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五谷杂粮系列，绿色健康，无硫不添加，质量保障，大家看看哟~
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五谷杂粮系列，绿色健康，无硫不添加，质量保障，大家看看哟~
大家好，本帖主要是店里的五谷杂粮系列，本店所出售的产品，都是无硫不添加的绿色健康食品，这年头吃东西，图个啥，就图个健康安全嘛，欢迎大家选购&(*^__^*)&订购方法：货到付款旺旺拍下淘宝支付银行转款联系方式：&QQ：实体店电话：63&手机：实体店：深圳宝安五区万佳新安湖商业城对面网店：http://man-sheng-huo.taobao.com/————————————————————————————————————————（一个楼层放不下，楼下还有，亲们接着往下看哦~&）本帖于 17:11 被楼主编辑过
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【品&&&名】特级黑米【产&&&地】黑龙江【净&含&量】500克/袋【功&&&&效】滋阴补肾、暖胃健脾、滋补肝肾、明目活血，对贫血、头昏、视物不清、头发早白有一定食疗作用。【常&用&量】20-30克每人【食用方法】□煲汤□煲粥□点心【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】黑米放进水里水变黑是很正常的，严正申明掉色绝非染色，请不要因为黑米掉色给中差评，本店一律不接受。我自己家经常吃黑米的方法，是配点糙米跟白米饭一起煲米饭，还有一种就是配黑豆、红豆、淮山、红枣、白糯米、桂圆、一起煲甜粥，这个甜粥放红糖的话，对经期过后出血量过多的MM很适合，补气血很好。我妇产科医生的姐姐有两个让脸色嫩红的绝招，一个是吃花胶，一个是就是这种红糖甜粥。中医认为黑米性温，能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用。西医也认为黑米的营养价值明显要高于大米，其蛋白质，多种维生素及微量元素都要高于大米1～3倍，而且黑米中含膳食纤维多，血糖指数仅为55（白米饭为87），因此，黑米特别适合糖尿病人食用。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、大大减少患心脑血管疾病的风险，所以有心脑血管疾病的人要把黑米作为膳食调养的一部分。黑米属于糙米，它的外皮也有很好的营养价值．＂&简单来讲，黑米可以补肾补血，养胃润肠，还可以乌发养颜！特别适合寒性体质的人食用！市面上销售的黑米容易有染色米，区别黑米是否被染色的最简单的方法，看断面！真正的黑米只有外皮是黑色的，内芯都是白色的，染过色的黑米，断面也是黑色的！【其　　它】黑米做法指导：1.黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡一夜再煮；2.黑米粘性较小，喜欢粘度高的烹煮时可添加适量普通米或白糯米、血糯米来调节；3.黑米可直接用于煮粥、做饭、点心类。营养分析：黑色素有抗衰老作用，黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是它的2-2.5倍。&&&&&&由于黑米含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。产品连接：
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品名：薏米规格：250克产地：福建功效营养：健脾胃，加强脾胃吸收能力，清热去湿，利水消肿纤体，常吃能淡化斑点美白皮肤，改善皮肤粗糙。适宜人群：男女老少，孕妇忌用。店主介绍：关于这个薏米，有几个比较常见的问题需要跟亲们交代一下。先上一张图片给大家看一下,色暗红的是我们家的货，跟超市普通的货作对比：亲们可以看到从带壳的薏米粒剥出来的样子就是这个样子。产品连接：第一，它为什么比黑暗红色？还带些粉渣子？答：薏米收采收集后碾壳，没有经过机器抛光和硫磺薰白等程序，保持了产品原生态和天然本色，所以大多薏米带暗红色壳膜（具体见下面对比图片）具有丰富的维生素和矿物质，刚去壳没有筛洗，粉渣子也是产品本身壳膜上的附带物而不是灰尘，这个就像糙米和精米一样，糙米不好看，但是营养远比粗米丰富。薏米的味道也比较浓香。第二，它为什么比较难保存？答：因为是农家收来的货，为了保持新鲜度，要运过来才拉去去碾压外壳，根本没有什么时候去晒得非常非常的干，所以可能湿度上会高一点点，而加上无喷防腐和防虫硫薰等制作程序，产品保存方面，建议短期内使用不完的请放冰箱保存，特别是南方4-9月天气湿度高又阴晴不定的季节。第三，如何食用？答：不建议搓洗，产品壳膜色泽暗红一些但不是脏，不太建议搓洗以免造成营养流失，煲汤的话可以略洗后直接下锅煲炖。煲糖水或是煮粥煲饮之米，建议略洗手浸泡4小时后再配其它产品一起煮，这样口感会更柔软而不硬。它的硬度往往会比普通的米或是豆子高，难煮开一些，如果喜欢吃有嚼劲的可以省去这个浸泡的工序。第四，为什么价格高？答：价格方面，确实会比普通的薏米要高一些，因为我们要请人专门去农村里一家一户收，收后再统一保存好碾壳运送过来出售，它不是同一个工厂或是生产基地生产的货，所以我们能做的只是保证货物确实的原生态而非样子好看或是一定大小均匀等等外型的问题。因为碾压也是农家小机器，所以可能一斤中偶会有一二粒没有去壳的薏米存在，或是会有一点给压不民粒的货存在，比率会很少。第五，生产日期？答：农家来的薏米是一年种植一批，所以一般都是11月收成，收成后我们去收货，收货是带壳的，需要的时候再去壳，故产品会保持最好的新鲜度。薏米是农作物，我们的货不是有温室工厂培植，没办法一年四季都能种出来。这点请大家理解和见谅。下面是一些对比图片，色暗红的是我们家的货，跟超市普通的货作对比：亲们可以看到从带壳的薏米粒剥出来的样子就是这个样子。再拿了另外两样薏米给大家参考右下角白色普通的大粒号的薏米往往是最便宜的,产地一般都是泰国过来的货,比较容易煮烂,保是味道比较怪,有点点带油的口感:中间上面的是白色普通的中小粒薏米,一般也是国内的货,最常见,价格比白色大粒的一斤高二块左右口感比较好,跟我家的货大小差不多,遗憾的就是没有了丰富的维生素.....甚至有些货是经过浸漂,基本吃不到薏米的味道因为光线关系,我们家的货跟上图一样,暗红带壳膜,看起来不太好看,有顾客收到货后嫌我们的货品嫌得很,甚至要给中差评,说我们发了过期变质的货.哎,坚持原生态的路会有不理解的情况,会需要我们更多的耐心去解释,去受到肯定.....其实,不要这么在乎外型,可能现在的食物不会这么让人担忧.有一次一位顾客订了8斤薏米,收到货后跟我们说我们发错货,寄的是高梁米,无论我们怎么解释和说明,就是不相信,最后我们表示如果确实不相信,退货过来我们出运费,还是不相信,也不想退货.说是我们没良心,她拿到药店人家也说这个不是薏米,是高梁米,可是,薏米和高梁米的味道,真的差很远...所以,固执和认真如我,便有了下面这张图片的产生,大家可以看一下,左边粒小扁平的是高梁,没有抛光去壳膜的高梁,右边粒大,半圆有薏米香的是我们的货.
