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仰卧起坐伤害身体?_真相问答机_百度知道
仰卧起坐伤害身体?
一篇名为《练不出腹肌?因为你的“仰卧起坐”是体育老师教的》的帖子刷爆了微信圈。其中称依靠传统的仰卧起坐锻炼并不能练出腹肌,而且会伤及人的颈椎和腰椎。一时间在各大人群中引起了巨大反响,难道从小学习的仰卧起坐真的“不科学”?
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作为传统的锻炼方式,仰卧起坐已经广泛应用于大众健身、学校体育以及专业队训练,效果显著,这证明了仰卧起坐本身并非问题的根源。“所有训练方法都是因人而异的,发力不当,注意力不集中都有可能导致受伤。”
日前,一篇名为《练不出腹肌?因为你的“仰卧起坐”是体育老师教的》的帖子刷爆了微信圈。其中称依靠传统的仰卧起坐锻炼并不能练出腹肌,而且会伤及人的颈椎和腰椎。一时间在各大人群中引起了巨大反响,难道从小学习的仰卧起坐真的“不科学”?无独有偶,日前,重庆小伙儿小何为了夏天好过些开始减肥,却也因做仰卧起坐减肥进了医院做手术,“现在不敢自己做运动计划了,我就是因为错误的减肥方法,差点走不了路了。”医生说:“你平时喜欢摊坐在凳子上,腰椎本来就变了形;而坚持仰卧起坐,则是导致这次生病的‘元凶’。”法制晚报记者日前采访了北京体育大学田径教研室的运动训练学专家熊西北教授。熊西北教授表示,作为传统的锻炼方式,仰卧起坐已经广泛应用于大众健身、学校体育以及专业队训练,效果显著,这证明了仰卧起坐本身并非问题的根源。“所有训练方法都是因人而异的,发力不当,注意力不集中都有可能导致受伤。”传统方式简单易学久经考验记者:仰卧起坐是否会产生损害颈椎、腰椎的副作用?熊西北:我要强调的是,按照正确的动作要领(屈膝,抱头平躺,起身,肘关节触碰膝关节),仰卧起坐能够达到锻炼腹部肌肉、抻拉身体的效果,不会对颈椎和腰椎造成所谓的损伤。记者:为什么有些人,特别是中小学生在做完仰卧起坐后,会出现扭伤脖子和腰部的情况?熊西北:首先,要确定他们的动作是否规范,发力是否均匀,注意力是否集中。如果动作本身“变形”,发力部位不准,注意力再不集中,那么造成扭伤的可能性就很大了。另外,训练量的控制也是一个关键,比如说一个学生目前的极限是20个,强制要求50个,他的能力达不到,硬撑,肯定会在超过极限后对身体产生伤害,这和动作本身没关系。记者:传统的仰卧起坐有什么优势?熊西北:首先这个锻炼方法是经过时间检验的。在长期的全民健身以及专业队训练中,仰卧起坐都被广泛应用,并且取得很好的效果,培养出大批优秀运动员。我在带体操和田径运动员的时候,仰卧起坐是必不可少的项目。其次,作为体育教学来说,仰卧起坐易学,并且容易计算数量,对于学生是否达标给予了直观的反映。不是每个人都能练出6块腹肌记者:对于帖子中质疑仰卧起坐无法锻炼腹肌的说法怎么看?熊西北:仰卧起坐对于锻炼腹肌肯定能起到帮助作用,因为在完成起身的动作过程中,腹肌起的作用是保持上身上正直状态,使上身能够在髂腰肌的作用下整体坐起来,是用了力的。记者:为什么很多人坚持做仰卧起坐,腹肌却并不明显?熊西北:我们所说的锻炼腹肌,并不意味着每个人都能拥有6块腹肌,或者理想中的完美体形。所有锻炼方法的效果都是因人而异。记者:对于外界推崇的卷腹方法怎么看?熊西北:相比于动力性的方法,卷腹在控制上要求更高,会让全身的肌肉拉紧,达到保持相对静止的效果,锻炼的肌肉更多,而且相对受伤的概率小一些。但这些都不代表这种方法拥有超出其他方法的特殊优越性。静力的很多方法通过国外健身传入中国,人们由于好奇心,会认为外国的月亮比中国的圆,这是一种缺乏常识的表现。动静两类方法结合才能达到最佳的效果。中小学生肌肉锻炼避免单一记者:为什么帖子一经传出,引起如此多吐槽?熊西北:这与我国中小学体育教育单一的训练方式有关。就像我说的,因为便于测试,仰卧起坐在很多体育老师的教学中,成为了唯一的方法,把本应该丰富的体育课变成了测试课,打击学生积极性。造成反感以后,就形成了恶性循环,发力不足啊,或者注意力不集中,就自然导致了受伤。记者:学生应该如何正确锻炼?熊西北:就课堂来说,应该考虑到每个学生的具体情况,有些女同学,可能一个也做不了,就应该改变成适合她(两头翘起)的仰卧起坐。而很多男生,可以让他去吊单杠或者引体向上。丰富的手段可以消除枯燥,还能让肌肉锻炼更加细化、专业。体重过重的人不适合每天做大量仰卧起坐而对于文章开头提到的重庆小伙儿小何,原来他平日里没事就喜欢上半身完全放松,长时间摊坐在椅子上,整个背部靠在椅背上,动作就像最近网络上爆红的“葛优躺”,“这个动作,人整个上半身的压力大部分都放在了腰椎上,长期下去,腰椎就会变形。”其医生表示,小何在入院时,腰椎就已经变形了,本来就比常人的腰椎容易受伤。医生还表示,体重过重的人并不适合每天做大量的仰卧起坐,因为仰卧起坐主要靠的是腰腹的力量,腰椎要承受巨大的压力,“可以说,他上半身的体重几乎都压在腰椎上。加上小何本来就腰椎变形,平时运动后腰腹疼痛也没有得到足够休息和重视,最终导致只能做手术。”(来源:法制晚报 重庆晨报上游新闻)
本文来源:上观新闻
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隔夜西瓜细菌数以亿计?该扔?
