导语：好多朋友都对增肌粉和蛋白粉，傻傻分不清!都很关心健身后吃增肌粉还是蛋白粉好?别着急，这就让专业人士给你答案。
　　大部分健身的朋友对蛋白粉和增肌粉的认识往往仅限于成分上，众所周知，蛋白粉的主要成分是乳清蛋白或乳清蛋白加上酪蛋白等，而增肌粉的主要成分是碳水化合物外加蛋白质。因此很多朋友说，对于瘦人应该喝增肌粉，而胖人应该喝蛋白粉，其实不是这样的，具体是喝蛋白粉还是增肌粉要看健身者训练目的和时段。
　　一、经过训练的人身体需求：碳水化合物和蛋白质
　　经过训练，人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备，如碳水化合物来恢复糖原储备。
　　在训练后摄取碳水化合物的另一个作用是激发胰岛素的分泌，因为胰岛素是我们人体内最强大的同化合成激素，在训练过程中身体处于高能量消耗状态，而胰岛素的分泌可以立刻让我们的身体处于合成状态，并且能够把我们体内的营养物质，碳水化合物和蛋白质带入到肌肉细胞内，这是健身者很需要的啊!
　　二、增肌粉与蛋白粉的差别：碳水化合物
　　增肌粉和蛋白粉比起来从蛋白质含量上看不具有优势，其实他们忽略了一个最重要的元素，那就是碳水化合物，那么很多朋友又说了，增肌粉就是碳水化合物加蛋白质，我们可以在训练后自身补充碳水化合物，例如吃香蕉什么的，然后和蛋白粉不就可以了么?其实他们又忽略了一个重要的因素，那就是训练后我们需要什么样的碳水化合物，需要它们以什么样的比例。
　　举例说明，我们健身者最常用的碳水化合物有三种，一种是普葡萄糖，葡萄糖是单糖分子，吸收最快能够很大程度提高胰岛素水平;另一个是淀粉类碳水化合物(例如米饭、土豆)，淀粉是双分子糖，吸收速度稳定，还有一种是复合碳水化合物(燕麦片，全麦面包等)，这类碳水化合物属于大分子碳水化合物，需要更多的时间消化，能够持续稳定的供给身体以热量，血糖相对平衡。
　　增肌粉中的碳水化合物实际上含有这三种的，并且是按照精确比例配比，各尽其能，葡萄糖首先恢复糖原刺激胰岛素，淀粉双糖接班持续的恢复糖原，最后复合碳水化合物能够缓慢的持续供给身体所需，持续的恢复糖原储备。在训练后能够按照合适比摄入碳水化合物能够缓慢的持续供给身体所需，持续的恢复糖原储备。
　　三、香蕉全麦面包不是最佳之选
　　在训练后能够按照合适比例摄入碳水化合物对很多健身者来说是很难的，很多人在训练后只摄入葡萄糖(例如葡萄糖粉，香蕉等)。这样比较好，但是不算更好!因为葡萄糖很快就会被身体吸收，身体将会处于缺糖的状态(由于糖原没有得到完全的恢复，所以缺糖)。
　　还有很多人在训练后吃全麦面包，这样其实不太好(但是远远比训练后不吃碳水化合物直接饮用蛋白粉要好)，因为全麦面包消化比较慢，身体会在训练后急需糖份恢复糖原，而全麦面包属于大分子碳水化合物，消化缓慢，所以会让身体错过训练后补充碳水化合物的黄金时期。
　　如果全麦面包和乳清蛋白一起使用，那么毫无疑问，乳清蛋白会以热量的形式代谢，这部分蛋白质就不会充分的被身体良好利用了。原因是乳清蛋白的分子要远远小于全麦面包的复合碳水化合物，胃肠道对其的吸收速度快于大分子碳水化合物，所以蛋白质浪费。
　　四、选择增肌粉的理由
　　增肌粉的出现正好解决了问题，增肌粉中的碳水化合物的蛋白质是按照2:1的比例，而且更好的是，增肌粉在各种营养物质的吸收速度是提前设定好的。这就意味着当使用了增肌粉后，单分子葡萄糖会首先被吸收，然后是双分子淀粉、蛋白质和持续供能的大分子碳水化合物。
　　五、总结
　　有经验的健身爱好者会同时摄入蛋白粉和增肌粉，在全天不同的时段使用不同的补剂。这就是成功之道!健身需要以正确的方式持之以恒，这样会看到好的效果。而不要在错误的方法下进行无用实践。
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All rights reserved健身新人，请问一下如何正确吃蛋白粉，在增肌期间不会伤肾等等一些健身问题~~~
