士蛋糕店則位於天母「吃吃看」。
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  学习时间:4周
  学习费用:3380
  证书发放:毕业合格由省级劳动部门颁发西点师职业资格证书,全国通用
  学习内容:生日蛋糕;派类;饼干类;慕斯类;果冻布丁及土司;餐包;法棍;调理面包等的制作;12生肖裱花培训。
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布朗尼蛋糕的由來
&巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕,層次豐碩,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,由於其華貴的咖啡色(brown)而得名(brownie)。
& 布朗尼的由來有個很有趣的故事,據說有個胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙,在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕,結果居然忘了將奶油先打發,而意外做出的失敗作品,這塊原本要丟掉的蛋糕,老媽媽一嘗,居然十分厚味,布朗尼蛋糕這個『可愛的錯誤』就這麼成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。
& 意大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu)的由來
& 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是加了已經什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他預備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、面包做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中央愛的人。
& 提拉米蘇,Tiramisu,在意大利語裡,有『帶我走』的意思,帶走得不只是厚味,還有愛和幸福。
& 奥地利甜點------沙架蛋糕的由來
& 沙架蛋糕發源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜蜜無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族常常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方畢竟是什麼,至今還是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕纔是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的厚味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奥地利的國寶級點心。
& 奥地利甜點------史多倫蛋糕的由來
& 數百年如一日,造型古朴,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奥地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘厚味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪裡也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
& 日本甜點------Castella蛋糕的由來
& 十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、面包等等對當地人來說都是新穎的玩意兒,為了建立彼此的情誼,這些外埠人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對布衣分送甜點,但願借此傳播基督教。商人更是大量制造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、面粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。
& 法國的名品&&撒哈蛋糕(法國)
& 據說是在1832年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」癖好甜食,天天都必需品嘗不同的甜點,結果「撒哈」試著將很多尋常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈HOTEL」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國聞名的蛋糕之一。
& 年節的點心&&木材蛋糕(Yule log)-(法國)
& 『Yule實在是耶誕節的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統的耶誕節是在林子裡砍柴拖曳回去放置在壁爐內,從耶誕平安夜開始燃燒12天,這木材就叫Yulelog(耶誕材)!
& 原本為法國人在渡過耶誕節必備的應景年節點心。法國人在耶誕夜時,無論在哪裡工作的游子都會趕忙回鄉團圓,就象中國人守歲一樣,有全家團聚守夜的習慣。當守到半夜的時候,通常會全家聚在暖爐前,一起吃木材蛋糕,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意,另一方面也借機聯絡家人間的感情。
& 報紙上的名派&&波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
