哪有西点培训学习做西点的业余指导班

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&想学习西点培训去哪里有专门教做翻糖蛋糕的培训班吗
想学习西点培训去哪里有专门教做翻糖蛋糕的培训班吗
&悠悠香职业培训学校
&安阳市大西门花市街28号
&日(距今844天)
翻糖蛋糕是观赏性比较好的艺术蛋糕,目前在国内非常流行,翻糖蛋糕可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
2016学翻糖蛋糕技术去哪里?
安阳市悠悠香糕点培训学校位于安阳市大西门花市街28号,是安阳市唯一一家专业培训西点蛋糕,翻糖蛋糕技术的西点蛋糕学校,学校有专业蛋糕速成班,直接面向社会招收赏,学完技术之后推荐工作,学习技术手把手教学,而且现丰报名学习有优惠,不懂的可以在网站留言,
悠悠香翻糖蛋糕培训课程:
翻糖DIY兴趣班:课时一:糖皮的制作,基础知识;;课时二:翻糖抹胚,马蹄莲;课时三:翻糖抹胚,百合;课时四:翻糖抹胚,雏菊;课时五:蝴蝶结,小配件;课时六:愤怒的小鸟,小配件;课时七:龙猫,小配件;Hello,kitty卡通,小配件,翻糖抹胚,玫瑰花。(学习费用二千元)
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
&学习安排:&学校随到随学,&循环教学&,包教包会&手把手指导保证学会
周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,
学校地址:河南省安阳市大西门花市街28号
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河南省安阳市大西门花市街28
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哪里有西点培训班
&来源: 湘味轩&&&责任编辑:信息中心&&&发布时间: 14:42:59 & 浏览-次
西点培训一、西点介绍& & 西点,西式糕点的简称,外形美丽,味道鲜美。起源于欧洲。西点也是西方饮食文化中一颗耀眼的明珠,它与东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。&西点制作在英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史,并在发展中取得了显著的成就。&二、西点培训种类蛋糕培训种类:&&& 原味芝士、戚风蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、枣泥蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、提拉米苏、芒果慕斯、草莓慕斯、草莓奶酪、芒果奶酪、芒果布丁、海绵蛋糕、原味蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕。葡式蛋挞,法式芒果慕斯杯,意大利巧克力慕斯,水果冻,轻芝士、重芝士蛋糕等&。面包培训种类:&&& 各种馅,例如:黄金火腿、肉松排包、水果包、辫子、椰蓉包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、土司面包、奶油面包等十几种面包造型15-20余种。特色小西点培训种类:&&& 老婆饼、曲奇、蛋挞、桃酥等10多种、特色泡芙口味10余种;例:蓝莓、菠萝、草莓等。特色七彩果冻培训种类:&&& 青苹果味、蓝莓、草莓、菠萝混合口味、多色果冻20余种口味。生日蛋糕各种花边的制作:&&& 水滴花边,麻花花边,吊式花边,W状花边,U形花边,s花边、锯齿花边,锥形花边,之形花边,贝壳花边、&螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等30余种花边。生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:&&&&&& 玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、&康乃馨、牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、非洲菊、太阳花、鱼尾菊、小红花、五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等30余种花体的制作方法。& & &生日蛋糕生肖及人物的制作:& &&&1.生日蛋糕仿真动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴& &&&2.生日蛋糕卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴& & &3.生日蛋糕人物----寿星、寿婆、圣诞老人、凤凰姜饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥等& & &4.生日蛋糕。其他----鱼、树、仙鹤、山、草地及排笔画等& & &生日蛋糕常用艺术字体(祝福语的艺术字体写法):&&& 喷枪的使用、鲜奶打制。巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。&& & &生日蛋糕色彩调配:& && 1、生日蛋糕十二色相的调制。& && 2、生日蛋糕明色与暗色的搭配。各式生日蛋糕胚的抹法:&&& 生日蛋糕直形胚、生日蛋糕弧形胚、生日蛋糕异形胚、生日蛋糕心形胚、生日蛋糕各式欧式胚、生日蛋糕陶艺胚等。& &&月饼培训种类:&&&&冰皮、五仁、水果、广式以及各种月饼馅料是调配!& &&慕斯培训种类:&&& 各种口味、草莓、芒果、巧克力等20余种口味。三、裱花蛋糕西点培训课程安排& & &1、裱花工具的认识和讲解使用方法;& & &2、机器设备的讲解和操作方法;& & &3、鲜奶油的打发方法和保存;& & &4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)& & &5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法);& & &6、流行花卉的制作手法和技巧(玫瑰花、康乃馨、百合花、菊花、千层花、旋转玫瑰、牡丹花等);& & &7、各种喷粉和食用色素的应用;& & &8、仿真十二生肖及仙鹤等的制作手法及运用;& & &9、立体卡通人物的制作手法和技巧;& & 10、果膏的淋法和技巧;& & 11、花边、花、生肖等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;& & 12、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;& & 13、水果的切法和艺术造型;& & 14、各式蛋糕(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕)的布局和构图;& & 15、裱花蛋糕的表现手法及创意;& & 16、巧克力淋面酱的手法;& & 17、以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。四、西点培训课程安排& & & 1、西点面包的原料认识和作用;& & & 2、各种机器设备的认识和操作方法;&& & & 3、各种模具的认识和使用方法;& & & 4、面团的打法;& & & 5、面包发酵的讲解和技巧;& & & 6、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;& & & 7、食品安全生产的卫生知识;& & & 8、面包的造型整形、表面装饰的制作;& & & 9、前期开店知识的讲解。五、慕斯芝士蛋糕西点培训课程安排& & & 1、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;& & & 2、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;& & & 3、机器设备的介绍和操作方式;& & & 4、各类原料的讲解和使用技巧;& & & 5、机器设备的采购和讲解;& & & 6、原料的采购和讲解;& & & 7、芝士蛋糕的溶解方式。&六、慕斯芝士蛋糕西点学习的品种& & & 海绵蛋糕、巧克力蛋糕胚、乳酪蛋糕、轻芝士蛋糕、重芝士蛋糕、酸奶芝士、草莓慕斯、栗子茸慕斯、大理石芝士慕斯、芒果慕斯、黑森林、提拉米苏蛋糕、焦糖布丁、蛋黄慕斯、鸡蛋布丁、抹茶慕斯、抹茶蛋糕胚等学习品种。&&&&联系方式咨询热线:曾师&(微信)咨询&QQ:联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车七、西点市场前景& & & &&湘味轩饮集团紧随市场的发展需求,进行西点创新,朝着西点个性化、多样化的方向发展。并通过大量市场调研和取证,针对性的开设课程,以达到学以致用、产品、经营、销售有机结合的目的,从而形成一个高效的盈利模式!& 西点吃起来很美味,但实际操作却很复杂,制作过程中每一道工序都不能马虎,从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景,因此成为大多数就业创业较为理想的选择,现在大大小小的面包房正在逐渐抢占中国的广大市场!& &&随着人民生活水平的逐步提高,越来越多的人早已不以吃饱为最终目的,而是要吃出品位!受西方饮食文化影响,各种西点餐厅、西式糕点店如雨后春笋般遍地开花,尤其在一线城市,学习西点成为潮流。全威机构预测到2014年,烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在日常生活中,人们对各种烘焙食品的需求将呈现明显的上升趋势。西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,这个市场有着无可估量的前景。由于西点市场并没有太明显的年龄区隔,老年人喜欢买西点,家庭主妇喜欢买西点,上班族喜欢买西点,学生更喜欢买西点,3岁-80岁均是潜在客户群。再加上结合咖啡、饮品等产品,多元结合,不论西式糕点是主是副,都会为经营者带来可观的收益!相关新闻:?????