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& & & 各位虎扑的大神们，楼主健身新人，希望大家可以指导我一下，给我一些建议，非常感谢。& & & 首先介绍一下楼主自己：楼主今年20岁，178cm,75kg，想要趁着假期增肌减脂，大目标是在22岁前完成小时候的扣篮梦想。楼主小学练过6年的武术，从小热爱运动，各种运动都玩，最爱的是篮球，高一可以双手抓框，百米最快时11秒85，所以身体素质在同龄人中算比较好的吧。但是去年4月打比赛韧带撕裂，养伤一年导致体型有点走样，现在重回球场，由于脚伤也沦为地板流，所以想接着暑假好好提高自己，目前已经进行了三周提高锻炼，早上去打球，健身房去三天休息一天，期间还是发现了一些疑问，请大家帮忙指导一下，非常感谢！& & & 1，如何在健身期间正确吃蛋白粉？什么时候吃？吃多少？怎样效果最好，不会伤肾？& & & 2，现在打球时感觉老是发不上力，我自己觉得是核心力量差，请问是这个原因吗？如何高效的提高核心力量？& & & 3，如何在健身房里提高爆发力？& & & 4，因为脚伤现在可能只好了百分之八十，弹跳力想在几乎可以无视，有什么方法可以在伤害脚踝和膝盖最小的情况下，提高弹跳力，对训练弹跳力有什么好的方法计划？& & & 5，楼主现在只有178，净高还没有我爸爸高，请问有什么方法可以能长点个子吗？& & & 基本上就这些了，请大家多给点意见，万分感谢！！[ 此帖被Hey别淘气在 10:04修改 ]
篮球永远是我的好伙伴！
我就回答第一个问题吧
早上，晚睡前，训练后都是蛋白粉补充的好时间，以基础饮食为主补寄为辅，配合碳水和微量元素对蛋白质的吸收较好，1、2勺对身体应该影响不大
下面几个问题针对训练的，我不是很在行，不过你玩篮球就别按照健美的路子练，等高人指点吧
完全不会伤肾 如果硬要说伤的话 还没牛肉伤
引用1楼 @ 发表的:
我就回答第一个问题吧
早上，晚睡前，训练后都是蛋白粉补充的好时间，以基础饮食为主补寄为辅，配合碳水和微量元素对蛋白质的吸收较好，1、2勺对身体应该影响不大
非常感谢！！
篮球永远是我的好伙伴！
引用3楼 @ 发表的:
完全不会伤肾 如果硬要说伤的话 还没牛肉伤
谢谢！！
篮球永远是我的好伙伴！
只要你的训练有质有量，就不会对身体造成负担，而且在健身期间补充蛋白质是一个全天的过程，在每天3餐的基础饮食上在加餐3次，每次吃个6层饱就ok，最好同时在配以氨基酸一起吃，可以让你吃的蛋白粉发挥更多的功效，基础饮食要吃的好这是最重要的，蛋白粉之类的只是运动营养补剂
怎么补充碳水化合物呢？
你这点吃的一点问题没有
提高核心力量可以硬拉，妥妥的亲
ZK已收齐，完满了！！
楼主，我今年29岁，针对你的第一个问题，我也摸索了一段时间，最后在bodybuilding上看了一篇议论文后，有了答案。希望对你有参考价值。
首先，吃多少？你可以将自己的体重换算成镑，然后吃同等数字，或不大于该数字1.5倍，以克计算的蛋白粉。距离来说，如果你的体重是150镑，那么你就吃150克到225克蛋白粉。
其次，什么时候吃？早餐，训练后，睡前。
最后，吃什么样的蛋白粉？早餐吃whey蛋白，whey蛋白可以快速分解为氨基酸供给肌肉，在体内1个小时最有就会被消耗。所以，这种快消耗蛋白适合早上为肌肉带来活力。训练后吃hydrobuilder，这类蛋白是whey，casin，creatine等混合而成，时候肌肉的生长和恢复。睡前和casin蛋白，casin是慢消耗蛋白，在分解成氨基酸并消化的过程需要3到4个小时，所以睡前喝，保证睡眠中肌肉的生长。
另外，我都是用1.5%脂肪的牛奶冲服。
训练后半小时到一小时内吧。训练前可以适当来点。但是补充蛋白粉的前提是你充分刺激了肌肉。否则蛋白质会成为肾脏的负担。
引用10楼 @ 发表的:
楼主，我今年29岁，针对你的第一个问题，我也摸索了一段时间，最后在bodybuilding上看了一篇议论文后，有了答案。希望对你有参考价值。
首先，吃多少？你可以将自己的体重换算成镑，然后吃同等数字，或不大于该数字1.5倍，以克计算的蛋白粉。距离来说，如果你的体重是150镑，那么你就吃150克到225克蛋白粉。
其次，什么时候吃？早餐，训练后，睡前。
最后，吃什么样的蛋白粉？早餐吃whey蛋白，whey蛋白可以快速分解为氨基酸供给肌肉，在体内1个小时最有就会被消耗。所以，这种快消耗蛋白适合早上为肌肉带来活力。训练后吃hydrobuilder，这类蛋白是whey，casin，creatine等混合而成，时候肌肉的生长和恢复。睡前和casin蛋白，casin是慢消耗蛋白，在分解成氨基酸并消化的过程需要3到4个小时，所以睡前喝，保证睡眠中肌肉的生长。
另外，我都是用1.5%脂肪的牛奶冲服。
