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生物化学习题及答案31-9
酶；（6）细胞色素分子中的铁卟啉，其铁以离子形式存在；a?点：在此之前有底物存在，但因缺乏?ADP，线；6.解偶联剂大部分是脂溶性物质，最早被发现的是2；7.这可以从能量的生成、利用、储存、转换与?AT；生成：底物水平磷酸化和氧化磷酸化，都以生成高能物；转换：在相应的酶催化下，ATP?可供其它二磷酸核；８.两者都属于氧化还原酶类，催化底物脱去２H?被；两者的
酶。（6）细胞色素分子中的铁卟啉，其铁以离子形式存 在，可得失电子，进行可逆反应：?Fe2+Fe3++e。因此，细胞色素是一类单电子递体。?5.该图表示不同底物和抑制剂对线粒体耗氧量的影 响。?a?点：在此之前有底物存在，但因缺乏?ADP，线粒 体耗氧速度缓慢。当加人过量的?ADP后，因强烈的 诱导作用， 氧化反应加速， 氧耗明显增加， 说明?ADP?有重要的调节作用。?b?点：加人另外底物琥珀酸，抑制剂鱼藤酮对琥珀酸 呼吸链无影响， 说明该抑制剂的作用点在CoQ之前。?c?点：加入解偶联剂?DNP，氧化与磷酸化脱离，抑 制?ATP的生成，ADP刺激呼吸链的氧化作用，氧耗 增加；此时系统中虽有寡霉素，但它在呼吸链上无 具体作用位点，其抑制作用可被?DNP?解除；加人?DNP?后氧耗增加，在该系统中仍是琥珀酸呼吸链进 行氧化反应的结果。?6.解偶联剂大部分是脂溶性物质， 最早被发现的是2，?4?一二硝基苯酚（DNP）。它对电子传递链无抑制作 ＋的通透性升高，影响 了?ADP＋Pi?ATP?的进行，使产能过程与能量的 贮存脱离，刺激线粒体对氧的需要，呼吸链的氧化 作用加强，能量以热的形式释放。因此，给受试动 物?DNP后， 产生的主要现象是体温升高、 氧耗增加、?P／O?比值下降、ATP的合成减少。?7.这可以从能量的生成、利用、储存、转换与?ATP?的关系来说明。生成：底物水平磷酸化和氧化磷酸化，都以生 成高能物质?ATP为最重要。 利用： 绝大多数的合成反应需要?ATP直接提供能量.?仅少数情况下利用其它 三磷酸核 苷酸供能。在一些生理活动中，如肌肉收缩、分泌 吸收、神经传导和维持体温等，也需?ATP参与。 贮存：由?ATP和肌酸可生成?CP贮存.需要时再转换 成?ATP。转换：在相应的酶催化下，ATP?可供其它二磷酸核 苷转变成三磷酸核苷，参加有关反应。据估计，中 等体力劳动的正常人，每日合成和利用的?ATP数量 约?70kg，周转很快，说明?ATP在生物体内能量代谢 中的中心地位。８.两者都属于氧化还原酶类，催化底物脱去２H?被 氧化，发挥催化作用时都需要辅（基）。两者的区别在于：需氧脱氢酶以氧作为受氢体，辅 物中一定有?H2O2。不需氧脱氢酶以辅酶为受氢体.?有的是黄素类、有的是烟酰胺类；反应中生成的还 原型辅酶，除参与物质合成等生物化学反应外，一 般是经过呼吸链传递使２H?与氧结合成水，但这已 不属于该类酶的催化作用，所以氧不是受氢体。 ９.转氨酶和谷氨酸脱氢酶分别催化下列反应： （l）Ala十α-酮戊二酸 ?Glu?＋?Glu＋NAD?十＋H2Oα-NADH?H＋＋?NH3?＋总反应?Ala＋.NAD?＋?＋＋H2O丙酮酸＋NADH?H?十?NH3?＋（2）丙酮酸十.NAD?＋?＋?十?HSCoA乙酰?COA十?CO2?十?NADH?H?＋?＋(3)乙酰?COA2CO2H?）＋?GTP(ATP)?式(2)、(3)在线粒体中进行，FADH?和?4NADH?进入 不同的呼吸链得到：?2×1＋3×4＋1＝15ATP?NADH?氧化生成 ３?ATP?式(１)经苹果酸穿梭３ATP?在胞液中进行?NADH经α-磷酸甘油穿梭 ２ATP?