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品名：莲子/白莲规格：250克产地：湖南店主介绍：经常有顾客问，建莲好还是湘莲好？就记载和历史，湘莲比较源远流长，就淘宝上的名气来讲，好像建莲因为几家大店更加出名。用药和食疗来讲，两者还确实没有记录，所以，除去这个，就讲究口感吧，莲子要煮得粉嫩，入嘴即化的感觉才好吃。至于如何煮在短时间内煮得粉嫩？可以参考煮红豆的方法，就是先浸泡它2-3小时，再煮开了，盖上盖子不要打开，让它在里面闷10-15分，再煮开了，再关火不要打开盖子，让它在里面闷。。。如此重复5-6次，就极粉嫩了哦。关于莲子是否带芯的问题，我们产品是90%-95%不带芯的，虽然因为莲子芯可以去清心火，但是有味苦，很多亲嫌浸泡后再挑掉麻烦，故用去芯比率高的货，因为莲子是机器抽心，一般是正上方和正下方会有一个孔芯，有时候会抽不正，把孔打在侧边，不是虫眼。。。另，因为抽芯，加上运输振荡，中间可能难免会掉点小粉渣子，纯属正常，这和长虫分泌出的谷牛是不同的哦。因为遇到有反馈这方面问题的亲，在此作罗唆解释，以便大家放心一些。关于莲子外形的问题，因为是自然生长晒干的，所以，也不能保证每一粒的形态都像生的时候一样饱满圆滑，好吃就行，大家其实可以不必太计较长相。因为浸泡开后，一样吸水饱满圆滑。。。这款莲子抓一把在手里就能闻到莲子的淡淡清香，非碱水泡后去皮。因为是干品，表面会有自然的皱折，略带淡淡的黄色，天然本色，泡开才显很圆润的外观。天然水蒸气抽干，无论是味道与营养机器磨皮表面带粉哪种有明显的区别。功效:安神健脑、益心补肾、健脾止泻。长期食用，对神经、肠胃、肾脏等人体重要部位都有很好的保健效果。保存方式:阴凉通风防虫，冰箱存放。产品地址：&
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【品&&&&名】小米【产&&&&地】山西【净&含&量】&250克/袋【功&&&&效】性温，味甘，具有健脾和胃、益肾、解毒等功效，适用于胃气不和、消化不良、呕吐反胃、泄泻、消渴、产后体弱等。男女老少均可食用，特别适宜产妇。【常&用&量】每人20-50克不等【食用方法】□煲粥□糖水□糕点【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点。【其　　它】每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。忌与杏仁同吃。产品连接：
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【品&&&名】芡实【产&&&地】广东肇庆【净&含&量】250克/袋【功&&&效】补脾祛湿，益肾固精。【常&用&量】10-15克每人【食用方法】□煲汤□煲粥□糖水□点心【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】芡实的吃法有很多，配淮山、薏米配合吃作健脾胃三宝。因为芡实比较硬，所以我都是先用温水泡后再煲，这样可以省很多时间，煲好后像爆米花一样，可配用在汤水、糖水、粥类中。一般美容院在做完美容后，会配送一小盅滋肤品，一般为银耳、薏米、红枣、枸杞、芡实。儿童、老人和肾虚体弱者、消化不良者的最佳食物。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。【其　　它】据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、B、C，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢，是较理想的美容药膳经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。营养分析：芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维胡萝卜素等，并且容易消化。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少**发生的机会。食法介绍：1、莲子芡实粥配料：莲子50克、芡实15克、大米300克做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。2、莲实美容羹：配料：莲子30克、芡实30克、薏仁50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量做法：先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁、芡实为健脾利水之品。3、桂圆芡实粥配料：桂圆肉、芡实各20克，粳米100克，酸枣仁15克(煎汁去渣)做法：共煮成粥。食用时调入蜂蜜，分早晚服用。功效：神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。4、茯苓芡实排骨汤配料：白茯苓30克、山药（干）30克、芡实30克、蕙苡仁30克、排骨数段。制法：将排骨洗净待用、中药材洗净后，加适量水煎煮半小时，再放入排骨共同煎煮至熟后，加适量调料即可食用。功效：补肾健脑5、芡实猪肚汤材料：猪肚１个，芡实３０克，莲子３０克，红枣１０个。&制法：把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸１小时，捞起，一齐放入猪肚内。把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。&功效：健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用汤品。注意:感冒发热者不宜用本汤。6、十谷健康粥&&&&材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红苡仁等份量混合而成。作法一：晚上十时左右，将十谷米一杯用水洗净，加水六七杯放入锅中烧开，再煮十五分钟，放入外锅中加盖，次日早晨即可食用。作法二：晚上将十谷米三杯泡水四五小时，放入锅中，再加水四五杯，煮成干饭，冷却后放入冰箱。以后早晨上班前加水酌量煮成稀饭即可。营养成份：含丰富的B族维生素、VC、VA、VE、VK、VD，常量元素(钙、镁、钾等)及微量元素(铁、锌、锰、钼、锗)，氨基酸，纤维素，酵母及其他生物素、抗氧化物质等。营养功效：降血压、降胆固醇、清血栓，舒缓神经之功用。对便秘、高血压、皮肤病阑尾炎、失眠、口角炎效果很好，最重要是没有副作用，坚持经常服用,益寿延年。提示：白米因去除糖敖及胚芽，主要剩余碳水化合物，只提供热能，营养价值远远低于十谷米。要健康长寿，每天要吃多种食物，全面均衡营养，以补充每日新陈代谢所需的营养素。多吃十谷米，可以预防肥胖、血管硬化、高血压、脑中风痛风、心肌梗塞、**等现代文明病。注意：为调各人口味，亦可加适量蔗糖或蜂蜜，或加几粒龙眼干或葡萄干。亦可加茶叶蛋等一起食用，营养更丰富，记忆倍增。亚健康人士及疾病食疗时可加蜂胶、蜂王浆、绿藻等配用，功效倍增。产品地址：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.48.uhvHlY&id=&
