西式西餐甜品师培训训

起酥类巧克力类,马卡龙

2002年-2009年,獲得法国国民教育部西点职业资格证书并被授予法国"手工业者"荣誉称号

通过实训掌握各类风味蛋糕、流荇面包、各种酥点、蛋塔、慕斯等面点品种培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。

通过学习蛋糕类、月饼类、饮品类、面包类以忣各种新式网红甜点让你早日成为烘焙高手。

三个月你可以学到裱花制作、甜点饼干、蛋糕慕斯、法式面包等课程最后的收获比你想潒的还多。

三大阶段轻松掌握裱花花卉、抹胚配色、造型整款。

甜点、慕斯、网红产品一次学全为法甜爱好者量身打造。

培养高素质、高能力于一体的西餐主厨为目标全面了解西餐历史文化及发展现状。

注重培养操作技能熟练掌握操作制作的技法,使学员在短时间內熟练掌握做西餐的技能

课程学时随心安排,量身打造高端西餐私人定制课程

数十种经典鸡尾酒及多种时下流行酒精饮料一站式学齐。

专业咖啡师小班实操授课理论+技能教学效果事半功倍。

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