结论：l分子?Ala彻底氧化可得到：18分子?ATP（在 线粒体内进行，或经苹果酸穿梭反应）或?17?分子?ATP（经α-磷酸甘油穿梭反应）?10.分析解答如下：o'?（l）△G?a?=－52000?卡／摩尔 （葡萄糖）（乳酸）?b.2?乳酸十?6O26CO2＋6H2O△G?a?=??c.葡萄糖十6O26CO2＋6H2O△G?C＝－686000卡／ 摩尔O'?O'?O'?∵△G?=△G?＋△G?Ca?b?O'?O'?O'?∴△G?b?=△G?C－△G?a?=686000－(－52000)?＝－000=－634000（卡／2摩尔乳酸）／摩尔乳酸）（2）氧化每摩尔乳酸可生成?ATP的摩尔数为：?×40％÷7300≈17（摩尔?ATP）第七章氨基酸代谢一、A型选择题?1?人体的营养非必需氨基酸是?A苯丙氨酸?B?甲硫氨酸?C谷氨酸?D色氨酸?E?苏氨酸?2?食物蛋白质的互补作用是指?A糖与蛋白质混合食用，提高营养价值?B?脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值?C几种蛋白质混合食用，提高营养价值?D糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值?E?用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用?3?不出现于蛋白质中的氨基酸是?A半胱氨酸?B?胱氨酸?C瓜氨酸?D精氨酸?E?赖氨酸?4?营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持?A.氮平衡?B.氮的负平衡?C.氮的正平衡?D.氮的总平衡?E.以上都不是?5.生物体内氨基酸脱氨的主要方式是?A氧化脱氨?B.还原脱氨?C.直接脱氨?D.转氨?E.联合脱氨?6.与下列α氨基酸相应的α酮酸， 何者是三羧酸循环 的中间产物？?A.丙氨酸?B.鸟氨酸?C.缬氨酸?D.赖氨酸?E.谷氨酸?A.嘌呤核苷酸循环?B.谷氨酸氧化脱氨作用?C.转氨基作用?D.鸟氨酸循环?E.转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合?8.哺乳类动物体内氨的主要去路是?A.渗入肠道?B.在肝中合成尿素?C.经肾泌氨随尿排出?D.生成谷氨酰胺?E.合成氨基酸?9.脑中氨的主要去路是?A.合成尿素?B.合成谷氨酰酸胺?C.合成嘌呤?D.扩散入血?E.合成必需氨基酸?10.仅在肝中合成的化合物是?A.尿素?B.糖原?C.血浆蛋白?D.胆固醇?E.脂肪酸?11糖、脂肪酸与氨基酸三者代谢的交叉点是 磷酸烯醇式丙酮酸?B.丙酮酸?C.延胡索酸?D.琥珀酸?E.乙酰辅酶?A?12.体内氨的储存及运输的主要形式之一是?A.谷氨酸?B.酪氨酸?C.谷氨酸胺?D.谷脱甘肽?E.天冬酸胺?13.由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是?A.三核酸循环?B.鸟氨酸循环?C.丙氨酸一葡萄糖循环?D.甲硫氨酸循环?E.γ谷氨酸基循环?14.合成尿素首步反应的产物是?A.鸟氨酸?B.氨基甲酸磷酸?C.瓜氨酸?E.天冬氨酸?15.鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于?A.游离氨?B.谷氨酰胺?C.天冬氨酸?D.天冬酰胺?E.氨基甲酸磷酸?16.转氨酶的辅酶中含有的维生素是?A.维生素?B1?B.维生素?B2?C.维生素?B12?D.维生素?B6?E.维生素?C?17.氨基酸脱羧酶的辅酶中含有的维生素是?A.维生素?B1?B.