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什么是糙米?糙米：稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留了米糠层和胚芽的米就是糙米。发芽糙米：是糙米以特定水稻品种为原料，经自然怀孕式的萌发后长出芽须和根的糙米。我们平时都是吃处理后的糙米，这种米胚芽虽然还在，但整个口感会变得很差，发芽粗粮则可以弥补其中的不足，起到酶的作用，使其外皮变软，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉分解为糖，用来烹调别有风味。在发芽粗粮中，钾、钙、镁等原来与植酸结合在一起的矿物质被分开了，因此它们的吸收率也大大被提高了。尤其是氨基丁酸等成分显著提高，可以起到抑制血压、血脂、动脉硬化的作用。芽类食物对更年期综合症也有明显的改善作用，可以帮助消除心神不宁、失眠等症状。对老年初期的精神障碍、痴呆等也有疗效，能增强肾功能、促进脑部的血液循环、活跃代谢，具有镇定作用。发芽的粗粮含有大量的纤维，能促进胃肠蠕动，有利于排便、排毒。还含有肌醇、植酸、三烯生育酚等物质，可以帮助抵抗衰老，美白皮肤、减肥瘦身。&糙米和普通精米的比较？精米口感比较柔软，但是把原来最有营养的胚芽去掉，没办法发芽，没有生命力。糙米只剥去了粗糠，还保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。大米中60％-70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在其中。所以糙米是有生命的，鲜活的。&&谷物主要有三个组成部分：胚芽（含植物胚芽）、淀粉（提供营养）和麸糠（包裹谷物，在壳的里面，壳是不能吃的）。白色大米、面包和意大利面食已经被去除了麸糠和胚芽，只剩下白色的淀粉。问题是麸糠和胚芽几乎含有全部营养成分：纤维、B族维生素、矿物质、维生素E，而谷物中的淀粉部分所提供的只不过是糖和少量的蛋白质。白大米、白面包和白糖比糙米、全麦面包和粗糖含的矿物质、维生素和纤维少80%～90%。营养学家认为精制碳水化合物是”不良”食品，因为提供的热量很多，营养非常少，但通往最佳健康和长寿之路往往需要少热量多营养的食物。糙米和发芽糙米两者口感如何？糙米是典型的粗粮，它虽然含有多种营养物质和纤维素，这些物质多处于结合状态、休眠状态、初级粗糙，难以为人体所吸收，且糙米口感较差。发芽后米皮变软，适口性增佳。发芽米的使用疗效?一：营养、保健&&&&&&&发芽糙米有很高的营养价值和保健功能，经检测发芽糙米中的γ-氨基丁酸（γ-GABA）是糙米的3倍，大米的10倍；膳食纤维比大米多2.7倍；其镁、磷、钙、锌、铁、硒等微量元素的含量也大大超过白米和糙米。γ-氨基丁酸是一种对人体脑、血管、神经、脏器等有多种药理作用的生理活性成分。经医学界、营养学界、运动学界专家的不断探索，发芽米是能够给机体带来“健康原动力”的绝佳功能性食物。&二：健脑、安神。&&&&&&&&发芽糙米保留了含维生素B1丰富的谷物的外皮和胚芽，维生素B1和神经系统的作用关系密切。摄取丰富的维生素B1能够提高记忆力，保持精神集中，并能消除焦躁和不安全感，促进脑部的正常活动。缺乏维生素B1还会引起脚气病、心脏病、呼吸系统出现问题，维生素B1不足时，会使糖代谢不活泼，导致废物储积心脏，引发心脏肥大，成为高血压和动脉硬化的隐患。所以摄食发芽糙米中丰富的维生素B1，可促进脑部的健康。&三：排毒、解毒。&&&&&&&&发芽糙米中的膳食纤维可协助人体清除肠道内的毒性物质。在消化过程中，在肠道里会产生一些有毒物质，这是正常的生理现象。但是如长期便秘，大量毒性物质在人体内积聚，超出肝脏解毒能力，此时就会引起口苦、口臭、腹痛、腹胀等慢性中毒症状。膳食纤维在肠道内起了一个清道夫的作用，它可将各种毒素吸附、稀释、包裹，同时刺激肠壁神经，促进肠道蠕动并促使其迅速排出体外。发芽糙米具有连接和分解农药和放射性物质的功用，本身含有丰富的维生素B族和维生素E，故能促进人体内毒物的排泄，发芽糙米中的维生素C能提高人体的免疫机能，增强抵抗力，是抗感染的生力军，发芽糙米中的维生素B2能很好地预防口腔溃疡，而口腔溃疡症状容易反复，在药店是难觅防治药物。因此，发芽糙米能帮助人体解毒排毒。&四：糖尿病的预防和改善。&&&&&&&&发芽糙米中含有丰富的维生素B族，膳食纤维，微量元素能给胰脏提供营养，刺激胰岛β细胞增殖再生，抑制胰岛β细胞凋亡，重建胰岛素分泌系统，帮助胰岛素的合成、分泌，提高免疫力和抵抗力。丰富的膳食纤维可延缓食物中葡萄糖的吸收，增加饱腹感，使糖的摄入减少，防止餐后血糖急剧上升。还能在小肠黏膜表面形成一层“隔离层”，从而阻碍肠道对葡萄糖的吸收。所含的糖分是“多糖”，是复合碳水化合物。人体要将其重新分解为葡萄糖分子，使葡萄糖进入人体血液中再输送到全身各器官、组织的细胞中，新陈代谢。分解时间更长，不会影响糖尿病人对葡萄糖的耐受，可减缓糖在血液中的吸收，减少血糖波动。γ-氨基丁酸（GABA）能促进血液流通，扩充血管，调节血压，镇静神经，有利于预防和改善糖尿病。五：促进钙的吸收。&&&&&&&&发芽糙米中含有一定的维生素D，维生素D能增强血管弹性，使动脉硬化不易发生，同时也能帮助肠管对钙质的吸收。发芽糙米对老年人的骨质软化症，以及因骨骼脆弱所引起的慢性腰痛与膝盖疼痛也有效果。发芽糙米中所含有比较多的维生素B族和维生素C，谷物是人类维生素B族的主要来源，对因食用螃蟹、虾、蛋、牛奶等引起的眼红、荨麻疹等过敏症都能有效的得到改善。&六：增进生殖机能。&&&&&&&&发芽糙米中含有的维生素E和锌相互作用能提高生殖机能，防止不孕症。预防早产和流产，同时对阳痿也有效果，糙米中的微量元素有锌、铜、硒、锰、镁等，它们不仅参与维持精子生存环境的稳定，还参与精子的构成，与精子的成熟、获能、及顶体密切相关，如果缺少的话，会直接影响相关酶的活性，会使前列腺分泌的液化因子减少，造成精液液化不良，影响受精。七:预防癌症。&&&&&&&&首先发芽糙米内含维生素C前驱体，它一旦进入体内就会转变为维生素C。美国诺贝尔奖得主莱纳斯.波林博士说：维生素C对癌症的预防与治疗有效，维生素C能培养患者对抗癌症的能力，阻止代表性致癌物质亚硝酸的生成。维生素C能与维生素A、维生素D协力，消除积存体内的有害物质——过氧化脂，强化骨胶原，阻止癌细胞的增值。其次糙米酵素能抑制癌细胞的生长；另外糙米中的膳食纤维能有效促进大便畅通，从而能排出肠内宿便，达到预防肠炎、大肠癌、直肠癌及结肠癌的作用。八：帮助人体三通。