& 事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕)
& 名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是我們今天所知道的波士頓派。
& 中世紀的誕生&&舒芙裡(Souffle)-(法國)
& 為什麼人們會發明這道讓人吃完後,反而感覺似乎什麼都沒吃的舒芙裡;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣味息相關。當時富裕的老庶民們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍,往往三、四個人的餐會,十幾二十道菜,多得吃不完,吃到最後,賓客都僅意思意思地動動刀叉,淺嘗即止;宴會結束後,一整個下戰書,只聞聲打飽嗝的聲音此起彼落,這個「下戰書打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀,直到引起社會清流人士如斯的閑言閑語方纔告一段落:「連「虛無」也難逃物質化,並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。
& 為了矯正敗壞的飲食風氣,廚師們特意運用無滋無味無重的蛋白,變化成這道虛無的美食;然而,廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義,又將如預言一般,終將難逃坍塌的命運,所以千方百計地想讓舒芙裡在投遞客人食用之前,能保持優雅蓬松的原貌。
& 蓬松的口感&&戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)
& 蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕/ChiffonCake.Chiffon實指一種布料,類似絲t綢,但是沒有像絲綢般難保養,這就是喬其紗。因這款蛋糕的口感和組織特別柔軟,綿滑,所以就叫做ChiffonCake.海綿蛋糕完全靠打發蛋(全蛋或是分蛋)來形成蛋糕組織裡的孔隙,典型的海綿蛋糕裡只有蛋、面粉、糖。口感比較結子、綿密,吃的時候輕易覺得噎喉嚨(和戚風相較來說)。
& 戚風蛋糕是改良的海綿做法,是一個美國廚師發明的,裡面除了蛋、面粉、糖,還放了植物油、水(增加組織濕度,使口感蓬松且潮濕),但是由於面糊比較濕、不輕易膨脹,所以要加BP匡助面糊發泡、膨脹。戚風面糊由於比較濕,烘烤時需要攀著烤模壁往上爬昇,否則面糊不會長高,蛋糕會扁扁的,組織也會有點硬、沒有孔隙。
& 長青的產品&&瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
& 它是戚風蛋糕(sponge cake)的一種,最先由瑞士傳入美國,臺灣是在民國50年代由『美國小麥協會』為了推廣美國的面粉,纔鼎力推廣此類糕點到臺灣,因為推廣已久,所以在臺灣是很普遍的糕點,幾乎每間西點面包店必備的長青產品它不是瑞士特產只不外臺灣人最初發現它的地點在瑞士。更多的文化尽在。
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【北京英语培训学校哪家最好】少儿英语如何选择
温馨提醒:如果您查看的课程时间显示已过期,请和在线客服联系,确认开课时间。
时间: 17:59 来源:培训网 作者:培训网 已经:人通过唯课培训网报名该课程
少儿英语市场乱 如何给孩子选班?
支招如何选择少儿英语培训班 把握四点避免两误区
【慧聪网】随着各中小学的开学,新一轮的英语培训呈现出高潮。如何正确而有效的选择英语?儿童英语基础教育应该怎样进行?就此问题,记者日前专门采访了资深少儿英语教育专家任蔡丽。
蔡老师提醒广大家长:一定要根据孩子的特点及兴趣选择学校,切误盲目听从虚假宣传。她建议家长在给孩子选择英语培训班的时候一定要把握四点和避免两误区。
四点保证教学质量
蔡老师解释,首先是弄清楚的办学规模、硬件环境和该机构的市场口碑究竟如何。
其次,要看该机构的师资力量以及教学体系是否能够在短时间内将知识点精准地教给学生,激发学生学习英语的兴趣。
再次,要检验该机构是否有完善的正规研发的教材体系。只有具备了这一点,才可以根据学生的特点因材施教。
不仅如此,一般学生上英语培训班的时候,通常要先进行听、说、读、写方面的测试,所以还要对少儿实际的英语水平有一个客观的评价,然后根据孩子的实际情况,确定孩子培训的难度。“我相信只要家长把握了这四点,就一定能找到一个适合自己孩子特点的英语培训学校。”蔡老师说道。
避开“两误区”因材施教
蔡老师提醒,由于儿童与成人在学习能力和学习思维上都存在着本质的不同,家长在选择和课程时应避免“两误区”:第一误区是全外教授课是儿童学习英语的最好模式。“外籍教师的英语基础虽扎实,能给幼儿提供良好的示范,但他们普遍不了解幼儿教育的特点,特别是非英语国家的幼儿英语教育的特点,背离了幼儿双语教育的原则和目标。同时,在教学内容的选择上、幼儿学习适宜程度的把握上、教学方法和组织方式的安排上以及对幼儿学习的评价上,也常有不当之处。尤其是在聘请的外籍人员中,很多人不具备幼儿教师经验,没有从业资格。让他们承担幼儿双语教育,无疑对幼儿的健康发展是不利的”。蔡老师表示,只有中外教合理搭配才是少儿英语教育的最佳模式。
第二误区是儿童就读的培训班级学生越少越好。蔡老师认为,少儿培训班级的最佳学员人数为15――25人。“少儿在学习英语过程中,孩子间团队活动和英语交流十分重要。孩子通过学习过程将老师讲授的英语知识在与同一个班级岁数相仿的学伴进行语言交流和开展各种英语活动自己输出,从而将其转化为学生自己的能力,完成从输入到输出的系统化的英语学习过程,实现儿童在快乐的环境中学习英语,以此加深孩子对英语的印象,才能激发起学生的兴趣,有助于培养孩子英语沟通能力、交往能力和团体合作精神”。
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