科学家从某种菌中提取了一种胎盘多肽注射液分子

基因工程复习题2_百度文库
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基因工程复习题2|
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生物:2010届高三一轮复习单元过关试题(7)|生​物
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>>>在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入..
在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入多肽溶液中,多肽不能水解。这一现象说明酶具有
A.高效性B.专一性C.多样性D.稳定性
题型:单选题难度:偏易来源:河南省会考题
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据魔方格专家权威分析,试题“在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入..”主要考查你对&&酶的本质与特性&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
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因为篇幅有限,只列出部分考点,详细请访问。
酶的本质与特性
酶的作用和本质:1.酶的作用:降低活化能。(1)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 (2)作用机理:酶能降低化学反应所需的活化能,使一个原本在较温和条件下不能进行的反应可以高效快速地进行。 2.酶的本质及实验验证 (1)酶本质的探索
(2)酶的本质
(3)酶化学本质的实验验证 ①证明某种酶是蛋白质实验组:待测酶液+双缩脲试剂一—是否出现紫色反应。对照组:标准蛋白质溶液+双缩脲试剂——出现紫色反应。 ②证明某种酶是RNA 实验组:待测酶液+吡罗红染液——是否呈现红色。对照组:标准RNA溶液+吡罗红染液——出现红色。 酶的特性及应用:1、酶的特性 (1)高效性:酶的催化效率是无机催化剂的107~ 103倍,这说明酶具有高效性的特点。 (2)专一性:每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应,这说明酶的催化作用具有专一性的特点,酶的专一性的解释常用“锁和钥匙学说”。 (3)温和性:绝高温都能使蛋白质其他化学键的断裂永久失活。但低温酶活性可以恢复。 2、酶的特性在生产生活中的应用(1)人在发烧时,不想吃东西,其原因是温度过高导致消化酶的活性降低。(2)唾液淀粉酶随食物进入胃内,不能继续将淀粉分解为麦芽糖。原因是唾液淀粉酶的最适pH在7左(3)胰岛素制剂是治疗糖尿病的有效药物,只能注射,不能口服,其原因是胰岛素是一种蛋白质,若口服会被蛋白酶水解。 1、酶的作用和特性的实验探究:1.酶的催化作用实验探究对照组:反应物+清水检测反应物不被分解;实验组:反应物+等量的相应酶溶液检测反应物被分解。 2.酶的专一性实验搽究此实验中的自变量可以是不同反应物,也可以是不同酶溶液,因变量是反应物是否被分解。 (1)设计思路一:换反应物不换酶实验组:反应物+相应酶溶液检测反应物被分解;对照组:另一反应物+等量相同酶溶液检测反应物不被分解。 (2)设计思路二:换酶不换反应物实验组:反应物+相应酶溶液检测反应物被分解;对照组:相同反应物+等量另一种酶溶液检测反应物不被分解。 3.酶的高效性实验探究对照组:反应物+无机催化剂检测底物分解速率;实验组:反应物+等量酶溶液检测底物分解速率。实验中自变量是无机催化剂和酶,因变量是底物分解速率。4.酶作用的适宜条件的探究 (1)最适温度的探究实验原理 ①淀粉+淀粉酶——麦芽糖;麦芽糖+斐林试剂—一产生砖红色沉淀;淀粉+碘——蓝色。②温度影响淀粉酶活性,从而影响淀粉的分解,滴加碘液后,根据蓝色深浅来判断淀粉分解状况,进而推断出酶活性变化。 (2)最适pH的探究实验原理 ①2H202+过氧化氢酶——2H2O+O2 ②pH影响酶的活性,从而影响氧气的生成速度,可用点燃但无火焰的卫生香燃烧的情况来检验氧气生成速度的快慢。 (3)实验探究思路 ①最适温度的探究思路 ②最适pH的探究思路