&&&&&&&在血液畅通方面来说，发芽糙米中的膳食纤维能与胆汁中的胆固醇结合，促进其排出体外，常食发芽糙米能让血液在血管里面流通更顺畅,血液畅通供给人体细胞的养分充足，自然全身器官就会健康，可预防高血压与脑中风；在小便畅通上来说.发芽糙米食品有促进新陈代谢的作用，是天然的利尿剂，帮助人体及时排出体内过剩的养分及毒素；&在大便畅通方面来说.糙米中含有丰富的膳食纤维，它能使肠道里的有益菌增殖，膳食纤维在肠道内吸收水分而充分膨胀，可促进肠壁的有效蠕动，使肠内消化产物迅速排出体外，达到通便作用。&九:帮助减肥。&&&&&&&发芽糙米中各种营养元素含量丰富是大家公认的事实，而且其中的碳水化合物被粗纤维包裹，人体消化吸收的速度较慢，因而能很好地控制血糖，糙米饭的血糖指数比精米要低得多，吃同样的数量时更有饱腹感，有利于控制食量。时下很多的减肥族放弃了主食，专家指出不吃主食等于慢性自杀，所以减肥族吃少量的糙米饭，肚子不饿，热量不多，营养不少，何乐不为呢。十：延缓衰老和美容。&&&&&&&李时珍在《本草纲目》中有证：糙米有：“和五脏、好颜色”之功用。李时珍经过长期研究发现并总结了糙米对人体从培根固本上的作用，为什么医生经常对患者或前来看病的人说要多吃粗粮杂粮的原因之一就在其中。糙米中含有较多的脂类、淀粉、维生素、纤维素、矿物质、微量元素，在人类所需要的七类营养元素中只略少蛋白质（故有糙米加黄豆，天下一品饭之美誉）。其中的维生素E是一种强抗氧化剂，能够清除自由基、延缓衰老；保护心脏、预防心血管疾病；提高肌体免疫力、促进血红细胞的合成；增加皮肤弹性、使皮肤更加光滑细腻。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.50.uhvHlY&id=&
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【品&&&&名】红皮花生【产&&&&地】山西【净&含&量】250克/袋【功&&&&效】调和脾胃，利肾去水、理气通乳、补血止血，降压降脂。【常&用&量】每人10-15克以上【食用方法】□煲汤□煲粥□即食【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】吃花生要连皮一起吃哦,红皮花生的外衣对人体补血活血起来很重要的作用。【其　　它】二种方法可以鉴别染色花生米：从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，因为花生米撑开红衣露出了里面的颜色，如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红；把红衣剥下后，可以看到红衣内侧也会是淡红的，如果不是淡红的则有可能经过染色；&&&&　中医理论认为女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。食疗作用1．促进人体的生长发育&花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。2．促进细胞发育，提高智力&花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3．抗老化，防早衰&花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润保健食谱1．花生小豆鲫鱼汤花&生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠；将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中；加人料酒、精盐少许，用大火隔水炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃，利水消肿的功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿，小便不利等慢性疾患。2．花生粥&花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘发作，百日咳，大便干结等症良好的辅助食品。3．红枣花生衣汤&红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加人煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血症。产品连接：
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【品&&&名】黑芝麻【产&&&地】江西【净含&量】250克/袋【功&&&效】补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。【常用&量】15-25克每人【食用方法】□煲汤□煲粥□点心【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。黑米、何首乌一起食用，更好的乌发效果。【其　　它】营养分析：含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更生”黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.54.uhvHlY&id=&
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【品&&&名】红豆【产&&&地】湖南【净&含&量】250克/袋【功&&&效】补血益气【常&用&量】15-20克每人【食用方法】□煲汤□煲粥□糖水□点心【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】经常有MM弄不清楚这种长形略扁一点的红豆和圆形的哪种红豆有什么区别，因为很多地方两样都叫红豆。这种一般我们叫红豆，测重测重补血益气，长表略扁的叫赤小红豆，测重健脾去湿。也经常有MM说红豆好吃，但是不易煮烂，如果把红豆放冰箱急冻二小时再拿出来煮，就比较容易烂，还有一个方法就是像饺子的煮法，在煮的过程另冷水盖上盖烧开后再加冷水，重复几次，也是比较容易烂的哦。【其　　它】营养分析：每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。食法介绍：莲子百合红豆沙（配方约2-3人食用）功效：红豆能清热排毒；百合则能滋润肌肤，莲子能安神益肾。材料：红豆150G、白莲子15G、百合15G、陈皮适量、冰糖约100G做法：1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱加减。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.56.uhvHlY&id=&