这回答科学吗？我好像看过版主的一篇帖子说75kg的话一天150-200蛋白质就可以了，150-225蛋白粉？每天5-7勺？这太多了吧
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ke'x引用12楼 @ 发表的:
这回答科学吗？我好像看过版主的一篇帖子说75kg的话一天150-200蛋白质就可以了，150-225蛋白粉？每天5-7勺？这太多了吧
科学而合理的。理由如下：
引用13楼 @ 发表的:ke'x
科学而合理的。理由如下：
这难道不是说的包括饮食的蛋白质？
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引用14楼 @ 发表的:
这难道不是说的包括饮食的蛋白质？
说的是食物+蛋白粉的总蛋白质
引用14楼 @ 发表的:
这难道不是说的包括饮食的蛋白质？
当然包括。
引用10楼 @ 发表的:
楼主，我今年29岁，针对你的第一个问题，我也摸索了一段时间，最后在bodybuilding上看了一篇议论文后，有了答案。希望对你有参考价值。
首先，吃多少？你可以将自己的体重换算成镑，然后吃同等数字，或不大于该数字1.5倍，以克计算的蛋白粉。距离来说，如果你的体重是150镑，那么你就吃150克到225克蛋白粉。
其次，什么时候吃？早餐，训练后，睡前。
最后，吃什么样的蛋白粉？早餐吃whey蛋白，whey蛋白可以快速分解为氨基酸供给肌肉，在体内1个小时最有就会被消耗。所以，这种快消耗蛋白适合早上为肌肉带来活力。训练后吃hydrobuilder，这类蛋白是whey，casin，creatine等混合而成，时候肌肉的生长和恢复。睡前和casin蛋白，casin是慢消耗蛋白，在分解成氨基酸并消化的过程需要3到4个小时，所以睡前喝，保证睡眠中肌肉的生长。
另外，我都是用1.5%脂肪的牛奶冲服。
非常感谢呀，感觉特别专业，蛋白粉我也不太懂，买了一个汤臣倍健和纽崔莱的，你说的哪几种我不太清楚
篮球永远是我的好伙伴！
引用11楼 @ 发表的:
训练后半小时到一小时内吧。训练前可以适当来点。但是补充蛋白粉的前提是你充分刺激了肌肉。否则蛋白质会成为肾脏的负担。
非常感谢~~~
篮球永远是我的好伙伴！
引用9楼 @ 发表的:
提高核心力量可以硬拉，妥妥的亲
啥叫硬拉亲
篮球永远是我的好伙伴！
引用11楼 @ 发表的:
训练后半小时到一小时内吧。训练前可以适当来点。但是补充蛋白粉的前提是你充分刺激了肌肉。否则蛋白质会成为肾脏的负担。
充分刺激肌肉这个问题我也想请教一下，在训练时，比如举哑铃，我是应该做那种举起来比较吃力次数组数较少还是做举起来不费劲，但是大量做呢？这两种有区别吗
篮球永远是我的好伙伴！
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　　最近比较多朋友问我关于蛋白粉的一些问题，我整理了一下大家的问题主要是这几个问题。
　　1. 蛋白粉是什么？
　　2. 为什么要喝蛋白粉？
　　3. 吃蛋白粉会有什么副作用吗？
　　4. 什么时候喝蛋白粉？
　　5. 哪些蛋白粉品牌不错？
　　6. 最后的几点误区。
　　下面给大家一一解释一下。
　　蛋白粉是什么？
　　所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，所构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白粉是分为植物蛋白和动物蛋白，一般健身的人喝的都是动物蛋白。
　　为什么要喝蛋白粉？
　　蛋白粉的本质目的就是补充蛋白质。如果你在正常的饮食中，摄入的蛋白质比较少，那就可以选择蛋白粉。无论增肌还是减脂期，区别在于，增肌期会比减脂摄入的多一些。
　　蛋白粉和增肌粉的区别？
　　用通俗易懂的话讲，增肌粉比蛋白粉的碳水化合物含量多。对于增肌的人来说，还是可以选择增肌粉。因为增肌不仅仅是需要蛋白，还需要大量的碳水。
　　喝蛋白粉会有什么副作用吗？
　　所谓的有副作用，就是指大量的摄入。而对于一个身体正常的人来讲，基本是没什么问题的，当然除非一个不运动的人，一天和几十勺的蛋白粉。那没招肯定对身体不好。
　　一般情况运动的人本身的蛋白摄入量是不足的。所以不要担心。一天根据自己的运动量和需求量选择就可以。