炎炎夏日,西瓜历来被认为是消暑佳品。然而近日,一条“隔夜西瓜细菌数以亿计”的新闻让不少人犯了嘀咕:“隔夜西瓜到底还能不能吃?”
隔夜西瓜真的那么可怕吗?细菌真是数以亿计?
参与调查:
《华西都市报》“求证”栏目与百度知道“真相问答机”栏目深度合作,努力为读者揭秘真相!为了验证这一消息的真假,华西都市报记者联合四川合泰食品司法鉴定所,模拟现实中隔夜西瓜惯用的冷藏方法,并通过科学的实验进行求证。记者模拟市民冷藏西瓜的惯用方法,再次进行了试验。7日晚上6点过,在用冷水将水果刀洗净后,记者切开一个12斤左右的西瓜。未作停顿,其中一半被裹上了一层刚拆开的保鲜膜,然后放入温度为4℃冰箱冷藏室。实验人员将隔夜西瓜取样。8日上午9点过,已冷藏了15个小时的西瓜被送至四川合泰食品司法鉴定所的无菌实验室。工作人员将隔夜西瓜沿表层下约2厘米切取25克样品,并放入225毫升生理盐水中分10倍、100倍、1000倍三个梯度进行浸泡稀释。10多分钟后,工作人员将样品与生理盐水混匀,随后提取1毫克铺到平板技术培养基上。凝固后,样品被放入培养箱中。按照国家标准,24—48小时可以取出。10日上午,在培养箱中保存了近48小时后,三个样品被工作人员取出。此时,凭肉眼就可以看到培养基中的细菌,“三个梯度互为佐证,每克有3800个细菌。”工作人员说,远没有网上传的那么凶,如果没有致病菌,这个数量的细菌根本不会对人体健康造成影响。培养基中分布着隔夜西瓜表面的菌落群,每克西瓜中共有3800个细菌。谣言缘起:常温保存的样品,得出冷藏西瓜的结论。“隔夜西瓜细菌数以亿计”的消息在网络上不胫而走,并一度被众人视为能证实“隔夜西瓜不能吃”的有力证据。然而,就在这种言论出来不久,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国就曾出来辟谣。他说,这个实验看似很有说服力,却犯了一个很重要的错误。“实验中和现实中的样品完全是两回事。”何计国说,实验中是常温保存,这种条件下很容易滋生细菌。而现实情况是,市民一般会冷藏保存,并裹有保鲜膜。如果实在不放心,可以把表面一层西瓜切掉后再吃。国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯在接受媒体采访时表示,尽管如此,没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。专家支招:与其纠结细菌数 不如开水烫刀针对此次试验结果,四川农业大学食品学院副教授周康说,每克中含有3800个细菌并不算多,举例来说,市民买回的生肉上,每克大概会有10万个细菌,有的甚至更多。周康说,但因为肉和西瓜的食用方法不同,经炒制后,生肉的很多细菌都会死亡。根据国家发布的GB《膨化食品卫生标准》,每克食品低于10000个细菌便可以放心食用。“比较而言,隔夜西瓜的细菌数大大低于这个数目。”周康说。在此次试验中,每克含有的3800细菌来源也可能很多,可能沾上了刀上的细菌,也有可能沾上了保鲜膜上的细菌。按照这个检测出来的细菌数,与其在西瓜保存上纠结,不如在切西瓜用的刀上下点功夫。“如果刀被污染了,细菌数远不止这个数。”周康建议,市民一定要将水果刀和菜刀分开来用,想想如果一把刚切了肉的刀,简单用冷水清洗后就用来切西瓜,细菌很多不说,因为可能含有致病菌,有很大风险,建议切之前先用开水烫一下刀。(华西都市报记者:吴柳锋;实习生杨尚智;摄影:张磊)
本文来源:华西都市报
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竹子是草不是树? | 真相问答机
09:52:51.0 来源:
多年生草本植物,人们经常把植物分成木本和草本两种。树木是木本植物,它的茎内有形成层,能使树干一年一年的加粗。青草,稻子都是草本植物。竹子虽然是木本植物,长着想木材一样结实的茎,可以盖房子,可以造桥,但他是草不是树。因为竹子和稻子,麦子都属于禾本科,它有很多特点和稻子麦子一样。禾本植物的茎都是空的,为了增加强度,茎部分出很多节,叶子都是窄长的或带状。竹子也具备这些特点,并且竹子没有形成层,不能一年年长粗,和树木有很大区别。另外,竹子的特点还是和草更相似。所以尽竹子是草。人们说,“草发成苑,树茂成林”。竹子自古称“林”,似乎应属树类了。其实不然,草木之别的关键要看是否有“年轮”。木本植物每过一年,茎干的横断面便增添一圈同心轮纹,然而锯断竹子看,里面却空空如也。由此可知,竹子是“草”。而非“树”。竹既然是草,那为何会长得如此高大,茎干又如此坚硬呢?竹子属禾本科多年生常绿植物,与稻、稗等同属一科。一般的植物仅在茎干顶稍有一个生长点,而竹子每个竹节的顶梢均有一个生长点,所以“雨后春笋”,一夜之间能长出1米左右。东南亚地区的竹子甚至一星期能长10余米,其长势之迅猛,称植物界的冠军。另外因竹子是多年生植物,而非一年生,故其茎干高大而坚硬。
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