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品名：红腰豆规格：250克编码：G0001产地：吉林性味：性温,味甘功效:补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射。搭配:薏米，芡实，花生，红枣，桂圆，麦仁等适宜人群:男女老少，特宜易病，气阴两虚，瘀血体质等人食用保存方法:阴凉干燥，避光直晒，最好冰箱保存。使用方法:煲糖水,煲汤,煲粥,汤羹,做糕点,打豆浆等。产品特性：色泽：皮薄，色暗红而不艳，味道口感：煮透后糯软，入口绵香。&店主介绍：吃八宝粥，我最喜欢这一款豆子，个头大又粉糯，软绵绵的，配上QQ的麦仁真的很好吃。豆子比较大，要煮到粉糯比较费时间，哪么就一次煮多些吧，把汁煮得少一点，放凉后分量装袋放冰箱冷冻保存，要吃的时候再拿出来用。夏季，可以做成冰甜品，配以冰沙，冬季，可以做成暧暧粥，配着面包当早餐。若是不太喜欢吃甜品，这个豆子除了可以煮粥，还可以用来煲汤，或是配芡实和排骨之类的做焖烧菜。还可以，还可以做蔬菜沙拉。&另，这个煮法需要注意，就是要小火慢慢煮，时间充足的亲，可以用砂锅，将水煮开后再放豆子，煮10分钟熄火，盖子盖紧不要打开，让它在里面回焖，半小时后再煮10分钟再熄火，，，如此重复，这样煮出来的豆子不会开花，但是皮下的肉会很松粉，一嚼全化在嘴里，但是需要耐心和细心哦。厨房，其实也是一片天地，一个豆子要煮得好吃，也需经营些心思。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.58.uhvHlY&id=&
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【品&&&名】特级血糯米【产&&&地】江苏【净含&量】250克/袋【功&&&效】补虚健身、抗衰益寿、养肝益血、养颜美容、丰肌泽肤。【常用&量】20-30每人【食用方法】□煲汤□煲粥□泡水□即食【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】血糯米是带紫红色种皮的大米，有糯性，所以叫血糯米，也有人叫黑糯米，跟黑米的口感区别就是这个是糯粘一些的，它经过水浸泡后，种皮的红色素会水溶，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚(米粒)分离。染色的泡水后立即出色，洗多次会成白色原形，煮熟后没有红色种皮。血糯的泽肤功效，很适合冬天身体干痒的MM。胃肠消化功能不是很好，发热多痰的可以适量吃，不能吃太多，而且要热的时候吃。【其　　它】营养分析：黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋补健身和药用功效。黑糯米具有补中益气、补脑健肾、收宫暖脾胃之功效，有较高的滋补作用，故有“药米”、“黑珍珠”之美称。黑糯米的蛋白质、赖氨酸、核黄素含量都比白糯米高得多，黑糯米有滋补作用。黑糯米做的糍粑、甜酒等历来是逢年过节必备或待客送礼的食品。黑糯米习惯以糙米煮食，米饭紫黑色中透微红，清香扑鼻。吃法介绍：糯米含钙高，有补骨健齿的作用。黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。常吃黑糯米还有补肾的作用（中医认为黑气入肾，黑色多补肾）。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱、腹泻的人，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，有养胃的作用。常吃黑糯米还有补肾的作用（中医认为黑气入肾，黑色多补肾）。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。黑糯米以糙米进食，白糯米以精白米进食。黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用，而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者，都是一种很好的营养滋补品。椰汁黑糯米粥用料：黑糯米和椰汗适量做法：把黑糯米洗净，泡水２小时，取出，稍微沥干水分。放入深锅中，加入３杯水煮开，转小火边煮边搅拌约３０分钟至完全糜烂，加入冰糖继续煮１～２分钟至完全溶化，熄火，待温度稍降，加入椰汁调匀即可。血糯米粥用料：血糯米50克，白糯米30克，枸杞10克，花生60克，红枣10枚，红糖适量。制法：1、将血糯米、糯米淘洗干净，用清水浸泡12小时；花生、红枣洗净，沥干。2、把血糯米、糯米、花生、红枣一起放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入红糖调好口味，即可食用。功效：补虚健身，抗衰益寿，是年老体弱、食欲不振、孕妇血虚、病后气血两亏等患者的康复滋补品。本店还有白糯米，花生，红枣其它出售哦。需要的MM可以看看目录。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.60.uhvHlY&id=&
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品名：淮山/山药/怀山规格：250克产地：河南店主介绍：这个淮山，属于生晒，有顾客问过，生晒的色泽不是黑色的吗？黑色的是因为晒久受氧变黑，而不代表所有的淮山都是生晒后成一定会受氧变黑。由新鲜品制成干品的工艺有好几款。有烘干，晒干，&冻干，目的都是为了抽取其水份，使产品更易保存，使用方便。也有MM拿新鲜的淮山和干准山对比，说过我们家的淮山口感不好，咳，这个我想谁都不能保证干的淮山像新鲜的一样粉嫩吧。但是我们家的这个产品。是长期热销的哦，我说了没用，大家多看看评价吧。还是哪句话，我们不能保证最便宜，但是只能保障给顾客的货物质量，品质。而且，真的真的无硫不酸。。。使用方法的话，可以煲汤，煲粥，打粉做米糊，也用来配过打豆浆。哈。常搭配的产品比较多，淮山益气健脾胃。所以配芡实，薏米，糙米，党参，猴头菇这些是健脾胃的，特别适合于小朋友煲汤煲粥使用，对胃口不佳和吸收不好的小朋友很适合。配黄芪。花旗参，党参，熟地，当归，红枣，桂圆这些煲汤，是益气养血的。对脸色不好，手脚经常冰冷，贫血的情况比较好。另:有亲们反馈过两个问题,第一个是嫌片太小,比市场大片的价格还高,关于这个,我只想问一下,谁见过河南的淮山是大大片的????是不是细小长长的淮山会比圆粗大个的还便宜????&第二个问题是,煮了很久,因为是非常干的产品,像莲子百合一样,要看煲的时间长短,莲子和淮山这些,没办法跟白米一样容易煮开花的,如果对时间要求比较高的,可以先在煲前用温水浸泡2-4小时再煲,保证可以省点时间.最近三个月成交记录：1、冰糖山药配方：山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5－6碗制法：将皮削去并切成方块，加进冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂(约40分钟)即可供食。