维生素?B2?C.维生素?B12?D.维生素?B6?E.维生素?C?18.下列哪一种不属于一碳单位？?A.CO2?B.－CH3?C.=CH2?D.≡CH?E.－CHO?19.体内一碳单位的载体是?A.叶酸?B.二氢叶酸?C.四氢叶酸?D.维生素?B12?E.维生素?B6?20.S?一腺苦甲硫氨酸（SAM）最重要的生理功能是?A.补充甲硫氨酸?B.合成四氢叶酸?C.生成嘌呤核苷酸?D.生成嘧啶核苷酸?E.提供甲基?21.缺乏下列哪一种维生素可产生巨幼红细胞贫血？?A.维生素?B1；?B.维生素?B2?C.维生素?B6?D.维生素?B12?E.维生素?C?22.高氨血症导致脑功能障碍的生化机理是氨增高可?B.升高脑中?pH?C.大量消耗脑中α-酮戊二酸?D.直接抑制呼吸链?E.升高脑中尿素浓度?23.肾中产生的氨主要来自?A.氨基酸联合脱氨基作用?B.谷氨酸胺的水解?C.尿素的水解?D.胺的氧化?E.嘌呤核苷酸循环?24.牛磺酸是由下列哪一种氨基酸衍变而来的？?A.甲硫氨酸?B.半脱氨酸?C.苏氨酸?D.甘氨酸?E.谷氨酸?25.在体内转变为儿茶酚胺的氨基酸是?A.色氨酸?B.天冬氨酸?C.谷氨酸?D.酪氨酸?E.赖氨酸?26.儿茶酚胺包括肾上腺素、去甲肾上腺素和?A.甲状腺素?B.5-羟色胺?C.组胺?D.多巴胺?E.精胺?27.苯酮酸尿症患者缺乏?A.酪氨酸转氨酶?B.酪氨酸酶?C.苯丙氨酸羟化酶?D.多巴脱羧酶?E.酪氨酸羟化酶?28.可在体内生成黑色素的氨基酸是?A.甲硫氨酸.?B.色氨酸?C.组氨酸?D.谷氨酸?E.酪氨酸?29.经脱羧基作用可生成γ氨基丁酸的氨基酸是?A.谷氨酸?B.谷氨酸胺?C.半胱氨酸?D.酪氨酸?30.体内活性硫酸根是指?A.GABA?B.GSH?C.GSSG?D.PAPS?E.SAM?31.经脱羧基后生成产物能使血管舒张的氨基酸是?A.精氨酸?B.天冬氨酸?C.组氨酸?D.谷氨酸?E.5-羟色氨酸?32.尿素合成中，能穿出线粒体进人胞液中继续进行 反应的代谢物是 精氨酸?B.瓜氨酸?C.鸟氨酸?D.氨基甲酸磷酸?E.精氨酸代琥珀酸?33.可与谷丙转氨酶共同催化丙氨酸和α酮戊二酸反 应产生游离氨的酶是?A.谷氨酸脱氢酶?B.谷草转氨酶?C.谷氨酰胺酶?D.谷氨酰胺合成酶?E.α酮戊二酸脱氢酶 二、B?型选择题?A.丙酮酸?B.谷氨酸?C.a酮戊一酸?D.草酸乙酸?E.甘氨酸?1.体内最广泛存在、 活性最高的转氨酶是将氨基转给?2.代谢时能生成一碳单位的化合物是?A.尿素?B.尿酸?C.氨基酸?D.核苷酸?E.β氨基异丁酸?3.体内蛋白质分解代谢的最终产物是?4.体内喷陡核着酸分解代谢的最终产物是 柠檬酸循环?B.谷氨酸基循环?C.鸟氨酸循环?E.嘌呤核苷酸循环?5.参与脱氨基作用的是?6.参与尿素合成的是?7.参与生成?SAM提供甲基的是 三、X型选择题下列氨基酸中属于人类必需氨基酸的有 苯丙氨酸 酪氨酸 丝氨酸?D.苏氨酸?2.一碳单位是合成下列哪些物质所需要的原料？ 腺嘌呤核苷酸 胆固醇胸腺嘧啶核苷酸?D.血红素?3.半胱氨酸代谢能生成具有重要生理功能的物质是?A.5一羟色胺 γ氨基丁酸?C.牛磺酸?D.谷胱甘肽?4.α酮酸在体内的代谢途径有 生成相应的非必需氨基酸?B.转变成糖和脂肪?C.氧化生成?CO2?和水?D.合成必需氨基酸?5.经转氨基作用能直接转变成常见氨基酸的α酮酸 的有?A.草酰乙酸?B.丙酮酸?C.α酮戊二酸?D.α酮丁酸?6.谷氨酰胺是?A.氨的解毒产物?B.氨的储存形式?C.氨的转运形式?D.必需氨基酸?7.甘氨酸参与?A.血红素合成?B.谷胱甘肽合成?C.嘌呤核苷酸合成?D.肌酸合成?8.下列可作为体内氨来源的有?A.氨基酸脱氨基作用?B.