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西点培训班
大连西点业余学习班
价格:11元
课时:详询
班制:白天班&&&&
上课地点:大连市沙河口区龙江路50-1号&&&&
开课学校:
学校信誉:
课程热线:
课程评分:4.5分
我想学的是:在哪里学做蛋糕比较好?要花多少钱?
16:23:00 | 点击53733次 |
文章正文:  在哪里可以学做蛋糕?需要花多少钱?今天求艺网小编为大家解答这两个问题。  首先来看看在哪里可以学做蛋糕。网上有很多蛋糕制作教程方法,很多蛋糕店也招收学徒,现在还有超多的蛋糕学校。自学、拜师学艺、去学校学习,这就是学做蛋糕的三个渠道。  如果只是个人业余爱好,你可以在家自学,只不过中间会失败很多次,想要短时间就能上手的可以去培训班报个短期班,掌握最基本的蛋糕烘焙技巧,这样以后在家自学就更简单了。  很多人是抱着的目的来学蛋糕,那么是去当学徒还是去培训学校?这两种学习方法各有优劣。  ①培训班  优势:可以学到扎实的理论知识,打好基础,不懂的问题可以直接询问老师,还可以和同学交流,甚至可以找到日后创业的伙伴。具体操作上能够更快的上手,毕竟好的培训班老师会一对一指导,大家也不用担心老师不教你。  劣势:培训学校主要教的是比较经典的产品,所以日后你还需要根据市场的需求来丰富自己的。还有一个劣势就是在培训学校里无法锻炼自己的销售能力,也不能获得消费者的反馈。日后开店还需要自行摸索,向同行请教。  ②拜师学艺  优势:当学徒的优势就在于你能够了解到当前消费者最喜欢吃什么口味的蛋糕,哪些产品热卖。蛋糕店该如何经营,还能锻炼、提高销售能力。这些是培训班无法教给你的。  劣势:当学徒最明显的劣势就是入行慢,学习慢,想要学东西就要看老板看师傅的心情。师傅想教你的时候你才能学到知识,毕竟他没那么多时间教你,很多学徒进去后大半年的时间都是打杂。如果遇到了不好的老板,那么很有可能你会被忽悠一直打杂。另外师傅他不是专业的老师,自己即使再会做,技术再炫酷,但很可能无法准确有效的传授给你。很多蛋糕店的师傅在带学徒的时候都只是在旁边做,让学徒看,全程一句话也不说。  在哪里学做蛋糕,大家可以根据自己的情况来定。相信看了上面的介绍后你会发现培训班是一个不错的选择。不过对于费用上存在疑问,下面就来看看蛋糕培训要花多少钱,多久可以学会。  不同城市、不同课程培训费不同,但都有一个差不多的范围。下面提到的数据来自求艺网会员发布的蛋糕培训信息,具有一定的参考价值。  从上图可以看出培训费用从1000元左右到元的都有,这些费用主要包含:学费、原料费、技术转让费、学习材料费、三年技术升级费等,有的还包含考证费(烘焙师证)。费用不同的主要的原因是课程内容、培训天数不同,初级、中级、高级培训课程费用也不同。具体看个人选择了。另外蛋糕烘焙培训班除了会教你做蛋糕外,还会教月饼、饼干等点心的做法。 & &举例:在求艺网的会员发布的信息中,以地区的一家为例(具体哪一家就不透露了),他们为期60天的课程费用是3800元,30天的课程费用是2380元,15天的课程费用是1580元。其他培训班也差不多是这个价,波动不大。  最后小编提醒大家,在选择培训班时要确认中途会不会收费,费用到底包含什么内容,这些在合同中有没有写清楚,一方面是为了保障自己的权益,另一方面还可以检验培训班是否正规。 & &蛋糕培训、烘焙培训学校参考本文由【求艺网】原创发表,转载请注明出处:来源求艺网。原文网址: /zixun/62326.htm在哪里学做蛋糕比较好?要花多少钱?欢迎您发表评论,谢谢。
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