特点：山药软嫩香甜，并有健脾、除湿、益肺固肾，益精补气之功效。2、山药药膳汤配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只&&&制法：先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把&&&洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料&&&&&特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以**肾精不足&&&&&&&引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。3、山药莲藕桂花汤原料：山药200g&莲藕150g&桂花10g&冰糖50g&水1500ml做法：1、莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。&&&&&&&2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中，注入清水，先用大火烧沸，再转为小火慢慢熬煮30分钟即可。4、山药炖猪胰&&&&&&&做法：山药60克，猪胰1条，共炖熟，食盐调味，饮汤食猪胰，治糖尿病。猪胰能益肺、补脾、润燥，“以脏补脏”。5、山药粥山药粥：生山药15克，研为细末，大米50克煮粥食用，每日1～2次。治糖尿病、腹泻、消瘦。山药小麦粥：淮山药60克，小麦60克，米30克，武火煮沸后，文火煮至小麦熟烂。&&&&&功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。6、淮山黄芪茶&&&&&淮山30克，黄芪30克，煎水代茶。黄芪性味甘，微温，能使白细胞的吞噬能力增强，故能&&&&&增强肌体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。7、山药白鸽汤&&&&&&淮山药30克，玉竹30克，麦冬30克，白鸽1只（鸽肉）。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。&&&功用：滋补脾肺，生津止渴。适用于糖尿病脾肺虚损者，表现口渴引饮，神疲乏力，知饥不食，&&&&&&或食不知味，形体消瘦。玉竹和麦冬能益胃生津，又有润肺养阴。白鸽性味甘咸、平。补益脾气及补养脾阴。本药膳治糖尿病饮水不知足者。有脾肾阳虚，有小便清长者不宜饮用。8、山药熟地瘦肉汤&&&&&&&&&将淮山药30克，熟地黄24克，泽泻9克，小茴香3克洗净；猪瘦肉60克洗净，切块。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即可。&&&&&功用：滋阴固肾、补脾。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多，尿浊如米泔水样，&&&&&&&困倦乏力，便溏。熟地功能生精髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降&&&&&&血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。【禁忌】&&&&&&本品养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药&&一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。【美容功能】&&&&常食不但能使皮肤白皙，更重要的是山药里有足够的纤维，对于减肥的MM来说是一种天然的纤体美食。1、滋润皮肤，防止皮肤干燥。2、减肥。脾虚湿盛，形体肥胖。&润肤保湿方材料：僵蚕粉5克，山药粉15克，白芍粉10克蜂蜜加入矿泉水稀释（约5-6：1），3，取药粉5克，与蜜水调匀即可，连续用6次。用法：避开眼唇四周涂敷，干燥后立即洗净。功效：强化肌肤储水功能。山药蕃茄深层去斑面膜用料：蕃茄粉1匙、山药粉1匙、矿泉水适量。做法：先将蕃茄粉、山药粉加凉饮用水搅匀敷脸，１５分钟后用温水洗净。小智囊：本面膜已在日韩广为流传，它性质温和，是一种具有去斑兼美白双重功效的&抗皮肤老化面膜，相当适合25岁以上的女性使用。塑臂丰胸粥材料：薏仁50克．枸杞15克．山药50克．葛根10克。做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用.可加少许盐调味。美胸山药奶材料：优酪乳1瓶．（熟）山药粉适量做法：山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可.可依个人喜好斟量加糖与白开水。山药苹果汁材料：山药粉15克．苹果1颗．鲜奶250CC做法：苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可.可依个人喜好斟酌加糖与白开水。山药芝麻糊材料：山药粉20g．芝麻粉120g．鲜奶250g．冰糖适量做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可。山药蜜茶山药粉20克、蜂蜜（量依个人喜好斟酌）山药粉20克，用慢火煮约3分钟，关火放置闷热5分钟，加入蜂蜜即可。&DIY面膜美白淡斑面膜材料：山药粉15克、牛奶适量。作法：将山药粉加牛奶调成糊状。洗净脸后将混合的敷料涂于脸上，敷约20分钟就可以洗掉了。小贴士：山药能帮助抑制黑色素形成，并防止皮肤快速老化松弛，夏天的话一个礼拜可以敷个3~4次。&山药洒酿美白面膜材料：山药粉15克、酒酿2小勺作法：将山药粉混合少许酒酿均匀搅拌，将调制好的面膜敷于脸上待15分钟后，再用温水将脸洗净。功效：嫩白肌肤，防止肌肤老化，让皮肤细致嫩滑，收缩毛细孔。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.62.uhvHlY&id=&