2、易错点拨:(1)在酶的最适pH探究实验中,操作时必须先将酶置于不同环境条件下(加清水、加氢氧化钠、加盐酸),然后再加入反应物。不能把酶加入反应物在酶的作用下先发生水解。(2)在酶的最适温度探究实验中,酶溶液和反应物混合之前,需要把两者先分别放在各自所需温度下保温一段时间。若选择淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度,检测的试剂宜先用碘液,不应该选用斐林试剂。因选用斐林试剂需热水浴加热,而该实验中需严格控制温度。 知识拓展:1、利用酶的专一性也可探究某种酶的化学本质是蛋白质还是RNA:将某种酶用蛋白酶或核糖核酸酶处理,根据处理后的酶液是否还有催化作用予以判断。2、一般情况下,加热也能加快化学反应速率,其作用机理是直接供能,使底物分子从常态转变为易发生反应的活跃状态,其过程并不改变活化能的大小。3、人体消化道各段消化酶的最适pH:口腔:唾液淀粉酶,最适pH为6.8(中性);胃:胃蛋白酶,最适pH为1.5-2.2(酸性);小肠:肠液、胰液中的各种酶,最适pH为8.0~9.0(弱碱性)。胃液的pH在2左右,唾液淀粉酶在胃中会使失活并以蛋白质的形式被胃蛋白酶水解4、植物体内的酶最适pH大多在4.5-6.5之间。 例&& 下列有关酶的反应与作用叙述,正确的是 (& ) A.酶具有催化作用是因为酶可以提高反应的活化能 B.酶的合成原料是氨基酸或脱氧核苷酸 C.所有的酶都在核糖体上合成 D.所有的酶都是有机物答案D 5、具有专一性的物质归纳 (1)酶:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内切酶能识别特定的核苷酸序列,并在特定的切点上切割DNA分子。(2)载体:某些物质通过细胞膜时需要载体协助,不同物质所需载体不同,载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。(3)激素:激素特异性地作用于靶细胞、靶器官,其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。 (4)tRNA:tRNA有61种,每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。(5)抗体:一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。
发现相似题
与“在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入..”考查相似的试题有:
7857110533571851903959309687432科学家发现最原始遗传物质 一种叫AEG的小分子
中国网 .cn  时间:
【美国每日科学网站11月9日报道】题:科学家发现地球最原始有机体中古老遗传体系的组成成分
科学家相信,在脱氧核糖核酸(DNA)作为地球主要遗传物质出现之前,早期生命体利用核糖核酸(RNA)编码遗传指令。那么在RNA出现之前,生命体依靠的又是什么遗传分子呢?
答案也许是一种叫做AEG的小分子物质,当AEG汇集形成链状结构时,就形成了多肽核酸的骨架,这是地球最早出现的遗传物质。制药行业已在对AEG的合成进行研究,希望能通过基因沉默装置来阻断或减缓某些遗传疾病。这一理论的唯一问题是,迄今为止,AEG实际上是一种未知的物质。
由美国和瑞典科学家组成的研究小组宣布,他们已经在蓝藻细菌中发现了AEG,蓝藻细菌被认为是地球上最原始的生物之一。这种细菌在炎热的夏季有时会聚成一团,或者如浮渣一样漂在水库与湖泊的水面上。它们对极端恶劣的环境有很强的耐受力,可生存于从黄石公园温泉到北极地区苔原的各种环境。
在《科学公共图书馆综合卷》杂志上发表论文的共同作者之一保罗·艾伦·考克斯博士解释说:“我们能在蓝藻细菌中发现AEG实属意外。”参与研究的几位美国科学家在位于杰克逊谷地的民族医药研究所工作,同时在犹他州奥格登的州立韦伯大学担任兼职教师。
考克斯说:“我们在写初稿的时候,发现斯德哥尔摩大学分析化学系的研究小组也有类似发现,于是我们就邀请他们一起来撰写这篇论文。”
要了解AEG是否广泛存在于蓝藻细菌中,科学家们分析了法国巴黎巴斯德集菌培养的原始蓝藻菌群。他们还收集了来自关岛、日本、卡塔尔以及蒙古戈壁沙漠中的蓝藻细菌样本。所有这些样本都发现产生了AEG。
斯德哥尔摩大学分析化学系利奥波德·伊拉戈教授和他的学生江立英(音)分析了相同的样本并且得出了相同的结果:蓝藻产生AEG。虽然分析结果是肯定的,但这一分析结果对于地球上生命体早期形式研究的意义仍不清楚。蓝藻细菌产生的AEG代表了地球上最早生命体的遗留吗?
考克斯说:“我们还没有足够数据能够支持这样的结论。但是,制药公司一直在探索合成AEG聚合物,希望能在基因沉默方面加以应用,所以我觉得我们还需要了解更多。”
责任编辑: 李智
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