　　什么时候喝蛋白粉？
　　白天什么时候喝都可以，这个一个般建议是在运动完30分钟左右，因为这时是身体需求量大的时候，在这个时候的吸收效果比其他时间会好一点。
　　哪些蛋白粉品牌不错？
　　讲真的，其各个蛋白粉的差别不是太大。但关键是别买到假的，之前买过，口感极差。我一般都是托朋友带。大家购买时一定要注意，认准防伪标识。
　　我就我喝过的几种来讲，我觉得不错的给大家推荐几个牌子吧：
　　这是我比较喜欢的两个牌子。
　　最后要补充几个误区。
　　健身一定要喝蛋白粉吗？
　　其实喝不喝蛋白粉取决你的平日摄入，如果你平时饮食中可以摄入足够多的蛋白，就完全不用喝。食补才是关键，而蛋白粉只是一种辅助的补剂而已。
　　蛋白粉并没有那么神奇，不要妄想什么喝了就会长肌肉，长肌肉的前提是你坚持负重锻炼，营养饮食还有规律的作息，三者缺一不可。
　　之所以会选择蛋白粉，一般是因为这几点：
　　1.运动消耗大，在正常饮食没有条件摄入更多蛋白质。
　　2.携带方便，无论上班时，或者运动后，都可以快速冲食。
　　以上这些这就是关于蛋白粉的一些分享，希望对你有一些帮助。
　　作者：张中政，一个有肌肉爱写字的boy，个人微信公众号――zzzhost。
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健身不吃蛋白粉_增肌_吃蛋白粉_作用_效果
& &肌肉作为我们自己可以锻炼出来的运动性，那么大家都知道锻炼肌肉就要实事的去运动，那么我们很多人在锻炼肌肉的同时，我们自己所要注意的就是饮食的方面，饮食方面在我们健身方面的人来说是非常重要的，那么练肌肉一定要吃蛋白粉才能增长肌肉吗？这就是我们所要思考的，下面我们就来看看吧！& 练肌肉一定要吃蛋白粉才能增长肌肉吗& 1.给这位朋友回答这个问题，一是因为我健身并且是练过肌肉的人，本人健身至今已经快8年。二是针对健身吃蛋白粉我想发表一下我的看法。& 2.几乎所有刚开始接触健身练肌肉的朋友都会接触到这么一句话，健身练肌肉一定要吃蛋白粉，其实这句话也不知道是谁说的，可能是买蛋白粉的人说的。但从字面上分析这句话也有道理，因为练肌肉后，肌肉需要蛋白质来补充，这样才能促进肌肉的增长。不过健身练肌肉一定要吃蛋白粉吗？这个可能就要因人而异了。。&哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢？1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群，比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充，这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。2、想要练出大块头，健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质，需要吃很多高蛋白的食物，比如一次吃一脸盆鸡蛋等&哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢？1、健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉，因为日常饮食足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存，过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。2.下面就通过以上，哪些健身练肌肉的人需要吃蛋白粉和哪些健身练肌肉不需要吃蛋白粉的内容，来回到上面提问朋友的问题。&所以，健身练肌肉还是要练，不断的突破自己，营养上只要日常饮食上能够补充高蛋白食物即可，比如鸡蛋白、牛肉、鱼、虾等，不必刻意去吃蛋白粉。天然食物的蛋白质一定比工业制造出的蛋白质营养价值更高。& 好了，上面就是我们关于练肌肉一定要吃蛋白粉才能增长肌肉吗基本的介绍了，大家看完之后是什么样的感受呢？是不是觉得自己在处理我们自己锻炼肌肉的时候我们自己有没有去注意和关注我们自己所吃的，那么练肌肉一定要吃蛋白粉才能增长肌肉吗这个就是根据我们自己的身体所决定的！
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