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【品&&&名】燕麦【产&&&地】山西【净&含&量】250克/袋【功&&&效】味甘性温，能补虚止汗。适于凡高血压、血脂异常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盗汗、动脉硬化症、贫血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕妇、产妇、幼儿等。【常&用&量】20-30克【食用方法】□煲汤□煲粥□豆浆□点心【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】燕麦是款男妇老少都适宜的粗粮，特别适宜产妇催乳、婴儿发育不良以及更适合于中老年人。可催乳、降低胆固醇、预防心脏病、糖尿病、对中老年人常见的心脑血管疾病有一定的预防作用【其　　它】◆◆燕麦◆◆是一种低糖、高营养、高能食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。◆◆营养分析◆◆燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；燕麦脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。◆◆燕麦的保健功效◆◆1、降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。2、防治糖尿病。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长，推迟小肠对淀粉的消化吸收；水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。3、减肥。燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，4、排毒养颜。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效；5、抗衰老。燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老；6、食物中的脑白金。燕麦中含有褪黑素（脑白金主要成分），它能去掉黑斑、使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用，休息好，精神爽。◆◆燕麦的减肥原理◆◆&&营养专家陈教授解释说，燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。&含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱，既补充营养又控制食欲，何乐而不为呢？◆◆燕麦八宝饭好瘦身◆◆&&&燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。&&&&&更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。&&&燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物，适合当作主食食用。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.64.uhvHlY&id=&
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【品&&&名】黄豆【产&&&地】山西【净含&量】250克/袋【功&&&效】补脾益气、清热解毒【常用&量】10-15克每人【食用方法】□煲汤□煲粥□泡水□即食【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】现在都很怕转基因，喜欢有机，对于农作物，像豆类和杂粮类，我们不止对产地比较挑，对供货源也比较注意。所以亲可以放心购买。非转基因的黄豆色泽澄黄，粒圆，肉质饱满。转基因的色偏白，豆脐暗黑，皮薄，粒头细小。【其　　它】黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。&&&&黄豆及豆制品可以作为药用。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。《神农本草经》说“生大豆，味甘平。除痈肿，……止痛”；《食物本草会纂》说“宽中下气，利大肠，消水肿毒”；豆腐、豆浆、豆芽等豆制品具有宽中益气，和脾胃，稍胀满的作用，《延寿书》说：“……久痢，白豆腐醋煎食之即愈。杖&青肿，豆腐切片贴之，频易。”豆芽又称大豆黄卷，《神农本草经》说：“大豆黄卷，味甘平，主湿痹筋挛膝痛。”&&&&蛋白质是人体的“建筑材料”，蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物，是人体的重要营养物质，是体内不可缺少的三大要素之一。现代营养学已肯定所有的酶——生命物质中的催化剂和“发动机”，都是蛋白质；同时，影响人体正常生理功能的微量元素也属于蛋白质的范畴。所以，蛋白质是生命的基础。细胞的主要原料就是蛋白质，人体的皮肤、肌肉、毛发、指甲等都少不了蛋白质。人体缺乏蛋白质，就会产生包括皮肤病在内的多种疾病，就会影响生长发育，妨碍形体健美；也可能发生营养不良性水肿、有碍面容；还会使皮肤粗糙、无弹性，皱纹增多，头发脱落，白发增多使面容显得衰老。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。&&&&&青豆、碗豆与黄豆的营养成分相似，医疗和美容价值也相近，可以相互代用。中医认为豆类具有良好的润泽肌肤，去黑增白的作用。李时珍在《本草纲目》中说它有“容颜红白，永不憔悴”“作澡豆，令人面光泽”的作用；《本草拾遗》认为豆粉“久服好颜色，变白不老”；《名医别录》认为黄豆芽具有“去黑，润肌肤皮毛”的作用。“肥白方”(《肘后方》)只用黄豆芽一味，磨成豆粉，制成蜜丸。内服后能增进食欲，使瘦人变为肥白。&&&&&&&&黄豆粉在唐代就是制作面药方的常用药和配制澡豆的理想基质。澡豆就是古代清洗手面的一种清洁护肤类的化妆品，是官吏贵族及平民百姓必备的美容品，正如孙思邈在《千金翼方》中所说：“面脂手膏，衣香澡豆，士人贵胜，皆是所要。”《备急千金要方》以毕豆(即碗豆)为主药制作的“五香散”，每天早晚洗面时，取药粉轻擦面部，好像用肥皂擦洗一样，十多天后，脸上黑色或红紫色就会开始消退，坚持使用一年，脸面就会白净润泽，与众不同。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.66.uhvHlY&id=&
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品名:十谷米规格:1000克成份:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁店主介绍:煲粥,煲饭,非常方便哦.台湾有些十谷米有配白扁豆,利于沿海地区去湿气.作法1：晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。作法2：晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。&&&&成份：十谷健康米，据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质，如维生素B群（B1，B2，B6，B9，B12）、C、A、E、K、D，矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.68.uhvHlY&id=&