消化道氨的吸收?C.肾分泌的氨?9.组织之间氨转运的主要形式有?A.NH4Cl?B.丙氨酸?C.尿素?D.谷氨酰胺?10.一碳单位的主要形式有?A.一?CH＝NH?B.一?CHO?C.＝CH2?D.一?CH3?11.与鸟氨酸循环生成尿素直接有关的氨基酸有?A.鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸?B.天冬氨酸?C.谷氨酰胺?D.N一乙酰谷氨酸?12.由氨基酸参与生成的神经递质和激素有?A.去甲肾上腺素?B.5一羟色胺?C.γ氨基丁酸?D.甲状腺素?13.氨基酸转氨基作用的意义包括?A.体内合成非必需氨基酸的途径?B.某些氨基酸与糖相互转变的途径?C.体内氨基酸分解代谢的途径?D.体内氨基酸相互转变的途径 四、填空题?1.心脏组织中含量最高的转氨酶是； 肝组织中含量最 高的转氨酶是。?2.转氨酶的辅酶是；氨基酸脱羧酶的辅酶是。?3.肝、肾组织中氨基酸脱氨基作用的主要方式是。肌 肉组织中氨基酸脱氨基作 用的主要方式是。?4.血液中转运氨的两种主要方式是：和。?5.肝细胞参与合成尿素的两个亚细胞部位是和。?6.肝细胞参与合成尿素中两个氮原子的来源， 第一个 氮直接来源于；第二个氮 直接来源于。?7.肝细胞中的氨基甲酰磷酸可分别参与合成和。?8.谷氨酸脱羧基后生成，是抑制性神经递质；组氨酸 脱羧基后生成，具有舒张血管作用。?9.体内某些氨基酸脱羧基后可生成多胺类物质。 例如 鸟氨酸脱羧基生成的腐胺，可进一步转变成和，具 有调节细胞生长的功能。?10.一碳单位代谢的运载体是，其生成的重要酶是。?11.体内有三种含硫氨基酸，它们是甲硫氨酸、和。?合成酶的辅酶是。?13.体内活性硫酸根的形式是，其主要来源于氨酸的 代谢。?14.正常情况下，体内苯丙氨酸的主要代谢途径是经 羟化作用生成，催化此反应的酶是。?15.酪氨酸代谢可生成儿茶酚胺，其包括、和肾上腺 素。?16.酪氨酸经酶作用生成黑色素，白化病时酶缺陷。?17.催化氨与谷氨酸生成谷氨酰胺的酶是合成酶；催 化谷氨酰胺分解成氨与谷氨酸的酶是酶。?18.肠道氨吸收与肾分泌氨均受酸碱度影响。 肠道?PH?值偏时， 氨的吸收增加； 尿液?PH值偏时有利于氨的 分泌与排泄。 五、名词解释题?1.必需氨基酸?2.食物蛋白质互补作用?3.γ-glutamylcycle?4.glucogenicandketogenicaminoacid?5.alanine-glucosecycle?6.ornithinecycle?7.高氨血症?8.onecarbonunit?9.methioninecycle?10.苯酮酸尿症 六、问答题?1.写出下列氨基酸与α酮戊二酸转氨基后生成相应 α酮酸的名称⑴天冬氨酸⑵谷氨酸⑶丙氨酸⑷苯丙氨酸?2.简述谷氨酸在体内转变成尿素、CO?2?与水的主要代 谢过程。?3.简述天冬氨酸在体内转变成葡萄糖的主要代谢途 径。?4.讨论鸟氨酸循环、丙氨酸-葡萄糖循环、甲硫氨酸 循环的基本过程与生理意义。?5.叶酸、 维生素?Bl2缺乏产生巨幼红细胞贫血的生化 机理。?6.说明高氨血症导致昏迷的生化基础。?7.举例说明肝是尿素合成主要器官的实验依据。?8.苯酮酸尿症与白化病发生的生化基础。?9.为什么对高氨血症患者禁用碱性肥皂水灌肠和不 宜用碱性利尿剂。?10.概述体内氨基酸的来源和主要代谢去路。?11.为什么测定血清中转氨酶活性可以作为肝、心组 织损伤的参考指标？?包含各类专业文献、高等教育、幼儿教育、小学教育、行业资料、外语学习资料、中学教育、生物化学习题及答案31等内容。　
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