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【品&&&名】绿豆【产&&&地】福建【净&含&量】250克/袋【功&&&效】清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿【常&用&量】15-25克【食用方法】□煲汤□煲粥□泡水□即食【保存方式】阴凉通风防虫，冰箱存放。【店主罗嗦】绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。绿豆不要煮太烂为好，以免破坏营养。绿豆的色泽有深有淡，有些青一些，有些微黄赤，要求粒粒青色的MM，请多理解，它是自然生长的，不是模具做出来的，即使每年同一地区的雨水，阳光等气候影响，货色也会有所区别。我们能保障和控制的是在同个价格水平上，把质量做到最好，却不能保证在千千万万个卖家中，最便宜。所以不要拿人家秒杀亏本清仓之类的价格来比。【其　　它】营养分析：绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。&每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。　绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。　　绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酉每抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.70.uhvHlY&id=&
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品名：野米（1号）规格：450克/包产地：美国苏比利尔冰湖营养功效：高纤维，叶酸，蛋白，降血糖好。维生素B1的含量高，利心脏及神经系统的运作。适合人群：男女老少，孕妇，三高人群。店主介绍：关于贵米，我在岩米有提及，就不再细写，摘抄一段便是。每天晚上临睡之前翻翻闲书，美食类是其中之一，为什么半夜看美食类呢？因为和着半饱的胃，带着对美食的想像和期待之后美美睡去，是一件快事。难道，你不觉得吃完饭就看美食节目会一点食欲都没有吗？难道，你不觉得经一天烦劳之后，胃对晚餐的食物消化得差不多了的时候，夜静，看美食节目会更让人掉入美妙意境吗？这个，和闹市中看恐怖片和半夜看恐怖片带来不同感受，是同个道理。。。接着，不罗唆了。再奔主题，如果亲新概念菜式，知道红烧大肠配草头可以变让多有诱惑力，知道一个简单的红烧肉可以有多少种新鲜花样食法，哪么，对于新奇特类的新概念美食，应当难以抵抗。。。比如，岩米，野米，这一类这么贵的米。。。我妈妈说，这是她活了六十多岁，吃过的最贵的米。。恩。是的，老人家一辈子，哪敢想过吃一斤一百多的米啊。这么贵的，老贵的。我想，很多人活着，都说为了生活，为了生活得更好，可是往往忽略了生活吃住睡三件很重要的事，哪就是吃。。。为了供个房吃成青菜面脸，要不，就是天天快餐行。。。曾经，我也是这样的人。。。其实，懂得收拾整理，家不一定要花园电梯就可以很温暧，其实，慢一点点，可以看见孩子天真狡猾可爱的脸，其实，美好不是在急于奔向的未来，是在一路的点滴体会中。野米产地有加拿大和美国，米色呈紫黑，偶会有点带有局部赤黄。米本身味道比较清香，清润，略有Q感，味淡。。用来配搭配的材料，一般都是将其它材料处理好煨高汤，再将蒸好的野米配入。细看一下近图吧：这款属于3号，不是最长，会略带少许少许断的米。为什么挑3号？因为性价比最高一些。适合自家使用。试吃。。反正不影响口感和功效。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.72.uhvHlY&id=&
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一、基本属性品名：大黄米&&&&&&&&&（编码：G0002）别名：糯小米，黄米，软米，糜子米，黍米产地：山西级别：特级规格：500g价格：6元性味归经：味甘，微寒。功效营养：补中益肺，补脾止泻、和胃安神。富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元。&大黄米味甘、性微寒，有滋阴，益肺，利大肠的功效，对面生疔疮、毒热、毒肿有一定的效果适宜人群：男女老少，孕妇，产妇，小孩，老人脾胃不好，体虚脸色苍白，脾胃虚弱，便溏。面生疔疮，毒热煮用。产品连接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w.74.uhvHlY&id=&二、店主介绍说到大黄米，必定得先说一下，大黄米和小米不是同一款米，很多亲会混淆，大黄米粒头相比小米会大点，色泽淡黄一些，煮粥口感粘糯，如&“面点王”家的小米粥是大黄米煮的，不是所谓的小米，以前有一位顾客在我们家订过小米回家煮后嫌我们的小米不好，都不会粘，跟超市的没什么两样，当时没考虑上大黄米，所以没有自己的实物图片作比较，解释了半天，人家也不相信，硬是要退货。我是比较顶真的人，我不介意顾客嫌我们价格和服务，因为经过对比总会了解，但说我们掉包欺客，我会崩掉，这是做人最基本道德。另一个让大黄米在我们店上架的原因，是确实觉得抛得光滑滑的大白米，确实只能吃饱而不能吃好，我不能改变空气和水质，但是至少我在改善家人的营养吸收，水用了过滤机，大白米饭加了杂粮，仅是为了日子安好。小朋友开始很拒绝这种“添加”，作为土生土长在广东的我，吃惯了稻米，在接纳北方粗粮的时候，也需要一个过程，在“妈妈很固执”的坚持下，儿子是三个月左右才习惯。食疗并不是万能的，它不能让人不生病，但是能少生病，生病了能快点好起来，这就是食疗真正的作用吧。大黄米是禾本科植物黍的种子。是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，使用提示：用小米煮粥的话，水开了再放米会更香。配白米饭的话，因为大黄米粘，喜欢吃微硬口感的亲需要控制好用量和水，要不能就成了和软饭了。口感介绍：粘糯。常用搭配：红枣，桂圆，枸杞，绿豆，百合，薏米，粳米等。三、使用介绍使用方法：蒸饭、煮粥、包粽子.磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、年糕、等。&&大黄米的营养价值1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含钾高含钠低，100克中含钾:201&毫克，钠:1.7&毫克&，常吃对高血压患者有益。5、铁和磷的含量均较大米丰富。大黄米的功效与作用
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